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食事・おやつ総合スレ 永世七冠のオクラうどん80杯目
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0001名無し名人 (ワッチョイ 5f5d-0TDf)
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2017/12/18(月) 22:00:53.39ID:B3uM8XBu0
対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。

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分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
さらには食べ物をめぐる裏話など、あらゆる情報が掲載されています。
FAQも充実しています。

【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ (旧サイトは初代スレ129氏作成)
http://ryokan.kage-tora.com/index.html

また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。

【参考資料】
同じ注文の多い料理店(将棋棋士の食事研究) (うな重2杯目919氏作成)
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/

【過去スレ】も併せてご利用ください。
(直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
情報提供お待ちしています。
女流棋士や奨励会員の情報が不足しています。小さな話題でも大歓迎です。
棋士の食事やおやつについての“トリビア”的ネタも募集中です。

前スレ
食事・おやつ総合スレ おひとつをおふたつ79つ目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1510676438/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0426名無し名人 (ガラプー KK2e-wQSM)
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2018/01/12(金) 14:02:58.64ID:ch5kXbszK
むかし故米長会長が何かのタイトル戦でカレー食べたいって
わがまま言ったのから始まったメニューなんだっけ
陣屋カレーは意外と辛いって藤田女流が呟いてたな
0427名無し名人 (アウアウカー Sa55-XsWd)
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2018/01/12(金) 14:26:07.19ID:Qi+QXVema
棋士で辛いの苦手な人多いよね
0429名無し名人 (ワッチョイ 66b1-IhuN)
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2018/01/12(金) 15:42:53.15ID:N6pj+gl10
蕎麦屋のカレーが旨いというのは都市伝説
0430名無し名人 (ワッチョイ 6680-jusK)
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2018/01/12(金) 15:58:24.34ID:DfrFaHQ10
>>429
カレーうどんやカレーそばも美味しいと思うし俺もよく食べるけど、あれはカレー屋のカレーとはまた別物だな。
麺とダシに合わせておいしいカレーだから、ライスと食べるとちょっと違うなあと思う。
異論は認める。


なお、カレーライスに一番合うトッピングはコロッケだと思う。
異論は認めないw
0431名無し名人 (ワッチョイ 59b3-K2Vx)
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2018/01/12(金) 16:20:49.78ID:XCpY2Zga0
蕎麦屋のカレーそばやうどんは和風出汁がベース。
カレーライスは洋風出汁(ブイヨン)がベース。

ラーメンで言えば豚骨出汁か鳥ガラ出汁なのか程度の違い。
0432名無し名人 (アウアウカー Sa55-bCQD)
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2018/01/12(金) 18:03:00.67ID:qJuabKTua
蕎麦屋のカレーライスは別に和風のダシで割ってないぞ
割ってるのはカレー丼
大抵の蕎麦屋ではバラ肉とタマネギを炒めて業務用ルーでからめてつくるのが普通
0433名無し名人 (スッップ Sd0a-ycnA)
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2018/01/12(金) 20:27:57.55ID:rDvKIn+Yd
昼食
A級
久保稲葉ともにサービスランチの牛肉てりやき(イレブン)
竜王戦ランキング戦
豊島八段がにぎり・特上(千寿司)。阿久津八段は注文なし
王位戦予選
郷田九段がとろろせいろそば(ほそ島や)、松尾八段がじょい豆腐定食(みろく庵)。
棋王戦予選
斎藤明四段がカレー南せいろうどん、田中寅九段がカツ丼とざるそば(ともにみろく庵)
新人王戦
高野四段が力うどん(みろく庵)、香川女流三段の注文はなし

夕食
久保王将が親子丼、温そば(やまがそば)。稲葉八段はカツ丼、温うどん(やまがそば)
阿久津八段が玉子炒飯 〜(紫金飯店)、豊島八段がカレーライス(ほそ島や)
0437名無し名人 (ワッチョイ 66b1-IhuN)
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2018/01/13(土) 08:24:10.83ID:+1VUvWZJ0
なんだよじょい豆腐ってw
0441名無し名人 (ワッチョイ a69f-lXUw)
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2018/01/13(土) 10:58:53.69ID:3Hbe/XU90
COCO壱番屋が千駄ヶ谷にできたら、棋士たちの間で注文が殺到するのではないか?
昇級のかかった大切な一番では、7辛くらいにして気合を入れるのだろう
0443名無し名人 (アウアウカー Sa55-XsWd)
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2018/01/13(土) 13:03:59.65ID:LcYe+LW5a
じょい豆腐 ご飯にかけたら旨そう(´・ω・`)
0447名無し名人 (ワッチョイ c5d7-pEyT)
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2018/01/13(土) 18:02:21.00ID:mEGu3vol0
朝日杯将棋オープン戦 本戦 昼食

羽生善治竜王 [遠州]静岡牧之原産自然薯のとろろきしめん(温)
糸谷哲郎八段 [遠州]黒軍鶏の鶏なんばんきしめん
八代 弥六段 [遠州]黒軍鶏の鶏なんばん蕎麦
高見泰地五段 [遠州]黒軍鶏の鶏せいろ蕎麦、静岡牧之原産自然薯のとろろご飯
https://i.imgur.com/tDjQ41k.jpg
https://i.imgur.com/KT8KTEt.jpg
https://i.imgur.com/bRbGAu6.jpg
https://i.imgur.com/FuVZInq.jpg
https://i.imgur.com/RgpdKAY.jpg
https://i.imgur.com/ruH3y6B.jpg
https://i.imgur.com/5Jw7vRV.jpg
https://i.imgur.com/gZ9mIU5.jpg
0456名無し名人 (ワッチョイ 1e8a-3ZmC)
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2018/01/13(土) 20:16:02.37ID:ESXIorx50
>>444
ビュッフェでの自分の選ぶセンスを撮られるの嫌だなw
0460名無し名人 (アウアウエー Sa52-JQPx)
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2018/01/13(土) 23:03:52.80ID:4nXm1Vopa
第44期岡田美術館杯女流名人戦
神奈川県足柄下郡箱根町「岡田美術館 開化亭」 前夜祭

(岡田美術館から特製チョコレートが贈られた)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a7344.jpg
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a7391.jpg
(岡田館長の音頭で乾杯)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a7107.jpg
(和風前菜盛り合わせ)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a6937.jpg
(お造り大船盛り)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a6951.jpg
(鶏里芋照煮)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a6988.jpg
(天ぷら盛り合わせ)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a6996.jpg
(ほかにもたくさんの料理が並ぶ)
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a7142.jpg
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a2453.jpg
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/13/a6964.jpg
0463名無し名人 (ワッチョイ 36be-gpnt)
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2018/01/13(土) 23:32:57.27ID:T29gARBC0
ビュッフェで4枚目のように小皿に分けられているのは好感度高いね
食べやすいし時間が経っても綺麗なままだし
(店は手間がかかるから避けがち)
9枚目のケーキもよい
この料理はかなりお金かかってるね
0465名無し名人 (ワッチョイ 797e-QpsD)
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2018/01/14(日) 08:03:05.58ID:eTlkKPDN0
何処でもそうだが、もっとも鮮度も味も落ちるのが早く
傷みやすいナマ物を大皿に盛る感性が解せない。
そういった物ほど、小皿に分けて至極当然だと思うのだが。
天ぷらにしても、その場で揚げたてを提供する考えができないものだろうか。
0467名無し名人 (ワッチョイ ea54-bFmv)
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2018/01/14(日) 10:03:08.30ID:dQU5lBeZ0
>>447
有楽町マリオンでの準決勝決勝は例年なら仕出し弁当だけど今年はどうするのだろうか
例年通りなら決勝よりも名古屋対局の方が食事が豪華という事態がw
0468名無し名人 (ワッチョイ 152e-5QrK)
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2018/01/14(日) 10:07:42.93ID:wunC7NNo0
一基「澤田さんは過去二局藤井四段に角換わりで負けているのに今回また角換わりを選んだんですね。これで負ければ何をやっているんだって言われるでしょうけどね」
0469名無し名人 (ワッチョイ 6d11-s53A)
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2018/01/14(日) 10:58:42.04ID:qLq9Z2gE0
朝日杯の中継で明治のR-1がめっちゃこっち向きで置いてあるんだけど
対局中の飲料として有効なのかしら
0472名無し名人 (ガラプー KKc9-0Pt3)
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2018/01/14(日) 11:20:45.13ID:Hw0QtePVK
>>465
揚げ物のブースなんか吸排気ダクト必須だから設備ある所以外無理やでw
舟盛りは予算の割に豪華に見せられて舟ごと冷やせる利点あるからね〜
0474名無し名人 (ワッチョイ 152e-5QrK)
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2018/01/14(日) 14:14:17.49ID:wunC7NNo0
昨日は遠州、今日は名古屋やぶそばと店が違うのかな。とろろかけそばは見た目が似ていたが。

恵梨花は自然薯を読むことが出来なかった。東桜会館もとうおうと読んでいた。まあ訓読みの方が珍しいのだろうが。
0475名無し名人 (ワッチョイ 6d11-s53A)
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2018/01/14(日) 15:08:28.23ID:qLq9Z2gE0
第44期岡田美術館杯女流名人戦五番勝負第1局

伊藤女流二段の昼食は「企画展弁当」、里見女流名人は「豆アジ天うどん」。いずれも開化亭でいただけます。
(企画展弁当)http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/14/a7918.jpg
(豆アジ天うどん)http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/14/a7937_2.jpg
(仕上げにかつお節をのせる)http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/14/a7951.jpg

午前のおやつ、伊藤女流二段は「葉山 杢のはな」を注文しました。小豆のどら焼き、小豆のブラウニー、季節のパイの3点セットです。
開化亭では、それぞれ単品でメニューに載っています。
里見女流名人の注文はありませんでした。
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2018/01/14/a7728.jpg
0476名無し名人 (ワッチョイ 6d11-s53A)
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2018/01/14(日) 15:38:44.25ID:qLq9Z2gE0
藤井四段、地元ファン580人の前で勝利!準々決勝は佐藤名人と初対戦へ
https://woman.infoseek.co.jp/news/entertainment/sponichin_20180114_0094

昼食休憩では午後からの準々決勝に備え、会場近くにある「名古屋やぶそば」(名古屋市東区)の「静岡牧之原産自然薯のとろろざるそば」「遠州一黒軍鶏の鶏天丼」にフルーツ盛りを注文。
ボリュームたっぷりの“地元勝負メシ”でエネルギー補給した。
0478名無し名人 (ワッチョイ c5d7-pEyT)
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2018/01/14(日) 17:28:05.23ID:ZFC88kSi0
朝日杯将棋オープン戦 本戦 昼食
[名古屋やぶそば]
佐藤名人 遠州夢咲牛のしぐれご飯
永瀬七段 黒軍鶏の親子丼
澤田六段 静岡牧之原産自然薯のとろろきしめん
藤井四段 静岡牧之原産自然薯のとろろざるそば+黒軍鶏の鶏天丼

ニコ生解説者 昼食@Enjoy! EAST
井出四段 ランチビュッフェ 玄米ご飯
塚田女流 ランチビュッフェ 十六穀米
0483名無し名人 (ワッチョイ 79ba-SxjA)
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2018/01/14(日) 20:55:07.49ID:9DpTsiOi0
>>469
明治は、今回の大会で初協賛メーカーです

多分藤井四段が昔から明治のイチゴチョコが好きだと公言していることからの初参加かと
東海地区の運営の中心棋士でもある師匠が気をつかって、対局後の藤井四段のインタビュー中に
明治のチョコを藤井四段にプレゼントしたり
大盤解説中に、控え室で藤井四段がR-1を3本立て続けに飲んでいたと紹介したり してました
0487名無し名人 (ワッチョイ 797e-QpsD)
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2018/01/14(日) 22:53:38.29ID:eTlkKPDN0
意識高い系というより、周回遅れの勘違いナルシストにしか見えないがね。
将棋村民のほとんどは将棋脳だけが発達した奇人変人ばかりなので仕方がない。
0490名無し名人 (アウアウウー Sa21-VcUi)
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2018/01/15(月) 00:47:43.45ID:TRN6eXXCa
まあ育ち盛りの中学生男子なら2人前なんて余裕だろう。今日の写真見た限り師匠との身長差がなくなってきてるね。
0491名無し名人 (ワッチョイ ea6c-JZrT)
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2018/01/15(月) 04:44:45.59ID:8TNu3IVP0
正直文化系というか普段は体使わず頭がもっぱら使われる藤井君でこんなにガッツリ食うんだからその年の体育会系なんてそりゃすごいわなあ…
0492名無し名人 (ワッチョイ 11f2-AKbC)
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2018/01/15(月) 04:55:05.17ID:7+ZxkaSk0
高校の時運動部だったけど明方、朝、昼、夜の4食に午後練後の間食で一日4食半は食ってたわ
それでも夏は体重減る
0499名無し名人 (アウアウカー Sa55-0iEU)
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2018/01/15(月) 12:51:35.23ID:0RvqI3i2a
>>481
なんだコレ、豚の食事かよ

10代でこんな暴食をしている
藤井の老後は一二三コース確定だな
0501名無し名人 (ワッチョイ 66ce-tGqP)
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2018/01/15(月) 19:38:57.85ID:KJEk8ooD0
30代以上でこんなに食ってたら心配だけど
10代半ばとか代謝もハンパないし、むしろ少ないくらいだわ
0502名無し名人 (ワッチョイ 797e-QpsD)
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2018/01/15(月) 20:04:52.41ID:Kr0tEpgW0
十代の新陳代謝の速さは尋常ではないので
好きなものを好きなだけ食いまくれば良かろう。
モデルじゃあるまいし、身体の成長期に食事制限してどうする。
極端な話、貧祖なチビやモヤシみたいなガリになるくらいならデブったほうがマシだろ。
万が一、デブってもダイエットすれば済むことだからな。
0504名無し名人 (ワッチョイ 8979-6YQ1)
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2018/01/15(月) 20:33:39.50ID:quVl7zNw0
>>503
むしろ地元なので江州の方が不思議だわ
三河→三州、尾張→尾州だし、他にも播磨→播州、薩摩→薩州と頭文字取る方が多くないか?
0505名無し名人 (アウアウカー Sa55-0iEU)
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2018/01/15(月) 20:43:06.99ID:4ovqerzaa
>>501
>>502
馬鹿だな、お前らは
ガキの頃から二人前の食事をペロリなんて
そんな暴食の習慣がついて、健康でいられるはずもない

しかも、食事の内容をよく見てみろ
肉や野菜をタップリ摂るならともかく
大盛の蕎麦+どんぶり飯の、ダブル炭水化物だ
このまま行けば、一二三体型になるのは間違いない
0507名無し名人 (ガラプー KK2e-wQSM)
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2018/01/15(月) 20:55:35.39ID:FL1RU6EHK
普通に10代から20代あたりまでは麺類+丼物は食ってたな
中年になった今はさすがに苦しいが
ちなみに体型は167の60でこれは若い頃と今でほとんど変化無い
0508名無し名人 (アウアウカー Sa55-0iEU)
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2018/01/15(月) 21:04:55.55ID:4ovqerzaa
お前らの若い頃は
1日4000kcalも摂ってたのかよ

激しい運動部ならまだしも
将棋だけで消費できるような食事量じゃない
0510名無し名人 (アウアウカー Sa55-0iEU)
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2018/01/15(月) 21:08:26.25ID:4ovqerzaa
まあ、別にいいけどね

これからも糖質をタップリ摂って
ポスト一二三を目指せば?
0511名無し名人 (スッップ Sd0a-ycnA)
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2018/01/15(月) 21:10:51.47ID:R6CZx/X1d
昼食
竜王戦ランキング戦
渡辺棋王 Aセット(鶏肉と玉子の甘味噌炒め) (紫金飯店)
高橋九段 肉と玉子炒め(ライス小)(紫金飯店)
真田八段 ニラ玉丼(紫金飯店)
飯島七段がカレーライス(紫金飯店)
王座戦二次
中川八段 豚肉と茄子の特製味噌炒め(紫金飯店)
村山七段がレバーと茄子ともやしのスタミナ炒め(紫金飯店)
千葉女流四段 山かけうどん(ほそ島や)
蛸島女流六段 なし


夕食
真田八段 鳥南ばんそば(ほそ島や)
飯島七段 なし
中川八段 ちゃんぽんめん(紫金飯店)
村山七段 チキンカツ定食と味噌汁(ふじもと)
0515名無し名人 (ワッチョイ 25d2-C+Ff)
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2018/01/15(月) 22:54:43.16ID:YQ0556Y40
東京の将棋会館には買い出し制度があるから
クラシックモスとかサブウェイとかも頼めば買ってきてもらえると思う
0521名無し名人 (ワッチョイ b5b3-RIMJ)
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2018/01/16(火) 00:26:40.71ID:ipbxui/g0
ええい お昼にアツアツのピザを発注する棋士はおらんのか

このスレの昼食夕食が似たようなメニューばっかりだと変化球がほしくなる
誰かタイトル戦以外で新規開拓してくれないかな
0522名無し名人 (ワッチョイ 9e2b-QpsD)
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2018/01/16(火) 00:42:12.14ID:T0OIx8wF0
必ず昼休みに間に合うように届けてくれるならいいけど
チェーン店はそういう融通は利かせてきれないんだろう
0523名無し名人 (ワッチョイ a69e-kwW3)
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2018/01/16(火) 04:01:06.12ID:zKGpU6F60
>>504
下を取るのも結構多いんだよ
山城の城州、大和の和州、和泉の泉州
非対称性についていえば上野は上州だけど下野は野州だ
0524名無し名人 (ワッチョイ a69e-kwW3)
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2018/01/16(火) 04:04:51.34ID:zKGpU6F60
レスをみるにあなた愛知か静岡の人なんだな、
美濃は濃州、伊勢は勢州、伊豆は豆州じゃないか
お近くにも下とるのは多いじゃん
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