録画した生データに差が出るのかって話なら、差は出ない
どんな機器でもDR（標準）録画なら放送局から送り出されたまんまを記録してる
アナログビデオテープのような、録画する機器によって画質に差が出る事はない

画面に映し出される画質に差が出るかと言えば、そりゃ差が出る