美味しいバーボンについて語るスレ17
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ようこそバーボンハウスへ
この1杯はサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい
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美味しいバーボンについて語るスレ16
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1560672097/ >>881
ウイスキー系ブログ4.5件位みて回って皆高評価だった
ターキーはレアブリ、ケンスピ、13年とどれも樽感が強くなって甘味が消える
ターキー8年が不動の人気なのが理解出来たよ ウィスキーの熟成が若いアルコール感を飛ばして樽香を付ける作業だもん
そりゃそうだよねとしか言いようがない
好きかどうかは好みの問題
スコッチやアイリッシュは温度が低いところで熟成を進めるからある程度年数が必要だけど
バーボンは概ね暖かい地域だからそれほど年数を必要としてない 時間経って甘み出てくる奴は苦手だな
バーボンは樽感あってこそ 樽感が強すぎるのは苦手、昔のターキー8年みたいなベリー系の香りがあるのが好き >>599
> >>595
> 結婚式の余興でターキー8年をリアル一瓶一気呑みした
大嘘wwwww 武川になぜかコックオブザウォークが入荷してるな
高いけど 楽天とかで税込2千5百円ぐらいで売ってたよね
なんであんなに高いの?w 俺も樽感強いの好きじゃないわ
長く飲んでると口の中が樽味ばっかになる >>887
NAのコックは全然旨くないんだよな
現行HH原酒の短熟というただただ薄っぺらい酒 今日はベイカーズ初飲みする
このスレでもすげ〜好きって言ってる人いたよな、楽しみ
あと久しぶりに山崎買えたから飲む 樽感が強いのが好きだが年数の経ったやつは軒並み度数も高くて樽感よりも強さを感じてしまう ベイカーズ甘くなくスパイシーな感じで最後までエグい
その分満足感が強い
久し振りにベイカーズ開けたら鼻に刺さるレベルのエステリー臭?で草 まず山崎を飲んだ
マズっ!
何でこれがもてはやされるかサッパリ分からん
やはり俺はバーボンが好きだ
さてベイカーズはどうか... 1792(旧リッジモンドリザーブ)って美味い?
飲んだことある人教えてくれさい
なんやら有名なジムマーレイさんが発表している2020年のウイスキーオブザイヤーに選ばれたヤツらしいけど 俺はベイカーズを飲んだ
何故か山岡士郎が脳裏に浮かんで呟いた
『これがバーボンだ』
山岡さん! >>895
山崎とかに限らず日本のウイスキーはスコッチ系だからな。
バーボン好きはスコッチのフレーバーは合わない。
逆にスコッチ好きはバーボンは「あんなのウイスキーじゃねぇ」って感じ。l ベイカーズは美味い
最近このスレで話題沸騰のウッ○フォードり○ーブとは真逆の味わいだな
女子供は飲むなよ 調子に乗った俺はベイカーズをロックにして飲んだ
何故か海原雄山が脳裏に浮かんで罵った
『馬鹿に酒を飲ませるな!』
ホントすいませんでした 複雑な味わいの美味い酒に氷入れちゃいけないね
ベイカーズ美味しかったです
長々とスレ汚し失礼しました >>898
日本もオーストラリアも台湾もスコッチ系統だと思ったけど、カナダとかアイリッシュ飲んだらどう感じるんだろね >>896
柔らかくて刺さない系のバーボンだけど若干のクセがある。
あれを良しとするか不味いと思うかは結構人によって判断別れると思う
俺は結構好き >>898
若い頃何をどうしても不味かったのがスコッチ
よく分かるご意見ですな >>904
サンクス
柔らかい系は好きなので買ってみるかな >>902
ベイカーズ好きならフルボディ系だよね
ちょい安価格帯ならファイティングコック、ダット114、同価格でノブSBだね
間違いないのはプレ値が気になるけどベイカーズの上位互換のブッカーズ、超濃厚な路線でブラントンFTB、スタッグjrがおすすめだよ 今のジム系にフルボディのボトルは存在しないと思う
現行でギリ厚みがあるのはBT系の高価格帯くらいか
ヘブンヒル系も今はイマイチだしな… >>907
ありがとう、参考になるよ
ブッカーズって高いね、バーで試してみようかな >>908
やはり現行ではBT系のブラントンFTBとスタッグjrの2強か
ベイカーズもジム系だからノブクリーク、ブッカーズの路線が合うかなって思ったんだけどな
個人的には最近のジム系はコスパ悪いってか、勧めといてだけどぼったくりに感じちゃうんだよね >>910
ノブSBならコスパは結構高いかもしれない
ロットによっては旧ダッド114(No.18現行寄り)に近い香味のものに当たることがある
ジム系だと他は仰る通りコスパ高くない
残念ながら、ブッカーズは18年版辺りから6年数ヶ月くらいの短熟で急いで無理にリリースしてる感があって、実際度数高いだけで薄っぺらくなってしまっている
数年前まではエヴァン12年、エズラ12年、エライジャ12年がコスパ最強だったが、
値上がりや終売リニューアルでHH系は買わなくなってしまったな… >>908
ヘブンヒル系だとエライジャクレイグのバレルプルーフが旨かったよー ビッグカメラの酒コーナー初めて見たけどテンプルトンライ4年が6300円とかで売ってて笑ったわ
全部高いし大して種類もないんだね >>914
あそこは店舗によって品揃え結構違うぞ
まあ確かに値段はやや高いけど そして個人経営の酒屋行ったらブラントンブラックが4900円で売ってる
これ安いよな?
四十七度も9800円、こっちは普通か ブラントンブラック本当に高くなったよね
FTBがネットで9000円から10000円で売ってるからそれなら頑張ってFTBって思っちゃう なんとなくターキーライ買ってみたけど匂いでもう期待はずれ感
早く帰って飲んでみたい ライ興味あるけど8と比べて割高過ぎて手が出ない
ウィザーズJP飲んでライウイスキーを分かった気になっとく セブンでも売ってるバッファロートレース、ここ(と言っても一年前だけど)だと悪くない評価だけど、中堅ウィスキースレだと評価低いのな。
気にする必要もないけど、不思議。 牛もパンチがあって好きだけど、同じ価格帯なら鳥の方を選ぶかなぁ。 バッファロートレースは開栓後3ヶ月経ってからが本領発揮だから あかん寝落ちして残ってたウッドフォードリザーブライを飲んじまった
あーもう美味い
アル中になりそうで怖いわ >>920
”ライ”ならカナディアンの アルバータ プレミアム は旨いよ。
※個人の感想です。 このスレ素直な感想書くと真っ向から否定する奴いるからめんどいよな 今のエライジャ・クレイグ甘めのウイスキーでそんなヒドくなくね?(釣り針 >>929
いや少数のラベル基地が騒いでるだけで現行も普通に旨い 事情通気取って現行ボトル下げしかしない痛い奴がこのスレに何人かいるよな
断言口調でいつも同じ2.3人で語らっててキモい ノブクリークSBをハイボールで飲んだら美味いね
ストレート、ロックじゃイマイチだけど化けるね
ハイボール作った後に追いウイスキーで表面に追加すると最初の一口が美味い >>930
ホワイトでも十分うめえ(俺の舌では)けどな
安いし手に入りやすいし、いい子だわ この数年でほとんどの銘柄がどんどん味が落ちて行ってるのは誰でも知ってる
それをいちいち言うのは野暮という話
日本刀は1000年かけて劣化したがウイスキーはそれを10年でやってのけた
それを十分知った上であれはどうだこうだと言うのが正しい姿勢 ローゼス黄はマスターディスティラー代わってから旨くなったと思う >>931
そりゃお前12年販売やめてノンエイジだけ売り出したら文句の一つも言うだろ
ノンエイジは12年より旨いか? ここはいつの間にかスルースキルが試されるスレになったな そりゃケンタッキー州→アメリカ全土→日本など世界中と消費規模が増えれば大量生産がスムーズに行われなかった所は品質落として出すか世界に後れを取るかになるわな エヴァンウィリアム12年届いたから
さっそく開けたけどこれ美味しいね
ポイントやらなんだかんだで2500円位 詳しく知らんけどヘブンヒルの火災が影響してるんでしょ?
それとチャイナ起因による原酒不足 エヴァンってボトルデザインで損してるよね
ジャックに似せたせいでその他大勢の安物バーボンみたいなイメージになってる ボトルデザインって大事だね
角瓶とか、見るたびにそう思う ジムビームチョイスがドンキで売ってたんだがこれ結構前に終売してたよな バーボン毎日飲んでると激しく腹くだす
4日飲んだら2日は空けないといけないのがもどかしい 1日どれくらい飲んでるの?
ってか普通の人ってどれくらい飲むもの? 俺は250ml前後かな
気持ち悪くも何ともならないけど一週間位飲み続けると腹くだす ダブル2杯70mlくらい
酔いもしないし肝臓の数値も変わらない >>949
普段はストレート30ml程度
氷やソーダで割るときは濃いめに作るからもうちょい増える
週に2日は休肝日 自分達の酒量を喋ってるだけなのに細かいとかお前は歌舞伎者かよ >>953
ダブルで2.3333...杯って言えば良かったか
すまんな 違うわ
ダブルが60mlか
初めてストレート飲んだときに計ったくらいで思い違いしてたわ 確か適量がダブル1杯なんだよな
そんなんで足りたらいいけどあっという間すぎて無理だわw 安酒のダブルのハイボール一杯
中価格帯のシングルのロック一杯
高級酒のハーフでストレート一杯
ここにサラリーマンの幸せが詰まってます ウイスキーなら自分の体重mlが適正
これ真似していいよ 多レス申し訳ないけど俺入院中でこれから手術してくる
内臓系じゃないけど3日は飲めないから最初に何飲もうかな?
フルボトルは病室で目立つからとセブンでハーフの白州買ってみたけど匂いかいだ時点で飲む気が失せた
近所の酒屋に良いのあるかな
暇だったんで失礼しました そうそう、誰か次スレ建ててね
復帰飲み用にはブラントンFTB買うわ こんにちは。バーボン好きの父(60代)に1万5千円前後のものを贈りたいのですが、おススメがあれば教えていただけませんでしょうか?
アーリータイムズ、オールドグランダッド、ブラントンあたりが好みなようです。ジャズなど聴きながら、氷を入れたり生で晩酌しているようです。一応ブラントンの高めのライン?などは好みからハズレないのかなと候補に考えていました。 >>965
そこは直球でブラントンFTB(フロムザバレル)が喜ばれるんじゃないでしょうか?
見た目が金ピカでゴージャスなブラントンゴールドもいいかもしれませんね >>965
>>966と同意見でブラントンFTBに1票
手に入るならスタッグjrも間違いないと思います
ブラントンと同じBT原酒(バッファロートレース蒸留所)なので大ハズシは無いのと、現行バーボンでは最強と呼ばれてますから >>965
度数はちょっと考えた方が良いよ
ブラントンFTBは60度以上あるから、度数高すぎて飲むのしんどいってことも充分あり得る
普段からハイプルーフものも飲んでるならFTBで全然良いと思うけど、そうでないならブラントンゴールド辺りで留めておくのが無難
昔だったらバーボンもジャズシリーズとかあったんだけどねぇ…
世代的にボブディランとかも好きだったならヘブンズドアってボブディランプロデュースのバーボンなら今も売ってるけどさ 先日bowensなるあまり見掛けないバーボンが置いてたんだけど情報持ってる人いますか? >>969
焚き火のマークのヤツだろ?
マジで焚き火の味がする >>966-968
お返事いただきありがとうございます!
ブラントンFTBが鉄板なのですね。度数の兼ね合いもあるとのこと、勉強になります。
度数の許容範囲がいまいち分からないので、そうするとブラントンゴールドか、スタッグjrというのも良さそうですね。ボブディランも聴いていたようなので、ヘブンズドアも調べてみます。
詳しい皆さまにコメント頂けてとても助かりました。ありがとうございました! >>945
昔のゴードン・ドライ・ジンのボトルのデザインがあの切子ガラス模様だった。 >>971
ブラントンSFTBとスタッグJRは度数同じぐらいだから気をつけて
だいたい65度前後で高いから
ゴールドは51.5度ね 65度でもまろやかで飲みやすいのがブラントン
恐ろしい酒だぜ😋 メーカーズマークのおまけグラス最高だね
まぁもっぱらビール飲むのに使ってるけど >>975
あれ使いやすくて質も良かったから二つ買った
メーカーズを消費する予定は無い メーカーズマークのCM
最初良さそうな雰囲気で始まるが
飲む前に炭酸で割ってて一気に萎える メーカーズマークのサントリーの売り出し方は
ジムビームよりちょっといいハイボールを飲みませんか?
だからな >>970
そう焚き火マークのやつ。
焚き火のフレーバーはチャーが強すぎるって事だろうか。
微妙だね。 ヘビー・チャーだとスモーキーさが出るんじゃないのか レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。