９／１２
★作り方Bの評価（９つのポイント）
①簡単さ：○手間は少しかかる
②時間：◎非常に短い。１分＋α
③色：○丁度よい
④香り：○まあまあ
⑤苦み：○なし
⑥えぐみ：○ほとんどなし
⑦すっきり感：△特にない
⑧なめらかさ：○普通
⑨傷みにくさ：○出来上がりの温度が低めなので、まあまあ傷みにくい

★作り方Bの感想：
作り方Cに較べて手間は少しかかる。色が出るのを待たなくていいところがよい。
香りもまあまああるからよい。すっきり感は特にない。色は調節できない。