食事・おやつ総合スレ 来期もかちんうどん 117杯目
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対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
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分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
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【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ （旧サイトは初代スレ129氏作成）
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
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【参考資料】
同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
（直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
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前スレ食事・おやつ総合スレ 祝15周年はデキャンタ緑茶で乾杯 116杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1619877765/l50
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured とにかくコロナが収まりなければここで教えててもらった所に行けない。田舎だからうるさくてそういう方多いと思う(特にこのスレには)
尾身会長はクメールルージュと交渉して成功した人だものそれに比べたら菅総理なんてね 6/8 昼食
羽生九段 豚しゃぶ(バンバンジー)弁当 (鳩やぐら)
佐藤康九段 和風煮込みハンバーグ (Le Carre)、納豆 (鳩やぐら)
中倉女流二段 日替わりパスタ=ヤリイカと明太子の和風パスタ (アンフォラ)
中澤女流初段 なし
服部四段 一口ヘレカツ(野菜多め)(サービスランチ) (イレブン)
船江六段 冷麺 (小雀弥) 冷麺と言いつつ細うどんの奴だw
今日の大阪はすでに29℃だもんな >>529乙です
これ見てからずっと冷うどんのめんつゆにはすし酢とごま油入れてる
>>530
麺はそば、太うどん、細うどん、青汁細うどんから選べるらしいからうどんは確信犯ｗ 関西の冷麺って冷やし中華的なものの総称なんだっけ
盛岡冷麺は平壌冷麺の亜流みたいだけど
北東北だと冷やし中華がざるそば風のつけ麺形式のもあってそっちが一般的かな
同じ旧南部藩の青森県民だけど盛岡冷麺は焼肉屋で一度食べたっきりで
ほんとにご当地だけの食べ物ってイメージ強い >>533
杉本師匠「あそこは弟子がキノコ抜きだから師匠にキノコ多めサービスしてくれる」
みたいなこと言ってたから柔軟にやってくれんじゃね >>512
クッキー、字を書いてあるけど味もいまひとつだったよ
好みの問題だけど、もっと本格的なクッキーの味のほうが好みだった
贈答品には考えたほうがいい、個人的感想だけど。 >>535
メシが洋食メニューのときに和風の小鉢がひとつあると、俺はちょっと嬉しい。
納豆もいいし、ひじきとか切り干し大根とかおひたしとか。
栄養バランスも良くなるしね。 野菜多めとかあらかじめ割増料金ちゃんと決まってんのかな >>538
本格的クッキーとは何ぞや
個人店レベルの全手作業的クッキーにバターたっぷりで日持ちしないような何某を望むのは酷だわ
｢竜喰ったったでえ！｣で楽しめれば宜し 6/8 夕食
羽生九段 にぎり・上 (千寿司)
佐藤康九段 にぎり・中 (千寿司) >>546
上の方がいくら入っててお高いのは分かるんだけど、写真の角度でスカスカに見えない中の方が美味しそう 6/8は南芳一九段のお誕生日です。おめでとうございます！
南九段Q&A
Q最近興味があること→プロ野球
Q対局時の必需品→扇子
Q最近印象に残った作品→テレビドラマ リコカツ
Q文系？理系？→文系
Q好きな食べ物・飲み物→カレー・コーヒー
Q苦手な食べ物・飲み物→納豆・ココア
#関西棋士誕生日 >>546
上 \1,830
赤身 中トロ 白身 えび 貝類 玉子 いくら 鉄火巻 かっぱ巻き
中 \1,560
赤身 中トロ いか えび こはだ 玉子 ほたて 鉄火巻き かっぱ巻 コハダとホタテも人気の寿司ネタから
上と中は完全に好みの問題かもね アベトナ広瀬チーム早稲田動画
丸山「唐揚げは肉の量がわからないので、唐揚げ3個は保険のため」
広瀬「わたしもいちど対局日じゃない日にいって唐揚げ3個増量頼んでみたけど、わたしには量が多かった」
丸山「冷やし中華＋そばは冷やし中華だけだと量が少ないので」 冷やし中華は女性でも食べられる
丸ちゃん意味分かりませんw >>550
地蔵先生甘い物が苦手なのかそれともすっきりしない飲み物が苦手なのか 奨励会の時から、いつもお世話になっている、やまがさんで木の葉丼定食食べました！
午後6:52 · 2021年6月8日
https://i.imgur.com/K3zFZYn.jpg
高田くんの夕食? 丼にうどんと吸い物の定食とは…? 羽生佐藤棋譜コメ
> 夕食休憩明けに羽生はぶどうジュースらしきものを持参している。 俺は野菜が足りない時、野菜生活の紫を飲んだりするがそのパターンかな 羽生さんはウェルチグレープ好きだよね
冷蔵庫の娘さんの葡萄ジュース飲んで怒られたんだっけ
会長のお盆はお～いお茶、南アルプスの天然水、ウィルキンソン、ONOFFチョコが並んでて隙がない 野菜とるなら野菜食え
野菜ジュースはジュース＞＞＞＞＞野菜やぞ 野菜ジュースが健康的だと思って糖尿病になるパターン >>564
会長は昔から炭酸水好きだよな ペリエはよく見た
ウィルキンソンってアサヒ飲料だったのか ウィルキンソンのジンとかウォッカはニッカブランドだね
ニッカの販売はアサヒビールだけど >>569
安いからよく買う
もういろんな銘柄やクラフトなんちゃらやに疲れたw 食事・おやつ総合スレ ご飯＋うどん＋X＝高田？ 118項目 >>551
上の貝類のところウニじゃないの？
自分はホタテ好きだから上に無いのがかなりマイナスポイントだ >>554
食事・おやつ総合スレ 唐揚げ追加は保険118個目 >>576
そこまでは把握してません汗
でもリンク見ると中継ブログからなので普通にいつもの記者さんじゃないかな
2枚目2012年なのでmtさん？の可能性あるかも こういうちゃんとしたお寿司屋さんの本物の赤貝は大トロクラスの高級ネタ
缶詰や回転寿司とかのは代用品のサルボウ貝 はま寿司で赤貝頼んだら、とても赤貝とは思えないものが出てきたな 赤貝食感も固くて美味しいと思ったことないんだけど100円皿だったからか… >>581
行きつけの寿司屋、赤貝まじ高い
時価で変動するけどこないだ握ってもらったやつ一貫2500円だった
そんなに好きでもないんだから先に言ってよーってなったわ サルボウ貝と赤貝は生物としての分類は同じですが種類が違い本当の赤貝ではありません。
大きく違う点はやっぱり大きさでサルボウ貝は最大5㎝程度の大きさに対して、赤貝の貝殻の幅は10㎝を超えます。
ちなみにサルボウ貝の名前の語源は猿頬（猿の頬っぺた）といって猿が食べ物を口いっぱいに含んだ状態の頬っぺたに似ているからだそうです。
勉強になる 予約始まりました。
千駄ヶ谷おとなりダイニング
というテイクアウトイベントを開催
千駄ヶ谷の名店限定メニューを
一度に楽しめるチャンス
是非召し上がってみてください
#拡散希望
#千駄ヶ谷
#テイクアウト
#飯テロ
#東京グルメ
https://i.imgur.com/T9mgSbp.jpg
アンフォラ ルキャレ 鳩やぐら レティエ
千駄ヶ谷行ける人は鳩森神社お参りしてモンマスティー飲んでこれテイクアウトして楽しんでほしい >>586
全部入りじゃんすげえ
近くの人うらやましい >>586
ほそ島やと紫金飯店もあれば将棋メシオールスターだった
俺も行きたかったわ >>529
蕎麦粉も鹹水も入っていない冷麺は珍しい >>588
ほそ島やはともかく紫金飯店は神宮前だからコンセプト的にちょっと無茶かな >>566
果汁と砂糖の入っていない塩味のものを選べ >>542
日持ちさせるために硬い
自家用をおすすめします
ネタ食品だから、まあこんなもん
缶はシールで貼ってあったからはがして別に付けても可愛いかもね レスが900番台まで来てたら宣伝も込みで
食事・おやつ総合スレ 千駄ヶ谷オールスター 117食目
とかありだったんだろうけどさすがにさすがにあと1週間でスレ番変わらないだろうしなぁ クッキーに本格的なとか何とかあるのか
勝手に自分定義で文句言ってるだけじゃ…
というか単に口に合わなかったというだけですむのに そりゃある クッキーは米語だが仏語のビスキュイは二度焼いたという意味のラテン語が語源
日持ちがするように堅いのが本来のありかた ん？
それってつまり、>>597がいう本格的クッキーと>>538のいう本格的クッキーが
異なっているということなんじゃないのかな
>>542がいうようなバターたっぷり日持ちしないやつってのを本格的ととらえた応答になっているし
となると、結局本格的って言葉が自分定義でしかないということなのでは…？ 自分定義つーか人それぞれ使ってるだけだし
Aは高級感あるアレンジされたモノを本格的と言い
Bは源流の昔ながらの素材や調理法のモノを本格的と言い
て真逆の意味で捉えてるだけ 順位戦B級2組2回戦 昼食
中村修九段 「ゴーヤーチャンプルー弁当」（鳩やぐら）
阿部隆九段 「冷きつねうどん」（ほそ島や）
大石七段 「日替わり定食（豚肉のＢＢＱソテー）」（Le Carre）
深浦九段 「日替わり定食（豚肉のＢＢＱソテー＋半熟卵、ご飯半分）」（Le Carre）
佐々木慎七段 「日替わり定食（豚肉のＢＢＱソテー）」（Le Carre）
高崎七段 「サバのカレー照焼き弁当」（鳩やぐら）
飯塚七段 「肉豆腐（キムチ）弁当」（鳩やぐら）
戸辺七段 「ゴーヤーチャンプルー弁当」（鳩やぐら）
高見七段 「冷中華（チャーシュー１枚追加）」（ほそ島や）
増田康六段 「冷山菜そば」（ほそ島や）
藤井猛九段、行方九段、中田宏八段、窪田七段の注文はありませんでした。 順位戦B級2組2回戦 昼食
谷川九段 「親子丼（冷そば）」（やまがそば）
井上九段 「親子丼」（やまがそば）
丸山九段 「ニラレバ」と「カレーやきめし」（みんみん）
鈴木九段 「そば定食」（やまがそば）
中川八段 「スブタ定食」（みんみん）
畠山鎮八段 「とろ玉そば」（小雀弥）
杉本昌八段 「御弁当（温そば）」（やまがそば）
北浜八段 「野菜ぞうすい」（小雀弥）
中村太七段 「親子丼（温うどん）」（やまがそば）
澤田七段の注文はありませんでした。 いやバターたっぷりが日持ちしないっていう感覚はおかしいよ
火をいれないバタークリームケーキだって一ヶ月はもつ
まして火をいれたら密閉状態で一年は普通にもつよ >>599
人それぞれ使ってる、つまりそれが自分定義っていうのでは >>602
まあ結局は本格的クッキーってなんなんだよっていう話に戻るんだけどな
本格的っていうか高級志向みたいな話なんだろうかねー？
そもそも誰に言われるまでもなくご自宅用だと思うけどねー > 日本では1971年に全国ビスケット協会が、クッキーとビスケットを区別するための明確な
> 基準を設けました。それによるとクッキーは糖分・脂肪分が全体の40%以上で、手作り風の
> 見た目のもの。これを満たさない場合はビスケットと決められています。
> 当時はビスケットよりクッキーの方が高級品とされていたので、安価なビスケットをクッキー
> と名付けて売ると、消費者が混乱すると考えたからでした。
https://www.tsumagari.co.jp/products/cookiestory/biscuit_sable_difference.html 6月9日 昼食 (モバイル中継)
川上七段 カレー南蛮そば (ほそ島や)
梶浦七段 日替わり定食(豚肉のＢＢＱソテー) (Le Carre)
野月八段 季節野菜ミートソースドリア、いちごシェイク (LAITIER)
井出五段 豚しゃぶ(バンバンジー)弁当 (鳩やぐら) >>600-601 >>607
乙乙
冷やし中華にチャーシュー追加の季節 丸ちゃんのニラレバとカレーやきめし
足りるのか?と思ってしまう
早稲田のオトボケだっけ、学生向けの安くて大盛りの店いいよねぇ。もうあんなに食べれないけどw 丸ちゃんがオトボケのメンチカツ食べてるところをみてるわ
対局時以外は肉食べないとかいってたけどがっつりだなあ……これで少ないんか、そっか…… 「体が大きくなりそうです」って発言もあったし丸ちゃんなりに視聴者受けを考えて食べてるところもあるのかなと思った
ただ食べたかっただけかもしれないけどｗ 閖上浜の赤貝は美味しよ
機会があったら食べてみてついでに女川まで復興支援で生ウニと鮑も食べて >>611
コメが辛辣だがこれで1200円じゃいいんじゃないか？
>>614
赤貝は江戸前だと思ってたが閖上赤貝が有名なんだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
