食事・おやつ総合スレ LAITIERでデザートも 113食目
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対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
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【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ (旧サイトは初代スレ129氏作成)
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
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【参考資料】
同じ注文の多い料理店(将棋棋士の食事研究) (うな重2杯目919氏作成)
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
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前スレ
食事・おやつ総合スレ おやつは昼食にスライド 112回目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1609009647/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>791
あまおうは生産量が多いので日本中で売ってるじゃん
スーパーやデパートの売場見たことないん? 今は九州のいちご良くみるね。熊本のゆうべにが手頃な値段だった スーパーであまおうめちゃくちゃ売ってるよ
関東だけど 2日目午後のおやつ
15時、おやつが出されました。注文は渡辺王将がアップルマンゴーのマンゴープリン、フレッシュオレンジジュース、フェアトレードコーヒー。
永瀬王座がカットフルーツ(苺多め)、立川産ブルーベリーとバナナのスムージー、立川産キウイフルーツのジュース、フェアトレードコーヒーです。
飲み物は対局室に、食べ物は対局者控室に運ばれます。 王将戦ブログから
控室では佐藤康九段と中川八段が継ぎ盤を挟んで検討しています
(中略)
2人は撮影用のおやつで休憩に入れました。佐藤康九段が選んだのは立川産キウイフルーツのジュース。
「おいしいですね。20年前を思い出します。キウイをたくさん食べたら調子がよかったんですよ」。
2002年の第51期王将戦七番勝負第1局で、佐藤康九段はキウイフルーツを好んで注文しました。
このシリーズは佐藤康九段が羽生善治王将(当時)を4勝2敗で破って王将位を獲得しています。 会長はこうやって研究会してるんだ
忙しいけど検討よくしてるね なべはマンゴープリン好きなんだよね
おやつにあって良かったね よし王将戦はもう1局伸びたな
次のナガセットに期待だ >>780
ありがとう!
コース料理のデザートでしかも季節限定物かぁ
なかなか難易度が高いなぁ 次佐賀ならあまおうもさがほのかもあるし鰻や和牛もあるし九州のよしみでマンゴープリンもあるかもしれない
よかったな ウナギときつねうどんでパーフェクトだな>ホテルニューアワジ
はやく会場にならんかな〜 >>769
ニューアワジもこんな器で出したら文句言われることなかったのにな >>763
あのうな丼は器のせいでうまそうには見えないけど那須の鰻はうまいよ
第3局の大田原のうな重と同じ那珂川で獲れた鰻じゃないかな 大田原は苺ジュースも鰻も気どってはなかったけどきっと見た目より旨いんだろうな 王将戦第4局第2日ドキュメント
◆渡辺明王将
8:20 起床。朝食は取らず
19:30 自室で夕食(メニューは永瀬と同じ)
◆永瀬拓矢王座
7:30 起床。自室で朝食リストにはないメニューをオーダー(ホットミルク、苺=いちご=のカットフルーツ、ヨーグルト)
20:00 自室で夕食(だし酢のジュレ、富士山サーモンのマリネ、アジと熟成メークインのフライ、和牛のすき焼きなど)
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2021/02/15/kiji/20210215s000413F2036000c.html サケマスサーモンの定義は未だ覚えられません(>_<) スポニチ王将戦【公式】 @sponichi_ohsho 2/15 10:06
永「次はどこでしたっけ?」
記「佐賀県上峰町です」
永「佐賀ですかー、佐賀もいちごが有名ですよね」
記「え、あ、そうなんですか」
永「ええ、さがほのか」 >>820
サーモントラウトは鮭じゃないよね少なくとも
そのくらいの知識 昔魚辞典みたいな本(図鑑というより食材としての魚)を読んだから
そのへんの違いがあるというのはわかっているんだけど
細かくは覚えてはないな 生物学的に違いはない
サケ・マスで一つの仲間
一生を淡水で過ごす奴はマスとは呼んでもサケとは呼ばないが
カラフトマスのように海にマスと呼ばれるものもある
生物学的、文化的にしっかりした基準があってカテゴライズされてるわけじゃない
上の富士山サーモンって言ってるけど、淡水でデカく育てたニジマスだし トラウトサーモンなんてのもあるし、半身や切り身になると商品名に変わったりするもんね >>824
先月チコちゃんで鮭サーモンの違いやってましたね
そこで自国の生食可の鮭を日本で売り込むのにサーモンと名付けた方が登場されてました 基本的には鱒よりも鮭(特に紅鮭)の方が脂が乗ってて美味いイメージ
弁当の鮭も安いやつは鱒が多いイメージ 鮭は4年後に日本の川に戻ってきて遡って産卵しに来る奴
鱒はそれ以外の日本産降海型
サーモンはそれ以外(日本での養殖物も含む)
ってイメージだな >>829
海に下りた方が餌が豊富だからな
でも一番美味しいと言われてるのはマスノスケ(キングサーモン)ていうんだぜ 鮭で一番うまい部位は皮だと思ってる
前田利家や水戸黄門も鮭の皮が大好だった
>>831
キングサーモンは別格だね 苺食った後に1五歩とか突く局面があったらよかったのに。
苺だけに >>807
吉野家のほうが旨く見えてしまうクオリティーなんだわw >>834
流石に今年はニューアワジも本気出してくるだろう
王位戦の各会場の昼食、おやつのクオリティと
報道のされかたを知ったらね
少々食材や器を吟味しても
広告宣伝効果を考えれば安いもんだろ 鮭は天然で生食不可、サーモンは養殖で生食可なイメージある >>820
生食用がサーモン
火を入れて調理するのが鮭
ってチコちゃんでやってた
基本的に同じものらしい >>835
棋聖戦1局目がほぼホテルニューアワジだっけ
藤井の初防衛戦でめちゃくちゃ宣伝になるし、さすがに食事も気合い入れてくるだろうな
きつねうどんすら豪華になるかも
今までと同じならそれはそれでこのスレではネタになるけど こんなのニューアワジじゃないと結局は文句言うおまえらが見える そばを抜いた
そばつゆと天ぷらとおにぎりもありかも 2月14日 昼食 (モバイル中継)
出口四段 親子丼 (小雀弥)
小山怜央アマ 麻婆豆腐定食(みんみん)
2月16日 昼食 (モバイル中継)
三浦九段 豚の甘辛スタミナ焼き弁当(炊き込みご飯に変更) (鳩やぐら)
糸谷八段 日替わりパスタセット(牛肉のミートソースボロネーゼ)、アールグレイティー (アンフォラ)
青嶋六段 日替わりパスタセット(牛肉のミートソースボロネーゼ) (アンフォラ)
高野五段 注文なし
杉本昌八段 御弁当(温かいそば) (やまがそば)
折田四段 チキンステーキ&白身魚フライ盛合せ(サービスランチ) (イレブン) ダニーはやっぱデザート無しか
仕方ないダイエット頑張ってな まだピザをメニューにしてるとこないみたいだけど、そのうち出てきそう あらゆる料理を網羅する将棋連盟の出前リスト
今のところ和洋中は揃ってるのか
洋をどこまで細分化するかとかアメリカがホットドッグとハンバーガー入れろとゴリ押ししてくるとかあるかな 関東は色々増えてきてデザートやら飲み物までカバーするようになったけど関西は増えないな 関西は元々棋士の人数も少ないし対局数も少ない
和洋中ちゃんと揃ってるし実際に食事をする棋士達が不満なら増えるようにするだろう部外者が少ないとか文句言うのはお門違いなんだけど何度もここにしつこく書くやつがいる 自分達はほぼ毎日棋士の食事を見てあーだこーだ言ってるけど殆どの棋士にとっては月に二三回の食事だもんね
それをつい忘れちゃう >>840
宣伝効果は考えるだろうけどあのしょぼいのはお値段の制約だと思うよ
あそこのきつねうどんてルームサービスでも出てこない裏メニューだし >>859
値段の制約って、対局者の食事の予算はホテル側で設定できるんじゃないの?
決まっていても、ホテル負担で皿や食材のグレードアップして豪華に見えるような工夫は可能だろうし
関西ではホテルニューあーわーじってCM流してるけど、それよりずっと金かからないし 今年はなぁ、聡太がやってくるからなぁ
貧弱なもの出したら風当たり強いと思うぞ >>860
あのCM知ってるならもっとグレード高い部屋いろいろあるのも知ってるよね……
>>861
それは同意
正直これまでのCM出稿分ぜんぶまとめてもおつりくるくらい広告効果あると思うが ニュー淡路のきつねうどんは羽生さんの特注で
メニューにはなかった 淡路島神戸だし
羽生さんが関西ならうどんが美味しいだろうと思って注文して
勝ったのでゲン担ぎもあったらしい
藤井くんは運命は信じないし占いもゲン担ぎもしないと明言してる
羽生さんにあやかってきつねうどんとかは無いと思う ゴメン訂正 淡路島は兵庫県ですが神戸ではありません
失礼いたしました。 2月16日 夕食 (モバイル中継)
三浦九段 豚の甘辛スタミナ焼き弁当(炊き込みご飯に変更) (鳩やぐら)
糸谷八段 注文なし
青嶋六段 チキン南蛮〜自家製タルタルソース添え〜 (Le Carre)
高野五段 日替わりパスタセット(牛肉のミートソースボロネーゼ) (アンフォラ) >>849-850
トマト系食いたいのにクリーム系が日替わりだと別のモノ食うな (´・ω・`) 「藤井棋聖が頼んだホテルニューアワジのうな丼はこれです!!」で
例のものが出たら、もうだれも泊まらないだろうな 実際ニューアワジのご飯って美味しいの?
CMではやたら豪華だけど 昼食は知らんけど、夕食は平均的な観光ホテルよりちょっと上くらいかな
部屋食だし、バイキングのとこよりは美味しくいただけると思うけど こっちはイレブンの店内メニュー表がよく見れる
https://twitter.com/shigeo0128/status/1359111873082236930
数々の将棋棋士の愛したレストランイレブンで黙食!!
リポートは孤独のグルメスタイルです!
よかったらみてーー!
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>872
こいつはマジでうざい
ちゃんと将棋指してる山内とか加藤はまだマシだな こういうことを言う人達の心理には興味がある
自分たちだけが真の将棋ファンとでも思ってるのかな >>868
深浦以来、鰻丼って誰か頼んだっけ?
ひょっとしたら関西にありがちな、ごはんの中にも鰻が仕込んであるタイプでは?と思ったりもしてるんだが
それなら、上に貧相な鰻2切れも許せる にわかが2ちゃんで嫌われるのは当然だろ
死ねよ蛆虫 >>870
なるほど
情報ありがとう
落ちついたら行ってみる
風呂が良さそう 2月17日 昼食 (モバイル中継)
松尾八段 エビとキャベツのオイルソースパスタセット(サラダ・自家製パン付き) (アンフォラ)
千田七段 骨付き鶏もも肉のガーリックローストセット(サラダ・自家製パン付き)、香り高いアロマのネスプレッソコーヒー
近藤誠七段 エビとキャベツのオイルソースパスタセット・大盛り(サラダ・自家製パン付き) (アンフォラ)
佐々木大五段 エビとキャベツのオイルソースパスタセット(サラダ・自家製パン付き) (アンフォラ)
屋敷九段 カキフライ定食 (ふじもと)
行方九段 エビとキャベツのオイルソースパスタセット(サラダ・自家製パン付き) (アンフォラ)
石本女流二段 注文なし
山口仁女流2級 きつねうどん (やまがそば) 千田きゅんお洒落な食べ物好きだよな
なめちゃんが注文してるの珍しいな 行方までたのんでるのか珍しい
行方はワイン(も)好きだから普段行ってるんだろか ネスプレッソコーヒーってどんな感じなんかね
エスプレッソっぽいのはわかるが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています