食事・おやつ総合スレ 感謝のカロリーメイト84箱目
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対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
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棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
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FAQも充実しています。
【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ (旧サイトは初代スレ129氏作成)
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
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【参考資料】
同じ注文の多い料理店(将棋棋士の食事研究) (うな重2杯目919氏作成)
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
(直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
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前スレ
食事・おやつ総合スレ バナナはレーション83個目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1522326790/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>794
酒蒸し饅頭うまいぞ。
山奥の方の店の奴が 安くてあまり美味しくない食堂の親子丼みたいで(´・д・`)イヤポ 親子丼も山菜そばも器にいっぱいに入っていると安っぽさが増すな
余白は大事だよ >>803
クレープ生地にはコンニャクが使用されてるとのこと >>809
これはお家感溢れる親子丼w
たかみー山菜そばでタイトルおめ 親子丼にミツバか、山菜の緑が載っていたらだいぶ見た目よくなっただろうが
金井がクセの強い山菜や香草の類苦手だったかもしれないからなあ 親子丼も山菜そばも野趣あふれる感じで好感がもてるけどな
どちらも具が多いのがいい
群馬の片田舎でやってんだから、上品な盛り付けとかいらないよ いやあ盛り付けだけじゃなくしょっぱそうな見た目がな お上品じゃないとこが親子丼も山菜そばもイイねw
都内の蕎麦屋でも、古くからやってる下町の大衆的な店だと、こんな感じのとこいっぱいあるよ 親子丼と山菜そば、どちらも美味しそうだが、おにぎりもうまそうに握ってあるな >>831
昔ながらの大衆食堂っぽい、気取った食事処より案外うまいんだよな どっちも学食で320円って感じ
今回の対局レベルに見合ってて、ある意味とても良いと思う >>833
コンニャクというか、コンニャク粉だろう
コンニャク自体には味がないが、食感は変わりそうだよな
三浦九段は、全く気づかなかったようだが 対局が佳境に入ったら上品な料理食べても味なんてしないから見た目なんてどうでもいいよw >>809
ミツバくらいほしい、色味って大事よな。見た目では鶏肉かどうかもわからんw
でも親子丼はいざ食べるまで意外とわからん 親子丼に三つ葉必須派は意外と多い
(自分はあれば嬉しい無くても悲しまない派)
山岡士郎が「三つ葉が無ければ親子丼を作るなと言いたい」という台詞吐いたこともあり
通人ほど三つ葉必須と思ってるんだと予想 一度三つ葉の代わりに大葉で作ったけど結構おいしかった うちの学食のカツ丼(親子丼はメニューになかた)こんな感じだったな
大勢の学生をさばくには作りおきせざるを得ない
でもカツ丼が300円ちょいで食べられるせいか一番人気だったよ
ちなみに土曜は学生があまり多くないので注文受けてから作るので
玉子の固まり具合がなかなか良かった
しかも土曜はグリーンピースが載るので見た目も綺麗 個人的には甘辛卵とじ系に三つ葉は必須
あるとないとじゃ風味が全然違う 永瀬「あとバナナを食べてます。ただ対局室で食べると多分怒られちゃうんで(笑)。なんで怒られるかわかんないんですけどね(笑)。今は対局室の外で食べるようにしています」
http://news.livedoor.com/article/detail/14765861/ 名人戦第5局の主な昼食メニュー
ひつまぶし(澤正)
うな丼(澤正)
名古屋コーチンまぶし(一鳳)
名古屋コーチン極上親子丼(一鳳)
あんかけスパゲティ(万松寺バー)
みそ煮込みうどん(浅ひろ)
天きしめん(浅ひろ)
エビフライサンド(コンパル)
ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ エクストラ S.T.G.(チェザリ)
ピッツァ パシュクアーレ(チェザリ)
※()内は店舗名
> 名古屋名物を中心に十数種類のメニューを用意。地元の大須商店街の
> 老舗店などが提供する。万松寺の担当者は「名古屋めしのPRとともに、
> 大須商店街も盛り上げたい」と話す。
https://www.asahi.com/articles/ASL5J55L7L5JOIPE021.html 羽生さんはあんかけスパに挑戦するとみた
それか椿山荘に続きピザ 森内と名人戦戦った時は
森内が特大エビフライ、羽生が名古屋コーチンだったなぁ、なつかしい コンパルのエビフライサンドは本店で食べた。エビフライおいしい エビフライがサンドイッチになってる図が想像できないんだが 森内が食べたエビフライカレーは後に竜王名人カレーと呼ばれている
羽生が頼めば奪取確定 うおおおおコンパルのえびふりゃーサンド喰いてえ!
あんかけスパはご飯のおかずになるぞw(濃ゆい) >>851
ニコ生解説の時にで珍しくふじもとに行ってたな >>834
研究書の読みすぎで頭痛くなったときにがっつきたくなる感あるなw
特に親子丼野方 羽生がいつぞや頼んだステーキサンドもうまそうだった 脳のエネルギー糖分を優先するのか
肉体の疲労を防ぐために肉食にするのか
それが問題だ お寺で精進料理じゃないっての珍しいなw
気取らない街のお寺らしくて嫌いじゃない >>850
また糞ド田舎名古屋の持ち上げか糞ド田舎ホッカイ鈍の統失ゲロクソダジジイくそ ゲロ
要りませーんw
他の県に対してはやたら失礼にも田舎扱いする癖に糞ド田舎ホッカイ鈍(嗤)と糞名古屋だけはチヤホヤ
ペッ!w、、、、
だから他県の人たちから嫌われるんだろう。(嗤wwww)。
当たり前じゃねーかwwww
考えの浅い馬鹿野郎が。wwww あんかけスパの提供元の万松寺バーって
会場の寺が所有してるビルのテナントなのか
名前的に寺の中にバーがあるのかと思って驚いたw 何年か前から建物が完全にビルになっちゃって風情ないからね
前はお寺の前はまだお寺っぽかったんだけど 自分で殺生したらあかんけど檀家の人に貰った肉を捨てるのはとんでもないことだから食べるのはセーフ理論やで 偉い坊さんは肉食禁止なんて馬鹿なことは言わんと思う
植物だって生きてるんだからな んなこと言うなら二度と寺でタイトル戦やらないでいいよ 江戸時代の棋士は僧体ですし
お寺さんと将棋は古くからの腐れ縁 毎日新聞・将棋@mainichi_shogi
#名人戦 第5局の昼食とおやつメニューは対局会場の万松寺が用意しています。大須を中心とした地元店から昼食は17種、おやつは和菓子とケーキ計16種と盛り沢山。佐藤名人は昨夜、長考に沈んでいたそうです。ケーキの一覧で力の入れようが分かるでしょうか。
https://twitter.com/mainichi_shogi/status/1001288375293296640?s=21 興福寺 波乗坊@hajyoubou
#興福寺 名人戦第3局
寺内で作るなら精進という可能性もあったが、何より名人・竜王には、好きなもの食べていただき対局に集中していただきたかった。
https://twitter.com/hajyoubou/status/994530862841528320?s=21 >>887
賢明な判断だ。
ローソンは見習ってほしい。 昼食の注文
佐藤名人 握り寿司盛り合わせ(田ノ頭)とりんごジュース
羽生竜王 名古屋コーチン極上親子丼(一鳳)とオレンジジュース
佐藤九段 チキンカツ定食(ふじもと)
糸谷八段 チキンカツ定食(ふじもと) 毎日新聞・将棋@mainichi_shogi
#名人戦 第5局は昼食休憩に入りました。佐藤名人の注文は、握り寿司盛り合わせ(鮨処田の頭)とリンゴジュース。万松寺が用意した説明は「地元愛知県で獲れた熟成された素材を使用し、大将が心を込めて握る鮨は柔らかく、口に入れた瞬間に美味しさが広がる」。
https://twitter.com/mainichi_shogi/status/1001307841657946113?s=21
羽生竜王の注文は、名古屋コーチン極上親子丼(旬菜 一鳳)とオレンジジュース。「かしわや一筋五十年。全てのかしわ・卵料理を純系名古屋コーチンのみで提供している」お店の一品とのこと。
https://twitter.com/mainichi_shogi/status/1001307967352795136?s=21 朝日新聞デジタル 第76期将棋名人戦七番将棋
充実メニューから選んだ昼食は
昼食の注文は、佐藤名人が「握り寿司盛り合わせ」と「リンゴジュース」。羽生挑戦者が「名古屋コーチン極上親子丼」。
握り寿司盛り合わせは、「鮨処 田の頭(たのかしら)」のもの。名古屋コーチン極上親子丼は、「旬菜 一鳳(いちおう)」のもの。
本局の昼食のメニューは、とても充実している。「味噌煮込みうどん」「天きしめん」「あんかけスパゲッティ」「ひつまぶし」など「名古屋めし」のほか、カレー、ピザも頼めるよう、準備されていた。
前日の対局室検分の後、記者室に立ち寄った羽生挑戦者は「すごいですよ。見てください」と記者に話しかけてくれた。
メニューはお寺らしく経本(きょうほん)仕立てになっていて、開くと、地元の12店舗のお品書きがずらり。
「全部、いっぺんに映せますか?」。好奇心旺盛な羽生挑戦者は、ニコニコしながら、眺めていた。(佐藤)
http://www.asahi.com/special/timeline/76th-shogimeijinsen/ 食事・おやつ総合スレ 経本仕立てのお品書き85冊目 >>891
どっちも旨そうだが竜王の方を持ちたいな
値段が全然違うんだろうが、ちょっと前に見た某親子丼との落差が凄いw >>897
卵焼きかと思ったらコーンw
玉がないってのは縁起的にどうなんだろw 名古屋やるやん
商店街も静かにして、メニューも工夫して、気遣いだな 回転寿司で軍艦コーンサラダみたいなのはみたことある
食べたことないけど 寿司屋って玉子にもこだわるとかそういうものじゃないのか レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。