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ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます! 5
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0001名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2018/08/16(木) 23:58:46.87ID:1mBffZel0
TBS系 土曜 20:00

様々な職業の“プロフェッショナル”が自らの“職業のヒミツをぶっちゃける”という独自のスタイルの新型職業情報バラエティ。
「職業」にはそれぞれに際立った技能や知識・能力がありその裏側にはそこにしかない“魅力”や“面白さ”がたくさんある。
しかし関わりがなければその具体的な内容は知らないことが多い。
この番組ではその職業の知られざる一面をトークやVTRで紹介しさらにネプチューン・バナナマン・土田晃之ほか豪華ゲストが素朴な疑問から普段は聞けないことまで
プロフェッショナルのヒミツに迫る。

MC:ネプチューン
レギュラーパネラー:バナナマン・土田晃之
進行:田中みな実

公式サイト
http://www.tbs.co.jp/jobtune/

前スレ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/tv/1532766370/
0854陸上自衛隊伝説のカツアゲタカリ乞食野郎(笑)越後征紀
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2022/09/10(土) 08:40:15.38ID:HrsD0Z9m0
最近、スーパーの弁当で半額シール貼られるの待ってると、
店員がこっちの顔を見て、わざとシールを貼らずに焦らしてくるもうシールを貼る時間なのに、
弁当とか惣菜を意味なく並べ直して、時間をかける

腹が立って、他のとこへ移動すると、その隙に半額シールを貼り出すこの店員が、本当にむかつくんだけど?
普通に貼れよ

こっちは半額シールを貼るのを待ってるんだよ
気付いてるだろ?お前は俺が離れるのを待ってるのか?

なぜシールを貼らない?もう半額の時間なのは、こっちも知ってるんだよ
焦らせば、定価で買うと思ってるのか?

わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろw

俺に嫌がらせをしたいのか?ほぼ毎日、半額シール貼るのを待ってるんだぞ
俺は店の常連だぞ!その常連客に、なぜ嫌がらせをする?

店側に何のメリットがある?半額シールを貼らないから、目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
お前ら店員のせいだ!
落とし前つけろや!!
0856名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/09/17(土) 20:39:17.08ID:jkqtv7SS0
TBS 9/17 ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!
【デニーズ×超一流料理人・冷凍讃岐饂飩アレンジバトル】 
▼『デニーズ』がジャッジ企画3度目の挑戦!自信の10品を超一流料理人がジャッジ!
▼大人気饂飩店がテーブルマークの「冷凍讃岐饂飩」を使ってアレンジバトル!

MC:ネプチューン
進行:山本里菜(TBSアナウンサー)
レギュラーパネラー:バナナマン 土田晃之
ゲストパネラー:矢田亜希子 塚田僚一(A.B.C-Z) ギャル曽根
プロフェッショナル
デニーズジャッジブロック:友井勝彦(商品開発部長) 大久保友佑・須藤良一(商品開発担当)
冷凍饂飩アレンジブロック:小林正治(香川一福 神田本店) 坂本和平(切麦や甚六) 富岡敦(つるとんたん)
0857名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/09/18(日) 23:56:04.59ID:UaUJKfys0
デニーズのガパオ・ガイのガッツポーズとか
ホーリーバジルなら火を入れ過ぎない方がな苦言へ
少数派wと拳突き立てて侮蔑しているようで不快だった
0858名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/09/19(月) 11:11:41.41ID:KM/O0l/t0
社内でも選ばれた商品開発の部署に配属され、陰で並々ならぬ研究をされているのだろうけど是非とも満場一致でとかいうのはおこがましいと思う。
0862名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/10/15(土) 23:47:07.81ID:B+6rhivT0
TBS 10/15 ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!
【ピザハット×超一流ピザ職人・マルちゃん正麺アレンジバトル】 
▼ピザハット×超一流ピザ職人!リベンジマッチ!
▼「マルちゃん正麺 旨塩味」を使ってアレンジラーメンバトル!

MC:ネプチューン
進行:山本里菜(TBSアナウンサー)
レギュラーパネラー:バナナマン 土田晃之
ゲストパネラー:チャンカワイ(Wエンジン) ゆうちゃみ 佐野晶哉(Aぇ!group・関西ジャニーズJr.)
プロフェッショナル
ピザハットブロック:中村昭一(代表取締役社長) 桂雄司・鈴木奏絵(商品開発担当)
ラーメンバトルブロック:大藪一郎(餃子の王将) 市原朋宏(とものもと) 渡邊大介(RamenFeeL)
0865名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/13(日) 00:58:03.57ID:s7zT3iLf0
本場の舌を唸らせた世界大会優勝者と一介のミシュラン店が同列なのってどうなのよ
優勝者なら酷評されてもぐうの音も出ないけどミシュランに言われて納得できるのかね
ピッツァ職人に出前ピザを評価させてる時点でズレてるけども
星の数で評価が違うなら審査員はより格調高い5つ星の方が説得力あるってことでしょ?
5つ星の料理人が無闇にTV出演するかはともかく
0868名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/13(日) 08:13:15.70ID:2yUgEcoJ0
お店側が想定してる実際に食べるであろうほぼ全ての人は審査員でも調査員でもないからね
味なんて、美味いのライン越えたらあとは個人の好みの問題
自分が美味いと思った1つ星を、2つ星のあとでもう一度食べてみたら不味いとなるわけでもないし、なんなら1つ星のほうが美味いじゃんってなるかもしれない
そもそも星なんて無くても行列できるレベルで繁盛してる店、世の中いっぱいあるよね
0869名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/13(日) 12:22:06.15ID:HCueyzbD0
ネタに対するこだわりはあってもシャリの話は一切でないな
品種だったりネタによって配合や温度変えるとか色々やりようあると思うけど、これが完成形なのか?
ま、全国チェーンじゃ無理か
0870名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/13(日) 19:29:35.42ID:7FunYn4G0
一流シェフ(笑)ってのは数匹の金持ちを相手にしているだけなんだよな

生ゴミを偉そうな皿に乗せてるだけで味の査定なんてその辺のチンパンレベルなのよ
0875名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/17(木) 10:33:39.49ID:4iTFIfIN0
回らない寿司屋で不味いのは勘弁していただきたいw
0876名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/17(木) 10:34:53.77ID:4iTFIfIN0
>>870
と寿司はスーパーの半額パックを食べている
彼が申しておりますw
0877名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/17(木) 10:50:19.84ID:4iTFIfIN0
回転寿司と寿司屋は違うもんだしな。
目一杯食べたい時は回転寿司
10〜12貫で酒を呑むなら寿司屋だな。
回転寿司が美味くなるのは良いことだ。
まぁどんな仕事も胡座かいちゃダメだよね。
0878名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/23(水) 20:10:05.43ID:zpmQNyKn0
ミシュラン信仰はまるで宗教だな
いいねより以前からあった承認欲求モンスター製造機
うちの店から出ていってくれ!──イギリスの料理評論家、“ミシュランガイド”の功罪を論じる
tps://www.gqjapan.jp/life/food-restaurant/20130118/michelin
かくてミシュランガイドで星つきのレストランはどこもかしこも同じ味つけで見た目もそっくりな料理ばかり出すようになり、
接客はべたべたして甘ったるく、メニューも冗漫な言葉がずらずら並んだ長ったらしいものとなった。店内はしんと静まりかえり、
漂う雰囲気はほとんど宗教を思わせるほどで、料理のややこしさにいたっては、食欲がわくどころの騒ぎではない。おまけに、
どの料理にもばかばかしいまでに高い値段がついて回るのだ。

要するに、ミシュランが培養したレストランはその地方の文化的伝統や定番食材から切り離されて、ひとえにシェフの屈折した虚栄心や
不安感、人から褒めてもらいたいという渇望を具現化したものばかりになってしまったのだ。

フランスのメーカーが後ろ盾になっているせいで、ミシュランガイドには常に星の割り振りや、調査員の人数、資質、公平無私さといった点で、
陰謀論に基づく憶測の的にされてもきた。シェフの世界にヒエラルキーをもたらしたことで、その階層構造を維持することが自分たちの利益にも
なるということに、ミシュランは後から気づいたのだ。

そのせいか、欲にまみれた老舗のなかには、料理の質やスタイルがとうに時代遅れになっていながら、いまだに星の数を昔のままに保っている店も
ちらほらある。当初はレストラン業界で裸一貫の理想に燃えた若者として出発したミシュランガイドも、いまや根回しに長けた古狸となり、
栄光への執念に取り憑かれて、裏で巧みに人を操っているのだ。
0881名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/26(土) 22:27:24.25ID:2tDEM1RK0
パンケーキで荒れてるけど
食べログと違って勝手に上から目線の評価されてるんではなく
あの審査員に見て貰うの分かってて番組出てるんだから
あの審査員の判定にクレーム言うのも変だよ
お前らはお前ら良いだろ
0883名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/27(日) 00:08:00.80ID:hIs176/O0
ロイヤルホストのパンケーキ、TBSのバラエティー番組で超一流料理人に不合格の烙印を押されてロイホ愛好家の逆鱗に触れる

ニュースになってるからきた
今週のジョブチューンに出演してる料理人の店
低評価の嵐になって炎上しそうだw
0892名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/27(日) 18:03:27.24ID:XuvcML6m0
炎上商法ウマーですけ?
0893名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/27(日) 19:01:32.13ID:veZLggtt0
TBSも荒らし期待の番組製作してるのでは?審査員受ける人もなかなかだと思うけどw
自分は胸糞悪くなるから随分前から見てないから解らないけどw
0894名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/27(日) 19:35:49.02ID:XE9fnXmT0
深谷シェフのサイト、問い合わせフォームの本文欄にHTMLタグが使えるの、セキュリティ的に危険すぎだろ。
メアド欄も適当なので通ってしまうし。受信フォームメールを踏み台に他サイト攻撃とか悪用されかねないぞ。

//lalgorithme.com/#contents_inquiry
0895名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/27(日) 20:34:28.13ID:U/t12BFd0
自分はやらないけど誰かやってみたら?
ということかな。
0896名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/27(日) 20:48:56.01ID:XE9fnXmT0
>>895
試しに迷惑メールフォルダに入ったフィッシングメールのメアドと本文を貼り付けて送信できるか試してみれば?
0897名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/27(日) 21:25:05.23ID:XE9fnXmT0
あれは炎上商法の台本だからって擁護してる人いるけどさ
対決審査で台本、演出(やらせ)って開き直っちゃったら、それこそBPO案件でしょ?
っていうか、TBSの信用全くなくなるよ?

かつて、ほこ×たてがBPO入りで打ち切りになったのと同じこと
0898あみ
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2022/11/28(月) 07:43:07.76ID:8jTGwvPj0
とりあえず「アルゴリズム」には2度といかないわ
0899名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/28(月) 09:55:50.86ID:F6e6WIan0
>>898
常連のセレブマダムたちは何とも思ってないから
あんた一人が行かなくても痛くもかゆくもない
0900名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/28(月) 10:51:38.34ID:Gzzqk5bp0
前回の寿司同様最近は研究でレベルが上がってきてか無難なものでは合格にならないんだよね。価格に見合えばそれでいいのではとつくづく思うのだが。
0902名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/29(火) 16:09:28.88ID:bJuQrKIs0
この件で分かるのは、いまだにテレビの影響力は絶大だという事
YouTuberやインスタグラマーとか、インフルエンサーとか持ち上げられてるしょーもない連中ではこういうムーブ起こせんからな
出来るっていうならドコソコのメシ不味いって発言してみてよ、それで影響力の違い分かるだろ
0905名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/29(火) 22:39:28.06ID:LzCaaNgl0
>>904
あの食うに値しないとおにぎり手をつけなかったシェフの店はどうなったの?
0907名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/30(水) 08:55:16.67ID:wcyAFz060
「批判を誇張する演出は残念」ロイホのパンケーキ酷評シェフが胸中告白「思い上がりだった」と謝罪も [156193805]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1669765570/

シェフってノーギャラなんか
0908名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/30(水) 10:37:20.37ID:7Ndw+txD0
そりゃ自称一流はテレビに出るメリットがないからな
金を落とすお得意様テレビ人間にお願いされて
金脈を逃がしたくないから仕方なしに出る
0910名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/11/30(水) 17:06:29.59ID:NPPNneg20
ただただシェフだけが損する企画
0915名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/12/02(金) 09:38:29.20ID:HDJ2LfOR0
番組の演出がどうこう言ってるけど商品の価値を理解した上で出た言葉が「家でも焼ける」「古い」じゃ言い訳にはならないでしょ
家でも焼けるとか単に小馬鹿にした言葉のチョイスだし、古いと言われても昔ながらの王道スタイルの商品だから当たり前
これだけで商品としての立ち位置を全く理解していないんだなと感じるわ
0916名無しでいいとも
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2022/12/03(土) 10:36:16.60ID:bejvcuVR0
不合格出したシェフの監修パンケーキを他のファミレスで出して、どちらが美味いか勝負 とかやったら業界ウハウハになるな
0917名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/12/05(月) 20:49:00.90ID:yxPshe7X0
ジョブチューン』ジャッジ企画で相次ぐ料理人の炎上…問われる番組の責任にTBSは「回答することはない」
https://news.yahoo.co.jp/articles/013792e2cd45f894b0c4d4a6b4cc8f9611d6e67f

週刊女性とTBS,前何かあったなと探したらこんな記事が

TBS、小林廣輝アナめぐり週刊誌に「絶縁宣言」!?  「局内を騒然とさせている」“完全出禁”通達のウラ側
https://www.cyzowoman.com/2021/08/post_355065_1.html
0919名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/12/09(金) 18:27:45.17ID:9vXz4+hI0
外食やメーカーがジャッジに出るメリット
・プロからタダで評価を貰える
・出演自体が宣伝になるので不合格でも影響が薄い
コージーコーナーは知らんがセブンだと酷評されたスイーツを「ジョブチューン出演」POPで売った実績がある
・スポンサーにもなり得るからTBSから不当な扱いをされない

職人がジャッジに出るデメリット
・親切心でやらされてるので出演料はTV出演のみ
既に名が売れてるなら宣伝は今更だろうけども
・真面目に評価するほどTBSの不当な演出で悪目立ちする
不合格を出してもそれがどう映るかは局のさじ加減だからな
例のツナマヨで不合格を出したのは複数いたけど放送されたのはあのシェフだけだぞ

TBSが本来の番組趣旨とは違う料理審査にこだわる理由
・結果に関わらず視聴率が取れる
・スタジオのひな壇は試食して適当な感想を言うだけでいい
実際には不合格の時の保険だろうけどな
「え〜そんなことないよ〜」「おいしかったのに〜「うそ〜しんじられな〜い」ばかりのBOTだし

最も丁重に扱うべきプロの料理人が一番ぞんざいに扱われてるし審査員はいい加減目を覚ませと
0920名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/12/12(月) 07:04:05.01ID:pwTGGcuq0
クックドゥの麻婆茄子、そんなけなされるほどまずいの??
0922名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2022/12/12(月) 14:27:39.47ID:eDIADAFm0
>>889
サブカル何とかって番組でパルプ・フィクションであんなパンケーキ食べてるシーンが
ロイホの説明通り三枚夫々にベタベタバター塗ったりしてて正直食べたいとは思わなかった
0926名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/01/07(土) 03:56:51.35ID:LJ0LnjHZ0
『いきなり!ステーキ』福袋、細かな“使用条件”に「誰が買うねん」と炎上中!運営会社の言い分を聞いた
https//news.yahoo.co.jp/articles/fbe4f13f2ac32338724913d88cf518941ca0d636
0928名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/02/06(月) 22:15:10.09ID:iVkO/pVX0
>>911
企業様の資金力とたかが個人経営の差
0929名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/02/06(月) 22:17:10.99ID:+YuRQdvW0
宮迫もどきの店もどうなのよw
0930名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/02/06(月) 22:38:43.47ID:bS6GIfiG0
>>878
フランス人が和食の繊細な出汁文化が分かると思うか?
アイツら結構バカ舌だぞw
0932名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/02/16(木) 12:57:48.38ID:OYkIH59b0
イオンの惣菜上位が不合格なのは納得した
だいたいイオンて中国産ばっかだし惣菜なんてなおさら何使ってるか分からんから買いたく無い
0934名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/02/26(日) 13:14:39.41ID:ir9e1sT40
ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!が3月で終了
後番組はバナナマンのせっかくグルメ!が日曜19時から枠移動
日曜19時枠はこの歌詞が刺さった!グッとフレーズがレギュラー化
0935名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/02/28(火) 11:27:42.36ID:7Ood2nCi0
高い割には上手くないミシュラン店
0941名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/04/22(土) 15:12:21.85ID:zWnYg4QU0
TBS 4/22 ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!
【ピザーラ×超一流ピザ職人・味の素『ザ・チャーハン』アレンジ】 
▼超一流のピザ職人がジャッジ!ピザーラのリベンジマッチ!
▼中華のミシュランシェフが味の素『ザ・チャーハン』を使ってアレンジバトル!

MC:ネプチューン
進行:山本里菜(TBSアナウンサー)
レギュラーパネラー:バナナマン 土田晃之
ゲストパネラー:鈴木亮平 松村沙友理 チャンカワイ(Wエンジン)
プロフェッショナル
ピザーラブロック:光岡健世(ピザーラ事業本部・取締役専務執行役員) 大坪靖之(商品開発本部・本部長) 定政直子(商品開発本部・副部長)
冷凍炒飯アレンジブロック:金子優貴(Series) 榛澤知弥(中国菜膳楽房) 石橋幸(龍口酒家)
0943名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/04/29(土) 22:57:16.26ID:7KMA6knJ0
ジョブチューン★モスバーガー×超一流料理人&ローソン・日清食品のヒミツ[字][デ]

2023年5月6日 (土) ごご 6時51分~


【超一流料理人がジャッジ! モスバーガーイチ押しメニューTOP10!】
▼ジャッジ企画初のジャンル、ハンバーガーチェーンから『モスバーガー』が参戦!
▼年間売上圧倒的No.1!店名を冠した大看板メニュー「モスバーガー」はもちろん、モスが発祥の「モスライスバーガー」、「テリヤキバーガー」など人気商品10品に対する超一流料理人たちのジャッジは、果たして!?
0946名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/05/06(土) 20:18:33.87ID:iJ/s1fHb0
これに限らんけど審査員やスタジオの人達一つまるまる渡されてるけど全部食べてないよね?
残して捨ててるよね?
それって料理人としてどうなの?
0948名無しでいいとも!@放送中は実況板で
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2023/05/06(土) 21:56:10.99ID:HoNjxjPs0
モスは大好きだけど個人的にとびきりチーズとテリヤキはリニューアル前の方が好きだったから荒木さんとは味の好みが合わないなw
かき揚げに唯一不合格出した人の意見聞いてみたかった
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

ニューススポーツなんでも実況