食事・おやつ総合スレ ノルウェイの鯖88食目
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対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
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分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
さらには食べ物をめぐる裏話など、あらゆる情報が掲載されています。
FAQも充実しています。
【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ （旧サイトは初代スレ129氏作成）
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。
【参考資料】
同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
（直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
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情報提供お待ちしています。
女流棋士や奨励会員の情報が不足しています。小さな話題でも大歓迎です。
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食事・おやつ総合スレ フルーツランチ87食目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1533561246/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) ふじもとのうな重は、松と竹はうなぎは一緒で蒲焼の枚数が違う。竹と梅は蒲焼の枚数は同じだがうなぎが違う。
うな重セットのうなぎはさらに違うのか・・・ 駒doc.編集部@komadoc
【お知らせ】
お待たせいたしました。
バックナンバーに「駒doc.2018秋号」を追加いたしました。
特集・将棋めし
将棋ことはじめ 第35回・関西将棋めし事情
この手だれの手？ 第35回・山口恵梨子女流二段（@erikoko1012）
などなど。ぜひお読みください。無料です！
http://komadoc.jugem.jp/?eid=312
#駒doc.
https://twitter.com/komadoc/status/1055335647106367488?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 10/25 夕食
古森四段 きつねうどん (やまがそば)
大橋四段 なべ焼きうどん (やまがそば) そろそろ味噌煮込みうどんも出てくるねぇ
一年がたつのは早いのう、ｺﾞﾎｺﾞﾎ… >>715
>>725
>>733
千寿司「ここんとこ巻物の注文ばかりだなあ」 >>739
メニューとしては以前からあった筈だが注文としては新手？しばらく見ていない注文かな？ >>757
森下が巻物を注文してから巻物の注文が増えたかな
以前屋敷も納豆巻を注文していたが
https://i.imgur.com/wynUQ9b.jpg 会長がチキンカツ食ってたらどっちかわからない可能性がある 10/26 昼食
豊島二冠 ヒレカツ定食(ライト) (ふじもと)
郷田九段 鍋焼きうどん・餅入り (みろく庵)
稲葉八段 天丼セット
矢倉七段 珍豚美人 >>763
豊島ヒレカツで勝ち！
豊島がカツを頼むのは割りと珍しい気が
でも大阪では珍豚美人に入れあげていたから
豚肉の揚げ物好きなんだろうなあ >>654
実はPC用のJaneStyleだと開けないんです 鍋焼きうどんに伊達巻ってどうなの
関東の伊達巻ってかなり甘いんでしょ？ なんか鍋焼きうどんのイメージと違うなぁ
かまぼこ入っとらんの？
てか具材がよくわからん 伊達巻という表記なら日本全国甘いものだろう
厚焼きとか玉子焼きとか出汁巻表記だと両方あるだろうね 東京は卵焼きも甘いところが多いような。
関西の出汁巻期待して築地系の玉子焼き買ったら、？ってなった。 >>770
関西は甘くないのか？
関東のは甘くて凄いまずいよ 日本将棋連盟【公式】 ?認証済みアカウント @shogi_jsa 17分前
#渡辺明 棋王(1勝1敗)VS #広瀬章人 八段(2勝1敗)戦は昼食休憩に入っています。
渡辺棋王の出前注文は「カツ丼・ざるそばセット」、広瀬八段は「しょうが焼き定食」。
対局は12時40分に再開します。
なおナベは対局前に食事してたとの情報あり
460 名前：名無し名人 (ﾜｲｰﾜ2 FF33-FuaP)[sage] 投稿日：2018/10/28(日) 09:28:57.40 ID:7K+V8p12F
千駄ヶ谷のエクセルシオールで棋王が朝飯食ってた >>779
いつかの３分クッキングで話題になってたが
砂糖入り焦げた卵焼きってうちの母ちゃんもよく作ってたから
なんか懐かしくてたまに食べたくなるんだよね
ご飯のおかずというより箸休め的な感じで >>779
関西のは関東に比べると甘さ控えめらしい
自分は元関西人だけど、実家では正月に伊達巻を食べる習慣がなかったので、関西の伊達巻は食べたことがない
関東に移り住んでから年末に大量に売られてるので伊達巻を知り食べてみたけど、気持ち悪い味だった
見かけからふわふわしたカステラっぽいものを想像してたんだけど、実は魚介ねり製品だもんなｗ
それ以来二度と食べてないが >>780
見間違いじゃね
ナベは朝飯食べない派らしいが そうそうおやつみたいなもんで
伊達巻も1枚ちょっといただくからいいんだよ この冬きっと一度はやってしまう
伊達巻入りなべ焼きうどん 蕎麦屋で食うのも美味し
コンビニやスーパーのアルミホイルのもまた美味し
自宅で小鍋立てで作っても美味し
ただし焦げ付きに注意 市販の伊達巻は保存がきくように砂糖味醂がどっぷり入ってる
自作すれば甘味調節できるよ >>770
個人的には甘い伊達巻大好きだけど、鍋焼きうどんに伊達巻は正直言って驚いた
でもまぁきつねうどんのお揚げは甘いし、別に変な組み合わせでもないのかな 東海林さだおの丸かじりシリーズに
鍋焼きうどんのエッセイがあるんだが
そこには伊達巻が出てくるよ
でも実物は見たことがなかったから
>>765で伊達巻入ってるの見た時は結構感動した 第60期王位戦予選2回戦 昼食
佐藤天彦名人：うな重セット、ご飯少な目、肝吸い（ふじもと）
中村修九段：カツカレー（みろく庵）
第44期棋王戦挑戦者決定トーナメント 昼食
三浦弘行九段：五目やきそば（紫金飯店）
佐藤康光九段：うな重セット、肝吸い（ふじもと） >>784
以前に大盤解説で、朝食ビュッフェに渡辺が入ってきてちょっと取ってぴゃっと食べてすぐいなくなる話をきいた
いつも朝食抜いてるわけじゃないだろう >>796
ナベは午前のおやつを心置きなく食べるために朝食抜いてるのかも説もあった
朝食抜きで午前おやつにチョコケーキを食べ昼にカツ重食べていたこともある
遠征先に体重計持ち込むほど徹底的に体重管理してるのになんだか本末転倒な気もするが
おやつが対局への活力ならそれいいやね 丸ちゃんのインタビューは遠山編集長も参考になるとのこと
>筆者のとある対局で、17:30頃に立ちくらみのような感覚に襲われた。「栄養がなくなって切れた」のだ。
>幸いにも18時から夕食の休憩があったためそこで栄養を補給し、休憩が明けてからは集中力を保って勝つことができた。
>いつも昼食はうなぎを食べるのだが、この日は気分を変えて焼き魚定食にしたのが要因だったか。
https://news.yahoo.co.jp/byline/tooyamayusuke/20181029-00102175/ >>799
タイトル戦はおやつくらいしか楽しみがないって公言してるからなｗ 昼食の注文
牧野五段 そばセット（やまがそば）
上村四段 一口ヘレカツ（イレブン）
安用寺六段 玉子とじうどん（やまがそば）
阪口六段 注文なし
西尾六段 たぬきそば（ほそ島や）
佐々木六段 肉豆腐定食＋餅（みろく庵）
高野六段 なべ焼うどん（ほそ島や）
斎藤四段 チラシ・並（千寿司） 社員旅行で行ったけど常和の料理どれもスゲー不味いからな
とくに天ぷら衣硬すぎでスッゲー不味い
美味いのビールだけだった しかしひふみん引退後はホントにうな重の注文見なくなったよなあ。
ウナギが高騰して、勝負飯とはいえおいそれとは注文できなくなったか・・・？
いくらなのか覚えてはいないけど。 >>809
君の行ったのは常和なんだろ、タイトル戦は常磐だから大丈夫 おやつにフルーツの盛り合わせを注文する奴は応援できない >>811
ちょいちょい見るやんけ
ナベとか広瀬とか
毎回これって人は居ないけど >>810
梨葡萄林檎オレンジメロン
パイナップルはいらないわ >>819
カレーにはらっきょうと福神漬けがつくのね 夕食の注文
牧野五段 きつねそば（やまがそば）
上村四段 木の葉丼（やまがそば）
高野六段 もりうどん（ほそ島や）
斎藤四段 豚キムチうどん（餅入り・肉多め）（みろく庵） 豚キムチ餅入り・肉多めとはやる気みなぎるメニューでうまそうですねー
もりうどんというのは、いわゆるもりそば的なうどんということ？ >>825
別に家業のカレー以外食べないというわけでもないだろうけど
カレーは食べ飽きてるとかかね >>825
>>830
陣屋カレーは食ってたけどな
ハヤシvsカレーは迷うなぁ
トマト強めよりデミ強めのほうが好きだ ハヤシライスには福神漬けとかつかないんだね
辛くないから口直し必要ないけどパリパリしたものが欲しくていつもつけちゃうわ >>823
カレーに生の葡萄つけるとかわかってねーな
カレーには干し葡萄だろうが！ >>829
そばに比べると少数派かもわからんね
天ざるだとてんぷらとざるそば、天もりだと天ぷらともりうどんのイメージ >>835
あらためてまとめて見ると1日の摂取カロリー3000以上行きそうだなこれ
朝飯も食ってるだろうし タイトル戦は若いうちに出ておくべきだな
カロリーとかそんな面で こんなもんタイトル戦なんだから、無理をお願いしてカレーとハヤシのハーフアンドハーフにすりゃいいんだよ！
俺がタイトル戦に出てたらそうするw >>834
パンダそば（そばとうどんの相盛）ってのがあってな
白と黒でパンダ
（関西風のパンダそばは、揚げの載った黄そば＝中華麺。中華麺＝パンダ） 今日の現地大盤で聞き手のマリカ女流が言ってたが
「斎藤七段は切り干し大根を自作するそうです」
解説なめちゃん「切り干し大根使った料理を作る、ならわかりますが切り干しそのもの作るんですか！
広いベランダないと難しそうだし」 >>841
太めの切り干し大根なら
拍子木に切った大根を5，6本竹串で刺して
洗濯用のピンチハンガーに竹串はさんで外に干せば
今ぐらいのカラッとした時期なら1日で切り干し大根できるよ
大根1本買って食べきれない時はそうしてる
さつま揚げと油揚げと一緒に甘辛く煮て、胡麻、七味かけるとうまい >>819にあったスープはつかないのか？
カレーにスープは合わないだろうけど。 >>844
御徒町のカレースタンドに根菜たっぷりのけんちん汁を名物にしてる店がある
俺が通ったのはもう30年前だけど今も続いてるみたいだから繁盛してるんだろうな
こってりしたカレーとアッサリしたけんちん汁って意外と合うのよ カレーと味噌汁ってうちの実家何故か一緒に出てきてたんだけど
なんか味噌汁が異常に熱く感じて苦手だったなぁ 松屋のカレーには味噌汁つかなかったか？
東京で「カレーに生卵落としてソースかける」が出来るのは重宝なんだが カレーにみそ汁といえば、牧野。最近はあまり見ないけど。 カレーに味噌汁いらんよね
なんで味噌汁？って思うわ
ミニサラダに変えてくれよ >>845
あそこのカレーはそれほど美味くはないけどなw
俺は今でも割りと近所に住んでるのでたまーに行くよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
