生野菜って必要なのかな?
うち、夏はトマトやらキュウリやら結構食べるけど、冬は火を通した野菜しか食べないや。
野菜好きな子なので全体的には野菜の量はかなり多いと思うけど、レタスや水菜・カイワレ
などのサラダはあまり好きではない。出せば食べるけど。

ビタミンとか、調理で失われる栄養素とか考えたら、生野菜もしっかり食べた方がいいのかな?