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軍艦の食事について語るスレ71食目
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0001名無し三等兵 (ワッチョイ 8fc3-s+S+)
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2018/07/16(月) 12:40:05.05ID:HhkewxoL0
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前スレ
軍艦の食事について語るスレ70食目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1523774161/

関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1503567107/

レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/

ワッチョイ
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505097089/
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0905名無し三等兵 (ワッチョイ 217b-FyjO)
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2019/06/07(金) 18:19:57.93ID:VZcw6OHE0
カナダに旅行に行った時に
長距離列車の隣に座った牧師さんだか神父さんだかに
ミルク粥の缶詰を貰った
貰った時は「ミルク粥・・・?」と思ったけど
食ってみたらそれ程不味くはなかった
だけど自腹で買う気にはならない
0906名無し三等兵 (ワッチョイ 2bad-z71m)
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2019/06/07(金) 22:03:41.06ID:kyIt+nbD0
豚肉を使ってないイスラム教徒用飯のハラールや原理的菜食主義者のヴィーガン等が最近話題になっているが、アメリカ等の多民族国家の軍隊では彼ら用の専用メニューとかあったりするのだろうか?
0909名無し三等兵 (アウアウエー Sa93-17Kf)
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2019/06/08(土) 01:31:27.38ID:m2naNxz1a
日本軍は飯を炊くから補給が云々言われてたけど宗教がらみとなったらそれどころじゃないね
鶏肉を禁止しているのはベジタリアンくらいなので実際海外じゃチキンのメニューは多い感じ
大豆肉とシイタケや昆布出汁を上手く使えば宗教問わず満足できる食事ができそうなのに
0910名無し三等兵 (ワッチョイ 7bf8-GC2g)
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2019/06/08(土) 02:12:55.94ID:ThFUVRne0
いきなりステーキのアメリカ進出がコケた理由で、メニューに
牛肉しかないからってのが言われていたな。
何人かで行こうとした時、その中に一人でも牛肉を食べられない人がいたら
その時点で選択肢から外れてしまう。
0912名無し三等兵 (ワッチョイ 437c-K3Ee)
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2019/06/08(土) 09:58:09.58ID:dgR6u8FS0
>>910
んなもんは失敗の言い訳だろ
食物禁忌の厳しい連中は結局独自のコミュニティの中でしか生活できない
関係ないわ
店のコンセプトが基本的におかしいだろあのチェーン
大して安くもないのに落ち着いて食事のできない店舗形態
店側の都合しかない
日本でも、登場当時は物珍しさで注目されたが、ある程度時間が経って店舗数も増えたらあっさり失速
0916名無し三等兵 (ワッチョイ 437c-K3Ee)
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2019/06/08(土) 13:35:24.17ID:dgR6u8FS0
近所のショッピングセンターのフードコートに入ってるトコあるから、座って食えるけどそれでもちょっと簡便だし
ああいうとこ人の出入りは多いしガキはうるせーしで落ち着かない
肉食うなら落ち着いた雰囲気のところで腰据えて楽しみたい
0917名無し三等兵 (ワッチョイ 4d01-hyj3)
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2019/06/08(土) 20:14:37.14ID:2fw/L0ks0
昔はよく食べ歩きしてたが、ステーキの焼き方覚えたので外では食わなくなったな。
ただ、自分で焼くようになって気付いたが、いい肉使ってるのに肉の小売価格+αくらいで
ステーキ出してる店が結構あるのな。
アレでどうやって商売にしてるのか不思議だ。
0919名無し三等兵 (アウアウエー Sa93-17Kf)
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2019/06/08(土) 20:47:31.49ID:m2naNxz1a
肉って流通ルートによってけっこう価格が違うんだよね
精肉業はけっこうガチガチの利権で守られてるので格安を目指す大手スーパーの仕入れはみんな苦労してる
旧ダイエーなんかは精肉業者と対立して農家から生きた牛を仕入れ独自の精肉部門で精肉していたほど
0921名無し三等兵 (ワッチョイ 3b5f-uQfi)
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2019/06/08(土) 23:32:12.32ID:c0Av06UG0
そもそも肉大好きのアメリカンに日本人のノリでステーキ屋なんか出しても上手くいくわけねーよ
日本産の高級肉使うならまだしも、中途半端な値段のステーキなんか一番ダメなやつだろ
0922名無し三等兵 (アウアウエー Sa93-17Kf)
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2019/06/09(日) 00:46:13.65ID:oWW76wm2a
あっちではステーキの焼き加減だけで10段階もあるね実際はせいぜい3段階だったりするけど安いとこは安い
貧乏症が染み付いた日本人だとで安いからって連日ステーキばっかり残さず食べてお腹を壊す
0923名無し三等兵 (ワッチョイ 53ad-8GiV)
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2019/06/09(日) 06:36:28.24ID:ljf/4yNH0
その昔、あさしお型潜水艦の時代、潜水艦では月に2度ほどステーキの日があり
乗員ひとりひとりに焼き加減を聞いてそのとおりに焼いてくれたとか。
0925名無し三等兵 (ワッチョイ 5bda-ZVzI)
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2019/06/09(日) 09:52:20.35ID:rv72EYPo0
歳を食うと肉は3割、野菜は7割でゆっくり食べたい
焼肉屋は嫌いだ
0926名無し三等兵 (ガラプー KK75-b7z2)
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2019/06/09(日) 12:59:56.59ID:mzzn6028K
20年ぶりぐらいに松屋で牛焼き肉定食を食った
昔と同じ感覚で肉増しにしたが、不味い肉が山盛りで食いきれない
ああ俺もジジイになったのかと感じる瞬間
0927名無し三等兵 (ワッチョイ bb1f-4agM)
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2019/06/09(日) 14:55:33.78ID:17QgSqQb0
脂層が入っていないロースを置いている焼肉店は貴重
ロース頼んでも見た目カルビかと思うくらいの脂のが出てくる所が多い
0929名無し三等兵 (ワッチョイ 1949-1/g2)
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2019/06/09(日) 17:22:44.54ID:NSac83yc0
子供の頃に食っていた肉の脂身は臭くて嫌いだったが
最近の肉は牛肉でも豚肉でも脂身の臭みを感じないのは飼料が良いからなのだろうな
歳を取ると肉より魚を好むと謂われているけど
オレは寧ろ歳を取るに従って魚より肉が好きになった
0930名無し三等兵 (アウアウカー Sad3-ZVzI)
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2019/06/09(日) 18:28:12.62ID:mryC8Nfpa
松屋でも豚生姜焼き定食はするが
牛焼き肉定食はしないなあ
デミグラストマトハンバーグ定食はなかなかだと思う
0931名無し三等兵 (アウアウカー Sad3-ZVzI)
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2019/06/09(日) 18:31:12.26ID:mryC8Nfpa
某畜産県にいるがスーパーでカナダ産のソテー用豚肉が異様に安いので買ってしまう
県内の農家さんごめんなさい
0937名無し三等兵 (ワッチョイ 53ad-8GiV)
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2019/06/09(日) 21:12:50.26ID:ljf/4yNH0
居酒屋あたりでタブレット渡されてこれで注文しろと言われてもそんなに違和感は感じないが
昼飯をちょっと食うのにタブレットで注文しろと言われるのは、ちょっとねえという感じ。

長崎ちゃんぽんの某チェーン店に入ったらカウンターに案内されてタブレットで注文するように、と。
ちゃんぽんとおにぎりをすぐに注文したかったが、しかたないわ。操作して捜してたら後ろの2人席の老夫婦には
口頭で注文とってるのな。面倒くさいから何も注文せずすぐに店を出た。これが「令和の外食」ってことなんだろうけどさ。
平成生まれのくせに昭和の食堂みたいな雰囲気が好きな俺には合わない。味だけなら近所のスーパーで売ってる即席ちゃんぽんと変わらんもんね。
わざわざ外に食いに行くのは自分で調理しないでいい、ボーっとしてる間にメシが準備されるってのもある。
俺みたいなのは外食しないで、海自のミサイル艇の人たちみたいにスーパーの冷凍食品でも食っとけってことなんだろうな。
いやミサイル艇のオムライスとかすごく美味いと聞くよ。市販品を改良したものなんかな。
0938名無し三等兵 (アウアウエー Sa93-17Kf)
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2019/06/09(日) 21:27:12.70ID:BT1j9sQFa
仙台の牛タンなんか仙台牛と関係無くてアメリカ牛なので何が仙台名物だよと思ったら
そもそも進駐軍の払い下げに発しているのでアメリカ牛で作ってこそなのだと知ってちょっとショック
0939名無し三等兵 (アウアウエー Sa93-17Kf)
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2019/06/09(日) 21:30:27.84ID:BT1j9sQFa
牛テールも米軍じゃ使わなかったので多く出回ったけどスープにすると脂でギトギト
今じゃ脂抜きしてやっと食べるくらいだけど昔は脂の甘さで高級品だったんだから豊かになったもんだね
0940名無し三等兵 (ワッチョイ 0b05-nxHx)
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2019/06/09(日) 22:44:58.27ID:/a9aDOHz0
最近は脂ギトギトの黒毛和牛至上主義も少し落ち着いて来たんじゃないかな。
熊本県で飼育されているあか牛(褐毛和牛)の人気が高まって来てるみたいだし。
この種は脂肪が少なく赤身の旨さが特徴。
0941名無し三等兵 (ワキゲー MM5b-ZSrY)
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2019/06/10(月) 01:08:41.78ID:b8/VEPFgM
>>923
日本郵船では日曜昼にステーキを出して曜日の感覚を保てるようにしてるそうで。
商船三井の船も同様なので、日本人乗り組みの商船の伝統なのだろうと思う。
0948名無し三等兵 (ワッチョイ 217b-FyjO)
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2019/06/10(月) 16:57:11.77ID:fk65R5Aq0
>>941
日曜にテレ東で放送していた
自動車運搬船に同乗した番組でも
乗員が曜日を確認するために毎週日曜日がステーキだと言っていた
0956名無し三等兵 (アウアウエー Sa93-17Kf)
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2019/06/10(月) 21:47:14.34ID:jn+IPnM3a
ミルクティーは科学的に決着が付いたと思ったらそういう問題でもないらしく未だにやってるね
唐揚げの大皿にいきなりレモンかけ回しちゃうような奴は非難されて当然だけど
自分の皿の料理にどんな調味料を使ったっていいのに
0958名無し三等兵 (アウアウカー Sad3-ZVzI)
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2019/06/10(月) 23:10:44.16ID:rMVt55aqa
九州に行くと
芋煮会
という言葉そのものが通じない野蛮な国だ
0962名無し三等兵 (アウアウエー Sa93-17Kf)
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2019/06/10(月) 23:54:33.73ID:jn+IPnM3a
正月の雑煮も地域性が出るけど京都の丸餅も月になぞらえているんだから一個でなくてはならない派と
一個は片目で縁起が悪いから二個入れねばならない派があってそこに焼き加減云々が加わる
当人にとって一年の縁起がかかっているから出されたものを黙って食えとは言い難い
0969名無し三等兵 (ワッチョイ 4d01-hyj3)
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2019/06/12(水) 21:05:20.84ID:+AzDIxUC0
関東人の自分はアレは雑煮ではなと認識しているが、京都の丸餅と蕪の白みそ雑煮は好きだ。
ぶっちゃけいわゆる江戸風の雑煮とは別の食い物だろ?
0970名無し三等兵 (ワッチョイ 839d-LJAA)
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2019/06/12(水) 21:43:55.85ID:vPF5jEfp0
御所の「ぞうに」由来の料理を新興の関東で簡略化したのが江戸風の雑煮なので、むしろ江戸風の雑煮が別の食べ物なのでは
0975名無し三等兵 (ワッチョイ 1a7d-ic3e)
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2019/06/28(金) 17:31:08.72ID:QHEraw/I0
中国海軍がオーストラリアで粉ミルクを爆買いする理由
ニューズウィーク日本版 6/28(金) 17:19配信

<安全安心な食料品を一部の特権階級が特別に供給されることは、中国では何千年も前から継承される千古不変の伝統>

天安門事件30周年の前日の6月3日、オーストラリアのシドニー湾にひそかに現れた3隻の中国軍艦に現地は騒然とした。
でも、もっと人々がびっくり、唖然としたのは、その後の豪メディアが公開した写真だ。
堂々たる大国の軍艦の乗組員が、地元で粉ミルクや美白シートマスクなどを爆買いした上、軍艦へせわしく搬入している。
その姿はネットで大いに話題になった。

中国海軍の粉ミルク爆買いは今回が初めてではない。 16年にも海外メディアが「中国海軍がオーストラリアで粉ミルクを爆買いし、
ケースごと軍艦へ搬入」と報じた。 この記事は今でもネットで見つけることができる。

08年に粉ミルクのメラミン混入事件が発生して以来、中国の人々は国産品に強い不信感を持ち続けており、経済的余裕さえあれば、
ほとんどの人が海外の中国人から代理購入する。中国海軍がオーストラリアで粉ミルクを爆買いする理由もこれだろう。
海軍の船だから、帰国時の税関検査など面倒くさい手続きが一切ない。誰より便利な密輸特権を握っているわけだ。(後略)
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190628-00010005-newsweek-int
0977名無し三等兵 (ワッチョイ be89-4oKJ)
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2019/06/28(金) 18:24:22.32ID:LXnDwGUH0
>>847
爆買いって中国人が買い物するけど、家電品も土産物のオモチャや服も中国製だよね。
あれがよく解らん。
0979名無し三等兵 (アウアウウー Sa11-kOMy)
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2019/06/28(金) 21:56:54.32ID:Z7GvI0iga
ほとんど中国製ばっかりの100円ショップで爆買いというわけのわからない現象もあったね
中国製品ばかり並べた偽ブランドショップへ連れて行かれる詐欺的なツアーもあったそうで
セレブ層はともかく中産階級の中国人はけっこう騙されているね
0980名無し三等兵 (ワッチョイ 1a7d-ic3e)
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2019/06/29(土) 01:41:36.05ID:1ZuH/C020
>>976
オーストラリアに寄港した中国艦の乗組員が買い漁った粉ミルクはさすがに
オーストラリア製というか、そうでなければ意味が無いでしょ。
0983名無し三等兵 (ワッチョイ 857b-gqEQ)
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2019/06/29(土) 17:14:22.22ID:BV2TOtNp0
日本企業が作っているメイドインチャイナの品質管理は
中国企業が作っているメイドインチャイナの品質管理とでは違うのだろうけど
何時だったか日本企業製の餃子に殺虫剤を混入した輩がいたから
メイドインチャイナを全面的に信じる気にはならない
0985名無し三等兵 (アウアウウー Sa11-kOMy)
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2019/06/29(土) 20:58:20.33ID:I9V3GIgAa
中国の企業に生産を委託すると勝手に安価な材料に変更して儲けを増やそうとしたり
無断で中国国内向け製品を生産して販売していたりとにかく常識が通じないリスクがでかいからね
進出以来の利益なんか投資と提携解消のコストを差し引いたら赤字だよ何だったのやら
0986名無し三等兵 (ワッチョイ 95ad-6hEk)
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2019/06/29(土) 21:05:18.07ID:gLgT8rGq0
まあ安価な人件費と中国市場以外に中国進出のメリットなんて無いからこれから東南アジア諸国やアフリカにシフトしてくでしょ
0987名無し三等兵 (ワッチョイ 85f0-gqEQ)
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2019/06/30(日) 06:14:45.23ID:6ur0sn/i0
江戸川で牡蠣を採っている中国人が
身を採った後の貝殻を不法投棄している事が問題になっている
それと船橋の三番瀬に中国人が不法侵入してホンビノスを採っている事も問題になっている
どちらの案件も何度注意しても変わらぬようで地元の人達は辟易しているそうだ
多分彼等には決まり事を守ると謂う概念が無いのだろうな
0989名無し三等兵 (ワッチョイ 85f0-gqEQ)
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2019/06/30(日) 07:38:22.14ID:6ur0sn/i0
>>988
牡蠣を採っていた中国人が言うには
知り合いの中華料理屋に売っているらしい
マジで中国人が経営している中華料理屋で
牡蠣を使った物は食わない方が良いかもしれない
0990名無し三等兵 (ワッチョイ 2501-Eaty)
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2019/06/30(日) 09:28:10.34ID:6tU+ebpB0
牡蠣なんて水中の汚れが栄養みたいなもんだから、なんやかやでたっぷり生活排水が流れ込む東京湾内のものならさぞ美味いんでね?
そういうサイクルが納得出来ないやつは有機農法の野菜とか絶対食わないこと
まあでも俺も食いたい気はしないなw
釣りするやつは東京湾内で釣れた魚でも喜んで刺し身にしてたりするが、そういう自慢話聞いてもこいつ脳みそダイジョブか?としか思えない
0992名無し三等兵 (アウアウウー Sa11-kOMy)
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2019/06/30(日) 11:01:37.75ID:pwLAS00Ea
有毒プランクトンや重金属とか汚染をため込んだカキを中国人が回収して食べて死んでくれる
…という生物浄化サイクルが完成するなら見逃してもいいけど他所に売っているんじゃダメだな
ゴミのポイ捨てに全く抵抗がない連中だし汚染の拡散になる
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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