【RON】RUM・ラム総合スレ PART35 【RHUM】
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【RON】RUM・ラム総合スレ PART32 【RHUM】
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【RON】RUM・ラム総合スレ PART34 【RHUM】
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西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう!
スレがないカシャッサ(カシャーサ)=ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ(Pinga)とも呼ばれるお酒も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。
次スレ立ては900超えるまで待ちましょう。 触れちまったからラムの話題でも。
ホットバタードラムが美味い季節
モルガンのプライベートストックで作るのが好き
ただし砂糖は抜く
あとホワイトラムで作ったこともあるけど好みじゃなかった キャプテンモルガンPS飲みやすすぎてやばい・・・
最初はアルコール臭すごいわ味しないわだったのに4、5口目から止まらないよ〜;; ホワイトラムはプランテーション3スターとラムJMしか飲んだことないけど、ラムJMブランは美味かった。 >>828
多様化を謳うポリコレが実際は狭量で全体主義化してるということでは
ラムは植民地化とも理解できるPlantationとか共産党独裁国家のハバナクラブとか、その辺おおらかでないとw ホワイトラムって割材として優秀ってイメージがつよいな ティポンシュにしたらアグリコールの白への苦手意識が消えてむしろ好きになった キャプテンモルガンプライベートストックアマゾンでポチッたわ。 >>851
白は正直どれも合わないと思う。やはりゴールドかダーク。特にスペイン系かイギリス系で。 >>860
サンクス
やっぱホワイトは合わんよなあ >>821
劣等クソジャップは農薬ホルモン剤塗れのもん食わされて6割が癌になるけど何の問題もないなw ラム使ったホットカクテルってバタードラムしか飲んだことねーな
他なんかあんの? 温めたりんごジュース割りをシナモンスティックでかき混ぜる ホットコーヒーって美味いかな? ウイスキーほど美味くない? >>868
ラム入れるなら樽香バリバリの白がいいな >>865
ジャマイカンコーヒー(アイリッシュコーヒーのベースをダークラムに置き換える)
家ではchalong bay rumのシナモンスパイストで割って飲んでる。白だけど。
ベタな感じならレモンハートやサカパあたりがいいのでは。 カルーアミルクにラムを混ぜると美味しいのでホットミルクで作ってもイケるはず >>871
パンペロでやってみたけどコーヒーのほうが勝っていまいちだったな
案外マイヤーズあたりを使ったほうがイケるかもしれん >>870
悪い、ホワイトラムって読めちまうね
「樽感バリバリの白ワイン」って言いたかった
誤解させてすまん >>871
>>873
面白そう
コーヒーの方を調節するのもアリだね
豆は深煎りじゃないほうが良いかも >>875
豆にもよるのだろうが、浅煎り〜中煎りがいいと思う。
深煎りだとコーヒーの苦みとラムの甘みがぶつかってしまう。
あとはシナモンでちょっと調整してやる。 バカルディのスパイスドを思ったら馬鹿正直にリキュールの表記なんだな
やっぱり甘い? ネットで買ったプライベートストック届いた。美味いしくて満足 >>879
ありがとう
やめようかな
キャプテンモルガンのバッタものっぽいアドミナルネルソンってどうだろ
真似っぽいだけでなく何とも安っぽい絵だけどw
時間があれば帰りに酒屋に寄ってみよう ネルソン提督と言えばすこぶる美男子のはずなんだが…これはないなw >>881
買ってきたけど意外に上品なスパイスドラムだった
ストレートでも悪くないしレモンフレーバーのソーダで割っても馴染む感じ
バカルディはスパイスドでなくゴールドを買った ネルソン提督は隻眼で最強だったんだろ?ラムのパッケージはイメージ通りな気がする
美男子は尾ひれついてんだろww ネルソン提督は眼帯を付けてる肖像はないし隻腕が目立つんだけどラベルの絵は眼帯ありで両手がある…
それはともかく絵が微妙でキャプテンモルガンと並ぶとバッタものっぽさ安っぽさが目立つw
味は悪くないけど輸入代理店都光のリストから落ちてるのでもう入らないかも?
これはしょうがないけどプランテーションも入らないし近くのリカマンはきちんと補充されてないな
店員の質も明らかに落ちてるし会員カードのシステムも不調が続いてる
飲食店向けの販売も多かったようでコロナ禍で危ないかな? ネルソン提督は隻眼じゃなく隻腕だったか
勘違いしてたすまぬ >>887
いや隻眼隻腕なんだよ
先に目を負傷しているのでラベルの絵も時系列的におかしくないが肖像や像で眼帯をしているものはないと思う
遺体がラムに漬けられたという神話もブランデー説もあって微妙 検索したら 2014年のWSJ?ワールドスピリッツジャーナルの記事
ディアジオがヘヴンヒルを提訴――ラムの意匠権問題で
ラムの意匠権を巡り、ディアジオ・カナダがヘヴンヒル(米)を訴えた。
ディアジオ側は同社のラム「キャプテンモルガン」のラベルデザインやキャラクターを、
ヘブンヒルのラム「アドミラルネルソン」が模倣していると主張。
3月26日、カナダ連邦裁に対して正式に提訴した。
ネルソン総督 ラム酒とは関係ないね... >>888
遺体がラムにつけられた説とかあったんだ
それって今やったらフレーバードラムになるのかな? >>889
カナダでは裁判に負けたっぽい?
でもアメリカとかではそのまま売ってるね
右側に剣があるとか似せたのに手で握らず空中に浮いてるとか絵が下手なのがムカつく
リカマンオンラインの在庫が復活してるのでまだ販売は続きそう?
店頭での会員価格での安売りは在庫処分な気もするけど
>>890
実際は防腐剤+ブランデーだったっぽい
>>893
標本はホルマリン漬けにしたあとでエタノールに置換する
エタノールは高いのでホルマリンのままの場合もある
試薬のエタノールに酒税をかけるのはやめてほしい ウイスキーはタリスカーとバッファロートレースが好きだから悲しい キャプテンモルガンプライベートストック届いたから飲んでみたんだが、ガチで甘いなwww
ちょっと加水するとアルコール感も薄れて旨いわ。 ミントがなんか評判いいから買ってみたけどどうという事もなかった
まぁ俺が素人だからなんだろけど このスレ見てペールラバを買ったんですがカルチャーショック受けましたわ。
初めてアイラモルト飲んだときより遥かに強烈でしたよ。 違法行為に加担しては駄目だったよな?
ラムレーズンって酒造免許無しに作ると触法するよな 味付けする為にレーズンを入れるのは違法
ラムレーズンを作る為にレーズンにラムを入れるのは合法
要はラムレーズンを漬けた時の汁を飲まなければ良い アルコール分を含む液体と葡萄が関連したらアウトってことか 干葡萄は葡萄に非ず
みたいな屁理屈は通用しないのか いやドライフルーツはセーフだろ
漬けてる間に発酵してアルコールができる生フルーツ特にブドウがアカンって話でラムレーズン作っても度数は上がらんでしょ セーフだろうが法的にそこまで考慮されてないんじゃない? 誰かが裁判でバトってくれない限り一応違法だけどみんなグレーって無理矢理解釈してるだけで >>904
ペールラバの白で強烈に感じるなら、ちょっと加水してやるといいかも。もともとハイプルーフだから。
ダモアゾー、ラオディ、ウィリアムヒントンあたりなら比較的おとなしめだから、そちらでもいい。 >>911
醗酵の有無とか度数がどうのとかではなくて、問答無用で、名指しで葡萄は駄目って法律にあるよ >>904
セントジェームスのインペリアルブランなら40度だからストレートでもガンガンいける
味は前にも書いたが砂糖水そのもの わかりやすくて良い 深夜食堂で客の一人が自家製の梅酒を持ってきてみんなに振る舞うエピソードあったけど、あれも違法行為だよな ああ、店で振る舞いだすのはアウトだな
この店は私の家みたいなもんなんですとか言っても無駄なやつ ここ数年で味薄くなってきた気がする
ソレラ組んでるとか言っても汲み出す量増えてるんじゃね? レジェンドオブキューバンっていつ頃の年代が美味しいかったの? 2010らへんとかは美味かった記憶あるけど個人的には3-4年前くらいから世界中のモルト飲みが流れ始めたのかワンランク下がった気がした 昼からストレートで飲んでるプライベートストック
幸せ 今回のは転売ヤーも買い出してるみたいだし買う気失せるわ 近所のやまや山、白、響、イチローはあったけどレジェンドなかった‥‥ 店でキングスバリーのデメラララフロイグカスクフィニッシュ飲んだ…良い経験だったなと思うけど昔ボトル買わなくて良かったわ バカルディでいいよ。
そんなにいい酒飲んでも判らないし 結局のとこセーラージェリーがあればまぁいいやとなる >>938
安く買えたらいいけど割高な店が多くない? 普段飲みはパンペロでたまに贅沢にドンパパ飲むぐらいでいい パンペロ砂糖が入ってるのか?ていう位甘い香りがして美味しいですね。
食事中にロックで飲んでます
おまけの袋も楽しい
このスレで教えてくれた人ありがとうー キャプテンモルガンのスパイストはこの甘さでノンシャガーなのか
風味って凄いなー >>947
下のリンク見てちょっとビックリ
バカルディってこんなに種類あったんだ >>949
日本で売ってないものも多いな
ブラックも日本で売ってるものは甘くないので別物っぽい マイヤーズダーク初めて飲んだけど何か薬っぽいな…口に合わないや残念 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。