鮭は、フッ酸使う時は、プラスチック手袋二重にして、
その上からゴム手して使ってる。
でも、フッ酸も一応表面張力あるから、
飛沫が付いたぐらいなら、適切な対処すればセーフだよ、多分。(発言の責任は一切取りません)