ジン 46 本目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
やはり男らしいウイスキーといえばスコッチ王様マッカランだな
バーボンなんてのは馬の小便だよ スコッチっつーとブレンデッドのイメージだし成金どもがよく飲んでるのはロイヤルサリュートとかジョニ青とかだろ
ジンなら10本買えるんだからお得だわ 成金ならシーバスリーガルなイメージ。
現行のマッカランには間違いなく男らしいイメージも憧れのイメージも無い。 【稟議中】
,、_,、 ,、_,、
,、_('・ω)(ω・`)、_,、
('・ω)u゚ ゚uu(ω・`)
゙uu゚( '・) (・` )uu'
゚uu゚ ゚uJ゚ ヘザーの効いたジンとかでないな
ピーティーでもいいけど 暑い時はやっぱりキンキンに冷やしたのを飲みたくなっちゃう
今年はジンジャーシロップにハマってるからホットジンジンジャーにしてみようかな ニュータッチ凄麺鴨だしそばの残り汁にビーフィーター
うまい! 結局ジンスレはその役目を果たし終えたんだな
語るべきことは語り尽くし、知見はログとしてずっと残るだろう
そしておれたちは新しい地平へまた歩き出していく
ほどけた靴ひもをむすんで ちょっとした流行になるくらいには世に知れ渡ったってことだもんな 酒に肉汁を混ぜるとかねーわ
と無知な事を言いそうになった 色々飲んだ結果、最初の頃に飲んだ定番銘柄に落ち着いてしまうのはよくある話 世の中には2回蒸留した後蒸留器の中に鶏肉なんかを吊して3度目の蒸留した肉肉しい酒もありますしね…ジンではないが 牛肉は聞かないですがイベリコ豚や兎肉使う製法もあるらしいです因みにメスカル カクテルだとブルショットとかあるな
ジンベースじゃないけど 広東米酒って中国の蒸留酒はどのタイミングか分からんが豚の脂身使ってるな ジンジャー・ベイカーが亡くなったそうだ
ジンバックを痛飲して弔うことにしよう たまたま家族と話しててルートビアが話題に出たんだがジンと合わせてみた人いない? 幾つもの味が死ぬ
プロ程しない
が
それはそれで構わんよ
楽しけりゃいいのさ プロほどっつーかお客の要望に合わせて最適なバランスを調整するのがプロだろう
それ不味いからやめた方がいいですよ?なんて言うプロがいるかね
プロというのはお酒を提供する人という意味で書いてる 不味いと言うのもいるだろな
普通は「もったいない、合わない」だろな
プロだから飲めるものに仕上げろってのはコクだよー テレ東の「家、ついて行ってイイですか」で
マンション住まいの人がタンカレーのラングプールをボトルから直接口付けて飲んでたw
ジンのボトル直飲みって初めて見たんだけど 寒くなってきてジンのお湯割りが美味い季節になってきたと実感する >>66
ブリティッシュスタイルだな
なお、ちょこちょこ水入れて薄めながらがツウらしい スピリッツ直飲みってなんかだめな人に見えそうだなw おう、インタビューを受けながらジンの瓶を呷る無精髭のイギリス人失業者がいてな 洋酒を瓶から口にすると言えば沢田研二のカサブランカ・ダンディ
まああれは飲むんじゃなくて霧状に吹き出すんだけど >>71
ダメな人っていうか、人生の落伍者って感じ >>72 >>76
おい、俺の悪口はそれぐらいにしてくれよ これたぶん以前このスレにいた人だろう
ラングプールを直飲みなんてブルジョワジー。たぶん発音も貴族的だったに違いない
ストリートでストレートの人が大英帝国に帰ったんじゃないか 日本酒焼酎を瓶でゴクゴク行くのとはレベルが違うよな
度数40平均の蒸留酒を瓶でゴクゴク行くっていうのは
飲み潰れることを目的としているとしか思えない 直飲みで言うと
ウイスキー、まあ気持ちはわかるけど程々に
テキーラ、罰ゲームかな?
ブランデー、ホストかな?
ラム、海賊かな?
日本酒、成人式かな?
ジン、アル中なるよ?
ウォッカ、もはやアル中!
こんなイメージ 一時期カッコつけて空瓶に水入れて飲んでたことがある 朝昼晩とスピリタスを3本一気飲みするのが毎日の日課だわ >日本酒、成人式かな?
土佐の一升瓶いっき飲みを知らんのか!
まあ知らなくてもおかしくはないが・・・ 試しに香の森30対A&Wルートビア100で作ったけどクソ不味くはない…まぁ美味くもないけど… ボンベイサファイアを買いました
うまかったのでもう少し安いのも試したいのですが
ビーフィーターで違和感なく呑めますか? ボンサファはある意味特別なので素直にボンサファにとどまる方がいい ボンサファという谷間を味わったのなら、ビーフィーターという泉も味わいなさい。
マタイによる福音書 ビーフィーターは初めにして最後のジン
いろいろと飲んできてビーフィーターに落ち着く
でも浮気は許してくれる懐の深さがある
そこにシビれる憧れる! 開けたてを飲む派?少し経ってから飲む派?
俺は蓋を開けてから数カ月は置きたい
できれば一年置きたい 無知ですまんが醸造酒は熟成させるのがありかと思うが、ジンみたいな蒸留酒も瓶内で熟成できるのか? 香りが強すぎたものは少し置いてからのほうが飲みやすくなる
別に熟成させてるわけじゃないよ 口開けたならまあ変化はあるんじゃない?
香り飛ぶだろうしそうしたら感じも変わるだろうし
化学的な変化が起きてるかはわからん果実酒なんかは糖とアルコールが反応するけどジンに糖分あるんかね 一般に香りは冷凍庫で冷やせば抑え気味になるって言われてるよな
あれ、という事は香りが特徴のタイプは冷凍庫に入れない方がいいのか そこは好みじゃないか?
香り自体が減るわけじゃないしとりあえず冷やしたのとホットで両方飲んでから決めよう 夏も終わったからこのスレも冬眠な
ダラダラ書いてるのは掲示板の中の人だから
#匿名掲示板ビジネスw >>102
瓶内熟成は顕微鏡で見ると変化しないけど味覚的には角がとれてまろやかになるって習った
ジンではないが 60前後でもするする入りやすいのあるけどそうでないスコッチなんかはよく寝かせとく
ジンだとワシはモンキーも開けたてダメで忘れた頃から美味しく感じるようになった
常温が好みだ 熟成って何だろう?
蒸留によって菌が除去されるのか?
熟成と菌に関連が有るのか?
自家製梅酒は梅を取り出しても熟成を続けるよな >>113
それは水の分子がアルコールの分子を取り囲んで、親和状態になって味蕾が感じるアルコールのトゲトゲしさが緩和されるからだと習った
ジンに限らず低周波で継続して揺らすとさらに親和が加速され、実際に日本酒では北雪酒造が四半世紀前から揺らした酒を出している
あとモーツァルトの音楽を流しながら醸した酒とか、振動が酒に与える影響は馬鹿にならないらしい アブサンなんかは出来たては緑だけど時間経つと茶色になるしね…原因が光なのか酸化なのか知らんけど >>117
良いなぁ…何処で習えるの?こっちはメスカレロの講習で習いました
数万で習えるのなら興味あるっす! ( ^ω^)ヨーロッパのワインも生産地で呑むと激ウマらしいお
( ^ω^)でも車で輸送すると振動で不味くなるらしいお
( ^ω^)ぼくも山梨のシャトレーゼのワイン蔵行って飲んだ試飲のやつは激うまで無限に飲める感じだったお >>102
ジンだと糖類とか糖化する要素のあるオリみたいなものが残ってないから、ただアルコールが抜けてホコリが入るだけだよ 「プロの技」っていうのはなかなかネットにはない。マジで 逆にアルコール臭さや刺激がまろやかになって香りを十分に味わえる >>122
ネットで学ぶには英語スペイン語フランス語分からないと辛いですしそもそも見ず知らずの相手の言い分が合っているかなんてもっと分からない… どこまでガチなのを求めてるんだよ
ここで話されてるレベルなんかググれば出てくる程度だぞどれも >>125
アルコールが飛んで揮発性の高い香り成分が抜けたってことだから、劣化したのと同じかも ラウンド感はいらないってのも多いしな
お湯割りのお湯は先でも後でも構わない わからんなラウンド感
そのままググってもアルコールや酒やジンくっつけて検索してもラウンド感とかいう単語は出てこなかった
無知な俺にはわからないからぜひ意味やどこでどう使われてるのか教えて欲しい 掲示板の中の人がいつもゴチャゴチャ書いてるから
5ちゃんねるというのだよ
#匿名掲示板ビジネスw 確かに無理矢理話題盛り上げようと錯誤してる感はあるな 毎日ジンリッキー飲んでるのにソムリエ試験でジン出ても当てられなかったよw
ストレートで飲むの初めてだったから、高いテキーラかと思った プレミアムテキーラ とジンはどう転んでも間違えようないだろ、、、 それでも一応2次試験=テイスティングは受かったw
ちょっと前にひと舐めだけしたプレミアムテキーラに似てるような気がしたんだけど、テキーラの高いやつはだいたい色付いてるよね
試験で出たのは無色透明だったから、その時点でプレミアムテキーラは候補から外すべきだったw 2度蒸留したテキーラにボタニカル突っ込んで3度目の蒸留かけてた…とか? ブラインドテイスティングは難しいだろうな
4〜5大ジンをブラインドでキッチリ当てられる人は多くないと思うな
前にビールやワインで試したが正解率は2割程度だったw まあ普通はムリだ
だから安いのでも構わんのだな
もっとも某有名日本酒みたいにユーザーからの指摘で異常が発見された例もあるがね 昨日適当にジンをオレンジジュースで割ってたんだけど、カクテルでオレンジブロッサムとかいうちゃんとした名前があったんだな
風味が良くて結構美味かったわ オレンジブロッサムってシェイクせずロングで出すところもあるよね スターオブボンベイがライムの皮と相性悪いって聞くことあるけど本当?
ジンリッキーで絞るだけにしてるところある
バカ舌のワシにはよく分からん バレンシアをロックで
氷の上にボンサファ垂らしてくれ >>153
ボンベイはのったりしてて味が薄い
タンカレーは柑橘っぽい酸味が強い
この2つは間違わない
ストレートでビーフィーターとゴードンを区別するのは難しそう
炭酸で割ったら間違わない 分かるのはタンカレーだけだな
他は何で割っても自信無い
味も香りも明らかに違うけど >>168
なんか、目立つ香りがない感じですかね
アルコールっぽさだけがある感じ >>175
お高いプレミアムジンとかになるとびっくりすると思う
ジュニパーっぽさすらほとんど感じなかったりするし ジンなんだしジュニパーゴリゴリが良いなぁ
結構前にラム作ってる会社のジン飲んだけどオレンジ香強くて肩透かしだった >>179
メスカルでいいならピエールデアルマス+9がある…但し高いわ コーヴァル初めて飲んだ時は衝撃だったな
なんだこれ!って思ったわ 思いのほか
ニッカ旨かったわ
コスパならビフィータ47以上だわ >>179
テキーラは癖があってその癖が旨さだからなあ
ジンとは癖の方向性が違う気がする
でもテキーラっぽいジンはありそうだから俺も教えて欲しい >>185
プレミアムテキーラ ならほぼ茶色(レポサド以上)だろうから
、アガヴェ臭は弱くなってバニラ/ナッツ/ドライフルーツみたいな香りの方向性になってくる。
だからジンとは似ても似つかないんじゃないかと、、、
ジンの場合は花とか草とか茎系とか、あくまで繊維質なボタニカルの香りを出す酒だしね ポルフィディオとか瓶かわいいしおすすめ(厳密にはテキーラではないらしいが テキーラもラムも全然知らないや
ジンよりもさらにマイナーだよな 蒸留酒って枠だとフルーツブランデーなんかは日本だとマイナーな希ガス >>188
プレミアム〜の枠はジンの方が下火だと思うぞ
最近テキーラがその辺頑張って、知名度上がってきてる テキーラ飲んでみたくて高いヤツ買ったけど、ひと舐めで無理だったわw
なんか刺激臭が凄い >>194
テキーラ の高いやつって、6千円くらいが最低値で、手に入る範疇でも5万や10万もあるからな、、、
ジンだと一万で収まるようなのが多いけど 原料だけでなく殆どが樽熟成させなく出荷されるのも強みかと
何年も在庫持ってなきゃならないのはコストだもん wniの鈴木里奈の脇くっさ
(6 lゝ、●.ノ ヽ、●_ノ |!/
| ,.' i、 |}
', ,`ー'゙、_ l
\ 、'、v三ツ /
|\ ´ ` , イト、
/ハ ` `二 二´ ´ / |:::ヽ
/::::/ ', : . . : / |:::::::ハヽ
http://twitter.com/ibuki_air
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いまginrawってのをストレートで飲んでる
アルコールのトゲトゲしさが全然なくてスムースでうまいけどやっぱ高い
ゴードンなら何本買えるのかなとか思ってしまう >>202
パトロンは知名度は高いけど普通じゃない?
クランパトロンくらいから25kとかするけど シュタインヘーガー好きな人はおらん?
ストレートで食前酒に、ソーダorトニックで食中酒に、ロックで食後酒になる万能選手で大好きなのよ ヘンドリックスは、オーソドックスな安ジンとプレミアムジンの間くらいで良いよね
臭い過ぎず高過ぎない 養命酒製造のクラフトジン 香の雫 飲んだけど
爽やか系で美味かったよ。 ギルビージンの原産国が英国だったのはいつ頃まで?
英国→フィリピン→韓国よね 貼っておく
ジワジワ人気拡大中の「クラフトジン」。初心者におすすめなのは?
ttps://getnavi.jp/cuisine/424488/ 別に特別な技術が要るわけでもない酒を飲むというただの消費行為に
初心者だとかなんだとか名付けるのは悪しき慣習だと思ってる でも魚料理に赤ワインみたいな禁忌もあるし初心者って言い方に嫌悪感ないな 酒をただの消費行為と断言するのは
酒飲みっていうかアル中って感じ >>220
飲んだ酒を評価してそれについてレビューしたりするのは生産的だと思うけどね
ソムリエが職業として成立してるわけだし
分かりやすい成果物が発生しづらいだけで
素人が酒を飲んでその味を楽しむこともある種の生産的行為と言ってもいいだろうよ >>217
ノウハウだろな
>>218
魚に赤はダメって、一概には言えないけどな >>223
>>224
ボジョレー&オイルサーディンで口の中鉄臭くなって駄目だったんだけど何と何なら合うの?
あれ初見でやってたら赤ワイン嫌いになる味 金目鯛の煮付けでもあわしてみたら?
赤と言っても重々しいのもあればフレッシュな果実味を感じるものもあるし
魚料理といっても淡白な白身の刺身もあれば、コテコテの煮込み料理もあるからな
そんなん一概には言えんよ アル中ならもっとご機嫌でいろよ
攻撃的なアル中なんか閉鎖病棟しか居場所ねぇよ 赤xオイルサーディンなら山ほどレシピでてくるぞ
まあ、醤油やバルサミコ酢あたりは対象選ばず鉄板だけどな タンニンと鉄分はアレだから、軽い程合いやすい
ボジョレーならヴィラージュ未満くらいなら合うだろ >>225
白身魚&バルサミコソースとか
あとポルトガルじゃイワシの塩焼きに赤ワインは鉄板
無塩バターやクリームいっぱいつかってるようなやつは避けといたほうがいいかも ワインと魚介類ってたまに猛烈に生臭くなることあるけど法則とかあるのかな?
赤でも白でも全然いける場合もあるから難しい
赤ワインとスルメが絶対アウトってのはよく聞くけど ( ^ω^)ドソキでウィルキンソンジン買ってきたけどお
(;^ω^)これ完全にミカンの皮の香りじゃないかお (;^ω^)ジンのパスタの茹で汁割りが意外とうまお
(;^ω^)これわ世界初の試みなのでわないかお ( ^ω^)と思ったけど飲んでるうちに徐々に普通に不味くなってきて捨てたお 乳化させるためにソースに加えたりはするが
そのまま飲む奴なんてかなり奇特だな 蕎麦湯は飲むけどパスタの茹で汁は飲まんわ……お皿洗うのに使う 蕎麦湯飲む習慣が無いところに住んでるから長野で蕎麦頼んでコレなんですか?どうするんですか?って店員に聞いた
何でこんなマズい汁出すんだと思ったわ 蕎麦湯を飲むのには使用している蕎麦の質をより確かめるためとか
茹でた時に出てしまう栄養分の補給とか色々と説があるようだけど
美味いから飲むって言うのはあまり聞いた事が無いな なんとなく汁物飲みたくなるんだよ
焼酎蕎麦湯割りとかで飲む人もいるけどな 蕎麦湯飲むときはつゆ入れるよね?
素材がどうのこうのいう人は知らないけど そもそも蕎麦食った後の残りの汁をそのまま飲むとしょっぱいから蕎麦湯で割るんだろ
蕎麦湯だけそのまま飲むやつなんているのかよ ここにきていきなりの冷静なツッコミに思わず笑ってしまったw 確かに蕎麦湯スレになっとるw
でも長野じゃなくても蕎麦屋なら蕎麦湯出てこないか?
冷たいザル蕎麦とか食べた後にちょっと温かい蕎麦湯(+付け汁)は美味いよ
特にいっぱい蕎麦茹でたあとの蕎麦湯はトロっとして美味いよ もうすぐ日本で飲める!「世界一のクラフトジン」を一足先に味わいました
ttps://tabi-labo.com/292659/arctic-blue-gin カバランのジン取り扱い始まってるがかなり美味いぞ。 リッチモンドジン、イオンでみかけて安いし物は試しと飲んでみたけど
何か飲んだ後に臭みを感じる・・・
ほんのり生臭いような、なんだろこれ? 地味に不味い ( ^ω^)なんだかんだカルピスお湯割にレモソ少しいれるのがベストお
( ^ω^)高いのはそうでないかも知れんけどお 何年かぶりにゴードン買おうとしたらボトルがオシャレにリニューアルされてた。
47.3度は無くなったんだね。43度を買ったけどスッキリして美味かった。 昔は「ゴードン。」って感じだった
今は「ゴ〜ドゥン」って感じ >>272
自分も昨日ボトル見てあれ?って思った
でもギルビージンのフィリピンボトル見つけたのでこっち先に買っちゃった
これ飲んだら次はゴードン買ってみようかな ゴードンの 37度マジでいらない。43度で統一してほしい 最近のお気に入り
タンカレーのロックに、乾燥ジェニファーベリーを一粒
スパイシーでうまい 学生時代に居酒屋で出されたジンがトドメになって吐いて以来、手をつけてなかったジンが安くなってたから試しに飲んでみたらうまかった
まあタンカレーなんだけどね(税込1529円)こんなにうまいもんなんだなジンって。一体オレが吐いたジンはなんだったんだ? 連投すまんがビーフィーターストロベリーフレーバーってどんな味?
今あるタンカレーを飲み終わったらタンカレーの上位陣っぽいNo.10、ラングプール、セビリアのどれを買おうかと酒屋をうろついたら妙に赤いジンが気になったので >>281
前にイチゴシロップみたいな味だって書かれてた
それ見て買うのやめたw >>280
銘柄表記されていないジンは高純度エタノールに風味付けだけしたモノである場合もあり、
このお酒は飲み過ぎてしまいやすく悪酔いしやすいです。
ジンはお手軽価格な物が多いので、ぜひ銘柄入りを手に取ってみて下さい。
>>281
ラングプールは甘酸っぱいライムシロップの味。
冷凍庫で冷やすだけでジンライムかと錯覚するほどライム味。
セビリアはオレンジ味。色もオレンジ。
チェリー飾るタイプの甘いカクテルのベースにしても悪くないです。
No10は常温ストレートで飲めるほどフルーティ。日本製のお酒のような華やかで複雑な香り。
総理大臣が飲めばジューシーって言うと思う。 なるほど、ウィルキンソンのジンなんてのもあるのか。
大五郎にジュニパーベリーをちょっと漬けたようなものかな? 銘柄表記のないジンなんてある?
コンクみたいなやつの事か? >>278
ジェニファーベリーそのまま入れるのも何かと思って塩や胡椒のミルに入れてみたけど、粒が大きくて全然挽けなかったわ >>289
そう、それです。
大手チェーン店で多い炭酸で割って出すだけの希釈タイプ。 >>287
養命酒からジン出てるけど残念ながらあの養命酒にジュニパーベリーが浸かってる訳では無いなw 知り合いに勧めてもらったドイツのデュークっていうジンぽちってみた
明日届くから楽しみ 誰かウイスキーフェスティバルイカれた方居ます?
ウイスキーだけでなくジンも多く扱ってそうなイベントですよね 去年ほどじゃない気がするけど今年もジン多かったですよ
飲んでないけど >>295
ウイスキーフェスティバルにイカれた人がいるのかと思った ドイツのジンまだどれもわからないけどこれはクリアで飲みやすいとか言ってたかな
ヘルツォークっていうジンもあるのか いやないわ
デューク(公爵)は英語で独語対応はヘルツォーク(〜公)ってはなし 飲めた方がいいぞ
飲みすぎたり毎日呑まないよう節制出来なきゃ駄目だが オレは酒も飯もニコチンも人の倍以上摂取してるが……それやってなかったら家の一軒くらい建ってたか ワイもクッソ酒飲みだが飲まずに済ませられるなら飲まない方がいいと思うわ
飲まないと1日が終わらない、夜をどう過ごしていいか分からないから飲むんであって
酒飲みは心に傷があるから飲むんだよ
こう書くとアル中っぽいが一応そうではない ( ^ω^)>アル中っぽいが一応そうではない
(;^ω^)・・・ 夜に本を読む 勉強する 作業をする
なら酒は邪魔 もう人間の屑になっている ジンはアレルギー酒は邪魔と言う
なんでこのスレに来るの デューク届いたから飲んでみた
結構辛くてスパイシーな感じだった普段飲むのボンサファでこれ飲んだら最初インパクト強くてちょっと驚いた
最初冷凍庫でキンキンに、途中からジンのお湯割りにしてみたけど香りがなんかフルーティ?でなかなか美味しいわこれ >>309
あくまでグルメとして嗜めるのが一番いいだろうから、節制とか飲み過ぎとか毎日とか、そういう酒塗れなニュアンスが出てくるとそうじゃないだろとなるな ずっと売り切れでもう入荷しないのかと思ってたニューアムステルダムが復活してたんで楽天のやまやのショップで買ったけど、金曜に注文した物がやっと明日到着ってちょっと遅くないですかねw 養命酒の香の雫(小さくて安いやつ)飲んでみたがこれすごい味だな。
ボタニカルというより漢方って感じだわ。 うん薬くさいって思った
飲めなくはないけど美味しくは無いという微妙な…
何かいい飲み方ないかな >>317
そのスピード感で不満があるなら自分で買いに行けよ
やまやなんてその辺の市街地にあるだろ
送料も配達目安の日数も納得した上で注文してんだろ?
そうじゃないなら店にクレーム入れろ ネット注文はラグがあるから基本酒屋行ってそこで済ませるな
欲しい時が飲みたい時 なんで米産のジンなのにアムステルダムなんだろうなってふとググったら
「ニューアムステルダム」ってニューヨークの古名なのな… 酒ちょっときれただけで血管切れる程当たり散らすならちゃんと備蓄しとけば? 通販で買った商品、店の対応、配送の対応
どこかに非があるならまだしも、どこにも誰も悪くないのに感覚だけで遅いとか言うのは酷い話だわ
強いて言えば、「もっと早く欲しいです」という無茶な要望 この間アイラ島のボタニストっていうジンがテレビに出てたから興味持って買いたいと思うんだけど初めて買うジンとしてどう?ビーフィーターとかの方がいいのかな?ちなみに普段はウイスキーばっかり飲んでる 好きなやつから飲んでいいよ
スタンダードなのがビーフィーターってだけで >>337
そうだな、ボタニストとビフィーターは、
ウイスキーでいうと、ロイヤルサリュートとサントリーオールドくらいの違いかな。
何でこの2つかというと、たまたま家に瓶があった中から挙げただけだが ウィスキー党でも何でもカクテルでジンは飲んでるだろうし何でも良いと思います
僕が初めてジン飲んだのはマティーニでだけど美味さが分からなかった希ガス ウイスキーから比べたら安いから両方買って飲み比べようぜ! ボタニストはクッソうまい。
ただ、以前も書いたけどロックやストレートで飲まれることを志向しているように思うよ
逆にグビグビ飲む季節でもないから今買うならいいかもね ボタニストもジンの中では味の構成としては王道な方だと思う
香りは良いけどヘンドリックスやルジンらへんとは違って素直にジンらしい味をしてる
ゴードンとかビーフィーターみたいな千円代のチープなジンをボトルで買ってガッカリするくらいならボタニストを選択するのはいい判断だと思う
もちろんストレートで美味しいけど適当な柑橘類を絞ってソーダ割りやジントニックにするのも全然ありだよ >>345
ゴードンとかビーフイーターが苦手なら、敢えてジンを掘り込むのは自虐じゃない?(笑
ハイエンドなやつならその苦手なジンぽさが弱いものもあるけど、基本的には共通してるもんだし
テキーラ みたいな、アネホになるとほぼ別の酒と言えるような味の変化があるようなもんでもないし クラフトジンはカクテルベースにすると複雑過ぎるというか、
味わうのに忙しくなる感がある。驚くほど美味いけども。 初めて飲むジンがボタニストとなると何とも贅沢ですな
ハマっても知りませんよ
ただ、初めて飲むジンが安くていまいちなものだとジン自体に対する興味がなくなる可能性もあることを考えると一発目は大事かと >>347
>味わうのに忙しくなる感がある。
あんた文豪だろ… ジンってスパイスの塊だからフランベに使うと香り高くていいんですね キュロと京都蒸留所の提携でジン出してるけどどうなんだろう なんかほんとあちこちからジン出るね最近
鍛高譚ちょっと飲んでみたいなミニボトルででねえかなぁこの間新しいの買ったばかりだから2つになると飲みきれん ボタニストについて聞いた337だけどここでも評価いいみたいだから今日ボタニスト買ってきた
ストレートとロックで飲んでみたけどすごく飲みやすくて美味しかった!
ビンもシンプルなのにオシャレでカッコいいな 鍛高譚そのものはプラスチックの飲み切りサイズがあるけどねえ
あれ飲んで割とうまいとオモタ。
ジンもああいう焼酎界隈みたいな場末感満載の小瓶もっと出してくんねえかな 今時、場末感なんざ追い求めてちゃ食いっぱぐれるんスよ……
https://pbs.twimg.com/media/EKDFCIxU8AcunsE.jpg
サイレントプールくらい頑張らないと女性客呼べないんスよ チッテーブルクロスまで同系色でまとめやがって…
キレイやで >>367
紫蘇とデーツを混ぜて発酵・蒸留するらしい。 今日だったのか…名前聞いてバーテンダーとイヤラシイ響きよねって笑ったな ついにモンキージンを注文してしまった
ずっと買おうかどうか悩んでた
5000円もするジンを勢いで頼んじゃうんだから、酔ってネットサーフィンすると怖いな ジンポジウム毎年忘れた頃にやってるな
もうちょっと宣伝して >>377
そんな一夜の過ちっぽく言われてもなw
華やかに香り立てた相手に求めるものは夢。
いつでも冷凍庫に寝転んで待っているのが嫁、なんてね 宣伝も何もチケット売ってたバー殆ど銀座で残りも門仲って偏ってますしもうちょっとでは足りないかと
今年の秋は10/19~20がテキーラメスカル11/10がラム11/16~7がウィスキー11/24がジンとイベント目白押しで肝臓ぶっ壊しに来てましたからね 混ぜるトニックウォーターは何使ってるよ?
苦味の残らないので、甘み少なくて、酸味強いのが欲しいなあ ボタニストが話題だから成城石井に寄って買って帰ろうかな
と思ってたのに何故かアンガヴァを持ってバスに乗っている >>384
あかんなあ。
甘いし、酸味はイマイチだし、八朔柑みたいに苦味が残るし。 無いから訊いてるんよ
あるんなら喜んで買って使ってるわな。 >>391
その内容でバーで注文したら多分トニック割りじゃないものが出てくるぞ この間Qトニックでジントニック作ったら美味かったなぁ
滅多に…ってか初めて見たけど見切り品で残ってた2本買っちゃったからもうその店に行ってもないw 前も書いたけどサントリーの銀色の200mlの買っとけばいいと思うの
あれは割と濃い >苦味の残らないので、甘み少なくて、酸味強いのが欲しいなあ
キレートレモンでも入れとけばよくね?お好みで炭酸追加で キレートレモンうまいよな
ビーフィーターとかに合いそうだし俺もやってみようかな 甘さとか酸味のバランスがキレートレモンは合ってそうだなと思ったんだ 苦味は必要でも、舌の上にしばらく残るようなのは嫌なんよ。
何を言ってるかわからんとかい言われそうだから、在る物でたいうと、
苦味が残るものは、漢方薬の、当薬(せんぶり)、黄檗(きはだ)、龍胆、葛根、果物の、グレープフルーツやザボンや八朔柑の皮。
苦味のすぐ引くものなら、茶、漢方薬の杏仁、ビールのホップ、カカオ、コーヒー、ニガウリ。 上でサントリーと書いたけど、
フィーバーツリー、フェンティマンス、Qトニック、neoあたりを一通り試すしかないんじゃね
ただトニックウォーターって意外と入手性との戦いだから
あとそこまで繊細に舌の上の苦みにこだわるなら
ジン+炭酸を1:1〜1:2ぐらいで味わった方がいいような気もする
好みで好きな柑橘足して。個人的にはライムよりスダチ、カボスなんかの方が好きだ。あくまで香り付け程度で。 グダグダ言ってないでゴーヤ絞ってガムシロ足して好きな柑橘の身だけ絞れ
それに炭酸足せ >>404
ベンフィディックの鹿山って、つるの剛士とジャンポケの斉藤をたしてベルモットぶっかけたような顔してるよね >>377
モンキーをショットグラスに5oほどいれて、飲まずに香りを嗅いで楽しんでたら、
横から見ていた嫁さんに、やばいことやってるんじゃないかと思われた。 その後なんにも食べないなら、ウィルキンソンのトニックウォーターでいいんだけれどなあ。
夏場は昼間にサイダーとかコーラとかと同じ感じで飲んでたよ。
単独で飲むなら結構おいしい。 >>405
ベルモット必要かはわからないけど分かる トニックウォーター単体ならサイゼリアでよく飲むなあw
ドリンクバーに何故か入ってる はージントニックがこの世で1番美味しいわぁ(*°∀°)=3 ライム絞らずジンとトニックだけが俺の好みだ
お好みでライムスライスレモンスライス 主張しすぎるからね
自分的にはスライスでもレモンはない 自宅でマティーニ飲む人、ベルモットどう保管してるの?
冷蔵庫に入れておいても半年も経てば酔っ払いが分かるほど風味が落ちるし。
もうベルモットはポケット瓶で売って欲しい。
いっそl醤油みたいな密閉容器入りでも、ペットフードのちゅーるタイプでも良い。 ショットバーとかで計り売りして貰えたらいいのかねぇ? ライムとかレモンとか、実は絞って放り込んで、皮はグラスの鼻が近づくところに塗りたくっとくとうまい >>415
正直マティーニ好きじゃないんですが
年に数度、やたら飲みたくなる時があるんです。主に深夜。
今日は遅いし翌日バー行くかと一晩寝ると、
もうマティーニ飲みたい気分ではなくなっている。
バーで飲んだ方が遥かに美味いのも分かってるけど
この飲みたい気分を逃したくないんです。
皆さんのご自宅でマティーニの楽しみ方やレシピ等、
宜しければ教えて頂けないでしょうか? マティーニ飲まないけど密閉容器に入れ替えるかバキュバン使えば長持ちするんでないの?
ベルモット使うカクテルならネグローニのが多く飲むけど店飲みだなぁ
それにしてもベルモットの画像変なオバサン多いな なんか、バキュバンて名前を見るのが数年ぶりな気がする マティーニなんてステアするだけだし、どっちも常温保存可能な酒なんだからその場で作りゃいいだろよ
作ったものの保存方じゃなくて
上で言ってるのはレシピの話だと思うけどね
ベルモットはチンザノがいいとかノイリープラットがいいとか
ジンは何がいいとか好みを聞きたいんじゃないかな
ちなみに自分はマティーニを自分で作ったことないから答えられない かのチャーチルは
ベルモットのボトルを眺めながら
ジンを啜ったという
究極のドライマティーニ >>417
ベルモットはジンジャーエールやトニックウォーターなんかで割って飲めばいい
それでビールとかの代わりに飲んでればあっという間に消える
比率は1:1か、割り材よりもベルモットが多いぐらいのほうがしっかりと味わえる
自分は、マティーニはだいたい比率6:1くらいで作ってる。銘柄はとりあえずゴードンでしょ >>425
思い浮かべるだけの方がドライだと思うんですよ 知ってるだけで思い浮かべもしなかったらもっとドライだな みんなマティーニ言いたいだけで
やっぱりジンストのほうが美味しいと思っているんだろうか 未だにチャーチル割りの話とはな
しかもドヤってるし ベルモット自体があまり好きではないし、マティーニもうまいと思えない
ジンストレートの方が断然好きだな
隣にベルモットの瓶があろうがなかろうがそこはどうでもいい >>439
主観だけど色々試して6対1が一番バランスいいかなと思いました バーで養命酒のジンを飲んだけれど
スッキリした味でまあまあ美味かった。 香の森は青臭いって意見も分かるけど僕は好きだ
ジントニックのベースで使ってるバーも有るし
雫はまだ飲んだ事ないです ウィルキンソンのジンにウィルキンソンのトニックウォーターは合わんの? 香の森の何がいいかって
柑橘系やらラベンダーやらに頼る国産ジンが多い中
しっかり針葉樹の香りがするジンを完成度高くリリースしたことだと思う
国産ジンでこういうのは出ないと思ってただけに嬉しかった メインの黒文字が養命酒で言う烏樟だしボタニカルってか生薬の使い方が上手いんだと思う シャルトリューズよりか養命酒の方が歴史あるんだってね
ボタニカルの扱いに慣れてるはずの養命酒酒造がクソみたいなジンだしたらショックだなあ、と思ってたけどちゃんと素晴らしいジンを作ってくれて嬉しいよ >>448
言われる程悪くは無いんだよなウィルキンソンのジンって
テストで例えるなら飛び抜けて良い点の科目は値段くらいだけど赤点ではないみたいな
兎に角安いから今の時期なんか気軽にコーヒーにぶち込んで楽しめる。休日限定だけど 養命酒ジンは香の森と香の雫と二種類あるのか
自分が買ったのは雫だけれどもこっちも森の香りと言うか木の匂いがするな
どちらもクロモジがメインらしいからそれの匂いなんだろう
悪くないね >>450
(;^ω^)トリスとかよりは遥かに美味いおね >>449
養命酒は蒸留酒に漬け込む
ジンは蒸留する段でランビキに投入 素晴らしくもないけど、
養命酒をジン化して欲しかった 毎晩ジンを浴びるほど飲んで、寝る前に養命酒を一杯欠かさず飲んでるわ >>453
クロモジってハーブとしては高級なイメージあるかもしれんけど、要は爪楊枝の香りだぞ 楊枝にするために伐採した余りの樹皮とか葉っぱとかで作るんだな
常緑樹だからいつ伐っても葉っぱある
今まで捨てていたものだからコストも安い >>457
そ、今の用途は和菓子用の菓子楊枝がメインだけど、
かつては鉱山(石見銀山とか)で、鉱山労働者が匂い袋に入れて、気付けに使ってたとか聞いた。前も書いたけど。
クロモジはクスノキ科でカンフル(樟脳)を含んでて、かつ匂いもいいので割と効くとか言ってた。
あと9月の記事だけどインフルエンザウイルス増殖抑制効果があるんだってさ。
https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP519603_Q9A920C1000000/ 香味植物原料、種類を沢山入れました、変わったもの入れてみました系の、クラフトジンの風潮が嫌いだ 言うてもクロモジくらいはお高いところにある程度限られはするにしても料理に使われたりするから、突拍子もないってほどではないんじゃない? クロモジをゴミとか言うと無教養がバレるからやめなさい アル中の人はサラ金とも縁が有るとサラ金の人がyoutubeで言っていた いうても香の雫とか高いけど300ml800円とか買いやすいけどフルボトルで5000円当たり前な新規国産ジンとか手ぇ出しにくい
1000円前後のビーフィーターやゴードンが普通に美味のに舐めてんのかな?って思ってしまう ハーフボトル作るのにもコストがかかるからだろ
それに広く流通したらプレミア感が出ないからな
珍しい酒ほどバーに卸すのを前提としてるだろうし プレミア感ねぇ
ウィスキーと違って寝かせなくていいからいきなりジン作り出した感じしかしないが 酒屋も商売だからそんなもんだろ
プレミア感というかレア感かな
バーで同席した身なりのいいおっさんが喜んで飲んでたよ なるほど、ウィスキーは原酒不足が問題視されてる背景もありそう。
モルトを知ってブレンデッドの完成度に気が付く人がいるように、
香りや特徴が掴みやすいクラフトジンから入って
自分好みのスタンダードジンを見つけていくことだってあるかも知れない。
どんな形でもジンが流行ることは喜ばしい。
スーパーの陳列棚にビフィーターゴードンタンカレーボンベイ常備されれば良いなあ >>467
作られた流行に乗って稼げるときに稼ぐだけ稼いでトンズラだろ。
ラベルもブランドも蒸留器も維持する気全く無し。
タピオカの流行りを酒でもやってみました系だよ >>472
そんな感じがするのが嫌なのかなぁ
まあ商売なんだから流行りに乗らなくてどうするよ?ってのもわから無くはないけれどね
>スーパーの陳列棚にビフィーターゴードンタンカレーボンベイ常備されれば良いなあ
この辺は大き目のスーパーなら結構置いてあるかな まぁ流行りに乗るのは別に悪い事ではないし
群雄割拠が終われば淘汰が始まるよ 流行ってるからといってしょうもない国産ジンをわざわざ追う必要ないだろ >>474
定着させようとする気がほとんど感じられないのが嫌なんだよ どうしようもない国産ジンだから自分の作った物で勝負出来ると思うんじゃね?
消費者が好きな酒を買ってれば不味いのは消え洗練されると思いたい
上手く行けば儲けものって考えは割と好き 意外に美味しかったウィルキンソンのジン。47度の方だけど、37度のも美味しいかな? ( ^ω^)蜜柑味だったお
( ^ω^)個人的にはウォッカのが良いお ( ^ω^)ちなウィルキンソンじゃなくポーランドとかのウォッカお ポーランドのウオツカというと、壜にイ草が一本便に入れてある、青畳風味のヤツか?
ラベルがコッテ牛のイラストのヤツ 「六」を飲んだが凄すぎる!
これぞ和!これぞ日本の味!
桜に玉露に山椒、たまらんな〜
地酒じゃい! ブルドッグハイ作るから
サントリーの1800のやつでいいや 喜んで飲んでるレスのあとにわざわざ盛り下げるようなこと書かなくてええやろがい 後藤羽矢子「うわばみ乙女ずかん」に自家製ジンの作り方が乗ってた
やってみたいけど、ジュニパーベリーなんてどこで売ってるんだ? >>489
ググッたら普通に通販で売ってるな
GABANやSBのもあるし大きいスーパーとか行けばありそうな感じ ジャパニーズなら桜尾が最強でしょ
2000円台というリーズナブルな値段。リッキーでもトニックでも美味しい汎用性
ビーフィーターやゴードンに匹敵する逸材だよ 無印桜尾は美味かったから写真撮ってうpはしたけど、
2000円という値段から、そうしょっちゅうはリピートしてない。1500円ならビーフィやゴードンに十分勝てるけど。
香の雫みたいにハーフで売ってくれればちょいちょい買うちゃる。 >>490
回答サンクスコ
でもうち田舎だから店じゃ買えないし(ライムすら売ってない)、ネットで購入だな >>445
あんまり美味しくない……ビーフィーターのジンには合うのに。
ウィルキンソンのジン自体も美味しいのに、なんで? 無印桜尾買うなら、ふつうにタンカレーやビフィーター買うわ。
ストレートで飲めないなら、スタンダード以上の値段出す理由がない。 なんだかんだでビーフィータータンカレーゴードンあたりのスタンダードが美味すぎるんだな >>491
倍の値段で匹敵程度じゃ大負けじゃん
国産クラフトジンの中ではマシな方だけどさ >>495
消耗品の酒と嗜好品の酒って分けると
消耗品としてそれらに勝てる国産なんて絶対に出てこないでしょ
それでも2000円て値段はすごく頑張ってる方だと思うけどね 毎度ビーフィータータンカレーだと飽きるけど高級クラフトまではちょっとって層向けだろうな オリジナルロングドリンクジンって売ってたんだか…これ美味いのかね? 誰かの意見をうけて行動するより、まっさらな状態で飛び込む方が面白い時もあるんだぜ。 >>502
うまいよ
ジンにポカリと炭酸入れたような味 >>503
最近他のスレで明確に言葉にされてて見て知ったのだが
いわゆる外れ商品や何かと比べて見劣りする商品を一口でも口にしたら
他人にバカにされると言う強迫観念に捕らわれている
と言うような人間が世の中にはいるようだ
こんな強迫観念にかられて冒険心無くす方がどうかと思うかも知れないが あんまれあれこれいれなくていい。極論するならジュニパーベリーだけでいい。
精々、アニスとセージくらいにしてくれ。
柑橘は、飲むときにライムやらレモン入れるから、フレバー足さない方が良い ハズレ商品口にしても別に他人に馬鹿にされる!とは思わないけどフルボトルとかだと残りどうやって消費しよう…と途方に暮れたりはするな
日本酒やワインは料理にぶち込めるからいいんだがジンとかどうすりゃいいんだ?
まだそこまで酷いのには当たってないけど微妙な奴は割り材変えてもどうしようもなかったりするし ジンは香りが高いから料理に使うのは本当に難しい
俺はサラダのドレッシング代わりに使った事はある 鶏肉と野菜のトマト煮込みに面白半分でぶっかけたことあるけどなかなかに馴染んでうまかった オリジナルロングドリンクジン買ってみた
グレープフルーツ風味で度数は5%甘口で飲み易いけど個人的にはもう少しジュニパー感欲しかった 冬場はホットジンに限る
作り方はホットワインと同じ これ続けたらアル中になるなあーと思いながら、ときどき、ビーフィーターを素で飲んでるよ。
アテは塩振ったライム齧る。 夢の中でカレーの隠し味にジンを少々入れると言うのをやっていたので
現実でも試して見ようかと思うのだけど
カレーに特に合いそうなジンって何かある? 安かったので 桜尾の黒いのを飲んだけれど
ピンとこない味でイマイチだった。
日本のジンのオススメはなんですか? とりあえず香の雫ハーフ飲んどきなさい。懐も痛くない
ふんでマズーって感じるならもう思い切り柑橘系に振ったらええねん ( ^ω^)2000円くらいだったスコッチも値上げしてないかお
(;^ω^)これわ年末用に奮発してボソベイサファイヤを買うしかないようだおね >>525
お湯沸かして少し冷ましてから入れりゃいいからやってみよう モンキー47のディスティラーズカット2019飲んだけど美味かった
これ飲んだら全てのジンが過去の物になっちまった >>525
くそ不味い
素直に炭酸割り飲んだ方がいい 焼酎とかもお湯割りやお茶割り(ホット)定番と言うけど自分にはクソまずかったので個人好みだろう
気になるならちょっと試して見りゃいい あとストレートや炭酸割と違って少し砂糖足すと味が整う ホットジンは蜂蜜とショウガ、レモン入れてジン・バック風にすると悪くない。
ホット蜂蜜ショウガレモンに1tspジン足して香りを開かせる感覚。
アイリッシュコーヒーやティーロワイヤルに近い。
飲んでるウチに、冷えたカナダドライにタンカレーでも垂らしてたほうが美味いなと気が付く。 鍛高譚は焼酎じゃなくてジンが出てるのか?
まあ赤紫蘇嫌いだから飲まないけど ジンマーレとかいうジン買ってきた。
ジンの瓶 お洒落なのが多いから
見た目で買っちゃうわ >>540
樽熟成しなくていいとはいえ、蒸留する過程でも散々外気に触れるんだよね
東京の汚れた空気から生まれたスピリッツはどんなあじでしょうね 鍛高端はそもそもホワイトスピリッツに紫蘇で香り付けしてるようなもんだからいわゆる焼酎臭さは無いはず 針葉樹臭さがツンツンしているような銘柄はどれかい? >>542
サントリーの山崎の工場だっていっつも渋滞する天王山トンネルの出入口すぐそばだよ >>548
養命酒が出してるやつも針葉樹の匂いだな コンビニでアイスジンとやらを買ってソーダ割で飲んでみたらクソ不味かった でもアイスジンずーっと売ってんだから好きな人がいるんだろうな
何か種類も増えてたし 全然別関係のスレで「松ぼっくりジャム」というのに当たってだな、
pine cone jamで画像検索するとロシアなんかではちょいちょい食べられてるんだとか。
んでゲテモノ食いクラでは有名なざざむしの人のサイトを見たら作って食ってた。
これジン好き(ジュニパー好き)には響くんじゃね
http://zazamushi.net/matubokkuri/ 酔っ払ってると勢いでついなみなみ注いでしまうのに
表面張力ギリギリでピタァッと止められる時ってあるよな
あれなんやろ。天才かな KOZUEと同じ蒸留所がだしてる木立?はめっちゃ木だよ
檜と杉の香り
今まで飲んだジンの中で一番木 ピコーン(aa略
日本酒みたいに杉樽に入れたらいい香りしてええねん
ジャパニーズクラフトジン ニューイヤーヌーボーどや 今日ビーフシチュー作るときになんとなくジンいれたらさっぱり感がまして美味しかった
料理酒にジン使ったの初めてだけど割と使えそうだなジン >>573
おれはミートソース作る時の隠し味として使っている
シナモン入れる直前に少しジン(ビーフィーター47度)を垂らして挽肉と和えるとなかなか肉の旨味が増すような気がする 使ったのはこの間買ったデューク
うちにタンカレー置いてないや常に常備してるのはボンサファ >>575
ミートソースにも合うのかお肉系と相性いいのかな
今度作る時垂らしてみる ( ^ω^)コリアンダー入っとるしカレー系や挽き肉との相性よさげだけどお
( ^ω^)塩入れるとやっぱワイソのが良いお 神楽坂スコッツマンでアルケミエ飲んだけどあんなにも香りが爆発するジンは初めてだ >>568
ワインでは2000年代にチリがオークチップ入れるのよくやってた
最近は作為的とかアンバランスとか言われるからやらんけど ブルームズバリーを買ったんだけど、記憶にある10とあまりかわらない。
10を買って飲み比べればわかるのかもしれないが、10を買う余裕がない。 素浪人は幕法により改める
ご家中と尊名をたまわろう >>583
どちらも悪く言えば無個性。ジンの味がするジン。
無個性といっても高い次元でバランスが取れている。
ジンストでもカクテルベースでも美味い。主張も邪魔もしない。 フレッシュホップジンが自分に合わなさ過ぎて全然飲めない…安くなかったのになぁ…
好みじゃない個性的なジンはどうやって消費してる? 果実酒行きにする
だいたい梅酒にすればなんでも飲めるものになる ホットジンを色々試してるんだがどうもしっくりこない
温割りにしてローズマリーを刺してみたりレモンを一切れ入れてみたり
何を入れるのがいいんだ >>590
沖縄には泡盛に唐辛子を漬けたコーレーグースーって調味料がある 紅茶
コーヒーシュガー(ゆるゆる溶ける)
ま
オレは何も足さないけど >>594
リンゴジュースなんかで割るよりははるかに上等な飲み方だよ こだわりを持つのはいいけどそれで他人の飲み方にケチ付けるこたないね 男らしくアテなんか無しで飲めよ
十八世紀の産業革命期の炭鉱労働者みたいに、さ >>608
それにはまずカナリアを飼うところから始めようか
アテは無し、月に一度の贅沢で乾燥棒タラを舐めながら飲もうな 自分らしくなくてもいいや
酒を飲んだり飲まなんだり 急いでリンリンリン
急いでリンリンリン
さがしておくれよ彼を >>609
棒鱈、高いんよね。半身五千円くらいする。
買うか悩む。おせち料理食材の売ってるこの時期を逃すと一年待ちだし。 >>609
カナリアの世話なんてのは男になりきってない小僧の仕事 >>621
知ってたらスマンが、当時の炭鉱は酸欠死と隣り合わせ
だから炭鉱現場のトンネルでカナリアを籠に入れ、カナリアが苦しみ始めたら慌てて退避してたんだな
カナリアも立派な炭鉱作業員として手厚く世話やらんと自分の命に関わったんだぜ
さて休みの日は昼からゴードンだな >>622
先に小僧とカナリアを潜らせて、しばらく死なないならベテランが行く >>609
産業革命時代のイギリスで、炭鉱とジン横丁を往復する底辺労働者の気分になってジンを飲むと
レベルが高いな >>625
お公家さん・お金持 輸入ワイン
農民・町人 エール
工場労働者・鉱山労働者 ジン
船乗り ラム
スコットランド人・アイルランド人 ウイスキー
産業革命期のイギリスの人の飲む酒はこんな感じ? ジン横丁とビール街って絵がある。
安くてクセがなく飲みやすいジンは適量超えて飲み過ぎてしまいがちなので、
高価なビールで適量を嗜みましょう的な啓発ポスターだったらしい。 ジンがどう扱われてたかはウィキペディアで見てみるといいよ
ビール通りとジン横丁の話も載ってる
娘の婚約者がジンを飲む事を知って婚約破棄させたとかすごい時代もあったものだな イギリス海軍は将校に毎日ジンを支給してて
海軍関連から発祥したカクテルもいっぱいあるんだけどね (;^ω^)クリスマス用にボソベイサファイヤ買おうと思ったら意外と高かったからビーヒーター47℃にしたお
(;^ω^)1400円くらいかと思ってたのにお >>629
日本でいうとバクダン焼酎みたいなものか 昔は安くて酔える アル中のイメージ
今はクラフトジンで高級感ありかな >>636
銘柄選べるようなちょっとお高めのバーラウンジとかでなきゃあ、大抵のところで、ジンライムとかジントニックとか頼むとギルビーで作ってくるぜ 自分が行く店はビーフィーター
居酒屋なら分からんけどバーなら頼む前にジン何使うの?って聞くから大丈夫
居酒屋では大体ビールと日本酒だし うちの馴染みの店はキングスバリーで作ってくれる
まぁその店はジンそれしか置いてないんだけど 薄張りな銅のカップで飲むジントニが格別に美味い
ってことを知って買うとしたけど、5000円以上するんだね。
躊躇しちゃうわ https://i.imgur.com/0jAwVcb.jpg
>>644
多分これ。
この薄くて広い飲み口が、結露して超冷たくなってる感覚が気持ちいいんだよね
何気に350ml入るから、氷入れてもそこそこある
>>645
それも美味そう
というか美味しいに決まってる >>643
これはまだちょっと分厚いか、冷え冷えで美味しかった
リーガロイヤルホテル大阪 リーチバーのジントニック(ボンベイサファイア)
https://cdn.my-fav.jp/spot/9/53699/1/17.jpg >>650
いやいや家にあるカップやグラス全部廃棄して乗り換えるんならそうかもしれんけど レンチンするチャンスがいつあるんだよw
日本酒にも使うから〜とか後出しはシラン。 つかアザミ型耐熱グラスしか持たん
オールマイティだし ホットジンスリングをきちんとしたバーでのんでみな
世界観が変わるぞ ホットジン推しの人って、まえにリンギリンギ連呼してた人じゃないの? そうなのか、、、
ある種、青臭さの中に良さがあると思ってるから、わざわざ暖めるなんてサウナじゃあるまいしと思ってた(笑
勧められるか、よっぽど飲むものに困ったときでもないと試さないだろうなぁ 一応確認だけどホットジンっていわゆるジンのお湯割りだよね?
それとももしかしてジンそのものを湯煎とか電子レンジで燗酒にする話してる? ジンのお湯割で少しの砂糖とレモンで味を整えたやつだよ ジンのお湯割り4合と
味噌と少しの野菜を食べ
いつもしずかにわらっている >>665
お、お、おれのカルピス入れてやろうかぁ?
うぇっへっへっへっへ 日本人はジンを柑橘類のように扱いがち。
冷凍ミカンは好きでも、茹でミカン食わず嫌いする。 >>676
安いジンはその扱いでもいい気がする
お高いプレミアムジンを暖めるなんて勿体ない、、、、
安いやつを暖めて美味しそうかと言われたらそれはそれで疑問だからネタなんだろうなと思ってたよ ミカン茹でる人はごく一部の地域だと思うが…
でも子供の頃母親がストーブでミカン焼いてたっけ
こうすると甘くなるでしょ?って言われてもよく分からんかった ジンは臭み消しのジュニパー必須の酒なので柑橘扱いしたこと無かった
スパイス酒だしカレーみたいな感じ 何を否定するより
何が好きかで自分を語れよ
って紳士の集まりではないな エロマンガ買う時は好きなシチュが入ってるかどうかより嫌いなシチュが入ってない方が重要なんだが >>681
好きかどうか以前に、ネタなんじゃないの?どうなの?ってとこなんだけど、、、
ホットジンとか、思いつき半分かと思っちゃう wikiのジンの項目を見たら「蒸留酒の中では比較的個性が強くない」って記述。どういうこっちゃ 個人的にジンのボタニカルはあっためて美味しいとは思えないからホットジンは苦手だな
とはいえジンスリングはホットカクテルとして認知されてるから好きな人は好きなんだろう 今となっては自由度高いから無限大に個性出せる酒だなジンは 一回騙されてビーフィーターのCCレモン割りを飲んで欲しい
ソーダ割りの次、リンゴジュース割りと同じくらい、水割りより美味しい >>688
そりゃジンフィズだからねぇ、美味いと思うよ リンゴベースのやつとかはお湯割りにすると甘さと香辛料の風味が引き立つから好きなんだけど
お湯割りは微妙派が結構多いのな >>690
飲んでみようっちゅー気にならない
ジンとお湯は、焼酎にお湯とはイメージが乖離しすぎてるのもある
要は香味付けした焼酎じゃんってのはわからなくはないんだけど >>691
合う合わないはあると思うからしょうがないわ
イメージ的に無理なものが美味しく飲めるとは思い難いし
まあ酔って気が向いたら試してみてよ
ビクトリアンバットとかでも美味しいからさ 日本酒でも吟醸が嫌いな人は少なくないからな
ハーブティー好きな人ならホットジンを嫌悪しないかも 鍛高譚ジン買ってみたけどシソの味ってどれくらいするん? ウィルキンソンジンのペットボトル1800ml入りを飲んでるけれど
安物の焼酎みたいでいいね 確か1700円くらいだった。 ( ^ω^)豆乳とアマレットのお湯割りのジン割り旨すぎるお
(;^ω^)まあ焼酎でもウォッカでもウイスキーでもいいんだけどお ジンを眺めながらヴェルモットを飲むマティーニはうまいわ
オリーブも進む 若えのはこんなとこ来ちゃいけねえ
ここは人生半分くらい終わった年寄が相応しいスレだ 執事に「ジン、ジン」って言わせながらヴェルモットを飲むマティーニ最高 ( ^ω^)むしろマティーニを口に含ませた初老のオッサンの執事を舐めれお 昨日ジンを飲んだジジィと、ベルモットを飲んだババァを見ながら、オリーブをレロレロする マティーニの飲み方でBarの熟練度が見える気がする 好きなの飲むのが玄人だろな
流行りとかこれ見よがしな事せずに ( ^ω^)なんだかんだでビーヒーター47℃が至高だおね
( ^ω^)バランスが良すぎるお ( ^ω^)HOTのドリップコーヒー牛乳割りうまお
( ^ω^)ウイスキーよりいいのでわないかお 昔から牛乳で割るのはラムと決まっとる。
つ ラムミルク ウイスキーのミルク割り
アマレットのミルク割り
なんかも美味い 美味しければ何でも良いよね好きにジンを楽しもう
明日でお休みだし今日は飲むか ワインのハーフボトルを呑んだら二日酔いで頭痛がする
やっぱりジンだな >>676
ゆでミカンはほとんど聞かないけれど、焼ミカンは根強い人気。
皮ごと焚火に放り込んで焦げた皮を剥いて食べるやりかたと、皮を剥いて小房にバラして餅焼網等に載せて炙る方法とあるけれど、どちらも熱々ホカホカを食べる。
熱い紅茶には、輪切のレモン浮かべる。欧米ではあまりやらんらしいが日本では主流の飲み方。
ロシアンティーも、日本ではマーマレード投入。本国では、マーマレード自体あまり使わず桜専ら桃やスグリのジャムで、紅茶に投入してもいいけれど、
どちらかというと茶菓子としてジャムを直接喫食が多いという
遅くとも高度成長期までには、柚子、回青橙・レモン・カボス等の香酸柑橘の果汁に砂糖を加え熱湯を注いで熱々で飲むやりかたは珍しくなくなっていたし、
昭和末期〜平成初期には自動販売機やコンビニでホットで供する「はちみつレモン」が大流行。
既に甘くて温かい柑橘果汁に抵抗が無いので、平成後半に入ってきたホットオレンジジュースや、マーマレードを湯に溶いて啜る「ゆず茶」も抵抗なく受容。 >>739
イチゴ味。美味いよ。
ジン・アンド・イットが最高だけど
赤ワインやビールに垂らしてもまた美味い。 あの手の奴って糖分入っててボトルの口に結晶が出来るのを見てからは飲まなくなった。 タンカレーマラッカのラベル汚れ品を1000円で譲ってもらった
美味しいのかな ストックホルムジンのピンクがとても美味しかった
まぁモンキーと同価格だから2択にするとモンキーとるかもだが… 皆さんはジンのカクテルは何が好きですか?
僕はギムレット好きなんですがマティーニの旨さはよくわからん素人です アラウンドザ・ワールド
青い珊瑚礁
アラスカ
ネグローニ
ブルームーン
シルバーブレット
よく飲むのはここらへん >>746
その中だとネグローニとブルームーンは飲んだ事ありますね
シルバーブレッドってどんな風味なんです?キュンメルなんて知らんかった ジントニック、ジンリッキー、ホワイトレディ
自分がマティーニ頼む時はオリーブ抜き
オリーブ好きじゃなくて >>646
あかがねのコップとか氷が文のすごい勢いで融けるから嫌いだ >>752
その分冷え続けてるから、忙しいけど旨いんだよなぁ ジン飲んだことないんだけど初めて飲むなら何がいいの?
ボンベイサファイア? >>754
何でもいい
何飲んだかここで聞こう
>>745
ジン&ビターズ ( ^ω^)ビーヒーターが良いお
( ^ω^)なぜならビーヒーターに始まりビーヒーターに始まるからだお >>754
アルコールの刺激が苦手ならボンベイ。
お酒好きでドライさをジンに求めるならタンカレー。
スタンダードな所言えばゴードンかビ−フィーターかな? ゴドーンボトル変わってからなんとなく手を出してない
なんとなくだけど >>758
なんで同じ度数でリニューアルしなかったんだろうね。
オレみたいな酔っ払いは37.5度もまろやかで美味いと言うだけだが、
愛飲者やバーテンダーは相当困惑したと聞いた。 >>754
>>755の言うとおりなんでもいいと思う
ロックならまだしも、ジントニックあたりならどこにでもあるから、変に高尚な銘柄を踏まえてると面倒くさいことになるだけだと思う。
普通に、普遍的なものを飲んでとっかかりを知って、改めて良いものを知る流れの方が自然だし味わい方にもノイズがなくていいと思う 754です。
ありがとうございます。
週末にまずはビーフィーター飲んでみます。 ビーフィーターはまったり
タンカレーはスッキリ
って感じかなぁ
ギルビーやウィルキンソンは柑橘強め
アイスジンは…薄い?
つかギルビーいつの間にか生産国変わってたけど韓国産ってのはなぁ… ボンベイって青くておしゃれなボトルのおかげで
一見さんの人気は高いだろうな
後々、名前忘れたけど、ボトルではなく酒そのものが青い銘柄を飲んだことある >>753
え?
ひえてんじゃねえよ、ぬるまってんだよ >>757
針葉樹っぽいのが好きなのは、どれ選ぶ? むしろボンベイってサファイアばっかり置いてあるな
ボンベイドライも安いけど美味かったわ
自分は1000円以下ならビーフィーターかボンベイドライが好き
>>768
757じゃないけど養命酒から出てるジンが針葉樹っぽかったな
多分クロモジのせいだと思うが アントシアニンが入ってるやつを一回試してみたい
そう思いつつ結局またタンカレーを買ってしまう >>767
氷が残ってるならまだ冷えてるってことだろ(笑 爺ちゃんの遺品整理してたらこんなグラスで出てきたんだけど詳細わかる方いますか?
メルカリで同じ物があったからカガミクリスタル製って事は分かったんだけどスターオブボンベイとの関連ページが全く出てこない
https://i.imgur.com/ln4q2MN.jpg >>773
っぽい匂いがするよって書いただけでクロモジが針葉樹とは書いてないだろ >>775
スターオブボンベイのノベルティグラスは
検索で知ったと思うけど、全く形が違うものしか存在しない
その遺品のグラスはスターオブボンベイとは無関係の可能性大
ノベルティを疑うならむしろ他銘柄を疑った方が良いかと・・・
底にある「MINT LEAF」の文字が何かのヒントになるかと思いますよ >>775
訂正
検索ワード変えたら「ボタニカルアート」シリーズの一種と判明
ただ、完全に同型なグラスの画像は現時点で調べても出て来ず
御遺品の様なショート丈のグラスは無く、ロング丈のしか見つからなかったので
訂正と追加報告まで ボンベイサファイアグラス繋がりで、バルーングラスが値段同じだから買ったんだけど
あのグラスみんな使ってる?
いまいち使いづらくて置きっぱなしだけど、どう使うのかな? >>777
>>778
ありがとうございます
ボタニカルアートシリーズですか
もっと類似品があると思ってたけど結局これはどこで手に入れたのか… バルーングラスでジントニックを飲むのが世界的なブームらしいぞ
どこの世界なのかはしらんけど >>781
香りが広がりやすい形状ってのと
あれこれガーニッシュ落とせる拡張性ってことかもね
個人的には目に炭酸飛んできそうで怖い。 タンカレーって言うほどドライじゃないよね
イメージではドライだったが飲んだら違かった >>776
どういうのを針葉樹っぽいといってるの?
クロモジ樹も針葉樹でなければ匂いも針葉樹を連想するようなところ無いように思うんだが 横から
針葉樹ってマツとかヒノキとかさっぱりスッキリみたいなイメージ
黒文字がなんなのか知らんからわからん 養命酒のジンはサファイアやタンカレーよりも
スッキリしていて俺は好き フプチャというトドマツの葉先がありましてクッソ苦いです 止まらぬジンブーム、ついにジントニック専用グラスが登場!
ttps://liquorpage.com/wp-content/uploads/2017/11/lp_gin_gintonic_glass.jpg
こんな気取りまくったしゃらくせえグラス、使ってられるか
ジントニックなんかオンザロックグラスでいいんだよ >>788
コリンズがあるのに専用とか何言ってんの?
炭酸が上へ登っていく様を見るもの楽しいのに。
しかし女性の場合、背の高いグラスは飲み干すときの
上を見上げるような姿勢がどうこうって話も聞いたことがある。
しゃらくせえグラスはそういう方面向けかもね。 >>788
たまにグラスセットで売ってるけど、1/3くらいはでかいワイングラスみたいなやつな気がする
専門的なことはわからんけど、そういうもんなんじゃないの? >>784
うるせーな買って飲んでみろよ
>>785
クロモジは和菓子とかに付いてくる楊枝とかに使われる奴だな >>791
頸の皮のたるんだババア?
バーテンダーの漫画の中で言ってたな >>788
こんなバカ長いステムが付いてたらジントニックを
ゴクゴク飲めないだろ
こんなもん使う意味がわからない
普通にタンブラー型のオーソドックスなグラスでいいでしょ >>796
俺が知ってるのはボウルの部分がかなり大きい
タンブラーより多いかも? >>797
あまりデカイと石原ゆうたろうに見えてしまう。 >>743
タンカレーマラッカ、これは……
馬鹿舌のオレにもわかる、
全然違う!なんだろ、このクリームみたいな匂い・・・ その前にその名前なんだよ
千年溜めたうんこなのか千年出し続けたうんこなのか
ハッキリさせろよ 1000年周期で地球に最接近する惑星ラーメタルから派遣された
ラー・アンドロメダ・プロメシュームがひり出すうんこのことである ( ^ω^)カレーうどんみたいにカリー粉入れると合うお ナッツとかピスタチオって書いたけど間違えた
ナッツの種類でピスタチオがあるんだった アイスジン飲み終わった
ジンなのに冷凍庫で凍ったのには笑った 香の雫のお湯割りマジうまい。
まあちょこっとで十分だけど。 >>808
ピーナッツを軽く油で炒めてカレー粉と味の素まぶすとうまいかもしれない ささみチーズフライでキンキンのタンカレーをグイッと♪
あぁ、口福です 人とマヨネーズはよく合うって、おせんの電子レンジのババァが言ってた ジンのお湯割りってうまいの?
kikkaがまだ残ってるから試してみようかな >>818
あんまり美味くない
蒸留酒の湯割なら焼酎にしれ
芋臭さ麦臭さ麹臭さが嫌なら甲類で。 試してみてそいつが決めればいい事だろ
自分は焼酎は合わなかったわ まぁ好みによるとしか
少なくともジンスリングというカクテルはあるね ( ^ω^)純とか極上宝みたいなラム酒風味の甲類はお湯割りでも美味いお >>822
関東信越東北北海道の人は大五郎とかの甲類焼酎を湯割で輪切レモンとか梅干とか氷砂糖とか入れて飲むんだろ? >>830
甘いので好き嫌いは分かれるだろうけど
香りが上品で口の中に入れた時に上手く広がってくれるのがいいね まじかよいつもグリューワインしてやがんのか
ちょっと山梨の子と結婚する 甲類だから甲ってのはひねったつもりかもしれんが落ちようがない >>839
「関」の字を1文目、「東」の字を2文字目と数えて、19文字目にあるじゃん 温暖化が進んでもはや甲州は葡萄の産地ではなくなりつつある
いままでは寒すぎた北海道山形長野がいまや適地 >>846
mjd?
昔は勝沼の収穫祭とかメルシャンの祭に行って楽しかったのに まぁスレチだが
一般的にぶどうの木はマイナス15度までなら耐えられる
逆に温暖になると当然ぶどうの生育にはいいんだが、病気にかかりやすくなる
メルシャンは長野県にワイナリーをいくつも作ってるし
長野県産のぶどうを使って甲州ワインを作ることも増えてきた 甲州ぶどう自体は勝沼地区で江戸時代から作られていたが、元は稲作地帯だった甲府盆地一帯が果樹園に転換したのは昭和の中頃
日本住血吸虫による寄生虫病を撲滅するため 、その中間宿主であるミヤイリガイの住処である水田を減らす目的で農地転換を図った事が一因にあると言う
歴史で言うと5〜60年ぐらいの話なんだな おお…住血吸虫ついこの間ようつべで解説聞いた所だわ 潜水艦の部品に要るL酒石酸を作るためではなかったのか 昔ハーグ土産で貰ったジンが最高にうまかった
ふと調べたらこれだ
http://ikganaar.com/van-kleef/
さすがに日本では買えないだろうか ( ^ω^)ドリップのカフェオレ割り旨すぎるお
( ^ω^)ウイスキーより合う気がするお タイのIron Ballsってジン飲んだことある人いる?
ちょっと気になってるのだが。 >>859
フルーティで甘く感じた
あとジュネヴァっぽい癖もあったかな >>860
日本か空港の免税で手に入る?
来週バンコクに行くから現地で取り敢えず飲んでから決めてみるが。
タンカレーのラングプールみたいな感じなのかな。 >>861
タイの空港内にある免税店で見たことあるよ
ラングプールより香草の癖強いからちょっと違う感じかな >>862
thxです。スワンナプームで探してみます。 >>863
スワンナプーム内だと大きめのお酒コーナーじゃなくて
こじんまりとしたタイ土産屋(?)に置いてたから探してみてね 私もちょうど来月バンコクに行くので気になりますね
ジンの蒸留所があると聞いたけど、そこかな
見学できるならしてみたいものです ニューアムステルダムジン買ってきた
甘くてジンぽくねえw ペルノのソニック割を飲んでいる
ポルノではない
妙に悪酔いするけどうまい
そしてジン関係ない >>869
ジン関係ないけど、ペルツオフカおすすめ >>866
バンコク行ってきました。エカマイにある蒸留所兼バーで飲んできました。
ジントニを勧められたので、フィーバーツリーで一杯。
あたりは甘くてやわらかい。ジュニパーベリーもそこまで強くないです。
あとからジュネヴァ感がきて、少し口に残る。この点好き嫌い分かれそうです。
ボトル販売もしてます。ウオッカも作ってますが、飲んでないので無評価。
ジントニは約450THB。ボトルは700mlで1870THB、空港免税では1800THBでした。
KING POWERのほうでは扱っておらず、TASTE OF THAILANDの一部店舗に置いてあります。
まぁちょっと高いですね。タンカレーマラッカは日本の半額で買えるのですが。 >>873
ほぅ!貴重な情報ありがとうございます
もうすぐ行くのに全く調べてなくて笑
私も行ってみますね! >>875
山椒とか強め
飲まなきゃ始まらないから飲むとよろし ボンベイサファイヤ初めて買ったが風味が少し苦手だわ
飲めるけど次は買わないって感じ
他に飲めそうなオススメのジンってない? >>878
ちょっと口当たり荒いかもだけどゴードンとかどう? ビーフィーターゴードンタンカレーを飲んだ上で言ってるのかそうでないのかでだいぶ変わる
飲んだことないならまずはその三種を勧めるね >>881
初ジンでボンベイサファイヤ飲みました
香りと飲んだ後の感じが苦手でした タンカレーを試して合わなかったらウォッカにいくのもあり >>883
ボンサファは香りが華やかでそれが好きな人が多数いる反面苦手な人もまた多い
タンカレーやゴードンの方がシンプルだからジンそのものを味わうならそっちを試してみた方がいいと思う
ビーフィーターはジンらしいジンだけどまずはタンカレーの方が飲みやすいと思う
タンカレーでキツいなら上の人の案もありかな
とはいえどう飲むか、なんでジンを飲もうと思ったのかにもよるけどね >>885
薬草系?地味深い飲み物好きなのでジン飲んでみようと思いました 薬草系と言うとアブサンとかシャルトリューズ、アクアヴィットのイメージだな
ジンのベースはセイヨウネズという針葉樹の木の実がメインのボタニカルだから
とにかく気に入ったならそれを好きに飲むのが1番だと思う ボンベイサファイアは、青くて涼し気なボトルデザインが日本人の美的感覚に合うから
一見さんに人気だと思うけど、スーパーに売っている物の中では一番玄人向けだと思うわ
ビーフィーター、ゴードン、タンカレー を飲み比べてから自分の好みを掘り下げていくのがいいかね ジン苦手な友人がボンサファなら飲めるって言ってたなぁ
自分はジン好きだけど逆にボンサファはあんまり…
ボンベイドライのが好きだ
安い舌なのかもw 今のジンブームに乗って手を出すつもりなら質の良いクラフトジンを買いなよ >>895
バルセロナのGINRAWは飲みやすくてストレートでスイスイ飲める
高いからそうそうオススメはできないが 飲みやすいジンって言われるとエギュベルとか思い出すけど
あれをジンとして勧めるのはなんか違う気がするし迷うね >>895
自分に言ってるなら別に最近のクラフトジンブームとか関係なしに昔からジン好きだよ
ただ昔はタンカレーとかシュタインヘイガーとかさっぱりしたジンが好きだったけど最近久し振りにビーフィーター飲んだら思いの外美味しかったからその辺のスーパーで売ってるの色々飲んで見てる
1000円以下だとビーフィーターとボンベイドライが自分は好きだな
お高いのは好みじゃないとフルボトル持て余すの嫌だからBARとか行ったら少しづつ試すつもり >>894
決して安舌じゃないぞ
俺もボンドラ好きだよ
サファイアよりもなんか落ち着いた味というか、ジントニックには最適だと思う
とにかくいろいろと飲んでみて家飲み用のジンを決めればいいんじゃね ビーフィーターは不思議と40度よりか47度の方が飲みやすく感じる そうか度数違いのもあるね
そう言うのも今度買ってみよう
>>902
家飲み定番にしたいのはビーフィーターとボンベイドライでいいかなー
でも色々試すのも楽しいから色々買ってる所
トニックウォーターも色々買ってみたりしてる ジン飲んでみよう…って事で、オマケグラスにつられて、いきなりブルームとボタニストをチョイス ( ^ω^)常に甲類に豆つけたカフェオレ割り飲んどるけどジンが一番合う感があるお あ、ウォッカスレではちょっと攻撃的だったズリオさんだ ゴードン買ってみたけど消毒液っぽい
ビーフィーターの方が好きかな 要は、トイレットペーパーはダブルロールだよねってことだな アルコールにジュニパーや柑橘などの香りを纏わせたのがジンなんだから多かれ少なかれアルコール臭いは臭いと思うよ
高いやつは低温抽出などで香りがより引き立つようにしてて相対的にアルコール感が弱められてるのもあるが
1000円程度のロンドンドライジンなら好みの差でしかないと思うので好きなの飲めばいいじゃない 日本は全然トニックウォーター売ってないよな。
イギリスのwaitroseに売ってたlondon essenceってトニックウォーターが激うまhttps://i.imgur.com/8GtQWvB.jpg 木村飲料のトニックウォーター安いから買ってみたけど全然美味しくなかった >>915
アマゾンでも扱ってるみたいだが高いな
でも手に届かない価格でもないしちょっと迷う 本国でも高いなら試してみようと思うんだがどうなんだ >>917
>>921
イギリス価格で1本200円くらいだったかな。
味は何種類かあるけど写真のClassic Londonがうまい。
ジュニパーの苦味強めで安っぽくない味がする。
俺もアマゾン以外で売ってないか探してるんだけど見つからないね。売ってたら教えて。 グラスゴー迄は行ったんだけど、予約もしてないし露頭に迷うのもどうかと…何せ寒かったんで野宿なんてムリ >>925
おーうらやま
ブルィックラディって海原雄山が至高のスコッチにあげてたっけ
今はボタニストを造ってるの? こないだg-vine買ったけど美味しくて気に入った >>925
左の金髪の少女ください。
それはさておき日本車ばかりに見えるのは空目かな キュウリっぽい味のやつだっけ?
あれトニックで割るとメロンぽくなるとかあったな なんだその「キュウリに蜂蜜をかけるとメロン味」みたいな話は ジーヴァインの事だったらぶどうってかワインみたいなライムのような感じだよ
華やかでクリアって言うんかね 今までビーフィーターばっかり飲んでたんだがそろそろクラフトジンに手を出したくなってきた。
青臭いのは苦手なんだが何か初心者に良いのない? >>937
分かり易さでボタニスト
ビーフィーター派に飲んで貰いたいのはタンカレー No.10 モンキー47は高いが文句なくうまい。
次点にボタニスト。
ヘンドリクスも変わって良いがキュウリ味。
青臭いのがダメならダメだろう。
つか、青臭いのがダメならジンじゃないもの飲めばいいのに。 「文句なくうまい」ってイングロリアス・バスターズを思い出すな >>939
モンキーは、飲む前に香りを嗅ぐと、天にも昇る気持ちになるんだけど、
飲んだらそれほど香りが広がらないので、少しがっかりする。
それさえなければすばらしい。 広がらないか。ウイスキーみたいな飲み方するならそういう感想もあるかもね。
清涼感重視でミストで飲むとかなら最高に美味いんだけどなー。 取り敢えずボタニスト買ってみる。
ハーバルなのは好きなんだがキュウリは苦手だから青臭いの無理って書いた。 柑橘フレーバーはジンに要らないと思うんよ。
飲むときライムとかレモンとか生のんを足すから こないだジーヴァイン買った者だけど、ボタニストと六が気になるなぁ YUZUGINめっちゃうまい
でもそれより紅桜蒸留所の9148がぶっ飛んだレシピで面白い
フキノトウベースのジンが他にない香り >>949
わかる
9148持ってるけど他にない味 サントリーの翠買ってきたけど、トニックよりソーダが合うね
メーカーが勧めてるだけある
柚子が結構きて、お茶っ葉の爽やかさとかを感じて美味しい
何より安い 翠は柚子生姜ハイ飲んでる感じだった
美味しいけどジンっぽくはなかったな
でもこれぐらいの方が料理には合いそう ジンって飲んだことないんだけどウイスキーみたいにストレートで飲むって事あるの?
それとも何かしら割り材使う物なの? >>954
割って飲むのが普通。
慣れてくるとカクテル中にもジンの味や香りを探すようになり、ロックやストレートが旨く感じてくる。
次第に常時ジンのボタニカルを感じていたいと考えるようになる。
そうなると飲み物全てにジンを加えるようになり、結局割って飲んでることになる。 俺はカクテルつくるの面倒だからロックしか飲まんな
みんな家にトニックとかジンジャーエールとか常備してんの? トニックとジンジャーエールは切らさないようにしてる 炭酸水だけは切らさないようにしている
ジンリッキー最高だよ コアントローと食卓レモン、コーディアルのライムジュースは常備してる ストレートかロックにしてたまにビターを垂らす
トニックはなかなか買いづらいからたまにしか買わない
ソーダ割りようにエトナのライムジュース常備
フレッシュがいいのは言うまでもないけどなかなか常備はできない トニックは切らさずといてある
ライムとレモンは切って冷凍してあるけど、普段はシシリーライム使ってる
あとはビターズ
これがあれば大体ok
オレンジビターズこないだ買ったけど出番なさそう >>954
ストレートとかロックとかだと消毒薬飲んでるような気分 クラフトジンでもトニックで割る?
ほとんどソーダでたまにライムジュース加えて飲んでる おれはトニックで割るね
切ったレモンとライムは使う時すこしレンジで温められばおk https://i.imgur.com/hsIwDZd.jpg
楽しみにしてたやつがきた😄めちゃくちゃ甘い😅
ソーダよりトニックのが美味しいかな 桃の味が強いかな
裏にパッションっぽい感じに苦味
なんかの味に似てるけど思い出せない… モンキー30mlをソーダ90mlで割って飲んでる。美味しい。モンキー47はかれこれ7年程飲んでる。 >>980
俺はシップスミスがそのポジションだな
流石に家飲み全てではないが、ビーフィーターで始めてシップスミスで終わると幸せだわ >>981
シップスミスも美味いよね!VJOP#2とかたまに買ってました。 >>984
早まったか...すまん。とりまモンキー47をソーダで飲んどきます。 ウィルキンソンうまかった
同じくウィルキンソンのトニックで割るのが
なんか統一感あって楽しい 流れ遅いから次スレ行く前に落ちる可能性がある
990くらいでもいいと思う
この板に落ちるという概念があるかはしらんが 今日の飲み方でも書いて埋めときますか
タンカレーラングプールとエトナライムジュースで甘々ジンライムで シンガポールスリングがすきなんで、
ゴードン:4
とキルジュヴァッサー:4
ヘルメスチェリー:2
を混ぜたのを常備してる
ソーダ、トニック、コーラ、牛乳、どれで割っても美味しい ジンのスレで言うような事でもないけど
ヘルメスのチェリーブランデーって終売のはずだから早めに代わり探した方が良いと思う ( ^ω^)ほうじ茶ラテにボソベソドラソ入れたら意外と行けるお
( ^ω^)まあ宝焼酎の方が良い気がするけどお このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 168日 1時間 12分 18秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。