Ｑ．甘酒はいいのか？

果糖恐怖の観点から甘酒 みりん 水飴（>>14）は推奨される。
ずんだあん https://cookpad.com/recipe/2201551
甘党≫しわ 褐変 老人斑 老眼 骨折 免疫力↓

> 30 分後。左がフルクトースとグリシン、右がグルコースとグリシン。
> フルクトースの方がはるかにメイラード反応が進んでいる。
https://ultrabem.com/aa_carbo_lipids/carbohydrate/reaction_maillard