0404この名無しがすごい!垢版 | 大砲2018/05/12(土) 17:18:38.01ID:kZIDrukX >>393 温度変化による味覚の変化は種類毎に差があってアミノ酸系の味覚は変化度合が小さく 甘味とか酸味なんかは変化度合が大きい よって冷やすと相対的に旨味が強く感じられぬるくなって行くと生臭さを強く感じる様になるのだ と結論は適当に言ったけど1行目と2行目は本当