0930この名無しがすごい!垢版 | 大砲2019/10/11(金) 16:02:52.30ID:8v61wkYl >>895 マヨネーズはむしろびっくりするほど腐らんよ phを下げる酢・水分活性を下げる塩のおかげで 保存料がなくても市販のマヨは一年は持つ サルモネラを混入しても殺菌される(毒素は消えないけどね) 家庭で作っても一月は行けるんじゃないか