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食事・おやつ総合スレ おひとつをおふたつ79つ目

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0001名無し名人
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2017/11/15(水) 01:20:38.73ID:r2B2rqKw
対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
さらには食べ物をめぐる裏話など、あらゆる情報が掲載されています。
FAQも充実しています。

【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ (旧サイトは初代スレ129氏作成)
http://ryokan.kage-tora.com/index.html

また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。

【参考資料】
同じ注文の多い料理店(将棋棋士の食事研究) (うな重2杯目919氏作成)
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/

【過去スレ】も併せてご利用ください。
(直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
情報提供お待ちしています。
女流棋士や奨励会員の情報が不足しています。小さな話題でも大歓迎です。
棋士の食事やおやつについての“トリビア”的ネタも募集中です。
前スレ
食事・おやつ総合スレ フルーツの皿は分けて78皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1506604507
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0204名無し名人
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2017/11/24(金) 10:39:38.50ID:Wg5LDvUz
>>192
鯉ってだいたい氷の上に乗ってるよな
0207名無し名人
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2017/11/24(金) 11:02:53.68ID:ueEvC81L
ぐぐったらグラスって草じゃなくてガラスのグラスなんね
ガラスのお菓子って飴細工みたいの想像しそう
0208名無し名人
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2017/11/24(金) 11:37:22.33ID:DVW2FxPx
>>204
冷やすことで身が締まり、独特の香りが軽くなる。
香りがまったく無くなってもツマラナイ。
手法をさらに進めて「洗い」というやり方もある。
0209名無し名人
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2017/11/24(金) 11:44:16.15ID:c+QJOY8B
あら日本海でも鮟鱇捕れるんだー THXです
0210名無し名人
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2017/11/24(金) 12:07:11.99ID:rdLk/qXd
>>206
食事・おやつ総合スレ 凜とした男のスイーツ80個目
0212名無し名人
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2017/11/24(金) 12:15:18.45ID:UF9CMo1J
>>205-206をPCの専ブラで開くと小さかったんだけどスマホ経由だからかな
0213名無し名人
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2017/11/24(金) 12:44:59.36ID:wC14EuNy
第30期竜王戦七番勝負第4局

(大盤解説会の販売コーナーで売られている笹団子とブルーベリークッキー。ブルーベリーは三条市下田産のものが使われている)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2017/11/24/20171124_hikaesitu2.jpg
(クッキーは竜王戦開催記念で駒の形をしている。さっくりした歯ごたえとほんのりとした甘み)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2017/11/24/20171124_hikaesitu3.jpg

手土産コーナーか。地元PRも余念ないってすばらしい。
0214名無し名人
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2017/11/24(金) 12:46:18.70ID:wC14EuNy
【公式】将棋プレミアム@shogipremium

三条市の嵐渓荘で行われている第30期竜王戦七番勝負第4局。2日目昼食休憩となりました。
渡辺竜王は嵐渓荘オリジナル「妙湶ざるうどん 天ぷら付」を、羽生棋聖は下田名物/八木茶屋製「山塩ラーメン」を頼まれました。
ともに源泉を利用したメニューです。
https://pbs.twimg.com/media/DPXjxZbVoAAW9JG.jpg
0215名無し名人
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2017/11/24(金) 12:49:40.29ID:grZvW/FD
>凛として戦う男性のイメージ
やだなんかカッコいい…
特別に作ってくれたって事かな
0217名無し名人
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2017/11/24(金) 12:54:37.06ID:koQJs8+l
うどん少なくねえか
少なめリクエストなんかな
0218名無し名人
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2017/11/24(金) 12:57:15.38ID:tlloiXB1
やっぱりナベは風邪かな
体調良くなさそうでも立会人がそれを一日目に公言するとも思えないし
0220名無し名人
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2017/11/24(金) 13:06:29.83ID:7+XRH2RS
羽生くらいタイトル戦の常連になるとこれ見よがしに高そうな物食べるとか
そんな下衆い考えは全くないんだろうな
0221名無し名人
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2017/11/24(金) 13:13:29.97ID:NT8nqsUC
>>216
具の木耳、添えてある卵焼き、薬味は柚子こしょうだろうか
渋いラーメンだ
0222名無し名人
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2017/11/24(金) 13:21:54.76ID:wC14EuNy
>>214
棋譜中継より

昼食は渡辺が妙湶うどん(天ぷら付)。羽生は山塩ラーメン。
妙湶うどんは嵐渓荘の名物で、源泉と小麦粉を練り込んだうどん。
山塩ラーメンはクロレラが練り込まれた麺とタイの出汁に源泉を煮詰めた塩ダレのスープのラーメンだ。
0223名無し名人
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2017/11/24(金) 13:24:49.38ID:tlloiXB1
>>205
野菜のグラススイーツのロッソ
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2017/11/24/20171124imgp1586.jpg
これ、ニコ生ティロで高浜がカーテンみたいとレポしていて、なんだそりゃと思ったがその後画像が出てようやく得心
これは本当にきれい

午前のおやつ食レポ中の高浜とハゲシン
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2017/11/24/20171124imgp1595.jpg
中年カップルかよ、かわいい
0224名無し名人
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2017/11/24(金) 13:32:24.58ID:X2Q8Mo7W
>>223
>10時40分、佐藤紳七段、高浜女流2級の食レポが行われていた。佐藤紳七段は昨日と髪色が違う

髪色が違うww
0225名無し名人
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2017/11/24(金) 14:10:14.07ID:wC14EuNy
11/24 昼食

三枚堂五段 ヒレカツ定食・ライト(ふじもと)
富岡八段 月替り定食B(豚肉と野菜と春雨の中華風すき焼き)(紫金飯店)
斎藤七段 ごま味噌とじうどん(小雀弥)
渡辺五段 珍豚美人(イレブン)
北浜八段 親子丼(小雀弥)
藤井四段 珍豚美人(イレブン)
0227名無し名人
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2017/11/24(金) 14:49:27.13ID:pYxagn/O
増えてるのは鰻と蟹と白身二つかな
0228名無し名人
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2017/11/24(金) 15:03:45.99ID:H45HACy0
昼から特上にぎりとか人生の勝ち組だよなあ
0229名無し名人
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2017/11/24(金) 15:06:49.85ID:Wg5LDvUz
真っ先にイクラの葉っぱを取って脇によせたい
0231名無し名人
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2017/11/24(金) 15:23:05.97ID:rdLk/qXd
羽生さんが信玄袋から栄養ドリンクを出して飲んだ
0232名無し名人
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2017/11/24(金) 15:26:28.63ID:rpE3q7r0
>>230
ル・レクチェは渡辺果樹園産
笹団子は山ゴボウの葉「ごんぼっぱ」 で包まれている
以上ニコ生より
0233名無し名人
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2017/11/24(金) 15:32:11.96ID:NT8nqsUC
栄養ドリンク何か気になるな
赤まむしではないと思うが蛇系でまとめてみた

食事・おやつ総合スレ 竜王戦でハブが赤マムシ80本目
0237名無し名人
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2017/11/24(金) 16:21:14.35ID:NmEmDEdP
>>232
ヤマゴボウの葉を団子に混ぜてんだよ
写真の通りくるんでる葉っぱは笹
風味は独特だが正直なとこノーマルの方が美味いと自分は思う
元下田民より
0238名無し名人
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2017/11/24(金) 16:33:02.63ID:RQ6dM4B1
>>223
ロッソの上の模様ってどうやって描いてるのかな?
0239名無し名人
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2017/11/24(金) 16:36:19.13ID:+bCXSdmz
製菓用でこういうデザインがされてるチョコとかは普通にある
それを形にして上に乗せるだけ
0241名無し名人
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2017/11/24(金) 17:03:01.75ID:tlloiXB1
>>240
このおやつの紹介を楽しみにしてたが豪華解説で忙しくてそれどころではなかったのか
0242名無し名人
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2017/11/24(金) 17:04:46.67ID:grZvW/FD
トマトみたいな赤いおやつなんだろ
0243名無し名人
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2017/11/24(金) 17:10:24.24ID:UF9CMo1J
康光森内二人並んでおやつとかシュールだな
0245名無し名人
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2017/11/24(金) 18:53:04.34ID:wC14EuNy
11/24 夕食

斎藤七段 親子丼
渡辺五段 カレーうどん
三枚堂五段 きつねそば+餅(みろく庵)
富岡八段 みそ煮込みうどん+餅(みろく庵)
0246名無し名人
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2017/11/24(金) 20:18:19.14ID:NT8nqsUC
>>242
「ポムダムール
ミルクチョコレートムースの中に
甘酸っぱいりんごと柚子のジュレ」 だそうな
愛のりんごか、照れるわ…と思ったら、
リンゴ飴のことをポムダムールって言うらしいね
0247名無し名人
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2017/11/24(金) 20:21:37.63ID:Wg5LDvUz
>>208
なるほど。そういやよく洗いで出されるスズキも普通の刺身だとちょっとぺしゃっとしてて頼りない感じがする
0248名無し名人
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2017/11/24(金) 20:27:47.89ID:iQ+VA0Xm
午前のおやつめっさオサレやね
手書きがいい感じ
0249名無し名人
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2017/11/24(金) 20:51:36.52ID:0WN/UiUs
>>225>>245
乙 いつもありがとう
0250名無し名人
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2017/11/24(金) 21:42:48.45ID:aw8zXB8B
両者の昼食に添えられてる甘味も気になる
羊羹かういろうか それと黄色いおしゃれな和菓子?も
地元名物なら紹介してあげてほしかったなあ

>>237
そうなんだ 教えてくれてありがとう!
0252名無し名人
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2017/11/24(金) 21:52:49.37ID:+bCXSdmz
>>250
拡大して見た感じ昨日のおやつでも出てきた山の塩羊羹と柿っぽい
0253名無し名人
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2017/11/24(金) 21:56:17.33ID:H45HACy0
タレかつ丼はさすがに重いと思ったのか
残すくらいなら最初からキャンセルと思ったのだろう
0254名無し名人
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2017/11/24(金) 22:10:23.58ID:aw8zXB8B
今日のニコ生解説藤井九段&藤田綾ちゃんの昼食は千寿司の店内で特上寿司
藤井九段「いままで千寿司に行ったことがなかった。店の場所も知らなかった」
意外だった
0255名無し名人
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2017/11/24(金) 22:42:05.54ID:H45HACy0
食事代は番組持ちなら高いモノ食ったほうが勝ちだな
0256名無し名人
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2017/11/24(金) 23:01:11.29ID:qK7SkC0u
さすが高い料理とは縁がない底辺貧乏人の発想は素晴らしいものだ
料理の値段や店のグレードなんぞ一切関係なく
人の金で己の食いたい物を食える者が真の勝ち組なのだよ
0257名無し名人
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2017/11/25(土) 00:04:43.81ID:iPbX3Uj4
ル・レクチェは、梨と桃の中間みたいな感じ
柔らかくて甘くてジューシー
梨のザラザラ感と桃のねっとり感がある
スーパーで売ってるけど、1個300円くらいする
ひょうたんみたいな形でボコボコしてて皮を剥きづらい
渡辺は気に入ったのかな
0258名無し名人
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2017/11/25(土) 00:09:02.77ID:CvDk0Jnq
洋ナシは好きだが頂き物を食べる程度で自分ではまず買わない
でもおやつのアレ見てたらウマそうですごく食べたくなったわ、買ってこよ
0259名無し名人
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2017/11/25(土) 00:26:26.33ID:7Kot5f0N
ルレクチェはあんまザラザラしないよ
少しねっとりしながらジュワッと果汁が溢れる
シャキッとしてザラザラするのはラフランスとかだよ
0261名無し名人
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2017/11/25(土) 00:44:20.18ID:RB8ujlC/
食い物スレだよ
ルレクチェはなんかこうゲームの大回復アイテムみたいな果汁を感じる。イメージ
0262名無し名人
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2017/11/25(土) 00:48:28.02ID:cFaeBt4I
>>259
ラフランスも、食べたいのを数日がまんして
指で押すと少しへこむくらいまで熟成させると、
シャキッ感やザラザラ感がなくなり、少しヌルっとして
熟れた桃みたいにねっとりした感じになるよな。
皮もむきやすくなる。
熟成具合の見極めが難しいけど。
0263名無し名人
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2017/11/25(土) 00:51:18.02ID:xFaiP+3X
ル・レクチェが正しいのかルレクチェが正しいのか
皮薄くてんまいよねルレクチェ
皮ごと食べられるよって原住民に教わった時は目から鱗だった
指宿名物も楽しみだな
0264名無し名人
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2017/11/25(土) 00:53:20.13ID:gTlAgXzb
鹿児島だと◯がかるかん倍々に積んで食ってた思い出が先ずよぎる
0265名無し名人
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2017/11/25(土) 01:02:52.20ID:FaJC3AX4
産地もあるんだろうけど、この時期のおやつはお茶と干し柿ひとつ、なんてのもあっていい
0266名無し名人
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2017/11/25(土) 06:52:50.57ID:iPbX3Uj4
タレカツ丼キャンセルは誤報

http://live.shogi.or.jp/ryuou/kifu/30/ryuou201711230101.html
32手目追加コメ
(※渡辺竜王が1日目昼食をキャンセルした旨を記しておりましたが、
対局後に本人にうかがったところ、タレカツ丼を食べていました。
違う情報が伝わっていたようです。訂正の上お詫び申し上げます)
0267名無し名人
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2017/11/25(土) 07:10:15.39ID:nQ8RIkn7
どこから来た情報だったんだろうな
0270名無し名人
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2017/11/25(土) 08:01:02.14ID:6qkgk+hS
>>266
なんじゃそりゃああ
0271名無し名人
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2017/11/25(土) 08:15:30.16ID:qKWx7vKB
という体にしないと連盟にとって大切に護り通してる渡辺が悪く言われちゃうからね、しょうがないね
ティロフォンで言葉を濁してた修コメントと整合性がない
0273名無し名人
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2017/11/25(土) 09:32:51.65ID:0ZiZdph4
まだ朝ご飯の食べ過ぎのほうが平和だったっていう…

あれかな
ゼリー飲料かなんかで補給じゃね → アルミパウチ金属探知機通らないじゃん
→ 立会が知らないのは変だろ
0274名無し名人
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2017/11/25(土) 10:20:00.23ID:T7DGVA4Q
食事・おやつ総合スレ タレカツ丼キャンセルの誤報80報目
0275名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 10:31:06.47ID:WoccT6NJ
あんま穿った見方すんのはやめとこうよ
本スレみたいになるのは勘弁だ
0276名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 12:10:34.06ID:lUdSeVW3
こういうことやるから更に渡辺が嫌われるんだよバカだな。
0277名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 13:51:41.65ID:FqZkmaIP
竜王の体調心配して損した
おわびに脱げよ
0278名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 13:56:50.70ID:EUOZMJBe
食べなかったと書いてから対局場の不利益になると気づいて訂正したのかもね
食べてないがほんとかもしれん
0279名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 14:03:30.23ID:0ZiZdph4
>>278
そういうのはどういう経緯があったか知ってから書いたほうが良い
どこでもそうだけど思いつきのフォロー書くから面倒になる
0280名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 14:22:05.14ID:EjaG8sDp
きっと前の晩ご馳走が出て食べ過ぎただけだろ
0281名無し名人
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2017/11/25(土) 14:22:58.20ID:oedTyVwJ
本当になんか知らないけど間違ってたとか
なんかの意図でキャンセルという情報に変えられた
っていう可能性だってあるんだからこれ以上は止めとこう
0283名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 16:29:53.06ID:h1sKLrNw
アベマ=伊藤園
ニコ生=キリン
将プレ=
0284名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 16:32:56.99ID:zViWWV77
中村修って本物の馬鹿だな
0285名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 17:12:06.62ID:5bNJlr+M
第3期叡王戦本戦
小林裕士七段 珍豚美人、バターライスセット(イレブン)
近藤誠也五段 親子丼、温そば(小雀弥)
0286名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 17:13:52.20ID:h1sKLrNw
修は正直、嘘はつけない
深浦が屋敷に渡辺のこと聞いたときはアベマのスタッフの妨害でなかったことに
やっぱ裏があるわ
0287名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 17:16:38.22ID:h1sKLrNw
15時開始、持ち時間3時間、夕休ありの叡王戦
慣れるの時間かかりそう
0288名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 17:19:59.06ID:s4Wp5piv
二歩するくらいだから許してやってよ
0289名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 17:58:01.34ID:XzA5dqI4
本当に食べなかったのかもしれんし、
食べたということにしただけかもしれん。
なにもかも信じられない。とっとと引退しろ。
0290名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 18:24:13.26ID:0ZiZdph4
こういう細かいつじつまの合わない事を
まあ小さい事じゃんとスルーしてきた結果
整合性のない事柄でもファンは誤魔化せると思い込んででかい事やらかす未来が見えます
0291名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 18:35:21.58ID:VuVgZlt0
適当にあしらっとけば良いんだよというような感じで、
俺たちファンをあからさまに小馬鹿にしてるよな。
本当に失礼な奴だとおもう。
0294名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 20:24:12.21ID:SV2+1E8n
>>282
商品名がこっち向いてるのがいやらしい
0295名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 20:48:27.91ID:0jM1SMt5
>>292
ニコ生でバターライスのアップ画像もあって、米粒が照れて(*/□\*)してるように見えたw

親子丼はシズル感素晴らしい
普通は出前だと運ぶ間に熱が通って固まってしまうんだが
そこまで読みきっての加熱をしてるんだろうか
0296名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 20:54:34.52ID:nQ8RIkn7
>>285,292

どちらもボリュームあっていいな
珍豚美人とバターライスセット食べてみたい
0298名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 22:44:24.52ID:E3yYrdbb
>>226
3枚目、藤井って目元から鼻にかけてがイケメンだな
0299名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 22:55:27.53ID:0jM1SMt5
>>298
後ろの笑点大喜利カレンダーがまたよいな
0300名無し名人
垢版 |
2017/11/25(土) 23:45:32.57ID:Q4nFizSX
対局場なんか少人数しかいない
記者も誰かから情報得て記事を書く
間違っていればすぐ確認して訂正できるず
反響も大きい 体調不良なのか? 大嫌いな食事だったのか?
1日目の夕食会でオフレコで聞くこともできるはず 渡辺と大川は仲がよい
豚カツなんて日本人の大好物で有り嫌いという人は少数のはず 渡辺が豚嫌いとか聞いた事ない
体調不良なんだろうな
0301名無し名人
垢版 |
2017/11/26(日) 00:52:48.33ID:x2AB9zSl
>>297
これはこれで、という気もするが今だと「フルーツ盛り合わせ」でこれが出たら評判悪そうw

10年前ならニューアワジも許されたの? (´・ω・`)
0302名無し名人
垢版 |
2017/11/26(日) 01:49:51.46ID:/bu15cWx
>>297
対局場所が堺市の茶室なのもあるんじゃない
昼飯も近所のレストランの出前みたいだし
他の写真も見たけど、あれくらいなら十分だと思う
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