>>500
 食の歴史に興味ないしB級グルメしか知らない普通のなろう作家だから指の数ほど調味料なんて出せても持て余すだけ。

 そもそも文化に興味ないから環境以上に宗教がどれだけ食に影響してるのか知らないからキリスト教特有のパン信仰をさせたり竜モドキの肉をイスラム教国家が輸入するなんて書ける。
(同じ料理のはずなのにイギリスとフランスの差を表した鰻ゼリーネタをちゃんと理解してないところとか)

 しかも中国の成金レベルの感性しか持ってないから一般店と高級店との違いを内装の豪華さだと思ってる。

出戻り勇者の気まぐれメニュー『豪華すぎず地味すぎず、町の洋食屋よりは豪華だが、高級レストランよりは地味で庶民的な印象を受ける。 』

 業界のプロ視点なのにこれ……

 ちょっと考えれば分かるだろうけど、テーブル一つに対しての椅子の数とか総席数だけでも客層や多くの客を高回転で回す大衆向けと高単価で最高の食事を楽しんでもらう事を優先する店かというのが分かり易い違いとして書ける。

 ぶっちゃけこんなのが飯モノ書こうとするのが間違いww