食事・おやつ総合スレ さよならイレブンまた逢う日まで143杯目
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スレ立て時に必ず3行になるようコピペ
対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
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分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
さらには食べ物をめぐる裏話など、あらゆる情報が掲載されています。
FAQも充実しています。
【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ （旧サイトは初代スレ129氏作成）
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。
【参考資料】
同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
（直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
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情報提供お待ちしています。
女流棋士や奨励会員の情報が不足しています。小さな話題でも大歓迎です。
棋士の食事やおやつについての“トリビア”的ネタも募集中です。
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※前スレ
食事・おやつ総合スレ 新手！大もりそば、生卵、もりうどん 140人前
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1691331218/
食事・おやつ総合スレ 鍋焼きそば（やまがうどん）141杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1697113581/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>761
藤井王将の和紅茶は訂正されて無くなってます >>753
長沼先生、名古屋には鍋焼きうどんないのかな >>764
名古屋はうどん屋が出入りしてなかったハズ… えー菅井連投かよ。多分、菅井以外の関係者は別のもの注文して欲しいと思ってるぞ。。。
>>761 もうちょっとボルシチにもピントを 名古屋めし
蔵人厨ねのひ（酒蔵料理）
南翔饅頭店（中国料理）
ビストロ イナシュヴェ（カジュアルフレンチレストラン）
人形町今半（すき焼・しゃぶしゃぶ・網焼ステーキ）
FUJIYAMA55 MIDLANDRAMENSTAND（つけ麺・ラーメン・台湾まぜそば） >>761
よく見る肋のラムチョップじゃないわな
お高そう(´ω`) こんなラムチョップ見たことないよねw
コースお高くて行けそうにないけど楽しませてもらったわオーベルジュときと！ >>772 蕎麦屋もあるんだけど指定されていないね
紗羅餐 の ランチ
表示価格は消費税込みになります。
サラザン膳 3,630円
主菜膳 3,630円
天婦羅と二八蕎麦 1,870円
桜海老かき揚げと二八蕎麦 1,870円
天丼と二八蕎麦 2,035円
桜海老かき揚丼と二八蕎麦 2,035円
蕎麦会席 5,500円 ランチの蕎麦会席は２名様から。前日までのご予約になります。
単品 メニュー
冷たい蕎麦
十割蕎麦 1,155円
追加十割 990円
二八蕎麦 990円
追加二八 825円
山芋温玉蕎麦 1,540円
合鴨椀と二八 1,980円
辛味おろし蕎麦 1,485円
桜海老おろし蕎麦 2,090円
温かい蕎麦
ざるかけ 1,210円
山かけ 1,650円
鴨南蛮蕎麦 2,145円
桜海老ざるかけ 2,310円
にしん蕎麦 1,738円
ざるかけは紗羅餐の登録商標です。 >>776
対局中に頼み辛いな
鍋焼きうどんは無いんか? 三種のソース、ひとつは赤味噌だれに見えるが後は何だろう？ このお値段じゃ自腹で気軽に、というのも難しいし正解ｗ 2/8 順位戦 夕食
【東京】
羽生九段 「カキフライ定食」（ふじもと）
糸谷八段 「カキフライ定食、味噌汁」（ふじもと）
屋敷九段 「カキフライ定食」（ふじもと）
千田七段 「鳥南ばんうどん」（ほそ島や）
三浦九段 「生姜焼き定食」（ふじもと）
山崎八段 「炒飯～ちゃーはん～」（紫金飯店）
木村九段 「ロースカツ丼（ライト）」（ふじもと）
近藤誠七段 「鳥南ばんうどん」（ほそ島や）
横山泰七段 「親子丼」（ほそ島や）
大橋七段 「親子南ばんうどん」（ほそ島や）
青野九段 「うな丼（小）お吸い物付」（ふじもと）
小林八段 「ヒレカツ定食（ライト）」（ふじもと）
村中七段 「山かけそば」（ほそ島や）
佐藤紳七段 「（上）親子丼」（ほそ島や）
伊藤真六段 「チキンカツ定食」（ふじもと）
牧野六段 「力そば」（ほそ島や）
渡辺大六段 「にぎり中」（千寿司）
山本博五段 「にぎり並」（千寿司）
谷合四段 「チラシ上」（千寿司）
※近藤正中村亮戦は16時38分に終了...
いつもは東京(の記者)の夕食情報遅いのに
今日はいちばん早い
このスレ的には生姜記者、GJやね 2/8 順位戦 夕食(続き)
【大阪】
島九段 「野菜カレー」（CoCo壱番屋）
佐藤秀八段 「天とじ丼」（やまがそば）
遠山六段 「鴨なんばそば」（やまがそば）
田中六段 「肉なん定食（そば）」（やまがそば）
池永五段 「ユーリンチー弁当」（小雀弥）
石川五段 「親子丼（温うどん）」（やまがそば）
井田四段 「玉子とじうどん」（やまがそば）
高田四段 「特上うな重」（ふな定）
※池永佐藤秀戦は17時9分に終了...
【名古屋】
森下九段 ミッドランド次郎ラーメン（FUJIYAMA55 MIDLAND RAMEN STAND）
長沼八段 カニチャーハン（南翔饅頭店）
佐々木大七段 カレーセット（ビストロイナシュヴェ）
高野秀六段 上海風焼きそば（南翔饅頭店）
岡部四段 カニチャーハン（南翔饅頭店）
藤本四段 上海風焼きそば（南翔饅頭店）
齊藤四段 上海風焼きそば（南翔饅頭店）
西川六段の注文はありませんでした。
※佐々大齊藤戦は17時31分に終了... https://kurashigoto.hokkaido.jp/osakanamailmag/20230222105019.php
美味しいのに！！ ちょっと悲しいカジカ事情
東京まではなかなか流通してこない魚なのかな。すごくうまそう。卵もイクラよりおいしいって。 >>780
チリソースはなるほど
でも甘辛酸とあるから、3つ目はデミグラスはちょっと違うような
黒酢系の何かかな？ >>785
釣っても捨てられるハズレ魚だったけど最近は地元料理みたいに取り上げてるね
味はおいしいけど身はブリブリのコラーゲンで好みが分かれるかも
でも行者ニンニクといいなんで立川で北海道の食材を？ >>785
某Youtubeで捌いた動画見たけど胃にエサ大量残しの個体で内臓が使えずに身だけだったから不完全燃焼。 おお、>>629 のアレかぁ...
東京の記者さんやと
このスレ的にはやっぱり生姜記者、有能
他の東京の記者さんやと
夕休時間が始まっても棋譜速報の応援掲示板に上がらへん時があるからなぁ...
(それもあって以前 >>233-238 のコピペ編集ミス発生...） >>788
https://www.visit-hokkaido.jp/feature/yoshinoriishii
「日本料理＝昆布＝北海道」という常識を疑う
パンデミック時に日本帰ってきて北海道行ったみたいねー。北海道のはずれ魚を東京の金持ちに美味しく料理して喜ばれるんだからwinwinよな 藤井くんが食べたラムやボルシチも北海道の食材かもね。 行者ニンニクを味わうのは敷居が高いですが
味も臭いも生のニラと殆ど変わりませんよ
行者ニンニクは、火入れてもニンニク臭が残ります
そのまま生のニラだと腹壊すと思うので
醤油漬けやら、火入れないで食べれる工夫が必要ですけど
行者ニンニクを生のまま醤油漬けにして冷凍したの食べたことがありますが、強烈過ぎてすぐに食べるのやめました ここのシェフって世界中から空輸で食材仕入れてるんじゃなかったか？
北海道とか近いもんだろ 森下ミッドランド次郎ラーメンって胃腸に自信アリなんだな
40代で次郎インスパイア系を食って腹壊したことあるので尊敬する >>796
前回も内山田ライス大盛りじゃなかったか？
師弟で同じものを頼んでた記憶 >>794
行者ニンニクは、うちでは卵と炒めてニラ玉みたいにして食べてる >>798
それに豚コマ入れたらいい肴になりそうだ >>799
卵だけでも美味しいけど、それもいいな
今度試してみる 札幌出身の夫はジンギスカンに行者にんにくはマストって言う >>794
生ニラは量さえ食べすぎなければ普通に安全だし美味しいよ
生春巻きなんかにそのまま巻いてあることもあるし
うちの田舎じゃ刻んでネギの代わりに納豆に混ぜてた 有料記事がプレゼントされました！ 2月10日 00:13まで全文お読みいただけます。
「受付係の竜王」から10年 糸谷哲郎八段の哲学と将棋「人生とは」：朝日新聞デジタル
https://digital.asahi.com/articles/ASS286QZQS26UCVL022.html?ptoken=01HP4MGPJFAVNN7E8205VAAJ66
ダニーの純情順位戦
食べ物の話題がちらほらｗ 行者ニンニク好きだけど、立川とどういう関係があるんかな 王将戦第4局 オーベルジュときと
2日目朝食
藤井王将：立川烏骨鶏のおかゆ、甘鯛のかぶら蒸し、季節のドライフルーツ、温かい薬膳茶など
菅井八段：マナガツオ味噌漬け焼き、土鍋ご飯、ホットコーヒーなど
https://news.yahoo.co.jp/articles/e624e7b4ba6151063cd745c20dd583224798b8b9 朝から烏骨鶏のお粥に甘鯛蕪蒸しとか(*´Д`)
このお宿､流石只者ではない 2/9 昼食
藤森五段 焼きそば (紫金飯店)
中村七段 ガパオ (rico curry)
深浦九段 豚生姜焼き弁当・ご飯半分 (鳩やぐら)
森内九段 山椒ポークカレー大盛り (rico curry)
西山女流四冠 エビフライ定食ライト (ふじもと)
伊藤女流四段 なし
松下女流初段 玉子丼ご飯少なめ (ほそ島や)
渡部女流三段 なし
斎藤八段 カツ丼と温かいそばのセット (やまがそば)
石井六段 ハリハリうどん (小雀弥)
野原女流初段 天津飯 (みんみん)
加藤女流四段 親子なんばうどん (小雀弥) >>804
単に季節のものなのかな
調べたら栽培ものは1月から出荷されるようだ
ちなみにこっちで取るのはゴールデンウィーク明けという >>810
道民の方かしら
羨ましい…｢毒草のイヌサフランと間違えやすい｣って図鑑でしか(あとスーパーw)見たことないわあ >>812
古代米流行ってるよなー
最近うちもご飯が紫とか黒っぽいのとかそんなんばっか出される >>803
紹介ありがとう
ダニーは北野記者もふくふくにしようと目論んでたのか… >>803
戦形を食べ物に例えたのはダニーのサービスかな
スパイスカレー→お茶→焼きたてチョコレート菓子でおもてなしかぁ 朝日杯有楽町はお弁当情報なかったっけ
小雀弥(松屋町店だけど)の大晦日が紹介されていたので見てみた
藤井八冠の話も少しされてる
カツ丼と黒門から揚げ 【特大1個】(380円)がすごい!
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
カツ丼！！出前！注文が殺到する大阪うどんそば店の年越し営業が凄かった丨Japanese Fast Food
https://www.youtube.com/watch?v=SozzZ6XPKd4 >>819
食券なのか。意外と庶民的なんだなー。メニューが豊富！東京にもほしい！ >>819
長尺なのに飛ばさず見てしまった
プロの技はすごいな 手際良くてずっと見てられるね
あのでっかいだし巻き玉子は店でいちいち焼いててびっくり
藤井君の話は少しだけど17:06～ >>819
紹介ありがとう
将棋めし定番の小雀弥さんでも「将棋を打つ」って言うのかーと、関係ないところを気にしちゃった あ、これタブレットか。画像があるとわかりやすいし食欲もわくよね 表参道と明治通りが交わる神宮前交差点に4月開業する東急プラザ 5階に
「紫金飯店」が出店決定
既にグーグルマップに掲載されている うどんそばYouTuber系は西日本中心に広告収益の広域組織
まち中華系や大衆食堂の調理取材動画も人気です
インバウンド向けに翻訳字幕付きも増加傾向
紫金飯店もYouTuberご紹介
https://m.youtube.com/watch?v=vQfeVjcAbnc 2/13 昼食
片上七段 チキンカツ定食 (ふじもと)
八代七段 豚しょうが焼き弁当 (鳩やぐら)
西川六段 力うどん、餅1個追加 (ほそ島や)
羽生九段 海老グラタン (LAITIER)
伊藤六段 ガパオ (rico curry)
高野智六段 ビーフカレー、ラッシー (rico curry)
豊島九段 にしんやまがそば (やまがそば)
佐々木大七段 カツ丼、温かいうどんのセット (やまがそば)
村田六段 マーボー丼、チンジャオロース (みんみん)
澤田七段 なし 鰊蕎麦って一定の需要あるよな
ワイ数年に一度食っては不味いじゃん…てなる ｢にしんそば｣ってメニューに在ると
｢…別に鰊好きでもないし食べた後に天そばでも喰っときゃよかったなあ後悔するのは判りきってるし でも注文して｣
…のループに嵌まるのが様式美w 過去画像あった 村田だった
2023年6月20日 ｖｓ藤井聡太
マーボー丼、チンジャオロース (みんみん) https://pbs.twimg.com/media/FzDmBg8aMAAFH9z.jpg 画像あり。そんな注文はアッキーぐらいだろうw
2/13 夕食
王座戦予選
片上七段 季節野菜のミートソースドリア(LAITIER)
八代七段 なべ焼きうどん(ほそ島や)
伊藤真六段 むじなそば(ほそ島や)
高野智六段 オムハヤシ(LAITIER)
澤田七段 注文なし
村田顕六段 カツ丼セット(温かいそば)(やまがそば) >>836
チンジャオロースうまそうだわ頼みたくなるのわかる
一皿にピーマン何個使ってるのかも気になる 2/14 昼食
丸山九段 キーマカレー(大盛り) (rico curry)、納豆オムレツ (鳩やぐら)
深浦九段 日替わりカレー＝四川風麻婆茄子カレー(ご飯半分) (rico curry)
菅井八段 ごまみそラーメン (紫金飯店)
永瀬九段 キーマカレー、ラッシー (rico curry)
佐々木慎七段 月替わりA定食＝中華風すきやき (紫金飯店)
高見七段 肉豆腐山椒弁当(具は糸こんにゃくを選択) (鳩やぐら)
青嶋六段 蟹炒飯セット (南翔饅頭店)
杉本八段 なし
斎藤八段 ハリハリうどん (小雀弥)
都成七段 肉丼(温そば) (やまがそば)
藤井九段 きつねうどん (小雀弥)
大石七段 親子丼 (小雀弥) 2/14 順位戦 昼食
【東京】
中村修九段 「中華そば」（ほそ島や）
及川七段 「たぬきうどん」（ほそ島や）
丸山九段 「キーマカレー（大盛り）」（rico curry）、「納豆オムレツ」（鳩やぐら）
深浦九段 「日替わりカレー＝四川風麻婆茄子カレー（ご飯半分）」（rico curry）
行方九段 「ガパオ～温泉卵のせ～（ひき肉のバジル炒め）」（rico curry）
渡辺和六段 「月替わりＢ定食＝豚肉とゴボウのコチュジャン炒め（ご飯少なめ）」（紫金飯店）
鈴木九段 「月替わりＢ定食＝豚肉とゴボウのコチュジャン炒め（ご飯半分）」（紫金飯店）
高崎七段 「サバのおろし和風あん弁当」（鳩やぐら）
中川八段 「月替わりＣ定食（担々麺＋半麻婆春雨丼）」（紫金飯店）
北浜八段 「玉子雑炊」（鳩やぐら）
飯島八段 「とろろせいろそば（大盛り）」（ほそ島や）
石井六段 「ビーフカレー」（rico curry）
佐々木慎七段 「月替わりＡ定食＝中華風すきやき」（紫金飯店）
高見七段 「肉豆腐山椒弁当（具は糸こんにゃくを選択）」（鳩やぐら）
※「鳩やぐら」の肉豆腐弁当は、具の一部を糸こんにゃくか、きのこにするか選べます。 2/14 順位戦 昼食(続き)
【大阪】
井上九段 スブタ定食（みんみん）
阿部隆九段 わかめそば（やまがそば）
郷田九段 やまかけそば（やまがそば）
藤井猛九段 きつねうどん（やまがそば）
久保九段 親子丼（小雀弥）
畠山鎮八段 親子なんばそば（やまがそば）
松尾八段 親子丼（小雀弥）
大石七段 親子丼（やまがそば）
【名古屋】
谷川十七世名人 「上海名物 黒酢の酢豚セット、マンゴープリン」（南翔饅頭店）
戸辺七段 「カレーセット、アイスコーヒー」（ビストロ イナシュヴェ）
青嶋六段 「蟹炒飯セット」（南翔饅頭店）
阿久津八段 「カレーセット、アイスコーヒー」（ビストロ イナシュヴェ）
村山八段 「パスタセット、アイスコーヒー」（ビストロ イナシュヴェ）
杉本昌八段の注文はありませんでした。 2/14 順位戦 夕食
【東京】
中村修九段 「月替わりＢ定食＝豚肉とゴボウのコチュジャン炒め」（紫金飯店）
及川七段 「麻婆茄子かた焼きそば」（紫金飯店）
丸山九段 「ヒレカツ定食＋みそ汁（ご飯大盛り）」（ふじもと）
深浦九段 「にぎり・並」（千寿司）
渡辺和六段 「鳥南ばんそば」（ほそ島や）
鈴木九段 「豚キムチ弁当」（鳩やぐら）
高崎七段 「かき玉うどん」（ほそ島や）
中川八段 「（上）カツ丼」（ほそ島や）
北浜八段 「玉子雑炊」（鳩やぐら）
飯島八段 「玉子丼」（ほそ島や）
石井六段 「生姜焼き定食」（ふじもと）
佐々木慎七段 「ヒレカツ定食（ライト）」（ふじもと）
高見七段 「玉子雑炊」、「屋台風焼きそば」（鳩やぐら）
行方九段の注文はありませんでした。 2/14 順位戦 夕食(続き)
【大阪】
井上九段 五目やきめし（みんみん）
郷田九段 チンジャオロース（みんみん）
藤井猛九段 カツ丼（やまがそば）
久保九段 肉なん定食（うどん、やまがそば）
畠山鎮八段 他人丼（やまがそば）
松尾八段 中華丼（みんみん）
大石七段 みそ煮込みうどん（やまがそば）
阿部隆九段の注文はありませんでした。
【名古屋】
谷川十七世名人 「カレーセット、紅茶（ホット）」（ビストロ イナシュヴェ）
戸辺七段 「上海風焼きそば」（南翔饅頭店）
杉本昌八段 「海鮮あんかけ焼きそば」（南翔饅頭店）
青嶋六段 「濃厚つけ麺全部のせ、小ライス」（フジヤマ55）
阿久津八段 「海老入り汁そば」（南翔饅頭店）
村山八段 「上海風焼きそば」（南翔饅頭店） >>847 自己レス
あげてから気づいたけど
たかみーの雑炊と焼きそばのダブル注文って珍しんじゃぁ... 夕食乙
雑炊と焼きそばはないわーw
密かに全部のせ青嶋頑張れ
>>846
慶太とタニーのスブタいいよね 2/14 夕食
竜王戦1組出場者決定戦
菅井八段 まかない肉チャーハン(紫金飯店)
永瀬九段 生姜焼き定食(ふじもと)
都成七段 とりなんばそば(やまがそば)
斎藤慎八段 スブタ定食(みんみん) >>849
夕食のだいぶ前に注文取るから胃袋事情でどちらでも選べるようにしたとか？ 2/15 順位戦 昼食
【東京】
豊川七段 豚キムチ弁当ご飯大盛り、納豆（鳩やぐら）
本田六段 キーマカレー大盛り（rico curry）
今泉五段 担々麺（紫金飯店）
梶浦七段 豚しゃぶ梅しそ弁当（鳩やぐら）
藤森五段 Ａ定食（紫金飯店）
瀬川六段 日替わりカレー（rico curry）
星野五段 サバの山椒焼き弁当（鳩やぐら）
黒沢六段 麻婆茄子丼（紫金飯店）
佐藤慎五段 うな重セットご飯大盛り・肝吸（ふじもと）
井出五段 日替わりカレー大盛り（rico curry）
上村五段 ニラ玉丼（紫金飯店）
小山直四段 豚生姜焼き弁当ご飯大盛り（鳩やぐら）
杉本和五段 鴨南ばんそば（ほそ島や）
狩山四段 チキンガーリックバター焼き弁当（鳩やぐら）
紫金飯店のＡ定食は中華風すき焼きです。
rico curryの日替わりカレーはチキンと春野菜のタイ風グリーンカレーです。
その他の棋士(高野智六段)の注文はありません。
阿部光七段は買い出しを注文していました。
【大阪】
平藤七段 やきめし（みんみん）
長岡六段 プレミアム和牛ハンバーグ（内山田）
石田五段 プレミアム和牛ハンバーグ（内山田）
竹内五段 親子丼（やまがそば）
長谷部五段 プレミアム和牛ハンバーグ（内山田）
徳田四段 御弁当（温かいうどん、やまがそば）
森本四段 肉めし大盛り（小雀弥）
安用寺七段は注文なしでした。 2/15 昼食(順位戦以外)
三枚堂七段 肉豆腐山椒弁当(キノコ) (鳩やぐら)
三浦九段 チキンと春野菜のタイ風グリーンカレー(日替わりカレー)、ラッシー (rico curry)
北村女流二段 きつねうどん (ほそ島や)
伊藤女流四段 なし 大盛り! 木曜日!
昼食乙
>>857
小雀弥 肉めし
https://i.imgur.com/i3s02vR.jpg
絶品の甘辛和牛でご飯を食べる幸せ
食材： しぐれ煮風A4ランク黒毛和牛、きざみ青ネギ、のり、丼ダシ、ご飯
価格： 880円 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
