竜王戦第4局1日目は昼食までに64手のスピード進行 藤井三冠は手毬寿し御膳で休憩/将棋
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 両対局者は午後12時30分から昼食休憩に。豊島竜王は「地魚の刺身御膳」とアイスレモンティー、藤井三冠は「手毬寿し御膳」とアイスレモンティーを選択。ともに会場のANAクラウンプラザホテル宇部が対局のために考案した新メニューで、ヒラマサ、アジ、アオリイカなどの地魚が「刺身御膳」では6種、「手毬寿し御膳」には9種使われている。宇部は瀬戸内海や豊後水道、山陰から新鮮な魚介類が届き、刺し身もコリコリとした歯応えがするほどの活きの良さが売り。同ホテルでは、同じメニューを近日中に一般客へも提供を始める予定だ。