金曜カレーの会＠軍板 3皿目
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旧軍が日本全国に普及させた料理といえば、そう「カレー」です。
海上自衛隊の艦乗りは、今でも伝統に従い、金曜日には必ず「カレー」です。
軍板のみなさん、海上自衛隊を応援する意味で金曜日にはできるだけカレーを食しましょう。
ここは、金曜日に食したカレーについて、一言書き込んでいくスレッドです。
いちおう希望としては、金曜日はage進行でよろしくです。
前スレ
金曜カレーの会＠軍板 2皿目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1217425483/
金曜カレーの会＠軍板
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1164301774/ 災害時の炊き出しに活かせ！自衛隊員がカレーの腕競う
西日本新聞 11月20日(金)11時31分配信
航空自衛隊春日基地（福岡県春日市）で19日、九州、中国地方の空自基地の部隊11チームが
カレーの腕を競う「調理競技会」があった。
災害時の炊き出しなどで必要な隊員の調理技術の向上に取り組んでおり、7年ぶりに競技会を開催。
カレーは部隊ごとに伝統の味が受け継がれ、レトルト食品として市販されている一部の部隊もある。
この日は、チキン南蛮を添えたりトマトを丸ごと載せたりとそれぞれ工夫を凝らしたカレーが完成。
炊き出しには第一に迅速さが求められるが、審査した隊員は「被災者を元気づける」との隠し味を求めていた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151120-00010003-nishinp-soci&;pos=2 海自カレーのレシピを参考に作ってたら２ｋｇほど太りましたよ、ええ……
マジ高カロリーだわ自衛隊のカレーは 最強の護衛艦は？海自が「名物カレー」ウマさで勝負(ANN 15/12/06)
日本の海を守る護衛艦。その乗組員たちが、舞台を陸の上に変えて、あるものを巡って対-決。それは「カレー」。
海上自衛隊佐世保地方隊所属の護衛艦など10艦がそれぞれ独自-のレシピによるカレーを作り、味を競い合う
「GC1グランプリ」が行われた。
https://www.youtube.com/watch?v=UKjIvJJ-br0 台南日式海軍カレー。なんと艦体型の器にやってきた！これで80元（約295円）
https://twitter.com/hitononaka/status/679530903446528000
軍艦というより揚陸艇な食器だけど、たしかにこれで295円は安い。 明日はｶﾚｰだ
肉と玉葱炒めてﾙｰぶっ込むだけの手抜きだが 面白いこと言ったと思ってるんだろうなこいつ、キモｗwww 来週金曜日は元旦なわけだが、海自の昼飯はやはりカレーなの？ >>427
艦によって違うみたいよ
朝飯にはでないと思うが 今日1/22はカレーライスの日だそうですよ。
なんという偶然 本日1月22日はカレーの日！羨ましすぎる極旨まかないカレー４選
東京カレンダー 1月22日(金)5時20分配信
毎年1/22は大人も子供もみんな大好きな"カレーの日"！
自宅や専門店で食べるカレーももちろん美味しいけど、実はフレンチや西洋料理、酒場で食べるカレーも絶品なのをご存知だろうか？
(中略)
フォンが命のヘルシーカレー 『ラ・ファソン古賀』の"ソース・キュリー"
こちらの名物として有名なのが「ソース・キュリー」。
フランス語でカレーという意味で、牛すね肉と十数種類の野菜からとったブイヨンに、ワインやスパイスを加えて作る。
クリアなフォンベースで油を加えていないので食べるほどに体がスッキリ。
さらりとした食感と素材から抽出した旨みが幾重にも重なり、いわゆるカレーとは一線を画する極上の味わいだ。
ランチコースは２種類、ディナーコースでのカレーの注文は予約時。店頭やネットでも販売されて密かな人気を呼んでいる。
客の好みと共に進化し続ける『立飲ビストロシン』の"まかないカレー"
まかないカレーを目ざとく嗅ぎつけた常連から大好評で、今では毎週カレーを食べにくる愛好家もいるそう。
作っても作ってもあっという間になくなるほど人気の逸品だとか。
パクチーをトッピングしたり客の好みと共に進化し続けるまかないカレー。
毎週変わる金曜日だけの限定カレー 『酒房食堂 dish』
ハモニカ横丁の路地の一角にあるこちらでは、仕込みで余った一週間分の食材をぶっこんだ、その週のうまいもんが詰まった
まかないカレーを食せる。 要望が多く金曜日に特別ランチ限定10食で提供中だが、運が良ければ夜も食べられるかも。
大鵬も通った力士仕様の常連カレー 『都鮨』の"チビカレー"
各界の著名人が通う、そのお目当てはまかない発祥のチビカレー。
昭和40年創業のカレーが人気になり“すぎ”なので、コースを頼んだ方のみのプレゼントだそうだ。肉はおまけ。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160122-10001717-tokyocal-life https://www.youtube.com/watch?v=IDLUKFTeOp0(パトカーサービス不足ウソ製作費定義）
https://www.youtube.com/watch?v=IDLUKFTe0p0 メジャールールブック総務京都米予算me-ka-
https://www.youtube.com/watch?v=fDO_QMfIvSc
ニューヨークネックス従業員英産プルトニウム任天プロチャイニーズオージービーフステーキ(キッペイ武田★ピク底★ファンド
頭皮成分不透明ベンチスタートドナルドストラテジエイトパクリスホテル(40代マジコン弥勒ソフト質問ある？ 昨日のTVで「水戸名物メロンカレー」なんてのを紹介していたけど、これ見た目が
文字通りメロン色の緑色でドン引きだけど、食ったら結構イケるらしい。 超人カレクックは何故ラーメンマンの終生のライバルではないのか？
同じ国民食超人として扱いが酷いンゴ 海軍カレーならぬ海保カレーの秘密は万願寺トウガラシだった…若き日を思い出させるピリ辛風味
（産経新聞 3/5）
舞鶴海上保安部の巡視船「みうら」の船メシ、万願寺カレー（海上保安協会提供）
◆万願寺カレー〜巡視船「みうら」
京都府舞鶴市にある海上保安学校で学んだ海上保安官にとっては、忘れられない若き日の思い出の味。
練習船として使用される巡視船「みうら」で、乗船実習最終日の昼食として出される定番メニューだ。
「叱り疲れた乗組員や叱られ疲れた実習生たちがすごく幸せそうに食べてくれる」（主計科一同）とのこと。
ガラムマサラ、ナツメグ、コリアンダーなどの香辛料からつくるオリジナルの風味。
赤ワインに漬けて１晩寝かせた牛モモと、舞鶴発祥の万願寺トウガラシの相性はぴったり。
巷の「海軍カレー」に負けない味わいだ。（後略）
http://www.sankei.com/premium/news/160305/prm1603050027-n1.html
http://www.sankei.com/images/news/160305/prm1603050027-p1.jpg 福島から避難、「２００円カレー」で新潟に恩返し (産経新聞 3/11)
消費税込みで１杯２００円の格安カレーライス店の運営を通じ、東日本大震災から５年となる被災地や、震災後に県内に福島県から避難した
人たちにエールを送る起業家が新潟市内にいる。
東京電力福島第１原子力発電所の事故を機に福島市から家族で移住した原価率研究所の菅野優希社長（３６）。
「試練を乗り越えた先には喜びが待っている。未来の道を切り開けるように元気を与えたい」と笑顔で話す。
平成２３年３月１１日。宇都宮市で仕事中に激しい揺れに見舞われた。
福島市にいる家族と１３日になって連絡がようやく取れ、翌１４日に同市に戻った。
安堵したのもつかの間、福島第１原発の状況に危機感を抱いた。
「福島の女性や子供が放射能汚染のリスクにさらされ、避難しなければと思った」と振り返る。
(中略)
同年５月、新潟市中央区に新潟駅前本店を開店した。 メニューはカレーライスのみ。
価格を抑えるため業者から大量・安定的に食材を調達し、ルーは大手食品メーカーと共同開発した。
容器とスプーンは使い捨てのプラスチック製を採用し、余分な水道代や洗う手間を減らす工夫をした。
国産の鶏肉を使い、以前は県産米「こしいぶき」を仕入れるなど味にも拘る。 顧客が満足できるようにルーとご飯の総量は約６００グラムとした。
今年１月には東京に初進出し、７店目となる「竹ノ塚店」を足立区でオープンした。
フランチャイズ方式で２年以内を目標に国内で５０店舗、将来的には１千店舗の展開を目指す。
事業の拡大を通じ、商店街の活性化などで「地域を元気付けたい」とも話す。
震災直後、カレーライスを求めて長蛇の列ができた被災地の様子を見た。
「５０食のカレーライスを１０分で作るノウハウがあり、災害などの有事に備蓄食材を供給する役割も担いたい」と、７つの全店舗に２００食分ずつ
備蓄した。 ビジネスと地域貢献の両面で持ち前の開拓精神を発揮し、全国各地を勇気付けたい考えだ。
http://www.sankei.com/region/news/160311/rgn1603110050-n1.html 被災地「女川カレー」をインドで再現 日印交流振り返る
（産経 3/12）
インドの首都ニューデリーで１１日、東日本大震災から５年を振り返り、宮城県女川町で被災者に提供された
炊き出し「女川カレー」を再現するイベントがあった。
インド人や在留邦人ら約３０人にカレーが振る舞われ、被災地での日印交流に思いをはせた。
主催した国際交流基金によると、女川カレーは２０１１年春、ボランティアとして女川町で活動した神奈川県
鎌倉市のスパイス会社のインド系男性が考案。
血行を良くするスパイスを調合し、寒さに震える人々に提供された。
カレーはその後商品化され、女川町の名物となった。
大学生ソミアさん（１８）は「インドのカレーほど辛くないけれど美味しい。 料理が二つの国を結んだ」と笑顔をみせた。
http://www.sankei.com/world/news/160312/wor1603120015-n1.html 谷垣幹事長がシェフ姿…恒例の「自民党屋台村」
読売新聞 2016年03月12日 20時51分
自民党屋台村で牛たんカレーを振る舞う谷垣幹事長ら（１２日午後、自民党本部で）＝菅野靖撮影
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20160312/20160312-OYT1I50016-N.jpg
https://pbs.twimg.com/media/B_eFrWcUYAEd4oY.jpg
http://www.sankei.com/images/news/150307/plt1503070012-p3.jpg
自民党は１２日、東京・永田町の党本部駐車場に、党大会前日の恒例「自民党屋台村」を開設した。
東日本大震災から５年を迎えた今年は、岩手県の「ひっつみ汁」、宮城県の「牛たんカレー」、福島県の
「浪江焼きそば」の東北被災３県の名物料理を用意。
シェフ姿の谷垣幹事長ら党幹部が、皿に取り分けたり自ら調理したりして、党大会のために集まった
全国の党員や地方議員らに振る舞った。
http://www.yomiuri.co.jp/politics/20160312-OYT1T50078.html?from=ytop_ylist カレーの日本史 （ＳＢ食品ＨＰより抜粋）
ー1853年
ペリー率いる黒船が浦賀に来航し開国を求める。
ー1860年
福沢諭吉が編集した辞書『増訂華英通語』の中でCURRYという言葉をコルリと紹介。
ー1863年
遣欧使節の三宅秀が船上でカレーに出会う。
・幕末の混乱をおさめるため、フランスのナポレオン3世に助力を求めようと派遣された遣欧使節団のひとり三宅秀が、乗り合わせた
インド人の食事風景を以下の通り記しています。
「飯の上にトウガラシ細味に致し、芋のドロドロのような物をかけ、これを手にてかきまわして手づかみで食す。至って汚き物なり」
ー1870年
会津白虎隊の一員であった山川健次郎がカレーライスと出会う。
・最初にカレーを食べた日本人として記録されているのは、会津藩白虎隊の一員であった山川健次郎という、当時16歳の少年でした。
渡米する船内でカレーライスなるものに出会い、見慣れない食べ物であったカレーを食べる気になれず、ライスのみを食べたとも
言われています。（彼は後に現在の東京大学、京都大学、九州大学などの総長を歴任しました。）
ー1872年
料理書『西洋料理指南』に、日本で初めてカレーの調理法が紹介される。
・この本の中で紹介されているカレーの調理法では、赤ガエルを具材として紹介しています。
「細かく切ったネギや生姜などをバターで炒め、水を加えて鶏肉、えび、赤ガエル等を入れて煮込み、更にカレー粉を加えて煮込んだら、
塩で味を調えて最後に水溶き片栗粉でとろみをつける」 また同時期に刊行された『西洋料理通』でもカレーの調理法が紹介されています。
（続く） >>450の続き
ー1876年
札幌農学校開校（現在の北海道大学）。寮の食堂メニューにライスカレーが登場。
・「Boys,be ambitious!」の名言で有名なクラーク博士が、生徒たちの体格の貧弱さを憂い、米飯偏重の食事からパン食への転換を提唱し
「生徒は米飯を食すべからず。 但し、ライスカレーはその限りに非ず」として推奨したとも言われています。
ー1877年
東京の食堂「風月堂」にライスカレーが登場。
・もりそば1杯１銭ほどだった当時、風月堂ではカレー１皿8銭で提供されていたそうです。
ー1898年
石井治兵衛の『日本料理法大全』でカレーが日本料理として紹介される。
ー1904年
東京・早稲田の「三朝庵」でカレーうどん誕生。
ー1923年
山崎峯次郎（エスビー食品創業者）が国産初のカレー粉の製造に成功。
ー1927年
新宿中村屋でインド式カレーライス提供開始。
日本で初めてカレーとライスを別盛りにして提供。従来のカレーの7〜8倍だったにも関わらず、大変な人気ぶりでした。 ー1905年
薬問屋「大和屋」（現 ハチ食品株式会社）が
日本で初めてカレー粉を国産化し、「蜂カレー」と名付けて販売開始。 ジャワカレーとゴールデンディナーカレーをミックスして使ってるが
ハウスのスパイス感はSBを上回るねぇ 海自の掃海母艦「ぶんご」は世界に誇る掃海隊群のビッグ・マザーだ！ 東日本大震災では被災者支援で大活躍 (産経 3/30)
(前略) そんなぶんごも平成２３年３月の東日本大震災のときは、被災者支援に尽力した。
震災直後から大量の救援物資を輸送。現地では被災者の入浴支援を行い、自慢の「海自カレー」を振る舞った。
卒業式ができなかった小・中学生のために、艦上で手作り卒業式を開くなど心身両面を支援。
乗員のＥＯＤ（機雷の水中処分員）による行方不明者の捜索や遺体回収作業など、過酷な任務も遂行した。
震災から５年目を迎えた今年の３月１１日。 ぶんごは掃海艦「つしま」や「はちじょう」とともに、宮城県の石巻湾で
洋上慰霊式典を実施した。
翌１２日には被災当時の卒業生らを招き、「海の上の同窓会」を開催した。
震災当時のカレーを再び振る舞い、横須賀音楽隊による演奏会なども行った。
参加者は５年前に入浴した浴槽や艦内に展示された写真を見ながら、当時を振り返っていた。
同窓会後、ぶんごには多くの参加者から感謝の声が寄せられた。
「震災の時に食べたカレーをまた食べることができ、とても良かった。しっかり２杯食べました」
「自分の家も流されて現実を受けとめられずにいるなか、お風呂に入れさせていただき、みなさんの温かい気持ちにふれ、
とても勇気をもらいました」
「あの時の久々のごはん、涙が出るほどおいしかったです」
「海にはがれきもあり、そこに『ぶんご』がいるのが見えたときは元気が出ました。 お風呂にゆっくり入り、カレーもおなか
いっぱい食べることができて、あの時は天国かなと思うくらい幸せな時間を過ごすことができました」
ぶんごは被災地でも“ビッグ・マザー”としての役割を果たしていたようだ。
http://www.sankei.com/premium/news/160330/prm1603300003-n1.html 【左翼】 山本太郎 【民意】
『先ず真のテロリズムと戦うべき！ 汚染物質をバラ撒く政治家、経済団体等をテロ指定、資産凍結するのが筋ではないか！』
【右翼】 勝ち組？ 【権力】
自分を『負け組』と考えて不満を募らせ、反原発を主張することで正義の味方を演じ・・・」山本太郎の事かと思った。
https://twitter.com/aka shicr/status/592255976788504577
津川雅彦だけじゃない、「保育園落ちた」ブロガーに安倍応援団が次々卑劣な攻撃！ 内調のデマリーク、ネトウヨも
芸能界極右は石原慎太郎一家を筆頭に、上田晋也 草野仁 津川雅彦 向井理 松本人志 宇多田ヒカル マツコ 春日俊彰 田村淳 北村晴雄
https://twitter.com/tokaia mada/status/630627400552845312
【親米ポチ真っ青】 バカウヨ対サヨク・・・まもなくサヨクの大勝で終結！ 【マイトレーヤ出現】
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
日本で始まる株式市場の崩壊は世界中に反響するでしょう。その後すべての政府の優先事項が変わるでしょう。
新政権は民意を反映し、先に食物と住宅、次に健康と教育、最後に防衛です。国民を裏切ると、自殺につながります。 ←ホラッチョ安倍、自殺？
差し迫る株式市場の暴落は商業主義の結果です。商業主義とは、他の人々が飢えている間にお金を儲けることです。
かれらは自分の財産を隠し、そして犯罪的雰囲気さえも創出しています。最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。 ！！注意換気！！
※常識的に事実でなければこの様な内容は書けません！
極悪人、押川定和の被害にご注意下さい。
我々は水戸のサポーターや関係者で押川定和の悪事の被害者を中心に集った団体だ。８割ぐらいはメインスタンドで観戦している。
押川定和は
『ゴール裏で戦う会』
のリーダーで元鹿島サポーター。
SNSで数千もの架空アカウントを作り水戸の関係者の情報を盗み出し個人のSNSを炎上させるなど攻撃を仕掛ける。
SNSで限界になると人を利用して情報を盗み出す。その人がその後どうなろうがお構い無しの使い捨て。押川に誰が騙されて巻き込まれるか分かりません。
皆さん注意して下さい。
Twitter、Facebook、mixi、超水戸、ニコニコ動画など可能な範囲で全てで悪行を行っている。
『悪行の事実を突き付けると全てを自演や同一扱いで煙に巻こうとする。』
悪行が事実の為、表舞台には出れないが２ちゃんねるで反応はする。
水戸の関係者になりすまして未だに水戸スレに書き込み続けている。
現在は悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
押川定和の悪事は犯罪の領域に達している。
押川は現在、悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
勤め先・株式会社ＷＥＩＣ(ウェイク)104-0053
東京都中央区3-1
http://www.ntt.com/bizhosting-basic/data/case2_1.html ・海外「日本から離れたくない！」 米軍関係者のココイチ愛がとてつもなかった
日本最大手のカレー専門店チェーン、カレーハウスCoCo壱番屋（世界最大のカレーレストランチェーンとしてギネス記録）。
創業は1978年。87年には支店の数が80店舗を超え、98年には500店舗、2004年には1000店舗に達するなど、まさに破竹の
勢いでその規模を拡大させてきました。
今回ご紹介する動画は、沖縄在住の外国人向けのサイトが投稿したもので、沖縄にあるCoCo壱番屋の店舗の雰囲気や、
厨房の様子が収められています。
土地柄在日米軍の関係者やそのご家族がよく利用されるようで、コメント欄には、主に日本に駐留している/た米兵の方々から、
ココイチに対する愛情が伝わってくる熱いコメントが多数寄せられていました。
http://kaigainohannoublog.blog55.fc2.com/blog-entry-1888.html
なんで米兵がそこまでココイチのカレーにハマるのかよく判らんけど、店の厨房では米兵に出すカレーには
特別の怪しい粉でも入れてるんじゃねえのか？（ｗ >>460
以前、国内のリゾートホテルのレストランで、嘉手納勤務の米空軍の家族と相席に
なり、ちょっとおしゃべりした。
ご家族には５、６歳の女の子がいて、日本食で好きな物を聞いたら、おにぎりとカレーだという。
ご主人は間もなく本国に転勤となるそうで、奥様はお子さんの好物のカレーが作れなくなると
困っていた。（カレールウはアメリカのスーパーではほとんど売っておらず、有っても値段が高いとのこと） 海自カレー上々出航…各隊の味、神戸で毎金曜に （読売 2016年04月10日 10時42分）
艦艇で使われている配食プレートに盛り付けたカレーライス（神戸市東灘区で）
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20160409/20160409-OYT1I50022-N.jpg
海上自衛隊阪神基地隊（神戸市東灘区魚崎浜町）で、「ＫＯＢＥカレー食堂」が８日開放され、限定５０食が開店約１時間で完売した。
毎週金曜日の営業で、同基地隊の各部隊、掃海艇ごとに異なるオリジナルレシピを基にしたカレーを週替わりで提供していく。
カレーライスは１９０８年、手軽に栄養のとれるメニューとして海軍の「割烹術参考書」に掲載。戦後、海自でもほぼ金曜日の昼、
艦艇や基地など全部隊で出されている。
レシピは各部隊の調理員長が独自に作成。 同基地隊でも基地隊本部、掃海艇「つのしま」、「なおしま」、仮屋磁気測定所（淡路市）、
由良基地分遣隊（和歌山県由良町）ごとに違う。
カレー食堂は委託業者が各調理員長のレシピを参考に調理。 この日は「なおしま」の「ちょっと辛め」の味。
デラックスプレート（ドリンク付き）は、海自の艦艇で使われているステンレス製プレートに盛り付けられた。
神戸市東灘区の男性（８０）は「今どきのカレーは脂が多く濃い感じ。昔の懐かしい味がよみがえりました」と満足そうだった。
営業は金曜日午前１１時〜午後２時（なくなり次第終了）。 掃海艇の一般公開（第２、４日曜日）の際も開く。
カレーライスのみ４００円、デラックスプレート８５０円。問い合わせは阪神基地隊食堂（０７８・４４１・１００１、内線２９０）。
http://www.yomiuri.co.jp/national/20160409-OYT1T50101.html?from=ytop_main8 日本のカレーがつなぐ意外な縁たち…「北朝鮮」「被災地」「視覚障害者」[4/24]
http://newsphere.jp/national/20160424-1/
災害時の炊き出しの代表的なメニューと言えば、カレーだろう。
今なお避難生活が続く熊本地震の被災地でも、「カレーの炊き出し」の報告が各地からあがっている。
2011年の東日本大震災でも、在日インド人が炊き出しで提供したカレーが被災者の身と心を温めたという逸話があった。
この炊き出しのカレーは今なお人々に愛されており、その発展形の「女川カレー」が先月、“里帰り”を果たしている。
首都ニューデリーで開かれたイベントで振る舞われ、本場の人たちの舌を楽しませた様子が、内外のメディアで報じられている。
インド発のカレーは世界各地で「故郷の味」にアレンジされ、愛されているが、「世界で最も孤立した国」でも重要な役割を果たしてきたようだ。
シドニー大学の北朝鮮研究者、マーカス・ベル氏が米国の公共ラジオ局NPR（電子版）に、戦後の帰国事業で北朝鮮に渡った在日朝鮮人が
もたらした「日本のカレー」を巡るエッセイを寄せている。世界中の人々に愛されるカレーを巡る、知られざる逸話をいくつか紹介したい。
◆帰還事業と共に北朝鮮に渡った「日本のカレー」
カレーの起源は一説には紀元前2500年にさかのぼると言われる。
日本の「カレーライス」の歴史をひも解けば、18世紀にイギリス人が当時植民地支配していたインドから持ち帰ったカレー粉をベースにした
「英国式カレー」が元になっているとされている。
イギリスのカレーは、当時結びつきが強かった海軍を通じて日本に伝わり、1872年に初めて日本の料理本にカレーライスのレシピが登場した。
その後、日本独自の発展を遂げ、国民食となったのは周知の通りだ。
エッセイでこうした経緯を解説しているベル氏は、自身も「日本のカレー」の大ファンだ。
大阪の在日朝鮮人社会を研究する為に来日した際に、魅力的な香りに誘われて入ったカレースタンドで昼食に初めて「カレーライス」を食べた。
（続く） >>464の続き
その味に衝撃を受けて以来、カレーライスの虜になったという。
その晩、早速、在日朝鮮人の友人たちにその感動を伝えると、「そう、まさにその通り。日本のカレーは美味しい。 でも、雪が舞う平壌で
食べなければ一生の損だよ」と言われたという。 それ以来、ベル氏は彼らと運命を共にした「北朝鮮のカレー」に、おおいに興味を持ったという。
1960年代、在日朝鮮人の帰還事業がピークを迎えていた。
「その当時は、日本に住んでいた多くの朝鮮人は、韓国よりも北朝鮮の方が良いと考えていた」とベル氏は記す。
1959年から1984年にかけ、日本人妻も含む9万人余りが北朝鮮に渡ったとされている。 この帰国者たちとともに、1968年に登場したレトルト
カレー（大塚食品の『ボンカレー』）などの日本のカレーが北朝鮮に渡ったのだという。
やがてカレーは日本を思い出させる“故郷の味”となり、「日本に残った家族は即席カレーを箱いっぱいに詰めて厳重に梱包し、北朝鮮にいる
愛する者に送った」とベル氏は言う。
◆物々交換や賄賂にも
ベル氏は、北朝鮮に渡ったカレーの数奇な運命をこう書き記す。
「北朝鮮政府は、帰国者たちに日本に戻ることを禁じた。彼らは、北朝鮮の厳しい環境を生き抜かなければならなかった。
カレーをはじめとする輸入食品を得ることが、生死を分けたのだ。 彼らは、カレーをキムチ、米、肉などとの物々交換に利用した。
朝鮮労働党幹部への賄賂としても使った。闇市でカレーと麺の屋台を開く者もいた」
“ネイティブ”の北朝鮮人も、カレーの魅力に取り憑かれた。 脱北者の一人はベル氏に次のように語っている。
「我々ネイティブの北朝鮮人は、日本からの移民の真似をしていた。
彼らのような服を着て、彼らが食べているものを食べようとした。彼らが食べていたものは、自分たちのものよりも良かったからね」。
その代表格であるカレーを手に入れるために、帰国者に頼る者も多かったという。
1990年代の飢饉の際には、日本のカレーが「人々の生命線となった」とベル氏は書く。 (後略) ヨーク砂漠ソルトレイク」センター50代野村がかり40代ニュース報道春文教授ディズニーちゃくふく春分解雇FXさんどりしゅっちょう[ヘルシアノートン緑茶]
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２０代栄枯盛衰カジノプランナー山下警部補気象制御芸能デスクGMドカシ(お台場チャイナタウン欧米紙批判茂木 791 名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote! sage ▼ New! 2016/07/10(日) 10:06:37.63 ID:bP1udjya [4回目]
インド人「日本のインドカレー屋はネパール風インドカレーでナンはパキスタンのナンばかり」
私たちがインドカレーだと思っていたのは違ったらしい
http://togetter.com/li/996050
うちの会社のインド人社員がこの前
「日本はインドカレー屋はたくさんあるが、どれもコレもネパール人経営のネパール風インドカレーだし、
出てくるナンは、パキスタンのナンばかりで、インドカレーって看板出てるのに、インドのカレーが食べれない」
とボヤいてた。
どうやら、ネパールにとってカレーは外国料理で
インドの宮廷料理のカレーが伝わったのがネパールカレーらしい
インド人は宮廷料理のカレーなんか食べないので
これはカレーじゃないと言ってるみたいだ
-----------------------------------------------------
これ本当なのかね？ 悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人虐殺
https://goo.gl/vX3ERl 久しぶりの入浴にホッ「生き返るよう」 岩泉町、陸自が仮設風呂設置
(産経 9/3)
台風１０号で大きな被害を受けた岩手県岩泉町で３日、陸上自衛隊が中里地区の公民館前に仮設の風呂を設置した。
被災した住宅の片付けなどに追われる住民たちは、久しぶりに安らぎの時間を過ごした。
シャワーや浴槽が置かれたテントの中からは、入浴を喜ぶ声や笑い声が響いた。
風呂の外では、炊き出しのカレーが提供され、住民は隊員に「ありがとう」と感謝していた。
同地区に住む加藤トミさん（９５）は「良い気持ちで最高。生き返るようだった」と顔をほころばせた。
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放送大学アイドルマスターサプリ中国人焼き肉ショー カレーの祭典「第２回カレーＥＸＰＯ」 ２２、２４、２５日開催
ＺＡＫＺＡＫ 2016.09.21
今年３月初開催で大盛況となり、パワーアップして２回目の開催が決定したカレーの祭典。
大阪はカレーライス日本発祥の地であり、全国的にみてもカレー店舗が多く、実力店が多いことでも有名な地。
今回もグルメブロガー、カレー通が厳選した店舗が４０店舗出店。
オリジナルスパイスを使用した個性派カレーや、辛さを調整してくれるお店、子供にも安心な甘口カレーまで、
誰もが奥深いカレーの世界を楽しめる。
会場：万博記念公園 お祭り広場（大阪府吹田市千里万博公園１の１）
▽開催時間：９時３０分〜１８時（Ｌ．Ｏ．１７時３０分）※最終入園は１６時３０分、※雨天決行（荒天中止）
▽入場料：無料。別途入園料（大人２５０円・小中学生７０円）が必要。
▽チケット：セット券１枚１１００円（カレールー・ハーフサイズ２杯＋ライス１皿２５０ｇ）ほか
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20160921/dms1609211204011-n1.htm ハウス食品、台湾で「日本のカレー」強化 子育て世代に売り込み、普及に自信
SankeiBiz 10月26日(水)8時15分配信
食品大手、ハウス食品が台湾でのカレーの販売を強化している。 ２０１７年の売り上げ目標を１５年の約２倍の２５億円とし、家庭用・業務用の双方で
市場拡大を目指す。 現地の味覚に合わせた商品を生産する中国とは異なり、「日本の味」を広めるのが特徴だ。
同社は１９８０年代から商社を通じてカレールーの台湾輸出を開始。
２００５年にはチェーン店「ＣｏＣｏ壱番屋」とも連携、売り上げは０１〜１５年で３．５倍の約１４億円に順調に伸ばしてきた。
家庭用商品での市場シェアは約７割という。 一層の市場拡大に向け、法人に格上げした「台湾ハウス食品」が今年１月から事業を開始。
今月中旬からは約２０年ぶりにテレビＣＭを始め、子育て世代への売り込みを目指している。
共働きが多い台湾では、日本よりも外食が中心だが、近年の日本食への関心や「食の安全」意識の高まりを背景に「日本と同じ水準までは普及できる」
（台湾ハウス）とみている。
中華料理の香辛料、八角を配合し中国人好みの黄色に仕上げる中国での現地生産品と異なり、包装以外は日本と同じ。そこで力を入れるのが量販店
での試食だ。
辛さや塩分が苦手な台湾では、「日式カレー」を名乗る外食店でも薄味が多いだけに、「レシピ通りの味を食べてほしい」と試食宣伝を繰り返している。
また、セブン−イレブンと連携して０９年から販売するカレー弁当でも毎年、味を確認し、「日本式カレーライス」の普及を図っている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161025-00000015-fsi-bus_all ニュース報道番倶楽部事件情報報道内容自供コジキグルテンそてい十代FXセーブデータ浅草ぼったくり不動産塾月謝
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デーリー東北新聞社 3/3(金) 14:39配信
海上自衛隊大湊基地（青森県むつ市）で所属艦艇、部隊ごとに異なるカレーを新たなご当地グルメとして市内飲食店で売り出す市の
「大湊海自カレー普及事業」で、提供する10店舗が2日、仮決定した。
各艦艇、部隊からのレシピ伝達、艦長ら部隊責任者の“お墨付き”を受けた後、早い店舗は6月上旬にも提供が始まる予定だ。
普及事業は、各部隊のレシピを忠実に再現したカレーの提供を通じて地域活性化、観光交流人口拡大、海自のPRにつなげるのが狙い。
2日は各店舗の代表者が「北の防人（さきもり）大湊 安渡館」で行われた抽選会に臨み、どの艦艇、部隊のカレーを提供するかが決まった。
15日に同所で行われる、市や基地、観光団体関係者で組織する「（仮称）大湊海自カレー普及会」で承認された後、正式決定する。
参加する「肉の匠（たくみARITA」下北店の宮川和美店長（34）は「厨房スタッフを信じ、味を忠実に再現させたい。
参加店舗で連携し、海自カレーで地域を盛り上げていければ」と話した。
海自カレーの提供店舗、担当艦船、部隊は次の通り。
▽むつグランドホテル＝護衛艦「すずなみ」▽ダイニングバー下北バル＝護衛艦「おおよど」▽駅前食堂＝護衛艦「ちくま」
▽安渡館カフェテリア―ikoi―＝護衛艦「はまぎり」▽食堂ぽわ〜る亭（むつ市職員食堂）＝護衛艦「まきなみ」
▽むつドライブイン＝第25航空隊▽下北名産センター＝多用途支援艦「すおう」▽下北名物「樺山そば」＝護衛艦「ゆうだち」
▽肉の匠ARITA下北店＝護衛艦「せとぎり」▽レストランクッチーナ＝大湊基地業務隊
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毎日、代わり映えのない生活でウンザリ…
週に１回、カレーの日を決めて、カレーを食べるのもイイかもね
イチローは、まだ毎朝カレーを食べているのだろうか… 「呉海自カレー」、ソースで再現 オタフクソースが発売
朝日新聞 2017年3月11日
オタフクソースが新発売した「呉海自カレーソース」＝呉市役所
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170309002267_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170309002262_commL.jpg
https://stat.ameba.jp/user_images/20170303/12/japan4war/44/a6/p/o0966098213881196254.png
オタフクソース（広島市）は呉市内の飲食店で提供している「呉海自カレー」の味を再現した新商品「呉海自カレーソース」を発売した。
１日から全国の量販店や県内の土産物店などの店頭に並んでいる。
ソースはあめ色になるまで炒めた国産のタマネギを使用。一口なめるとピリッと辛さを感じるが、トマトの酸味や野菜のうまみが次第に
口に広がる。 食パンにかけてトーストしたり、ご飯と一緒に炊飯器で炊いてピラフにしたりするのがおすすめという。
呉海自カレーは観光振興などを目的に市などでつくる実行委員会が２年前に始めた。
市内の居酒屋など３０店が海自呉基地の各部隊からレシピを教わって味を再現。メニューの一つとして提供している。(後略)
http://www.asahi.com/articles/ASK3242C7K32PITB005.html?iref=comtop_8_06 ジョナサンの北海道フェアでやっている
スープカレーが美味そうだねｗ
期間限定だから、早めに食べに行かないとね 護衛艦カレー１グランプリ １位へ「くらま」最終戦、配備３６年の来春退役 佐世保できょう、海自艦艇が味比べ ／長崎
http://mainichi.jp/articles/20161218/ddl/k42/040/223000c 「一晩寝かせたカレー」食中毒ご注意 ウェルシュ菌増殖
朝日新聞デジタル 4/11(火) 11:06配信
食中毒を引き起こす「ウェルシュ菌」をご存じですか？ この菌には熱に強いものがあり、作りおきしたカレーや煮物などを食べて発症するケースが
多くみられます。 春にも食中毒が起きており、注意が必要です。
３月８日夕方から翌朝にかけて、東京・世田谷の私立幼稚園の園児６７人と教職員９人の計７６人が次々と、下痢や腹痛、嘔吐の症状を訴えた。
複数の患者の便からウェルシュ菌が検出され、保健所は、８日昼の「年長組を送る会」で食べたカレーが原因と断定。
カレーは、７日午前１１時ごろから、教職員と園児が職員室で、二つの大きな鍋を使って作り、そのままの状態で、一晩常温で保存。
食べる直前に再加熱したという。
ウェルシュ菌は人や動物の腸管内や土壌、下水などに存在。
肉や魚、野菜などの食材にも付着し、体内に大量に取り込まれると、食中毒を引き起こす場合がある。
日本食品衛生協会の栗田滋通・技術参与によると、ウェルシュ菌による食中毒が起きやすいのは
「カレーやシチューなどとろみのある料理を大鍋で作った時」だという。 筑前煮や煮込みハンバーグなどでも起こる。
ウェルシュ菌の中には「芽胞（がほう）」という殻のような状態になるものがある。 熱に強い芽胞は、１００度で６０分間熱しても死滅しないとされる。
そのため、調理の際に煮沸してもウェルシュ菌が残り、その後増殖して食中毒を引き起こす可能性がある。
常温で保存し、温度が５５度程度まで下がってくると芽胞から新しい芽が出て菌が増殖し始める。
特に４３〜４５度で急速に増える。料理にとろみがついていたり、量が多かったりすると、温度はゆっくり下がるため、菌が増殖する時間も長くなる。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170411-00000029-asahi-soci カレーの「辛さ××倍」は何の基準か
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091118802048.html
「辛さ××倍」といっても、当然、カレー界の統一基準があるわけではなく、お店やメーカーごとの基準のはず。
これはカレー粉や唐辛子の量で決まっているのか？ あるいは、単なるイメージか。
まず「辛さ70倍」がある、御茶ノ水の人気カレー専門店・エチオピアに聞いてみた。
「当店の辛さの基準は、トウガラシパウダーの量で決まっているんですよ」と担当者。量というと？ と聞くと、さらにこんな答えが。
「トウガラシパウダーを入れたこしょう入れのような容器が厨房に置いてあり、１倍の辛さならこれを１回振る、０倍はまったく振らない、
70倍なら70回振るという具合に、辛さは容器を振る回数でカウントします」
では、江崎グリコのレトルトカレー「LEE」はどうなのか。
「LEE基準で、トウガラシとこしょうをメインとした香辛料の量によって決まっています」と広報担当者は言う。
もともとLEEは、昭和61年にレトルトカレーに参入しようとしたとき、男性をメインと考え、「辛さ」に着目した商品なのだとか。
それまではレトルトカレーというと、甘口・中辛・辛口のみだったが、男性向けとして「基本・辛口」のカレーが誕生した。
「当時は辛さ１倍、５倍、10倍、20倍を出したんですが、１倍はなくなっています。
やはり辛いほうが売れるからで、いちばん売れるのは10倍、次が20倍」（広報担当者）
一般的な労働者がフーフー汗をかいて食べられる元気が湧くぐらいが丁度いい辛さな気がする おれは深酒の翌日のカレーだな。
ターメリックを身体が求めている？
それと同時にダルダルになって、いかにも働いていない腸に対して「おらぁ動けやごるぁ」という気合いを注入する。 >>494
クローブとかも入ってるから二日酔いにはいいらしい
近所のカレー屋のネパール人が言ってた 今日はﾔｷｿﾊﾞにﾚﾄﾙﾄのｶﾚｰぶっ込んだだけのｶﾚｰﾔｷｿﾊﾞ スパゲッティにカレーかけたらインディアン。
焼きそばにかけたら？ :::::::::::::::::::::｀`ヽ
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ヽ､ ﾉ
｀` ?---? 'い
http://blog.livedoor.jp/nachi_ibuki/
ブログパスワード ０９０５８６４４３８４ 俺は本日、豚シャブカレーになすびをトッピングしたものを食べる予定。
あれ、豚シャブカレーというけど要するに豚のバラのカレー。
これになすびがよく合うのだ。
これで日中３５度を生き延びるぞー 【週刊海自TV・レシピ動画】元祖海軍カレイライス
ttps://www.youtube.com/watch?v=bEJX416yjcQ 久々に気合い入れて作ったら大汗かいてとても食べる状況じゃないわ
クールダウンするまでおあずけ >>504
煮込から家の中も暑くなるんだよな〜
でも夏に食べたいのがカレー スーパーの特売がカレーからシチュー系にシフトしました ルーから作ろうとして見事に焦がした、ＳＢとハウスはやっぱ偉大だ オリジナルカレー粉作れるセット買ったけど
焙煎してから１ヶ月ねかせて熟成させないとだめなのね インド風のチキンカレーつくったらクミンを入れすぎて薬臭い感じになっちまった 防衛省 海上自衛隊?認証済みアカウント @JMSDF_PAO
海上自衛隊 Instagram に写真を掲載しました。
⇒ https://www.instagram.com/jmsdf_pr/
現在、タイ王国に寄港中のおおなみ乗員が嬉しそうにカレーを食べている様子をお届けします！
ttps://twitter.com/JMSDF_PAO/status/931345723433426944 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
