【山崎】サントリーウイスキー総合スレ76【白州】
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2005年 山崎50年発売
2006年 クレスト12年、インペリアル終売
2007年 山崎50年(2007)発売
2008年 白州25年発売
2009年 響12年発売、響50.5終売
2010年 オーナーズカスク終売、SHOP W.開店
2010年 北杜12年、北杜50.5終売
2011年 山崎50年(2011)発売
2013年 山崎シェリーカスク2013発売
2013年 プレミアム角瓶発売
2014年 ビーム社買収、ラフロイグ等傘下に
2014年 山崎10年→山崎NA、白州10年→白州NA
2015年 知多発売、響12年→響JH
2016年 黒角、プレミアム角瓶終売、SHOP W.閉店
2016年 山崎シェリーカスク2016発売
2018年 白州12年終売、響17年→響BC、ESSENCE of SUNTORY第一弾
2019年 白角終売、碧発売、ESSENCE of SUNTORY第二弾「情」、第三弾「和」
2020年 ESSENCE of SUNTORY第四弾「新」、山崎55年発売
https://www.suntory.co.jp/news/article/13704.html
医療機関向け消毒用アルコールの提供について 2018年 ESSENCE of SUNTORY第一弾
・山崎ピーテッド12年「創」
・白州グレーンライ4年「遊」
・知多ワイン樽4年「夢」
2019年 ESSENCE of SUNTORY第二弾「情」
・山崎スパニッシュオーク9年
・山崎モンティージャワイン9年
・山崎リフィルシェリー10年
2019年 ESSENCE of SUNTORY第三弾「和」
・ブレンデッドジャパニーズウイスキー 〈リッチタイプ〉山崎杉樽18年
・ブレンデッドジャパニーズウイスキー 〈クリーンタイプ〉白州杉樽6年
2020年 ESSENCE of SUNTORY第四弾「新」
・大隅酒造ライスウイスキー3年
・シングルグレーン知多桜樽後熟12〜21年 >>9
残念だったね
養分であることを誇りを持ってこれから生きてください 結果報告
マッカラン・ゴールド
グレンアラヒー 8年
スレチでした。
まぁこんなものです。 両方テイスティング。
マッカラン・ゴールド
かなり若い感じ。
マッカランらしいシェリー感を感じない。
空になったグラスの香りは良い。
グレンアラヒー
こちらも若さを感じる。香りはやや高く好み。
味わいも浅い感じ。
7,500円は高いかな。
完全スレチ。
さらば。 >>17
クラシックカットはおいしいと思う。
もういわゆる定価で買えないから、
残りをちびちび楽しむ。 スコッチ2種類、ニッカから1種類をセレクトしたものをブレンドしたら簡単にAOより美味いのができた。全然美味い。
1本8000円くらいの構成。 Twitterの山崎12年ミニボトルプレゼント乞食なんなんだあれ
気持ち悪い >>16
ゴールドは実質10年だから辛いけど
ハイボールにすると多分12年より旨いよ!(前の10年はそうだった) なんかTwitterで響21年休売情報出てるけどマ? 都内のビックを探索してたらマッカラン25年(税込158千円)に遭遇。入庫は3ヶ月に1本。中国人がいる時は1日で無くなるって。今回は1週間売れなかったらしい。こういったボトルを定価で買うなら、今を逃したら無理だと思う。 >>31
そんなにレアかな。
ときどき見かけるよ。
買わないけど。
たしかに、ヤマザキ、ヤマザキと言ってた中国人が買ってるのは見たことある。 >>32
Twitter検索してたらなんかあって、速攻で訂正してた。
ヘッダー山崎白州の人w 何度もデマ書いてるとそのうち業務妨害で訴訟起こされるぞ ツイッターで響21年 終売で検索したら
酒屋が言ってるとか書いている人がいるね 酒屋のオヤジが言ってたんだけど本当に?って話だから微妙。 デマ流すつもりは無かったのよ、ごめんね。
21年終売休売したら飲む響きが無くなるからええ!?ってなった。 ウイスキーストレートばかりで飲んでいて、他の飲み方への憧れを少し抱いていたもんで、
試しにコンビニで白角水割り買ってみたが、
ハイボールの様な爽快感もなく変に薄いばかりで変な飲み物だなこれ。
なんか脂っこいものと一緒に飲むと美味いのかね?
てか炭酸水がこれだけ普及してる中で、未だに水割りを好んで飲んでる人とかおるの? 山崎のプレミアムソーダっていい?
いつも炭酸水はウィルキンソンばかりなんだが >>44
自分で白角割って作ったほうがうまいけどあれはあれで美味しいよ。
だからまだ売ってる訳だしね。 うまいから売ってる?不味くても売ってるものいっぱいあるぞ。 昔は、炭酸水を飲むとイ●ポになるってデマが飛んでたらしいな、当時の
トリスバーなんかはそれで水割り中心になったという話だ (^^; >>44
ハイボールは暑くなってから飲むけど最初の一杯目は薄いなぁと思いながら一気に流し込んでいるわ
次の日から気にならなくなる
寒くなったらストレート生活に戻してる 友達がウイスキー好きで自宅いったとき響30はじめてのんだけど あれめちゃくちゃうまいな
山崎 白州とは方向性全然違うよな クラブとかキャバクラでは水割りだな。
女の子が作ってくれる水割りは美味い。
気分的に。 キャバクラに常備してるウイスキーは大半はレッドか凛って聞いてげんなりsている 響30年の価格がやばいことになるじゃねーかふざけんなボケ 昨日、ビックでマッカラン25年を安く買えたから、家に帰って早速開けて飲んでみたんだけど、18年と大して変わらんね。色も18年と25年でほぼ同じだし、輸入元のサントリーも気づいてないだけで、中身は18年も25年も一緒なんじゃないかな。 竹鶴は20年以上熟成させるのはほとんど無意味と言ってたから、18年も25年もそんなに変わらんのだろう。
50年にもなると多少違うだろうけど。 山崎は18年と25年で、色、味、香りの強さも変わるんだけどね。どっち美味いかと言われると、18年と答えるかもしれないけど。
まぁ、とにかくマッカラン25年はもう買って飲もうとは思わないわ。今マッカランを飲むなら18年かオスクーロ!
これが俺の結論。 >>63
20年超えたら成分は等に出きって味はさして変わらずエステル反応も落ち着くだけ
樽変えしないと変わりは見えてこないだろう 全く同じ樽構成で作ったら山崎もそこまで違わない可能性もなくはない >>63
ホントに両方飲んだ?
25年はかなり渋いぞ
全然別物だった 超長熟だと響30年が一番かな。サントリーだと白州18年が美味い。スコッチだとスプリングバンク21年、グレンゴイン25年が神レベルの美味さ。 山18と山25で原酒構成違うのに、なに「違いのわかる人」気取っているんだこいつ >>44
ウイスキースレにいるとストレートが当たり前な風潮になるけど
40度以上の酒をストレートで飲む習慣は日本ではほとんどない
25度の焼酎でさえ倍以上に割って飲むのが普通 今日は天気もいいので庭でBBQ
先週手に入れた季のハイボールを試してみよう お前らあんまり長熟飲んだことないっしょ
20年で熟成止まるなんてあり得んわ 年間を通して涼しい気候の場所なら
熟成はゆっくり進むから20年くらいなら
まだまだって感じか? 福與さんが50年と55年で全く違うと言ってるくらいだからね。
ものによっては長期でピークアウトしてしまう原酒もありそうだけど。 山崎も白州も12年がスタンダードであるべきなんだよ。
苦し紛れに香りも味も別物のNAなんか発売したのが運の尽き。 >>85
50と55が同じ樽構成ってわけでもないだろ
正直そのへんはどーでもいいけど >>85
ワールドウイスキーの生みの親の言うことなら間違いない 55年飲んでみたいなー
タモリとかウイスキー党だけどズルして手に入れてそうだよなー 季飲んだけど美味いね
ストレートでも飲めるけどハイボールならかなり美味い
白州ベースは伊達じゃないな 目隠ししてテイスティングしたら全然わからんくてわろたw
お前らも4.5種類でやると絶対わからないぞ! >>95
季は山崎白州NAの小売希望価格より高いからね。
サントリーの海外フラグシップとして真面目に作ってると思う。 >>97
白州を少し軽くして飲みやすさを重視した感じだね
3千円なら大満足だけど、自分が購入した5千円ちょいでも許容範囲だ。
軽い分、ハイボール以外でも美味いわ
でも、白州に慣れてたらバンチ不足かもしれない。
結論的には使い勝手の良い白州もどきだな
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