アナログで考えてみたらいいと思うんだけど
何個仕入れて誰がどこに何個いくらで売ったか
というのを記録しておくノートがあり
それをみて帳簿に売掛いくらと記入するんだから
販売管理ソフトと会計ソフトは別だと思う