余市・宮城峡19本目 【シングルモルト】
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この間買ったのはそんな酷くなかったぞ
それバーの話？ 樽で熟成させてブレンダーが処方してるんだからある程度の差は出るやろ。 余市って最近生産施設を拡大してる？
してないならもうずっとこんな状態が続くのかな
サントリーは何年か前に拡大したからあと数年で年代物の流通がマシになりそうに期待できるけど…… 去年のニュースだったか、50億かけて規模拡大するんじゃなかったっけ？
それは宮城峡の方だったかな。 宮城峡かあ
宮城峡は余市より生産力が高いみたいだし現状の流通も充分じゃないのかな
あくまでも宮城峡系ブレンデッドの増産を目指すんだろうか そもそも柏工場のボトリング設備がマッサン当時でもパンクしてた 余市は休止していた設備を動かすってウィスキーガロアで読んだ。 >>475
いや、2千円近くしたぞ。
千円未満なら全部買ってたよ。 >>495
どこの店に行っても誰も買わないから安くしとくって言われるけどな
前はおいくらですかと聞いたらわからないからあげると言われて千円支払ったくらいだし ニッカ「この原酒もようやく使えるレベルになってきたな！」
アサヒ「んほぉ〜この原酒たまんねぇ〜」
アサヒ「原酒の匂いだけで抜けるわぁ…」
ニッカ(うわぁ来たよ…)
アサヒ「原酒の熟成具合はどうだい？｣ｼｺｼｺ
ニッカ「現在ここまで進んでいます」
アサヒ「ブームから仕込んだ原酒がここまで成長してねぇ…ふんふん…」
プロデューサー「この原酒どこの？」
スタッフ「宮城峡ですね」
プロデューサー(そっかぁ…)
プロデューサー「今後作る商品なんか違うんだよね…王道すぎるというか…ひねりがないよねぇ…」
ニッカ「うわぁ…」(そうですか…)
アサヒ「そうだ！この原酒をシングルモルトに使うのやめてブラックニッカに使って新商品としてカッコよく登場させようよ！」
アサヒ「キーモルトは宮城峡の原酒ね！これは面白くなるぞ！」 新商品「めっちゃ樽薫る ディープブレンド ナイトクルーズ」 流石にブラックニッカ限定もネタ切れしたのか
新しいの出てこないね もう出さなくてもいいけど クリスマス限定
ブラックニッカ エクセレント ナイトメアビフォークリスマス 発売 >>497
意味不明
ゴミみたいな書き込みするな
カス 超限定
ブラックニッカ セックスブレンド ナイトクルーズ 当社自慢のブラックニッカを1020年瓶熟成
それに余市、宮城峡の2020年ニューポットを贅沢にブレンド
2000年台を贅沢に味わえるスペシャルな仕上がりになりました。 >>500
ナイトメアなら飲んだらその夜うなされそうだな。 蒸溜所訪問できなくなって半年くらいだからあまびえ0.6年フロムザバレルとか作ってるだろ >>504
10数年前に死んだオヤジの飲み残しが多少残ってたが、水分が蒸発して
濃縮されたのかちょっとだけコクが出ていたなｗ
俺は押し入れで熟成させてる日本酒純米には劣った、
こっちの方は見事にアモンティラードっぽくなって非常に美味だったよ 余市たまに飲むけど、アルコールの感じが強くて、ピートをあまり感じない
甘さは感じるけども >>502
女子に飲ませるとすぐお股開いてくれるなら、買い占めする >>507
大抵はアルコールから蒸発してカスカスになるし
昨今の温暖化で夏の押し入れを越すと醸造酒はアウトになるケースが大半
よっぽど条件の良い地域お住まいか、24時間空調のお宅なのか >>508
ピートかあ
スコッチのアイラとは全く比べられたもんじゃないけど歴代の定番ジャパニーズとくらべると
こんなもんかな？という気がする 思ったんだけどウイスキーのアルコール分100%飛ばしたらどんな味の液体が残るの？ >>511
凄く寒い所に住んでるからね、加えて、押し入れの戸は分厚い
杉板だし、もちろん夏にはエアコンを効かせるし、押し入れの
温度は真夏でも20度以下のはずだ。 >>513
YouTubeの動画で見たけどバランタインファイネストはほぼカラメルが焦げただけになるらしいぞ >>510
フロム・ザ・バレル、12ねんなら(たぶんおいしい 余市NA 近所のスーパーで3980だったから
買ってしまった 宮城峡、 キャップ割れかけで3000円税込で売っていたけど、キャップ割れでどれくらい味が変わっているか分からないから買わずに帰ってきた。 宮城峡こちらでは全然見ないからいつかは買いたいですわ >>526
キャップ割れでニッカに送って新品もらえばよかったじゃん 余市と宮城峡 どんな割合でブレンドしたら竹鶴になる？
教えてエロい人！ 竹鶴は余市、宮城峡のほかにベンネヴィスが入ってるらしい いっそフォートウィリアムに余市を垂らせばいんじゃない？ せめてそれぞれの蒸溜所の原酒が何％使われているのか明記して欲しいな
サントリーもだけど ウイスキー1：カルピス1のウイピスって知らない？飲んでみな >>539
そもそもスコットランドなどから購入する業務用のバルク原酒は購入時にどの蒸留所かが公開されていないから明記は不可能だと思うよ。サントリーはよそから購入せずに自社傘下の原酒だけで構成されているかもしれないけど 5大ウイスキー持ってるサントリーと比べていい会社ではないわ。
サントリーのアンチテーゼとして、選択肢として存在してたが最近は弱い。 余市10年とかおいそれと手に入れられない今
タリスカーで足りんすか？ 角瓶とか1000円代のウイスキーならニッカのディープブレンドの方が旨いし、おそらくフロムザバレルクラスでもサントリー の方が劣る。
響JHよりも余市、宮城峡、竹鶴の方が断然良いし。
ただコレより上のクラスだとニッカには限定除いたらもうザニッカくらいしか選択肢がないんだよなぁ。
チョントリーは響BCとか山崎とか白州あるのに。
まあ定価5000以上の酒なんて買えないけど 余市10年をプレ値で買うなら
タリスカー18年買うに決まってる ニッカのほうが美味いってのは大昔からだな、うちの親父もダルマじゃなく
スーパーニッカやブラックニッカを嗜んでた。 最近タリスカー18年押しみたいだけどｗ
タリスカーは10年の方が好み! 手持ち最後の余市12年年を明けるタイミングがわからないままはや5年 >>554
年が明けるタイミングは
大晦日の行く年来る年だろ 余市と宮城峡の10年はミニボトルが10本ずつくらいあるからまだ気軽に開けられる
フルボトルは1本ずつしかないので飾りと化してる 余市10年は今年の2月に蒸留所で飲んだけどやっぱうまいわ、理想は12年だけどいつ市場に出てくるか・・・ サントリーが響17,白州12年復活させてからさらに10年近くかかりそうマジで マイウイスキーすら強奪してる状況であと10年で復活出来るわけがないよね 今出回っている宮城峡とか余市の平均酒齢が5〜8年だとしてそれが12年くらいに改善されるのが4〜7年かかる
2030年くらいに12年ものくらいは出せるだろう カバラン普通に旨いけどな
クロラボで紹介してた時は代理店通してないからレビューはリアルだけど
代理店出来て国内販売開始したせいか最近色々出てる他の動画はPR動画っぽくて
少し大げさな表現が多いなぁとは思う
とはいえ熟成年数短い割には旨いのは素直に凄いよ
熟成年数短いんだからバーボン樽物ならもっと安く売れよとも思うけどな 製造工程を知ってる人間ならカバランが高いとか
全然思わないはず
むしろ企業努力をサントリー、ニッカも見習うべき ジャパン・アズ・ナンバーワンって70年代やでジーさん共 手間かかってるから高値を付けるのはメーカーの勝手。
ただ、その味をその値段で買うかは消費者次第。 短期熟成でカバランみたいな味出せんだろ
サントリー、ニッカのNAの惨状を見ろ
これがカバランの企業努力以外なんだって言うんだ
感情じゃなく論理的に反論してみろ カバランスレでも立ててそっちで喧伝して
余りにもスレチ過ぎてジャマ >>574
感情的になる以外無いんだな
分かるよ、分かる w
現状ジャパニーズは死んでるもんなw いや余市宮城峡スレでスレチな話を繰り返すって論理的かね？ アスペに正論が通じるわけないじゃないか
相手するやつが悪い
黙ってNG入れとけ カバラン、キルホーマン、アラン辺りはどうしようもない可愛そうなやつばかり だって大して話すことねーじゃんこのスレ。。。何年はうまかった、の回顧録しかねーし。 50数億かけて宮城峡と余市の施設を増強して、2030年頃に12年物を
復活させるらしいな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
