６．２／１２
注３：
・「部屋の温度が高くて、ずっと冷蔵庫の外に出したままにしておくと麦茶が傷（いた）む（＝腐る
＝味が変になる）恐れがある」、あるいは、冷たい麦茶が飲みたい場合は、
容器をすぐに冷蔵庫に入れること。
・「部屋の温度がそれほど高くなくて、ずっと冷蔵庫の外に出したままにしておいても傷（いた）まない」、
かつ、あまり冷えた麦茶は飲みたくないならば、冷蔵庫の外（部屋の中）に出しっ放しにしておいても
いいかも知れない。ただし、飲んで味が変だと思ったら全部捨てて、次回からすぐに冷蔵庫に入れること。
・また、「飲んで味が変だった場合に、先程のような的確な判断のできる人」ではない人は、安全のために、
作ったら、すぐに冷蔵庫に入れるようにすること。