離乳食・幼児食作るのﾏﾝﾄﾞｸｾなｶｱﾁｬﾝ集合26[無断転載禁止]
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かわいい我が子のためとはいえ、ﾏﾝﾄﾞｸｻｲものはﾏﾝﾄﾞｸｻｲ。
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※>>980の方は、次スレ立てをよろしくお願いします。 生協の冷凍パラパラミンチ、解凍して茹でて小分けして再冷凍するのやっぱりまずいかな
今まで謎煮小分け冷凍してたのとタンパク質は生協の冷凍豆腐としらすとかをレンチンして出してた
肉は解凍→生肉のまま冷凍はまずいけど調理してから冷凍は再冷凍扱いにならないらしいけど他にやってる方いますか
もうカミカミ期だけど離乳食の為に毎回フライパン調理するのが考えただけでめんどい
冷凍がゲシュタルト崩壊してきた 離乳食スタートしたて
スケール持ってないんだけど必須かな？ >>310
調理して再冷凍はする。近所のスーパーの挽肉め基本解凍品ばっかりだからどっちにしたって同じだし。 >>310
調理してからならオッケーかと。
店頭のひき肉よりずっと衛生環境よいはず。 焼き芋買った！
すごいしっとりしてたからスプーンで潰した
だけでなめらか〜
すごい甘いし子も食い付きがすごいw
しばらく焼き芋買っとこう >>310
まとめて茹でるならあえてパラパラミンチである必要がないような･･･
パラパラミンチの便利な点は少量ずつ必要なだけ取り出せることだと思う
フライパン調理じゃなくても、冷蔵庫解凍➡少量水かけてふんわりラップしてレンチンでも大丈夫だよ >>311
人による
私は買ってよかった
普段料理しないからさつまいも一個、バナナ一本が何グラムかとか検討もつけられないから
千円程度で1グラム単位で計れて軽くて小さくて見た目もシンプルなのが大活躍してる >>309
ありがとう！
パラパラミンチ便利そうだし試してる！ 白飯食べないからふりかけかけるとふりかけだけつまんで食べてる
器用な子だよ… 1歳半
外出時今はまだ和光堂のランチパックとか使って他にパンやバナナ足したりしてるけどそろそろ物足りない感じ
ベビーフードっていつまで使ってますか？
お子さまランチはまだ早そうだしそろそろ取り分けになるのかな
あーﾏﾝﾄﾞｸｾ >>324
同じく1歳半だけどすでにお子様ランチは食べてる
取り分けは1歳前からしてたけどかなり食べる子なので取り分けると私の分がなくなるw もうすぐ五ヶ月
今日は離乳食教室いってきた
まだ始まってないのに既に面倒に感じててこの先大丈夫だろうか
もともと料理が好きじゃないのに大人の食事とは別に用意するなんてしんどい… >>326
自分も料理ﾏﾝﾄﾞｸｾだけどなんとか2ヶ月経った
つ粉末粥と野菜フレーク >>259
締めたあとかもだけど
ひきわり納豆1パックと卵1個を混ぜる
薄いお好み焼きの要領でフライパンで両面焼く
ヘラで適当に切って食べない分冷凍
みじん切り野菜を少し入れるのもおすすめ、大根おろしとかみじん切りブロッコリーとか
糸引かないし、1パック使い切れるので
納豆苦手な私でも子に度々あげられたメニューです >>326
なんとか2回食までBF併用で
頑張ってきたけど
3回食幼児食とかほんとマンドクセ
段階を踏んで食べれる種類増やして
アレルギーチェックしてって
こんな動物よく生きていけるなって
気持ちで離乳食作ってるわw >>324
同じく1歳半うちは卵アレルギーがあるのでお子様ランチや取り分けは難しいけど低アレルゲンカレーならば食べてるよ
BFはドロドロで嫌がるので最近あげてないけど、あげてみて拒否するならﾏﾝﾄﾞｸｾだけど小麦粉混ぜて焼いてみる お知恵をお貸しください！
炊飯器に入れてご飯と一緒にお粥ができるガラスの容器を割ってしまいました…
義妹からのお下がりで、この先義妹たちも私も出産予定はありません。(年齢的なものと義妹はそれぞれ3人の子持ち)
うちの子も9ヶ月でそろそろ軟飯でもいいかなぁなのですが、何か変わりになるものはありますか？
耐熱ガラスの器を買いましたが、アマゾンのレビュー見たら、炊飯器の圧力には耐えられないようです。
ご飯炊いて、そこからお粥とマンドクセすぎるので、これで代用してるよ！ってのがありましたら教えてください。 キューピーのBFで瓶に入ってるやつの、瓶が使えると思います >>331
代用できるものの答えにならないけど、9ヶ月ならそこそこの量食べるだろうから、炊飯器でそのままお粥を炊くのは？多めに作って冷凍しといた方が楽じゃないかな
少食なお子さんだったり、大人の分と分けて炊くのがマンドクセならごめん >>331
うちは9ヶ月前だけどパイレックスのカスタードカップを使って炊飯器のお粥作ってるよるよ
離乳食以外にも普通の小鉢として色々使えて便利 うちも炊飯器でお粥たいてる
米の量を調整すれば固めのも作れるから楽だよ まだ7倍がゆだけど炊飯器で炊いてる
鍋でやると日によって柔らかさがバラバラだし完全にほっといたら良いから楽 炊飯器楽だわ
5倍粥になってから消費激しいし失敗しない
１合炊いて冷凍してる 今までお鍋でお粥作ってたけど、今日3〜4倍粥(適当w)作ってたら水分少ないせいか焦げる寸前になって危なかった
私も炊飯器にしようかな
3回食になってストックすぐなくなるからﾏﾝﾄﾞｸｾ
つかみ食べ全然しない
恐る恐る触ってるけど口には運ばない
そのうち食べるんだろうか
食べないのに用意するのﾏﾝﾄﾞｸｾ
そのまま出せるつかみ食べ用のBFってないよね
たまにあげるハイハインは食べるのになー >>331
炊飯器のおかゆモードが1番楽
その都度作るなら陶器の器ならなんでもできるよ
湯呑みでも、茶碗でもできる >>338
うちもつかみ食べしない
ハイハインも手の中に残ってる分を
床にリリースするからあんまり出したくない
このままずっと雛鳥なんだろうか >>332-339
ありがとうございます。
なるほどーです。別々に炊いた方が良さそうですね。
どうしても2回炊飯がマンドクセになったら、茶碗で炊きます！
>>338
うちも掴み食べしない。
掴ませてみたら、さりげなく犬が食べれるように床に撒き散らしてたから、犬は小屋で待機させてる。玉ねぎ入ったハンバーグ風とか食べてしまったらいかんしね。
親が手づかみで食べるのを見せるのはどうかな？はしたないけど、お手本と思って… お粥最初の１ヶ月しか作らなかった
後は大人のご飯にテキトーに水入れてラップしてチンして放置でだいたいのものが出来上がる 一歳半過ぎたので幼児食スレ覗いたけど私にはハードル高すぎた
ここは離乳食のレスが多いよね
離乳食ﾏﾝﾄﾞｸｾの母はその後どんな幼児食を作ってるのかな？
私は多少の添加物とか気にせず大人の料理取り分け率が増えた
生協のシュウマイ、がんもどき、ハンバーグを解禁したら食いつき良かった 幼児食は完全に大人のとりわけだな
最初は味が濃いものや煮含めた煮物は洗ってたけど
2歳10ヶ月の今は味噌汁を薄めるくらいであとは大人と同じ
ケチャップやソース、マヨネーズは一応制限してる 炊飯器で炊いたお粥ストックするとき皆さん何を使ってますか？製氷皿で凍らせてだけどくっついて取りづらいことこの上ない… >>345
製氷皿だと取り出しにくいよね
私はリッチェルのわけわけ25ml使ってた
あれも製氷皿みたいにクネクネって捻ったらスルッて取れる
1食で量食べられるようになったらチュチュベビーの四角い容器やジップロックコンテナーの小さいやつとか使ってた >>345
ピジョンの冷凍小分けパック
取り出しやすい >>345
リッチェルのわけわけ50使ってるよーお粥も簡単にキューブはずれる
野菜スープや炭水化物は15も併用してる >>345
エジソンの使ってたけど、使いにくくてチュチュベビーの使ってます >>345
蒸らしてふっくらさせた後ラップで包んでる ありがとうございます！教えてもらったトレー調べてみます。量食べるようになったら大人のごはんみたいに凍らせればいいんですね。 >>343
2歳前後から偏食遊び食べ諸々酷くなって食べりゃ何でもいいみたいな気持ちになるw
納豆ごはん、焼うどん、焼きそば、チャーハン、オムライス、タコライス
とか一品物に可能な時は野菜のみじん切りを混ぜ込むくらい
あとみんなやってると思うけどミックスベジタブルでカサ増ししたアンパンマンカレーとか 一歳なったばっかだけど、つかみ食べなんて気にしてないや
固まりをあげると一気に詰め込むからパンも米もひとつまみずつだけど、
このままずっと雛鳥してるわけじゃないから、まぁいいやって感じでいる 上の子の時は汚れるのも片付けるのも面倒でずっと雛鳥が楽だったけど
2人目となると自分で食べてくれるのが助かるから掴めるもの用意してるよ
でも雛鳥で育った上の子もお箸使う時期とかも標準的に成長してるし母のやりやすいようにやっていいんだと思うなあ 1歳2ヶ月
謎煮ストックを出汁やらコンソメやらホワイトソースやらと一緒にとろみつけて…を未だに同じように出している
育休中なのに惣菜頼りまくりなので取り分けもへったくれもない 育休明けたら毎日BF出すしかないかな いつまでも頼るわけにいかないだろうけど、それ過ぎたらもはやどうすれば 横着して謎煮をコンソメで煮て野菜だけのストックとスープのストックを作ったんだけど、
一晩冷凍したらコンソメスープが灰色になってた
出来上がった直後はキレイな色のコンソメスープだったのに、ナスのエキスってすごいのね BFなら食べてくれるからBFを出しつつたまに冷凍した粥も混ぜて出してる
最近はあれ？って顔しつつも黙って食べてくれるようになった
この調子で謎煮にも手を出してみたいけど野菜高いから躊躇してる >>344>>352
幼児食のレスありがとう
先の月齢の方の話とても参考になります
２歳までは薄味意識して取り分け頑張ろう
それにしても偏食遊び食べ怖すぎるな
その時が来たら352さんの作戦で応戦しよう 今度始めてコストコに行くのですがダラが捗るようなおすすめのものはありますか？
子は1歳9ヶ月で何でも食べます >>361
うちの1歳2ヶ月はディナーロール大好きで朝面倒な時に食べさせてる
なんとなくコストコのものは控えてるわ 頑張って謎煮を大量に作ったつもりが製氷皿に入れたら12個分だった
毎日3食使うとしたら4日でなくなる…
1週間はいけると思ったのにな >>363
わかる。軟飯を鍋いっぱい（３合分）作ったときそう思うわ 象印のIH圧力鍋買ってから謎煮が捗る
ゴボウとか大根でもザーッと二十分くらいで柔らかくなる
放ったらかしでいいし 冷凍しまくってやりくりしてるけど消費するのにものによっては1週間以上かかる
いいのかなと思いつつ使うけど
みんなきっちり1週間で使いきるのかな >>361
ロティサリーチキンよく食べるよ！
お湯につけてレンチンするとちょっと味が薄まる。気がする。 >>366
ここマンドクセてすから…
そんなわけないw もう一歳になるってのに一食20グラムも食べないし私はマンドクセだし立ち食いしたがるしどうすればええんや ちなみに完母だけど同じような方いますか？どうやって乗り越えたか知りたい。 冬はかぼちゃメインでブロッコリー、玉ねぎ人参入れてポタージュにすることも
>>372
白菜大根人参、何味にしてる？
出汁に飽きてきた(子ではなく私が) 謎煮作るときに市販の豆腐ハンバーグ入れたらめっちゃいい感じになった。
一品でタンパク質取れるし、調味料無しでも味がつくし、ハンバーグの味自体は薄くなって本当にちょうどいい。子も喜んでる 初めてかぼちゃポタージュ作ってみて、欲ばってにんじん玉ねぎ、水煮大豆、ほうれん草、入れた
色といいドロドロ具合といい、どう見ても新生児の●になった
ほうれん草はオススメしない！ いよいよ来週から離乳食開始
お粥まとめて作りたいのでリッチェルのわけわけ買おうと思ったけどどのサイズがいいんだろう
大きめ買っておいた方が先々まで使えるかな >>376
私も今月から離乳食なんだけど15ミリの買ったよ
まだまだ使うほど食べてないけど、おかゆに使えなくなったらおかずに使う予定だよ >>376
個人的には25推奨
大は小を兼ねるので、初期は少なめに注げばいいだけだし、15の時期はあっという間に過ぎるから >>376
なんやかんやで全種類持つことになる
最初の1ヶ月は大きいの使わなかったけど >>376
今1歳2ヶ月だけどツナ缶の小分けにまだ25ml使ってるわ
50はおかゆ入れるとガチガチで取り出しにくいし野菜には大きすぎるしであまり使わなかったなー
だから15と25買っとけばいいと思う >>376
全種類買ったけど、15と25をよく使ってるよ
うちは特に25が使用頻度多いかも >>376
15に50を2セット買い足したよ
もうすぐ一歳だけど15は野菜出汁やタンパク質、50はお粥や野菜いれてる 50は一歳で謎煮大量に食べる頃から重宝。確かにおかゆは出しにくいから25を何個かの方がレンチンが楽
50はその後、弁当用のおかず小分け用になってる。8号カップに最適 タンパク質は完了期まで行ってもあんまり量増えないから、なんやかんや15は長く使ったな 横だけど先走って小分けの100mlのやつも買っちゃったんだけどそんなに使わない？ちなみに今7ヶ月で25と50使ってる うちは100均の3個入りの小さいタッパー使ってる
かさばらないし一個ずつレンチンできる >>376だけど皆ありがとう
とりあえず25を買ってみてあまりに使いにくそうだったら15を検討してみます
キッチン狭いしやたらと物増やしたくないからできれば大は小を兼ねてほしい… リッチェルわけわけの50、今までお粥取り出すのに苦労してたけど改良版を買ったらスムーズに取り出せるようになったよ
わけわけの25、50と少量のはエジソンの小分けパックMサイズ使ってる 冷凍できるビニール袋かジップロックに入れて、半冷凍くらいのタイミングで割ってた。
もちろん測ってない。そもそも測ったことない。
だがみんな元気に育ってる。 >>373
茹でる時に塩少々のみで、レンチンして出す時に調味料加えて味を変えてるよ。
和風出汁、コンソメ、トマト、味噌とか。 >>390
そうかレンジのタイミングで味つければいいのか
全然思い付かなかった、ありがとう ここで謎煮の味付けにトマトピューレを見て今日やってみたらパクパク食べた！
教えてくれた方ありがとう
瓶だと使い切れないから、カゴメの大さじ1ずつのミニパックにした
それでも味付けにはちょっとずつしか使わないから残りを少量ずつ冷凍した
トマトは皮と種がﾏﾝﾄﾞｸｾだったからしばらくこれ使うわ リッチェル15と25をひとつづつ買って使ってたけど15を買い足した
シャキって野菜を1種類づつ分ける時に便利 >>392
使おうか迷ってました
トマトはﾏﾝﾄﾞｸｾだからやっぱり買おうかな
何倍かに薄めて使ってますか？ 9ヶ月、味付けなしで食べてくれるので、無味のまま
お茶白湯拒絶なので汁物チャレンジしようと、圧力鍋で野菜仕込んだときのスープを飲ませたら微妙な顔
何味から試すか悩むわ >>394
薄めるというか、いつも謎煮作った時のスープを一緒に冷凍してて、そこに味付けしてるので同じような感じです
6倍濃縮だしほんの少しで味付きます
余るけど冷凍で1ヶ月大丈夫みたいなので使い切れるんじゃないかと
>>395
商品名がトマトピューレじゃなく、トマトペーストでした
念の為 >>397
うちも買ってみるよ
これでレパートリーが少し増えるし、ありがとう 上の方のトマトピューレ母です
食べてくれたようで良かった
調子乗れば謎煮うどん(まとめてストック)にも投入して、イタリアン風とか自己満足できるのでぜひ色んなのに入れてみてください もう1歳過ぎてるけど、謎煮のスープ捨てたらほぼ出し殻ってレスを見て衝撃を受けている
ずっと出し殻あげていたのかも
なので圧力鍋を検討中ですが、みなさん謎煮の大量ストック作るのに何リットルのもの使ってますか？ >>401
私もゆで汁使ってないよ
子が汁物飲まないのもあるけど、野菜本体にもちゃんと旨味あるから出し殻ってことはないと思うけど
圧力鍋は3.5リットルのを使ってるけど、あんまり大量につくれた！って感覚にはなれない
でも鍋を置く場所や冷凍庫の収納余力とか考えると、鍋はこれでよかったかな、と思ってる
野菜は塊でジップロックに放り込んで、手で潰してる
柔らかくなるのはいいんだけど、これで咀嚼の練習になるのか？ってほど柔らかい
固さ調整が難しい >>401
5リットルを使ってて鍋3分の1程度まで野菜を入れて作ると1日100~150gずつ使っていっても1週間ちょい保つ程度だよ 7ヶ月
毎日謎煮＋お粥かうどん＋豆腐かシラス
味の付け方もよく分らんし今のとこ味無しで食べてくれてるけど、このままでいいんだろうか
メニュー考えるのﾏﾝﾄﾞｸｾ ひらめいてしまった…謎煮のスープでうどんの乾麺茹でたらいいんだ…！ >>404
うちも7ヶ月
お粥かオートミール+野菜+豆腐かツナかヨーグルト
うちは味ないと食べないからお粥かオートミールに野菜やツナ混ぜてるから味なしで食べるのうらやましい
うどんどうやってストックしてる？麺類も冷凍したらめんどくさくないのかな？毎回レンチン？ >>406
うどんは食塩ゼロの生麺を買ってきて揉んで(包丁ﾏﾝﾄﾞｸｾなので)長く茹でてわけわけ冷凍→レンチンしたよ
ツナいいね、試してみる。うちも混ぜてあげてるので一応味ありって事なのかな？出汁も使ってないし、ヨーグルトとかフルーツとか別皿で洗い物増えるのﾏﾝﾄﾞｸｾなのでひと皿で完結するメニューしかあげてないや… >>401
4.5Lの圧力鍋で野菜は2/3ラインを少し超える程度入れてる（加圧調理する場合の上限量）けど、出来上がり量は2kgくらい
うちの1歳4ヶ月児はやたら食べるので、これでも1週間で使い切る… >>407
ありがとう 乾麺のそうめん買ってきて乾麺切ろうと思ったら飛び散ってレンチンで爆発してもうやらねーと思ったけど生麺冷凍するだけなら楽そう
洗い物いやだよね ツナはわけわけ冷凍だけだしチンしてまぜるとうまそうなかおりがするからおすすめ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
