>>820
いま夫婦と義母がやってること、特に時間と手間がかかることを箇条書きにして、どれを最優先にするべきか相談してみてはどうだろう？
また、余計なお世話かもしれんけど、それだけあれこれやってるなら、やることを絞るだけで少し余裕が出てきて、あなたが転職する必要がなくなるかもしれない