離乳食・幼児食作るのマンドクセなカアチャン集合 23 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
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かわいい我が子のためとはいえ、マンドクサイものはマンドクサイ。
そんな毎日の離乳食・幼児食作りのつらさから手軽に作るためのアイディアや簡単レシピまでここでみんなで語り合いましょう。
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※
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※>>980の方は、次スレ立てをよろしくお願いします。 野菜を鍋で煮るのと炊飯器で煮る?炊く?のってどっちが手軽? >>62
ご飯炊くついでにするなら炊飯器。しかし大量ストック作りたい時にはむかない。
あとアルミから野菜の汁が米にいき風味がうつる。耐熱容器をいれる時は気をつけないと米用の水がはいっていたり下がうまく炊けていなかったりする
鍋でいっぱい作るとコトコト時間がかかり今の時期暑い
炊飯器で具だけ煮る方法は楽だが気をつけないと吹きこぼれる。玉ねぎ入れると匂いがついて掃除面倒なことあり
炊飯器は一回焚くと冷めるまで次の炊飯スイッチを受け付けず、普通のご飯焚くのが間に合わなかったことあり
以上、うちで起きたこといろいろ 洗うのすこーしだけめんどくさいけど圧力鍋が早いしガス代の節約にもなる >>62
うちはtacookなので炊飯器。
買い換えるときにはお勧め。 >>62
うちは独身時代の小さい炊飯器を離乳食専用にしたら軟飯も野菜もストレスフリーになった >>62 慣れてるから鍋でやってる。数種類まとめてどーん!と。 >>60
キノコは小さく刻んでそのまま入れてる。
私は普段は玉ねぎとミンチに薄く塩のみ。
ビニール袋に詰めて、袋の端を切ってぐるぐるロングソーセージみたいにダーーーッフライパンに直出し。(コールドスタートw)
もしくはボイル。
焼けたら冷凍。
使う分だけパキパキおって再加熱して調理。
あまり触らないので衛生面もオッケーだし、肉汁逃げにくいし、なんでも使えるソーセージ的な。
掴み食べもイケる。
焼けてからカットして冷凍でもあり。
何度か作るうちに、だんだん長くなり、最終的に一本になったっていう感じです。 >>69
素敵すぎるアイデアありがとう!
端っから小判型しかイメージしてなかったからソーセージ型は目から鱗!
ソーセージ型ならフォークでも手づかみでもどっちでもいけるし、何より汚れ物が少ないのがいい!
まるまる1本はまだ作る自信ないから、短めに何本かに分けて作ってみるね >>70
100均のしぼり袋に口金ついてるから、それもかなり使いやすかったよ。
袋だけだと穴広がったり、慣れるまでそうじゃない感が激しいことが多い。 横だけどソーセージ型のハンバーグ良いね!豆腐ハンバーグを適当に作って失敗してから一回も作ってない1歳1ヶ月
たまにはハンバーグ作ってみようかな
未だに掴み食べと雛鳥でフォークやスプーン使わせてないけど初めてだと何のメニューが良いかね ハンバーグ以外のメニューって意味です
汚されるのマンドクセだから汚れが少なくて済むメニューって何だろうか >>72
バナナ輪切りにしたやつとか、キウイとかで練習させたよ! >>69
横だけど簡単に大量生産できていいね!
やってみよう
春巻きの皮が手づかみ食べにいいんじゃないかと思い立ったんですが、だれかいいレシピ知りませんか 62です、色々ありがと
んー、結局は慣れかな?
今は鍋で煮てるんだけど、1時間半〜2時間くらい煮てるから炊飯器だと時短になる?って思ったけど、別にほったらかしだしなー
前スレで煮てから切らずにジップロックに入れてモミモミってのを見たからそれは試してみたい
暑いとますますマンドクセ カミカミ期入ってからは1cm角くらいに切ってから茹でてるわ
大きく切って茹でる方が柔らかくなるんだろうけど、別に子も嫌がらずに食べてるしまあいいか・・・と
スープと分けて保存袋で凍らせて、使う時にポキポキ折って使ってる 私も一人暮らし時の炊飯器を離乳食用にしてる
なるべくすぐに冷凍するようにしてるけど
セットしてから昼寝したり、目を離しても安全 >>75
うちでは餃子の皮で細長く切ったバナナとココアパウダーを巻いてフライパンで焼いてる
バナナそのままだとヌルヌルして嫌がったので
春巻きの皮なら四つ切りかな おやき作ろうとしたけど失敗した
もうおやきはいいや 米が大好きで大好きで自分だけ米じゃなかったらローチェアから脱走する1歳児なんだけど、米握りつぶして体中米まみれにするから中々あげられないんだけど
ダラに最適な米まみれにならない米物って何かないかしら
小さくおにぎりにしたやつはまとめて掴むからだめだったわ。 >>79
なるほど、やってみます
大人もおいしそうだ
>>81
ソーセージみたいにほそながくしたおにぎりをラップで巻いたやつはどう?
大人がラップを剥きつつ、かじらせるの
三角おにぎりより食べやすいし、しっかり握れる
うちは外出先ではこのパターン多いよ 離乳食開始から半月
腰座ってないから座らせてもパタンて倒れる
横抱きでも唸って仰け反ってパイ寄越せと騒いで全然食べ進まない
早くも面倒臭い
はんとにやらなきゃダメなの?とすら思えてきた >>79
フルーツ大好きなのにバナナは頑なに拒否してたのはあのヌルヌルが嫌だったのか。
早速餃子の皮買ってこねば
>>82
細長いラップおにぎりいいわね!
手掴みできないと食べるの拒否するから外出先でのご飯もいつも困ってたのよ
やってみるわ >>83
体の発達に合わせて、でいいと思うよ。座って食べられないならまだ早いと思うわ。
うちなんて歯に合わせてたら8ヶ月に離乳食開始だった。 謎煮を仕込むのマンドクセ
11ヶ月だけど今からブンブンチョッパー投入しても大丈夫?
すぐ使わなくなるならなんか勿体無いなーと思った >>86
もうすぐ2歳だけど今でも謎煮のお世話になってるよ 謎煮って何で味付けしてるの?
そろそろ素材の味だけじゃ嫌がるようになってきた。 >>88
コンソメ、和風だし、醤油、ケチャップ、コンソメと牛乳と薄力粉でシチュー、水を切って野菜炒め、炒飯とかオムライスの具とか >>88
>>89にプラスして
味噌、コーンクリーム、サツマイモマッシュ+牛乳、カボチャマッシュ+牛乳 初謎煮圧力鍋とフープロで仕込んだー。
ものすごい量ができてしまった… 自治体の離乳食教室行ってきた。
タラはいつからOKみたいな話はなく、全体としてあっさりした講義。
アレルギーの話も卵は卵黄から、程度で、固ゆで20分とか耳掻き一杯からとかはなかった。
本を見て勉強してねってことね。
離乳食の試食会があったのがよかった。
最近の人参は甘いから、離乳食にしても美味しいね。 >>92
うちの自治体もそんな感じだった
本も一冊買ったけど大雑把
ネットがない時代なら詰んでたね
それとも育児板住人がこだわりすぎちゃってるのかな
やりすぎてダメって事はないだろうけど >>89 >>90
ありがとう。
ちなみにお子さんの月齢はどれじゅらいですか? >>93
離乳食開始前からマンドクセだったので、肩肘張る必要ないわー、と気楽にはなれた。
が、手作り頑張りましょうオーラしんどい。
お子さんのために三食作ってたらずーっと料理することになるので、一食はとりわけしましょー、と言われて気が重たくなったわ。 >>87
よかった、思ったより長く使えそう
早速ポチる 謎煮は味付けを足していってなんだかわからなくなることが多い
食べるまで足していくから和風だし+トマトペースト+片栗粉+牛乳とかになったりする
まさに謎煮 >>97
すっごいわかるw
謎煮のおかげで1歳2ヶ月過ぎてもなかなかとりわけに移行できない うちの謎煮はカレー味に進化したよ
テキトー野菜とおからをカレーの王子様で味付け
1歳過ぎから毎日一食はこれ >>99
うちはアンパンマンwカレーかミートソース >>72
うちの上の子もバナナとキウイでフォーク使えるようになった。手づかみだと逃げる、しかし好物だから食べたいって欲求にうまくはまった感じ
スプーンって何気に難しいよね。口にいれる前に手首返して全部落ちるから、フォークが先に上達した
そーいえば頂き物のラフランスも喜んで頑張ってたわ 明日お弁当だ、どうしよう。
マンドクセだから作るテンション上がらない。無添加の冷凍シュウマイと卵焼きとトマト、おにぎり、あと簡単な
何かないかなー。 >>102
ちくわキュウリorチーズ
人参ゆでて☆型で抜く
冷凍枝豆そのままいれる >>103
>>104
ありがとん。ブロッコリーと枝豆かってくるお。普段野菜貰うこと多くて、あるものばっか食べてたらきゅうりとピーマンしかなかった。枝豆おにぎりにも入れよう。
私も緑が不足だわ。 >>102
ブロッコリーか枝豆
あと少し手間だけどかぼちゃグラタン風
お弁当カップに角切りかぼちゃか北海道ミックスベジ(じゃがいもとかぼちゃが入ってるやつ)入れて出汁醤油まわしかけ、ピザ用チーズ少し乗せてレンチン >>95
親はろくなもの食べてないから取り分けはできないわ。
子のぶんならまだやる気出る。 ちくわを真ん中で切り開いて、海苔を乗せてくるくる。
可愛いピックを刺せば、キャンディちくわ略してキャンちく。 >>107
大量のトマトスープ(具沢山)を二日くらいにわけて食べたりしてるので、このやり方だと毎日取り分け頭痛い。
とりあえず、このスレのおかげで安い炊飯器書き足すのは決定したわ。 子が産まれてから3.5合炊きを5合炊きに買い替えたんだけど捨てなきゃよかったなぁ 大人の料理してないから、とりわけとかできる気がしない
魚とかの料理しにくい食材はBF頼りだし、同じものたべられるようになるまで謎煮量産でいくわ コープ頼むようになってからお皿が賑やかになって、ちゃんとやってる感がでてテンションあがるわ
実際はチンしてるだけなんだけど
前まで毎食、謎煮+ごはんor麺+豆腐をお椀に全部混ぜたやつだったのが、主食+野菜入りおかず+野菜入りたんぱく質+謎煮になった 急な出費などで、今月の生活費?家賃、携帯代が足りなくてお困りの方。
ヤミ金でお困りの方。
保証人、担保不要です。
是非ご相談下さい、詳しくはHPをご覧下さい。
会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
特定非営利活動法人 STA めんどくさい中ちゃんと用意してんのに食べなくてさらにまんどくせ
食べない子どうしてる? 30分様子見て下げちゃってる
夜なら明日の朝食べるだろ〜、昼なら夜食べるだろ〜で流してる
じゃないとやってられない >>113
結構味濃いめだから、一歳の娘にはまだ早いなと。
マンドクセはお湯で軽くすすいだよ。 初歩的な質問すみません。
謎煮とはどうやって作るのですか?なんとなくの想像はつくのですが詳しいレシピが知りたいです。ちなみに子は8ヶ月です。 >>118
家にある乳児が食べられそうな適当な野菜や肉魚を、鍋や圧力鍋や炊飯器などで柔らかく煮て、適当に味をつけてできた物が謎煮 おうちコープになんだか良さげな新商品が出てたー
5種の緑黄色野菜とかもっと早く出してくれたら良かったのに
うちの子もう9ヶ月だけどポチってみた パルシステム入ろうかと思ってるけど
近所はコープデリの人が多い
主に下の子産まれてからの離乳食と上の子のご飯のお助けアイテムとして利用したいんだけど
迷ってきた うちは1歳まではほぼBF
田舎だから米だけはあるからお粥だけ自作
1歳からはひたすら味噌汁のとりわけ
食べないときは30分で撤収でやってた
今3歳でうどん中毒だけど元気にやってるよ 切り干し大根大量ゲットしたから、ブンブンチョッパーにトマトと切り干し大根入れてミジンに
豆乳鍋風謎うどん煮込みをいつもの倍の速度で倍量食べたがったわ
どんな味かもよく分からないけどとりあえず
ブンブンチョッパー便利すぎ ブンブンチョッパー欲しくて調べたらサイズが二つ?あるのか…
使用されてる方どちらを購入されましたか? >>121
両方試してみたら?
手数料無料のうちだけパルにする人も多いよね。 以前このスレだったか忘れたんだけど、オススメのキッチンばさみの名前なんだったかな?
うどん、パスタ、ハンバーグみんな包丁マンドクセ ゆでうどんのみじん切り、初めてやったけど包丁にも手にもベッタベタについて本当厄介。
なんかいい方法ないかな? ・茹でる前に包丁濡らしながら刻む
・器の中でキッチン鋏でチョキチョキ 名前忘れたけど、密林で見つけたロック&ケース付きの離乳食用の小ぶりなキッチンばさみ使ってる
刃が金属だからプラのヌードルカッターより色々切りやすいし、携帯するのにも便利
冷凍ほうれん草をチンして刻むのとか楽チン >>125
小が12.5×12.5×9cm
大が12.5×12.5×11.7cm
うちは大にしたわ
離乳食のみなら小なんだけど、
コールスローやカレーやハンバーグの玉ねぎミジンにも使いたくて大にしたよ
大も「あれ?間違えて小買った?」って大きさ >>128
ラップで巻いて包丁の背でトントン
でもマンドクセだから器の中で鋏でチョキチョキ >>128
行儀悪いけど、箸を左右に持ってクロスにして切る。
箸を擦らせるように、するとキレイに切れる。
ふいの外食のときやいざってとき使えるよ。
マンドクセな性格だから、そんなことばっかしてたら、実母がヤイヤイ言ってきたので
なんか便利グッズが増えて頼りきりに、なって災害時どーすんだと反論したらめっちゃ納得してた。 >>128
マンドクセだから麺類は乾麺バキバキし茹でてる みんなありがとう!
茹でるのマンドクセだからゆでうどん買ってたけど、乾麺とどっちがマンドクセかわかんねえなこれ…
濡らすのはしてたけどすぐひっついちゃう。包丁の背で切る、乾麺おって茹でるとかやってみす! >>136
これ見て袋麺今買ってきた
予めザクザクして残りは冷蔵庫入れとけばいいね
しかし乾麺の方が量入ってて安いし、今度はバッキバキに折って大量に茹でて冷凍しておこう
息子うどん好き過ぎ
一玉ペロリなんだけどどうしたものか >>127
なんか使徒みたいとか言われてた変な形なら貝印 うどんや麺類に限るならセリアのめん用カッターがいいと思う
2本と1本の刃がかみ合うから1回で3分割されて早く短くできるしコシがあっても切りやすい
これがダイソーのだとハサミのように2本刃だから麺が逃げていって切りにくい
その他のものはリッチェルの分解できるやつ使ってたけど幼児食に進んで切りにくい物が増えた
今度はステンレスで分解できるやつを買おうと思ってる キッチンバサミの象のような使徒のようなやつ流行ってるらしいけどあのカーブが使いやすいのかな?
今普通のキッチンバサミなんだけどすごく便利そうなら欲しいなぁと悩みつつもポチれない。
どなたか使用感教えて貰えないかしら >>131
ありがとう!大人の料理にも使えるなら大にしようかな >>130>>139>>140>>141
ありがとう
その使徒とか象とか言われてたやつだと思うんだけど、使徒がわからなくてググって余計にわからなくなった
カーブのある白いやつでいいのかな?
セリアにもよく行くから見てみるよ、助かりました! 使徒バサミ持ってる
貝印のミニキッチンバサミってやつなんだけど、よく切れるよ
器の中でザクザク切るのに丁度いいのとコンパクトなので常に持ち歩きするのに丁度いい
ただ、形が変なのでやっぱ普通のハサミの方が普段は使いやすいと思う
(器の中でザクザクするのはだんぜん使徒バサミのほうが楽だけど) >>145
ミニの方かー、あの変な形の
口コミも良さそうだし買ってみます、ありがとう 2歳ってまだ薄味推奨だよね?
外食するときどうしたらいいんだろう…?
今(一歳半)はまだBF食べさせてる。家では謎煮ばかりで取り分けしたことない。 >>148
2歳なら親の取り分けもだいぶ増えてるはずよ
外食なら食べられそうな物を親が注文して取り分けか、残す前提で幼児ランチだったような
ラーメンなら麺のみとか 今1歳半、卵豆腐かけごはんが簡単過ぎるのに食いつきがいい
ごはんに卵豆腐半パック、のり、醤油数滴をグルグル混ぜるだけ
のりが入ってるから卵豆腐独特の臭みも軽減される(気がする)
納豆とか鰹節とか入れてもいいかも >>148
取り分け時期の外食なんて子供に合わせて頼むから本当に自分の食べたいものは食べられない
夫はさっさと好きなものに決めていてそれがまたムカつくんだよね >>152
わかる
うちはうどん食べたくないのにうどんになることが多い
旦那は美味しそうな肉を食べててむかつくw そのうえまだ決まらないの?とか言われるわ
栄養バランス考えて副菜探したりしてんのに >>130
Simbaかな?
うちも愛用してる
プラ買わずにいきなり買ったけど
肉もキャベツもザクザク切れて
出先でもほんと重宝してる
>>128
出先ではさみで切るときくっつかない
袋麺なら袋の中に湯か水を入れて
袋の中ではさみじょきじょきしてはどうか うちもsimbaのキッチンバサミ使ってる
サイズ、ロック機能、ケース有りなので持ち運びは便利 私の仲の良い奥さんの性体験ブログ。
本人は私に知られたと思ってないようだけど、
スタバでブログ更新してたの見たわよ。
火遊びも程々にね。
http://lightube365.com/archives/1735 >>150
生卵大丈夫なの?
手持ちの本には半熟なら1歳以降って書いてあるけど、アレルギー怖くてあげれない >>159
あ、読み間違えてた
卵と豆腐かと思ったら卵豆腐ね!
ごめんなさい 10ヶ月
ほぼ主食+謎煮+タンパク質
できたけど謎煮に飽きた(私が)
子はたべてくれるけどたべさせる私がまたこれか〜て思っちゃう。
いつもと違う具材いれて謎煮つくるかなー 離乳食後期
本で見た野菜茹でて切ったやつにところてん入れてレンジで溶かして
また冷蔵庫で冷やして固めた寒天寄せ
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