食事・おやつ総合ｽﾚ おひとつをおふたつ79つ目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
さらには食べ物をめぐる裏話など、あらゆる情報が掲載されています。
FAQも充実しています。
【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ （旧サイトは初代スレ129氏作成）
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。
【参考資料】
同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
（直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
情報提供お待ちしています。
女流棋士や奨励会員の情報が不足しています。小さな話題でも大歓迎です。
棋士の食事やおやつについての“トリビア”的ネタも募集中です。
前スレ
食事・おやつ総合ｽﾚ ﾌﾙｰﾂの皿は分けて78皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1506604507
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 10時になり、対局者におやつが出されました。渡辺竜王はドリンクのみで、「ホットコーヒー」と「オレンジジュース」、羽生棋聖は「野菜のグラススイーツ（ジーナ）」と「グレープフルーツジュース」でした。
野菜のグラススイーツは３種類あり、地元の野菜を使ったスイーツです。羽生棋聖は２日目の午前のおやつにＣのロッソを注文しています。
Ａ：ジーナ（ガック、さつまいも、コーヒー）
Ｂ：サマンサ（柿ゼリー、さつまいも、かぼちゃ）
Ｃ：ロッソ（珈琲ゼリー、さつまいも、チョコ）
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2017/11/23/20171123imgp1379.jpg
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2017/11/23/20171123imgp1373.jpg 新潟【タレかつ丼】とは
ご飯のうえに、タレにくぐらせたカツを数枚のせたカツ丼のことです。
よくソースカツ丼と間違われますが、『醤油』をベースとした甘辛いタレの味です。
卵でとじず、玉ねぎやキャベツもないのが基本。
主役のカツは、普段の定食などでみられる「とんかつ」に比べ、薄めに揚げるお店が多く見られます。
もちろん、お店によって独自の工夫があったりしますけどね。
ご飯、カツ、タレという、とてもシンプルでありながら、とても奥の深〜い、ご当地カツ丼です。
http://2.bp.blogspot.com/-9pjHEFqZXg8/TqcyWuh7viI/AAAAAAAAAso/-40hcFGngm8/s1600/P1080149.JPG むかし新潟も普通の卵とじたやつだったけどな
いつの間にできた名物なんだろ ナベがタイトル戦で食事を要らないと言ったのは初めてかな？ >>149
正確なところはわからないけど、昭和初期からあるとのこと。
https://ameblo.jp/niigata-tarekatsu/theme-10080135696.html
新潟市民だが、自分の記憶にある限りでも30年近く前から
我が家ではかつ丼と言えばタレかつだったけど、
新潟と言っても中心部の地域だけのことで、
市内全域で普及してたものではない可能性もある。
ご当地グルメとして紹介されるようになったのは、いわゆるB級グルメブーム以降。 >>151
囲碁の高尾方式だな
食べないけどネタになってるらしいからと昼食を沢山頼む 飯なんてどうでもいいんだよ
ましてやおやつなんか紹介してるひまあったら過去の対局でも解説しろ 誰だって懐具合が寂しい時あるだろ
あまり詮索するな ナベ的にはおやつでじゅうぶんと考えたのかな
空腹より勝負に集中したいから眠くなるなどの要素をできるだけ減らしたかったとか 10月末から出るぞ
ちなみにこのルレクチェ皮ごと食べるのもよい
ゲームとか映画とかであるシーン的な感じで >>158
胃腸の調子が悪いのかな。心配です｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ ニコ生ティロフォンで神谷が現地修に渡辺の体調について質問
体調が悪いという事はないそうだ
なにか持ってきたか何も食べなかったわけではないよう
詳細は語られなかった ナベ竜王が昼飯を軽くするのは大抵朝飯が遅かったか食べ過ぎたか
最近対局日程詰まってるから疲れてるのかも知れないが 途中 力仕事しているわけでもないのに
朝 昼 夜 朝おやつ 昼おやつ
こんなに食えるわけがないんだよ
無理やり食って食えないことはないが胃もたれしたりして不快になるだけ
あと腸の中に うんこが一杯たまってしまう あんな子供みたいなチビでは人並みの量も食えないだろうよ。 自分だったらタイトル戦の昼飯に揚げ物とか食えんな
米も喉を通らなそう 自分の犯した罪の重さに今頃気づいて飯が喉を通らないんだろ。 >>172
大腸とか小腸、どんだけ短いんだ？
普通１０時間ぐらい掛かるでしょ。 渡辺竜王が食べなかった昼食のタレかつ丼は、羽生前王座が食べたらしい。
自分が注文した分と合わせて、タレかつ丼２人前は、なかなかの食べ応えだ 今なら期間限定だけどかつやでタレカツを食べられるぞ 三時おやつにケーキを食べる為に昼抜きにしたかと思っていたら
三時もルレクチェだけだったもんな
ただ、それまでだるそうだったナベがルレクチェを食べるときにシャキっとしていたのが印象的だった ﾙﾚｸﾁｪがなんなのかみな知ってるのが当たり前であるかのような話し方で当方大困惑 >>188
すまんかった
ルレクチェは、洋梨の品種の一つ
ナベがフルーツだけでおやつを済ませるのは大変めずらしいこと。 ナベはフルーツは盛り合わせみたいのだと何が来るかわからないから嫌とか言ってたからな
食べ残すのがイヤみたいだし
こういう単品指定だと頼みやすいんだろうな パイナップルを食べると、舌が痛くなるとか、
言ってたような。
酢豚のパイナップルの意味が解らんとか・・・
違うか。 >>192
鮭鱈で来ると思ったら鯉鮟鱇！
鯉はわかるけど日本海って鮟鱇捕れるっけか 今年の糸魚川荒波あんこう祭りはもう終わったのかな？ >>196
http://allfishgyo.com/864.html
> 〇日本でアンコウが捕れる有名な地域は？
> ・福島県いわき産
> ・茨城県大洗産
> ・千葉県銚子産
> ・山口県下関産
> ・熊本県天草産
> 日本海側でも有名な産地があります
> 山形県酒田産
> 新潟県糸魚川産
> 島根県浜田産 朝起きてなぜか丸ちゃんがふぐちりを朝から食べたことを思い出してしまった 昼飯を食べてPRすることも大切な仕事。
食べないとか身勝手なやつ。とっとと棋士やめたらい。 竜王戦 １０時のおやつ
羽生 野菜のグラススイーツのロッソ グレープフルーツジュース
渡辺 オレンジジュース ホットコーヒー ぐぐったらグラスって草じゃなくてガラスのグラスなんね
ガラスのお菓子って飴細工みたいの想像しそう >>204
冷やすことで身が締まり、独特の香りが軽くなる。
香りがまったく無くなってもツマラナイ。
手法をさらに進めて「洗い」というやり方もある。 >>206
食事・おやつ総合ｽﾚ 凜とした男のスイーツ80個目 >>205-206をPCの専ブラで開くと小さかったんだけどスマホ経由だからかな 【公式】将棋プレミアム@shogipremium
三条市の嵐渓荘で行われている第30期竜王戦七番勝負第4局。2日目昼食休憩となりました。
渡辺竜王は嵐渓荘オリジナル「妙湶ざるうどん 天ぷら付」を、羽生棋聖は下田名物／八木茶屋製「山塩ラーメン」を頼まれました。
ともに源泉を利用したメニューです。
https://pbs.twimg.com/media/DPXjxZbVoAAW9JG.jpg ＞凛として戦う男性のイメージ
やだなんかカッコいい…
特別に作ってくれたって事かな やっぱりナベは風邪かな
体調良くなさそうでも立会人がそれを一日目に公言するとも思えないし 羽生くらいタイトル戦の常連になるとこれ見よがしに高そうな物食べるとか
そんな下衆い考えは全くないんだろうな >>216
具の木耳、添えてある卵焼き、薬味は柚子こしょうだろうか
渋いラーメンだ >>214
棋譜中継より
昼食は渡辺が妙湶うどん（天ぷら付）。羽生は山塩ラーメン。
妙湶うどんは嵐渓荘の名物で、源泉と小麦粉を練り込んだうどん。
山塩ラーメンはクロレラが練り込まれた麺とタイの出汁に源泉を煮詰めた塩ダレのスープのラーメンだ。 >>223
＞10時40分、佐藤紳七段、高浜女流２級の食レポが行われていた。佐藤紳七段は昨日と髪色が違う
髪色が違うｗｗ 11/24 昼食
三枚堂五段 ヒレカツ定食・ライト（ふじもと）
富岡八段 月替り定食B（豚肉と野菜と春雨の中華風すき焼き）（紫金飯店）
斎藤七段 ごま味噌とじうどん（小雀弥）
渡辺五段 珍豚美人（イレブン）
北浜八段 親子丼（小雀弥）
藤井四段 珍豚美人（イレブン） >>230
ル・レクチェは渡辺果樹園産
笹団子は山ゴボウの葉「ごんぼっぱ」 で包まれている
以上ニコ生より 栄養ドリンク何か気になるな
赤まむしではないと思うが蛇系でまとめてみた
食事・おやつ総合ｽﾚ 竜王戦でﾊﾌﾞが赤ﾏﾑｼ80本目 >>232
ヤマゴボウの葉を団子に混ぜてんだよ
写真の通りくるんでる葉っぱは笹
風味は独特だが正直なとこノーマルの方が美味いと自分は思う
元下田民より >>223
ロッソの上の模様ってどうやって描いてるのかな？ 製菓用でこういうデザインがされてるチョコとかは普通にある
それを形にして上に乗せるだけ >>240
このおやつの紹介を楽しみにしてたが豪華解説で忙しくてそれどころではなかったのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
