駅弁 うまい駅弁 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰい駅弁【49食め】
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駅弁 うまい駅弁 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰい駅弁【48食め】ﾜｯﾁｮｲ [無断転載禁止]©2ch.net
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弁当板避難先
【鉄道総合】駅弁 (ﾟдﾟ)ｳﾏ-い駅弁【出張所】
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ワッチョイ（3桁目4桁目永久不変強制コテハン）は住人を排除し寂れるため導入禁止。 確かに
最近はなんでもご当地ブランド牛を乱発してるからかな？
で、新興勢力のは大概まずい！
やはり老舗が美味い！ 駅弁は頑張ってほしいよな
今のご時世は、多くの大きい駅には色んな外食店が駅構内に入って、
駅周りも色んな外食店やら、地方駅にもコンビニなんかもたいていあるからな
昔は出かける時の駅内の食い物といえば、駅そばか駅弁、サンドイッチがなんだかんだ多かったよな
キヨスクでは、ろくな腹に貯まるもの売ってないしな
ただでさえ、今よりも電車に乗る時間が長くなるからな
とはいえ、仙台なんかは駅ビルに牛タン屋、帯広なんかも駅に豚丼屋あって、
そっちに行くわな 俺が好きな駅弁は、富山の鱒の寿しだな
まあ、人気駅弁だがな
俺もあちこちの駅弁を食ったけど、あれがなんでか食いたくなるな
米沢牛しぐれ弁当なんかよりもな
1500円くらいして高いけど、1000円くらいで買えれば尚更いいけどな 駅弁、静かにだけど復興しつつある気もする
JTB時刻表には弁マークないけど、地元業者の趣向を凝らした駅弁風弁当が置いてある、というのがちらほらあるね
個人的にはそういうのも駅弁なんで、下調べすると意外といろんな駅で見つかったりする >>279
松坂の牛肉弁当なんか当時としては珍しかったんだよね
スライスカッターで薄切り肉を量産したり
圧力鍋で短時間で大量に柔らかく煮たりできるようになるまえの
冷めると固くなる牛肉をどう食べさせるかの工夫をいまだに残してる 年をとったせいか、牛肉弁当は避けて、昔ながらの幕の内みたいなのを求めてしまう。
郡山の海苔弁当や、新津の鮭の焼き漬け弁当みたいなもの。 >>285
函館の、鰊みがき弁当も
いいですよね。 米沢の牛肉どまんなかなんかも人気だけど平成生まれの新興勢力だからな
俺はどうしてもそっちより牛肉弁当かすき焼き弁当に手が伸びてしまう
駅弁は昭和の空気も一緒に味わうものだと思う >>287
赤い掛け紙の元祖牛肉弁当？
あれは西村京太郎トラベルミステリーで出てきたね
被害者の胃の残留物がこれだった
昭和の空気の残る弁当手に取るとうれしくなるね
掛け紙、紐、経木の箱などが揃うと完璧
掛け紙には地元景勝地のイラストや、「ゆずりあい旅を楽しく明るい車内」的な標語も かつての米沢の牛肉弁当と言えばホッカイロタイプの発熱体と保温バッグで
暖かい状態をキープして売られてたやつの印象が強い
紐を引いて温めるタイプの石灰+水の発熱体の
加熱容器が主流になった今残ってるのかな おぎのやスレで回答がなかったのでここで質問します。
峠の釜めしに付いてる、わさび漬けみたいなの、
あれ何？ みたいなの、じゃなくてわさび漬けそのもの
あれは静岡だけじゃなく長野名物でもある あれを別添えにしてるところにおぎのやのこだわりを感じるね >>291
ありがとう。
わさびというより、からしみたいな感じがして違うのかなと思ったので。 >>293
ペースト状のはわさび漬。
カラシ味は小ナス漬け。 >>294
ありがとう。
実を言うと、漬物が苦手で家族にわさび漬けを少し分けてもらっただけなんですが、
なんか違う感じがして、家族も変わってると言ってたもんだから、
質問してみました。 昔の千葉駅の万葉軒のとんかつ弁当は300円と安くて旨かったな
だいぶ薄いカツだが、いい味のソースでカツの味が染み込んでて、シンプルな
タケノコとレンコンの具も旨かったわな
なにしろ、フタを開けると弁当らしい良い匂いが広がったわな
今のコンビニやらスーパーの弁当はそれが無い >>296
ソースの容器が豚の形。
今でも家にある。 揚げ油とソースが沁みた下の銀シャリがまた旨いんだよな 万葉けんならシンプルな助六も旨くて安かった。カツ弁は朝食うとたまにもたれた。 >>300
軟弱な体、人間性してるな
おまえさんみたいのは、ウィルス気をつけろ
俺なんか、朝から焼き肉だろうがカツ丼だろうが何でもいけるがな >>301、300だけど俺じゃないぞ
何でも食えてうらやまだ 俺は宇都宮富貴堂のかつ重弁当日光男体山と
福島伊東弁当部の煮込みかつ弁と
清水やすい軒の和風カツ弁当が好きだった
全部過去帳入りされたな合掌 木更津のバーベキュー弁が旨かったけどまだあるのかな？ バー弁美味いよね
一時期、祭で見たけど細長い小さいやつだった
サイズ変更したのかな？ 先ほどのバンキシャで、松浦を取材
祭への納入がゼロ。ガラガラの製造ラインを放送 >>307
駅では売ってないみたいだけど市内に3店舗（一つは駅前）あって地元では親しまれているようだ
駅弁ではないがとしまや弁当のチャーシュー弁当も旨い マンヨーケンのプラスチック２段重の2000円の弁当美味かった。 駅弁なんて中国人が工場で作ってるだけだし。しかも冷凍食品詰めてるだけ。そこで調理してんじゃねえし。
駅弁の特質上、痛まないように保存料てんこもり、添加物てんこ盛り。
いつ作ったのかもわかんないものを高い値段で買ってどんだけ日本人の舌がいかれてるかって証明よ。
現場しってる人間だったら絶対に自分の金出しては買わない商品だｗ と、現場を妄想しているキモヲタが何やら喚いております。 このウィルス騒動で駅弁は売ってるのか？
どうなんだ？
かなりピンチだろ この前松浦商店の減産についてNHKが取材してたよ
半減らしい 中食需要に対応できるようなとこだったら、まだいいんだろうけどねえ
駅売り以外は会議弁当みたいなグループ向けの仕出しが主力だったとこは
会合とかもなくなってるから、かなりダメージきついはず 大手も大変みたいだから、中小駅弁屋さんの最後の致命傷になりはしまいか心配 とりあえず借入金の返済期限は延ばしてるんだっけ？
なら不渡りで倒産ってのには猶予があるんだけど
あとやっぱ所得補償というか粗利補償してやんないと単なる延命にしかならないな >>315
松浦かだるまか忘れたけどナゴヤドームで弁当売ってたはず
そっちも当分ダメだから駅弁以外に柱が無い駅弁屋は厳しいな くぼたとか、地元以外販路がない業者は厳しいだろうな。 >>321
SLやまぐち号とかが運休になったりしたら厳しいかもね…
和田山の福廼家とか北海道の洞爺とかも心配 ご当地生産、ご当地駅弁が無くなっていくのは悲しいね
航空、道路の発達でローカル駅弁は仕方ない面もあるが、
そこに気遣いがいく人間が減ってしまった今の日本人
製造販売業者も、このスレのおっさんや爺さんも、
その変遷の何たるかに気づいてない鈍い人間も多いだろう
駅構内、駅周りの店は乱立させてはいけなかったね 中山競馬場で売ってた「漁り」いい
少し前に1150→1200になったが 毎年、3月は改正時に、4月はデスティネーションキャンペーンで駅弁を買いに行っているのだが、今年は自粛
なんとも寂しい
東京、祭の入荷状況ってどんな感じなんだろう? >>325
Twitter検索すると、とにかく空いてるらしい
少し前はめっちゃ余ってるなんてツイートもあったけど、今は種類そのものが減ってるみたいね NREの新略称ってなんだ？
日本レストランエンタプライズで、NRE
ジェイアール東日本フードビジネスで、JEFBだから、
ＪＲ東日本フーズで、JEFなのか？ ロゴを見るとJFのように見るが 家で大人しくじっとしているからさ
全世帯に駅弁配布してよ
シウマイ以外で 鳥栖の中央軒の焼麦もうまいね
シャオマイと呼んでるのもこだわりを感じる
東の崎陽軒、西の中央軒 >>334
馬鹿なのオマエ
駅弁の話してるんだよ知恵遅れ
崎陽軒より美味い焼売なんか神奈川県にすら腐るほどあるわ 大船軒 南口改札外は閉鎖 改札内は不明
湘南モノレール 全ての窓 開 17時くらいに東京駅の祭を通りがかりがてらのぞいたら
既に手前のブースだけに4種類くらいしか無くて奥の棚は閉鎖
中間の棚もおつまみコーナーになってた コロナの嵐が病んだら駅弁屋何社かなくなっているかもね…
石打駅前のやる気ないとこは今すぐ無くなってもいいw >>341
川岳軒さんの石打駅前の店営業してるの？
ストリートビューやGoogleマップ見たけど廃墟に見えた
でも2カ月前の駅弁の写真やコメントがあるから営業してるのか
確か石打は川岳軒の発祥の地だから続いてほしいけど ２０年前ぐらいにスノボを始めて毎週のように石打丸山に通ってた時期があったけど、
その時点ではもう駅弁販売はしていなかったなあ。
まだ水上の栗飯は売っていた。 石打は1年ぐらい前に無人駅になってしまった
もちろんみどりの窓口も閉鎖で、窓口代用のみどりの券売機も設置されず
親戚が住んでて毎年行ってるんだけど、帰りのきっぷが受け取れなくなってちょっと困ってる
駅前の売店や食堂も、ずっと前から開いてるとこを見た記憶がない やっぱりそうだよねえ
Googleマップの写真もよく見たら掛け紙の日付が数年前だ
ふと思い出して浜坂駅前の米田茶店をストリートビューで見てみたらキレイに更地になってた
建物自体はまだまだ新しめだったけど売却したのかな そういや遠軽の弁当屋も火災の跡に建物を再建したのにすぐにやめちゃったね >>347
オホーツクの車内販売ありきだったからね。
長万部みたいに札幌や道の駅とかで売ることができれば事情も違ってきたと思うが おかむら弁当さん火災から復活したのにやめてたんだ、もったいないというか残念だね
遠軽は駅そばも店主死去でこれまた残念
ちなみに遠軽駅前のホテルサンシャインが復刻させたかにめしは道の駅でも売り始めた
http://engaru-mori-no-okhotsk.jp/news/2020/04/11/768/ 離れたところに弁当を納入するのも
それはそれで大変みたいな話を
末期の山口松山堂のおかみさんから聞いたことがある
さっき駅弁屋祭をのぞいたら
おにぎり駅弁の新作がいっぱい並んでた
おかず少な目でご飯が既存の駅弁のご飯を
おにぎりにアレンジしたもの
なんとなーく調製元の事情もあるのかなという気はするが
チキ弁と深川めしのおにぎりとかふくめしのおにぎりとか
淡路屋のタコめしのおにぎりもあって定番化してもいいようなのがあった 離れたところに納入するには、輸送か製造委託かになるのかな
どちらにしても経費かけてでもそれ以上に売れる、とならなければね
おにぎり弁当いいよね
おぎのやにまだ沢山種類があったころ、峠のおにぎりっていうの食べてうまかった記憶がある おにぎり弁当はたぶん駅弁の日のための企画弁当だと思う
最初の駅弁が宇都宮のおにぎり弁当だからとかそんな理由じゃないかな
松川のみちのく山形おむすび弁当を買ったら
駅弁マークが135周年記念仕様になってる
おぎのやのおにぎり弁当というとローソンの奴を思い出すな ますのすしは駅弁由来のおにぎりと言っていいのだろうか >>353
それ以前に、ますのすし由来の駅弁のような 弁当以前に「押し寿司」というジャンルの食べ物がある
専用の箱に酢飯と具を入れて常温で圧力をかけて作る
素手で1個ずつ作るおにぎりとは別の概念 押し寿司は痛みにくいから駅弁向きなんだよね
消費期限明日までの押し寿司駅弁があると翌朝の朝飯にできてたくさん種類が食べられる 営業係数がやばいローカル線、駅弁やいい感じの居酒屋が全部つぶれて
唯一楽しみにしてる旅行が全滅しそうでツライ・・・
今後勤務時間（拘束時間）が変わらないのに給料も減らされたら
マジで何のために生きてるのか分からんくなるな >>335
これ中止かな・・・廃線繰り上げになった さらに繰り上げて今日ラストランになってしまいましたね。仕方ない
Twitter検索したら当別駅弁は4,5と11,12は売ったようで、買えた人はものすごく貴重でしたね
しかしひっそりと廃業する駅弁屋さんがないか本当に心配 崎陽軒 横浜駅みどりの窓口前 営業中 ビニールシート対応済み
湘南台とかも営業していた 社内で駅弁食べ始めると、隣が移動したり、指定席だと舌打ちされる。
どうしても治らなくて。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6357654 >>352
その割には当の松廼屋のおにぎり弁当がなかったな
当該業者じゃないから却って出しにくいのかもしれんが
自分がチェックした下のリストも
日によって勢ぞろいというわけでもないようだったので
自分が行った日にたまたま無かっただけなのかもしれないけど
いかめしおにぎり弁当:阿部商店
平泉うにぎり弁当:しょう月堂
みちのく山形おむすび弁当:松川弁当店
チキン弁当と深川めしのおにぎり弁当:日本ばし大増
大えび天むす:松浦商店
明石のおにぎり弁当:淡路屋
鳥取おにぎり弁当:アベ鳥取堂
廣島おにぎり弁当:ひろしま駅弁
山口ふくふくむすび弁当:ひろしま駅弁
博多かしわおにぎり弁当:ひろしま駅弁 歌舞伎座の前にある老舗弁当店が新型コロナウイルスの影響で店を閉じることになり、20日、150年余りの歴史に幕を引きました。
東京・銀座の歌舞伎座の前にある弁当店「木挽町辨松」は、明治元年創業の老舗で、歌舞伎座を訪れる観客や俳優などから長年愛されてきました。
その一方で、店では設備の老朽化や後継者の不在などからこの春の事業譲渡を目指していましたが、歌舞伎座の公演が相次いで延期となったことから
譲渡の見通しがたたなくなり、廃業を決めたということです 折詰弁当
幕の内１番 630円（税抜き）
白飯 玉子焼 めかじき味噌焼 蒲鉾 うまに（筍・つと麩・牛蒡・椎茸） その他
切いか 奈良漬 梅干し
幕の内２番 730円（税抜き）
白飯 玉子焼 めかじき味噌焼 蒲鉾 うまに（里芋・筍・牛蒡・つと麩・椎茸） その他
白飯二重 850円（税抜き）
白飯 玉子焼 めかじき味噌焼 蒲鉾 豆きんとん うまに（里芋・筍・つと麩・牛蒡・椎茸） 揚ボール その他 切いか 奈良漬 梅干し 駅売りの駅弁で値引き見かけるようになった
名古屋駅の新幹線口改札外で50%offやっていたり
在来線では小田原で20〜30%offは前から見かけたことはあったが 東京駅祭は21時過ぎると200円OFFだっけ？
サンライズ乗る前にチキン弁当買ったらそうだった
でも半額は桁違いだなあ… 伊豆急下田は冬の夕方に半額になっていた。
定価と半額の間くらいが適正価格って思った。 スーパーのワゴンでやる小規模な駅弁大会だと、最後まで売れ残るやつは半額結構あるね
それで米子の吾左衛門寿しを初めて味わえたw >>371-372
こういうの、生活保護受給者と障害年金受給者にとってはありがたいんだよなぁ
たまにナマポだっていいもの食いたいわ！
スーパーの半額弁当があればそれでもいいけどな 駅弁を否定する訳じゃないけど
コンビニ半額弁当＞スーパー半額弁当＞駅弁半額
スーパーで駅弁フェアをやってるけど、駅弁が先に半額になっても
最後まで残っているのが半額駅弁 皆分かっている
製造現場を見てもコンビニと駅弁の差は商店系を除きほぼ無い >>374
差はないと言い切れる程
味覚障害にはなりたくないなあ。 味障自慢に貧乏自慢
まぁ脳みそ空っぽなんだろうね
コンビニやスーパーの安弁当くらい定価で買えるように努力しろよw この国は弱い者の立場でいたほうが無責任でいられるから何かと楽なのさ
その姿勢がこんなとこの書き込みにも出ちゃってるんだね 沁（し）みる夜汽車 ２０１９夏「夫婦で守った駅弁の味〜長良川鉄道 美濃太田駅〜」 (NHKBS1)
4月27日（月）
午後11:40~午後11:50(10分) 長良川鉄道の美濃太田駅で６０年にわたって、いまでは珍しくなった駅弁の立ち売りを続けてきた夫婦がいる。
時代とともに減っていく売り上げ。それでもやめずに続けてきた。しかし、ことしの５月いっぱいでやめることになった。
駅弁売りにこだわり続けてきた夫婦の最後の日に密着。歴史に幕を下ろす決断にはなにがあったのか―。 あれからもう一年近くか
5/31の向龍館さん行ったよ、行きたくて行ったわけじゃなくてたまたま行けるのがその日だったんだが
予約して「ておけちらし」食べられて良かった
ただもう普段の光景ではないよね、ご主人もいなかったし
4月に行った時はまだ普段の光景が残ってて、色々お話聞かせてもらえた
立ち売りもしててまさに売れる瞬間も目の当たりにできた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
