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【RON】RUM・ラム総合スレ PART35 【RHUM】
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001呑んべぇさん
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2021/05/08(土) 10:33:24.27ID:fTNPDz4o
前スレ
【RON】RUM・ラム総合スレ PART32 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1523364714/
【RON】RUM・ラム総合スレ PART33 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1563005388/
【RON】RUM・ラム総合スレ PART34 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1604312954/

https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1514554280/

西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう!

スレがないカシャッサ(カシャーサ)=ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ(Pinga)とも呼ばれるお酒も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。

次スレ立ては900超えるまで待ちましょう。
0851呑んべぇさん
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2021/11/28(日) 21:29:53.66ID:dC9R3BHa
触れちまったからラムの話題でも。
ホットバタードラムが美味い季節
モルガンのプライベートストックで作るのが好き
ただし砂糖は抜く
あとホワイトラムで作ったこともあるけど好みじゃなかった
0853呑んべぇさん
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2021/11/28(日) 21:41:35.18ID:rwf1gwIQ
キャプテンモルガンPS飲みやすすぎてやばい・・・
最初はアルコール臭すごいわ味しないわだったのに4、5口目から止まらないよ〜;;
0854呑んべぇさん
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2021/11/28(日) 21:42:19.10ID:78C3OUq4
ホワイトラムはプランテーション3スターとラムJMしか飲んだことないけど、ラムJMブランは美味かった。
0855呑んべぇさん
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2021/11/28(日) 22:06:35.72ID:uOCT/Rry
>>828
多様化を謳うポリコレが実際は狭量で全体主義化してるということでは

ラムは植民地化とも理解できるPlantationとか共産党独裁国家のハバナクラブとか、その辺おおらかでないとw
0856呑んべぇさん
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2021/11/28(日) 22:29:39.89ID:WwcvLeUH
ホワイトラムって割材として優秀ってイメージがつよいな
0857呑んべぇさん
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2021/11/28(日) 22:31:51.81ID:kHm5DL5y
ティポンシュにしたらアグリコールの白への苦手意識が消えてむしろ好きになった
0859呑んべぇさん
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2021/11/28(日) 23:14:57.71ID:4UtCym2y
キャプテンモルガンプライベートストックアマゾンでポチッたわ。
0860呑んべぇさん
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2021/11/29(月) 18:11:05.69ID:9HjLGeD6
>>851
白は正直どれも合わないと思う。やはりゴールドかダーク。特にスペイン系かイギリス系で。
0862呑んべぇさん
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2021/11/29(月) 21:18:23.51ID:XrwCZ3wa
>>860
サンクス
やっぱホワイトは合わんよなあ
0863呑んべぇさん
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2021/11/29(月) 22:00:41.41ID:zqHiZFHf
>>823
劣等クソジャップの事かよw
0864呑んべぇさん
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2021/11/29(月) 22:05:12.44ID:zqHiZFHf
>>821
劣等クソジャップは農薬ホルモン剤塗れのもん食わされて6割が癌になるけど何の問題もないなw
0865呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 07:03:23.94ID:ZkSJT7Lu
ラム使ったホットカクテルってバタードラムしか飲んだことねーな
他なんかあんの?
0866呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 07:25:09.85ID:dUKRvP2F
温めたりんごジュース割りをシナモンスティックでかき混ぜる
0867呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 08:13:25.11ID:Vu+FETX3
ホットコーヒーって美味いかな? ウイスキーほど美味くない?
0869呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 19:05:46.10ID:uYCC1icQ
>>868
ラム入れるなら樽香バリバリの白がいいな
0871呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 20:02:32.99ID:UfoAxIru
>>865
ジャマイカンコーヒー(アイリッシュコーヒーのベースをダークラムに置き換える)

家ではchalong bay rumのシナモンスパイストで割って飲んでる。白だけど。
ベタな感じならレモンハートやサカパあたりがいいのでは。
0872呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 22:31:13.75ID:MNZd9ket
カルーアミルクにラムを混ぜると美味しいのでホットミルクで作ってもイケるはず
0873呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 22:43:05.28ID:IDkRLwWH
>>871
パンペロでやってみたけどコーヒーのほうが勝っていまいちだったな
案外マイヤーズあたりを使ったほうがイケるかもしれん
0874呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 22:44:17.57ID:uYCC1icQ
>>870
悪い、ホワイトラムって読めちまうね
「樽感バリバリの白ワイン」って言いたかった
誤解させてすまん
0875呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 22:47:48.81ID:ZkSJT7Lu
>>871
>>873
面白そう
コーヒーの方を調節するのもアリだね
豆は深煎りじゃないほうが良いかも
0876呑んべぇさん
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2021/11/30(火) 23:49:38.77ID:UfoAxIru
>>875
豆にもよるのだろうが、浅煎り〜中煎りがいいと思う。
深煎りだとコーヒーの苦みとラムの甘みがぶつかってしまう。
あとはシナモンでちょっと調整してやる。
0877呑んべぇさん
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2021/12/01(水) 10:39:44.51ID:jtPh1bvk
バカルディのスパイスドを思ったら馬鹿正直にリキュールの表記なんだな
やっぱり甘い?
0878呑んべぇさん
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2021/12/01(水) 11:48:19.23ID:ZnpXofxS
ネットで買ったプライベートストック届いた。美味いしくて満足
0880呑んべぇさん
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2021/12/01(水) 18:46:52.08ID:SZfs72lj
>>879
ありがとう
やめようかな

キャプテンモルガンのバッタものっぽいアドミナルネルソンってどうだろ
真似っぽいだけでなく何とも安っぽい絵だけどw
時間があれば帰りに酒屋に寄ってみよう
0881呑んべぇさん
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2021/12/01(水) 22:22:38.77ID:GlAbGsXY
ネルソン提督と言えばすこぶる美男子のはずなんだが…これはないなw
0882呑んべぇさん
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2021/12/01(水) 22:38:58.61ID:jGpOxF6l
>>881
買ってきたけど意外に上品なスパイスドラムだった
ストレートでも悪くないしレモンフレーバーのソーダで割っても馴染む感じ
バカルディはスパイスドでなくゴールドを買った
0883呑んべぇさん
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2021/12/01(水) 23:44:50.27ID:qynByC4p
ネルソン提督は隻眼で最強だったんだろ?ラムのパッケージはイメージ通りな気がする
美男子は尾ひれついてんだろww
0885呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 04:52:10.54ID:6nhDzdlY
アニメやゲームで伊達政宗もイケメン化してるもんな
0886呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 08:41:16.43ID:sHeg9YBA
ネルソン提督は眼帯を付けてる肖像はないし隻腕が目立つんだけどラベルの絵は眼帯ありで両手がある…
それはともかく絵が微妙でキャプテンモルガンと並ぶとバッタものっぽさ安っぽさが目立つw

味は悪くないけど輸入代理店都光のリストから落ちてるのでもう入らないかも?
これはしょうがないけどプランテーションも入らないし近くのリカマンはきちんと補充されてないな
店員の質も明らかに落ちてるし会員カードのシステムも不調が続いてる

飲食店向けの販売も多かったようでコロナ禍で危ないかな?
0887呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 09:34:48.15ID:jJrdV9wj
ネルソン提督は隻眼じゃなく隻腕だったか
勘違いしてたすまぬ
0888呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 09:41:10.13ID:s7joQcgq
>>887
いや隻眼隻腕なんだよ
先に目を負傷しているのでラベルの絵も時系列的におかしくないが肖像や像で眼帯をしているものはないと思う
遺体がラムに漬けられたという神話もブランデー説もあって微妙
0889呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 09:55:48.02ID:nLL32p52
検索したら 2014年のWSJ?ワールドスピリッツジャーナルの記事
ディアジオがヘヴンヒルを提訴――ラムの意匠権問題で
ラムの意匠権を巡り、ディアジオ・カナダがヘヴンヒル(米)を訴えた。
ディアジオ側は同社のラム「キャプテンモルガン」のラベルデザインやキャラクターを、
ヘブンヒルのラム「アドミラルネルソン」が模倣していると主張。
3月26日、カナダ連邦裁に対して正式に提訴した。

ネルソン総督 ラム酒とは関係ないね...
0890呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 10:13:13.90ID:vW38v+XW
>>888
遺体がラムにつけられた説とかあったんだ
それって今やったらフレーバードラムになるのかな?
0893呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 14:14:00.89ID:Tawr4gbb
理科室の標本ってアルコール漬もあったよね
0894呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 18:58:41.94ID:JiREvUbW
>>889
カナダでは裁判に負けたっぽい?
でもアメリカとかではそのまま売ってるね
右側に剣があるとか似せたのに手で握らず空中に浮いてるとか絵が下手なのがムカつく

リカマンオンラインの在庫が復活してるのでまだ販売は続きそう?
店頭での会員価格での安売りは在庫処分な気もするけど

>>890
実際は防腐剤+ブランデーだったっぽい

>>893
標本はホルマリン漬けにしたあとでエタノールに置換する
エタノールは高いのでホルマリンのままの場合もある
試薬のエタノールに酒税をかけるのはやめてほしい
0896呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 19:57:02.21ID:f7Kagh2K
ウイスキーはタリスカーとバッファロートレースが好きだから悲しい
0899呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 21:05:31.56ID:IVVlPQiE
キャプテンモルガンプライベートストック届いたから飲んでみたんだが、ガチで甘いなwww

ちょっと加水するとアルコール感も薄れて旨いわ。
0900呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 21:24:36.50ID:XKC8tTDs
ラムレーズン作りに適したラム酒ってあるの?
0902呑んべぇさん
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2021/12/02(木) 21:48:48.62ID:zIOlgH/2
ミントがなんか評判いいから買ってみたけどどうという事もなかった
まぁ俺が素人だからなんだろけど
0904呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 00:35:31.79ID:8Pzsp/r5
このスレ見てペールラバを買ったんですがカルチャーショック受けましたわ。
初めてアイラモルト飲んだときより遥かに強烈でしたよ。
0905呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 01:34:09.59ID:ZJ4AKggv
違法行為に加担しては駄目だったよな?
ラムレーズンって酒造免許無しに作ると触法するよな
0906呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 02:09:43.22ID:A8TI5Uxs
味付けする為にレーズンを入れるのは違法
ラムレーズンを作る為にレーズンにラムを入れるのは合法
要はラムレーズンを漬けた時の汁を飲まなければ良い
0907呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 06:48:59.55ID:rKbVMwgQ
度数高くても素材によっては違法なんだっけ?
0909呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 07:50:29.16ID:y1kGT5Ud
アルコール分を含む液体と葡萄が関連したらアウトってことか
0910呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 08:43:20.39ID:ZJ4AKggv
干葡萄は葡萄に非ず
みたいな屁理屈は通用しないのか
0911呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 16:59:08.20ID:ZKLp1mwZ
いやドライフルーツはセーフだろ
漬けてる間に発酵してアルコールができる生フルーツ特にブドウがアカンって話でラムレーズン作っても度数は上がらんでしょ
0912呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 17:07:42.20ID:fs3tmBq4
度数低いと発酵するっていう伝説じゃなかった?
0913呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 18:13:41.37ID:YJzzybDh
セーフだろうが法的にそこまで考慮されてないんじゃない? 誰かが裁判でバトってくれない限り一応違法だけどみんなグレーって無理矢理解釈してるだけで
0914呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 18:28:15.95ID:A8TI5Uxs
検索すると役所に問い合わせた記事とか出て来るよ
0915呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 18:34:51.54ID:jeEs7vs0
>>904
ペールラバの白で強烈に感じるなら、ちょっと加水してやるといいかも。もともとハイプルーフだから。
ダモアゾー、ラオディ、ウィリアムヒントンあたりなら比較的おとなしめだから、そちらでもいい。
0916呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 21:39:25.33ID:ZJ4AKggv
>>911
醗酵の有無とか度数がどうのとかではなくて、問答無用で、名指しで葡萄は駄目って法律にあるよ
0917呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 22:06:08.00ID:eyJb8isI
>>904
セントジェームスのインペリアルブランなら40度だからストレートでもガンガンいける
味は前にも書いたが砂糖水そのもの わかりやすくて良い
0919呑んべぇさん
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2021/12/04(土) 12:05:09.19ID:6QNoZtsc
深夜食堂で客の一人が自家製の梅酒を持ってきてみんなに振る舞うエピソードあったけど、あれも違法行為だよな
0920呑んべぇさん
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2021/12/04(土) 12:07:38.22ID:IoRSoBWK
ああ、店で振る舞いだすのはアウトだな
この店は私の家みたいなもんなんですとか言っても無駄なやつ
0921呑んべぇさん
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2021/12/04(土) 12:41:30.20ID:NYAEHcsD
自家製梅酒は本人と同居家族のみしか飲用不可
0923呑んべぇさん
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2021/12/04(土) 15:13:33.48ID:GqUNzEZD
レジェンドオブキューバンって時期的にそろそろ?
0924呑んべぇさん
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2021/12/04(土) 20:09:49.36ID:J8yBMwr/
>>923
もう来たよ
0926呑んべぇさん
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2021/12/05(日) 00:41:09.38ID:QJgsfNsa
>>925
もう売り切れてるよ
0927呑んべぇさん
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2021/12/05(日) 00:56:33.24ID:QusN6KAw
ここ数年で味薄くなってきた気がする
ソレラ組んでるとか言っても汲み出す量増えてるんじゃね?
0929呑んべぇさん
垢版 |
2021/12/05(日) 01:13:32.38ID:QusN6KAw
ぶっちゃけ値段のクオリティではない気がする
0930呑んべぇさん
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2021/12/05(日) 01:21:58.21ID:4PduyRSn
レジェンドオブキューバンっていつ頃の年代が美味しいかったの?
0931呑んべぇさん
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2021/12/05(日) 01:29:42.61ID:QusN6KAw
2010らへんとかは美味かった記憶あるけど個人的には3-4年前くらいから世界中のモルト飲みが流れ始めたのかワンランク下がった気がした 
0932呑んべぇさん
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2021/12/05(日) 11:21:11.26ID:3OagE1xJ
昼からストレートで飲んでるプライベートストック
幸せ
0933呑んべぇさん
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2021/12/06(月) 12:29:46.91ID:qKClgTh+
今回のは転売ヤーも買い出してるみたいだし買う気失せるわ
0934呑んべぇさん
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2021/12/06(月) 16:21:20.93ID:XXNJWP+5
やまやにレジェンドオブキューバンあったわ
0935呑んべぇさん
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2021/12/06(月) 19:57:49.34ID:mPbHuOVn
近所のやまや山、白、響、イチローはあったけどレジェンドなかった‥‥
0936呑んべぇさん
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2021/12/07(火) 11:46:39.97ID:q/DhQeRf
店でキングスバリーのデメラララフロイグカスクフィニッシュ飲んだ…良い経験だったなと思うけど昔ボトル買わなくて良かったわ
0937呑んべぇさん
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2021/12/07(火) 16:41:39.84ID:54WGknkR
バカルディでいいよ。
そんなにいい酒飲んでも判らないし
0938呑んべぇさん
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2021/12/10(金) 01:36:29.73ID:s79LF9An
結局のとこセーラージェリーがあればまぁいいやとなる
0940呑んべぇさん
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2021/12/11(土) 13:07:52.95ID:W9Fn7qa9
普段飲みはパンペロでたまに贅沢にドンパパ飲むぐらいでいい
0941呑んべぇさん
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2021/12/11(土) 14:04:37.51ID:jHCveBSu
パンペロ砂糖が入ってるのか?ていう位甘い香りがして美味しいですね。 
食事中にロックで飲んでます
おまけの袋も楽しい
このスレで教えてくれた人ありがとうー
0945呑んべぇさん
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2021/12/13(月) 15:45:58.56ID:/OMyCKlX
キャプテンモルガンのスパイストはこの甘さでノンシャガーなのか
風味って凄いなー
0947呑んべぇさん
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2021/12/13(月) 19:39:16.80ID:8Q7GC9Fe
>>945
糖が入ってるみたいだよ。
リキュール表示になってるBacardiのスパイスドほど多くはないけど。
やっぱり甘さが気になるので無糖のBacardiのホワイトとかゴールドが定番なのが分かる気がする。

https://www.calorieking.com/us/en/foods/f/calories-in-liquors-spirits-original-spiced-rum-35-alc/hTUfdhpvTmSKIZGCxc7JYg
https://www.bacardilimited.com/nutrition/bacardi?brand_locale=en-US
0948呑んべぇさん
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2021/12/13(月) 20:26:23.20ID:KW2AZR1w
砂糖無添加が良いならアプルトン21年を飲もう
0949呑んべぇさん
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2021/12/14(火) 21:37:10.44ID:zPdZaqwz
>>947
下のリンク見てちょっとビックリ
バカルディってこんなに種類あったんだ
0950呑んべぇさん
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2021/12/14(火) 22:42:26.00ID:Yv7+fXo7
>>949
日本で売ってないものも多いな
ブラックも日本で売ってるものは甘くないので別物っぽい
0951呑んべぇさん
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2021/12/14(火) 22:48:37.78ID:XKCX7Lwl
マイヤーズダーク初めて飲んだけど何か薬っぽいな…口に合わないや残念
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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