ジン 47 本目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
一本5000円くらいするのをバンバン飲み比べるのはそれなりに金かかる趣味だよな 国産のジンはどれも高いから翠みたいなの待ってた
日本版ビーフィーターの立ち位置のがあってほしい
しかし問題は味、酒屋で試飲やってくれたらな
コロナがなかったらサントリーの事だから何かイベントやるつもりではいたと思う プロント
ジントニック
ジャパニーズジン「翠(SUI)」新登場! 日本人に親しみのある和素材(柚子・緑茶・生姜)を使用したジン「翠(SUI)」でつくる清々しく香る、爽やかな味わいのジントニックです。
ジントニック Gin & Tonic
550円(+税)
https://www.pronto.co.jp/sp/menu/bardrink/003910.html まさに大人の隠れ家!
秋葉原の高架下にオープンしたクラフトスピリッツの新名所「常陸野ブルーイング蒸溜所」
2019.12.22
https://dime.jp/genre/826973/ >>105
"カフェ"という文字列があるがコーヒーは全く関係ない
ニッカ独自の「カフェ式連続式蒸溜機」を使って蒸留したジンだからカフェジンだ
https://www.nikka.com/products/spirits/coffey/index.html >>106
ニッカの創業者の竹鶴政孝の生まれたのが1894年
Aeneas Coffeyが改良型連続蒸留装置の特許を出願したのが1830年
年代が合わないよ? ニッカの創業よかずっと前に発明されているカフェ式連続式蒸溜機が、ニッカ独自のはずねえだろ その カフェ式連続式蒸溜機 にニッカが何らかの改良を加えたモノを指して ニッカ独自のカフェ式連続式蒸溜機 と言ってんのかと思ってね それ言ったら、連続蒸留装置だろうとポットスチルだろうと、酒の蒸留器のようなゴッツいもの、
個々オーダーメイドで、工場ごとに工夫の加えられた、どれも独自の特製だぜ。 >>68
そのうち一本買うとグラスが付いてくる販促キャンペーンするんじゃね?
知らんけど んなもんフリマで6個セット買って
自分の確保して
バラ売りしてトントン 翠グラス綺麗だなーと思ったけどボウモアにグラス付いてたから
うっかり買ったら満足しちゃった
グラスなんてそんなもんだよね シングルとダブルに目盛り付いてる方が便利
三倍線とか 俺は普段ボンサファ飲んでるから物足りない
ボンサファ臭くて飲めない人でも翠は飲みやすいと思う
なんならプリマスよりも臭くないくらい
逆に言えばパンチが無いからジュースとかで割るのに向いてると思う
ヤリサーで悪用されて評判悪くならないことを祈るくらい癖がない >>132
幅はあるだろ
スピリッツの原料から香り付けの原料まで組み合わせ無限
穀物縛りのウィスキーが謎の幅広さを持ってるけど ジンほど幅広い酒もなかなかないと思うけど
ボタニカルとベースで可能性は無限大よ ジントニック使うのにライム買うのめんど臭かったからタンカレーナンバーテン使ったけどなかなかいいな
あんまり飲まないけど店で飲むライム入りとそんな変わらなかった >>133
ウイスキーは、他の酒で匂を付けてる。
葡萄酒やらブランデーやらエールやらの古樽を使って。 定義上はウォッカにジェニパー漬け込んだら
何でもジンになるので幅は広いでもジェニパーの香り自体が結構強烈なので定義の広さの割に味の幅は感じない 試飲イベントで飲んだくらいだが、りんごやらぶどうやらベースから色々あってどれ飲んでも似てる味がなかった 匂い強め
ジェニパー突出
他のハーブ類は殆ど隠れてもいい
……というようなのは、どれ選ぶと良い?
まろやかとか穏やかとかでなくて、ジェニパーの檜葉っぽさがガツンとくるやつ >>144
新樽も使う。そのバーボンの古樽をスコッチの味付にも使う。 ジュニパーの代わりに昆布と鰹節を入れたらうまいかもな 昆布を入れたら、ヨードの香り
鰹節入れたら、スモーキー
ってふうになるだろ
そういうのはウイスキーに求めてくれ フレーバーでもウォッカだな
幅はジンと同じだ
カクテルでもジンと言える >>150
面白いしうめぇよここのジン。
蒸留所責任者の人はアイラ島に住んで勉強してたらしい アイラ島で思い出したけどボタニストってどう?瓶が綺麗で好みなので気になってるんだけど価格的に迷ってる
各所のレビューだと評価は良いけどあまり個性がないイメージなんだよなあ
飲んだ人、香りはどんな感じ? ボタニストすばらしくうまいよ。香りも、ジンらしいけど、ボタニカルが重層的…ってなイメージ。
でも美人すぎるんだよなあ。
ウケ狙いで書くわけじゃないけど例えるとトリンドル玲奈って感じ。キレイやで。でも高い所に生えてて手折れません。
中条あやみのようなはち切れるバカっぽさとか、
池田エライザみたいな庶民側に大振りした個性ってのはないイメージ。
>>143
だーらアブソル。まあもう手に入らないだろうけど タンカレーのブルームスバリーはどう?
これも美人さんかな おれは
ボンベイサファイア
ジーヴァイン
タンカレーナンバーテン
翠
これらを常備してます >>154
ジェニパーの匂いはあまりしない
ヨモギのような草臭い
ってレビューがちょくちょくあるけれど >>157
あーたはいいかげんジュニパーだっつーことに気付きなさい
それで香りが強いやつとか定義がどうこうとか…
ワクチンとワクチンポぐらい違うぞ ジンはめっちゃ幅広いね
味はもちろんボトルデザインもバラエティあって楽しい 次スレからワッチョイ頼むわ
もうコピペ荒らしと同類だろこいつ 俺もそんな幅があるとは思ってないのよね
和食はいくらでも幅を広げられるけどそれ和食ですかっていう 逆にカクテルには弱いかも
薬草系好きな人は楽しめるだろうけど、
結局ジュニパーが香るからな ジュニパー香らなかったらただのハーブウォッカじゃん ジョニパーさえ使っていれば他に何の材料を使ってもジンを名乗れるんだよね? 名乗るのは自由だけど認めるかどうかは市場次第だし
それ確認してどうすんだっていう
ジンつくるん? 一応セイクレッドの単品シリーズはジンを名乗ってる
ジュニパー使ってないけど ジンだと思いながら飲めばアクアヴィットだろうがウイスキーだろうがジンなんだよ このグラスの中身がジンでも泥水でも…俺たちには大差ない 昨日スーパーに筍があって春だな、って思った。
これはジンってことでいい? えーと市場が認めて生き残っていくかってことなので
そのタケノコはジンとして世の中にはびこらないよね >>182
とりあえずウォッカに漬け込んでみようか テレワークの会議中にジントニック飲んでるの見つかっても健康の為炭酸水飲んでるんすよで済みそう
ビールやホッピーじゃ言い訳難しいだろうけど >>186
エッ?
在宅勤務って素面でやるものなのか?
(心から不思議そうな表情を浮かべて) 翠飲んでみたけど美味いな、六ジンが好きで価格が高いから普段飲みにできないなあと思う人には最適 ( ^ω^)ネットの評価高まって流行ったら徐々に劣化させそうだおね
( ^ω^)いつものパティーンだけどお ジンでこっそりコストダウンできる要素ってなんにゃねん 翠美味しいよ、食虫酒としても優秀
まだジンソーダしか飲んでないがジントニックを早く試してみたい セミか蜂が頭の浮かんだよ
ともかく
甘めのジンが好きな人にはいいな
ウォッカのストリの位置だな >>139
エールの樽使ったウイスキーなんてあるのか >>153
だいぶ前に飲んだけど、普通に美味しかった記憶
アイラ的な強烈な香りとかはなくて、結構オーソドックスなジンだったような ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています