酒の肴ならコレだ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/09(水) 10:36:05.33

ビール、焼酎、日本酒、ウイスキーで肴も変わりますね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/09(日) 19:51:26.32

オニスラは優秀
カツノリサラダにポン酢で良し
秋刀魚刺身のカルパッチョで良し
生ハムマヨネーズで良し
酒があれば大玉２個分くらいはペロッと食える

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/09(日) 22:09:37.17

>>196
マジやめれ

メロンクーヘン並の超高カロリー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/11(火) 06:54:22.34

ホンタク最高

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/11(火) 09:39:33.53

ググって吐いた
グロ止めれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/11(火) 18:57:25.98

マッコリではじめた。
ゴーヤチャンプルと手羽先炒め。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/19(水) 23:41:29.06

サンマ刺身うまいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/25(火) 20:37:16.18

>>198
196ではないが、おれも最近ナッツ類が気に入っている。缶や袋入りの塩や植物油を使ってない素炒りのやつ。
大豆、アーモンド、カシューナッツ、クルミを少量、いずれも素炒り。何にでも合う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/25(火) 20:43:03.63

ナッツか。殻付きのクルミを買おうかな。
あれの殻を割って中身をちまちま食いながら飲むのが楽しい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/25(火) 21:33:52.21

アフラトキシンに気をつけてね。
http://ameblo.jp/alicenaekyon/entry-11233310793.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/25(火) 22:55:52.09

そういえばどっかのピスタチオが禁輸になったことあったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/26(水) 16:54:33.57

焼き海苔がうまい。カロリーも控えめだし。ただ食い過ぎると翌日腹を下す

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/26(水) 18:31:01.65

お新香
たくわん
キュウリの浅漬け

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 05:46:05.91

>>204
漢方的には健脳食らしいな。ナッツは。前にTVで中国の母親が受験生に食わせていたのを見た。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 15:25:09.56

沢庵を>たくわんと発音するのは何処の地方に多いの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 15:47:56.18

うちも「たくわん」だな

祖母ちゃん以外は南関東の生まれ育ち

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 16:27:47.15

たくあんでもたくわんでも沢庵に変換される
どっちでも間違いではないんだろうな

沢庵に合う酒って冷酒？
ナッツはウィスキー？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 17:35:05.59

俺は
たくわんは日本酒＝熱燗
キュウリの浅漬けはビール

後ビールには柿の種！
ウィスキーまたはブランデーにはチーズ

ワイン、焼酎はやったことない
以上

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 17:37:11.20

沢庵には常温がいいかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 20:05:16.75

私は長野人だから野沢菜漬けです＾＾

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 20:16:56.99

売ってる漬け物の化調が強すぎて、口がひん曲がりそうになる。
俺が変になったのか、作り方が変なのか…。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 20:19:12.76

そんな簡単に化調がわかるもんかww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 20:36:38.21

バカ舌には分からない。
白菜の漬け物等から、昆布が姿を消しているのは事実だ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 20:51:02.46

そんなの呑んじまえばわからねぇ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 21:05:05.12

いわゆる一つの化調ノイローゼって奴ですね。
漬物をどうのこうのいいつつ、ポテチやラーメンのは気が付かないんだから。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 21:13:13.18

野沢菜懐かしいなぁ
スキー･菅平･野沢菜なわしの記憶。ロッヂで初めて食べた都民
ダイレクトな化学調味料の味ががなぜか思い出される。貸しスキーのストックはあの頃まだ竹製だったしメタルの板履いてるスキーヤーは上級者の証し靴がバックル式になったのもあの頃。
わたしゃﾋﾓｸﾞﾂじゃったがなw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 21:21:46.66

まだまだリフト以外のロープ塔なんつー施設で営業している緩斜面があったりしてねw農閑期の手慰み小銭稼ぎみたいなもんじゃったろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 21:29:13.21

>>4
鯵は身をタタキに
骨のみ素揚げで喰いたいねV(^-^)V

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 21:31:11.07

お新香には味の素のフリカケは安居酒屋じゃフツーに定番だった昔。
今どきおおっぴらにフリカケられたそれの一品出されたりするとやけに懐かしい
わし結構化学調味料好きww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 21:35:46.93

そろそろニシン漬けの季節だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 21:57:26.03

ニシン漬け!?
なにそれ？麹でつけたりするわけ？
みがきニシンって好きだな～
生ニシンの塩焼きは身が頼りないし脂っけが強くてなじめないんだなぁー
ニシンそばは好きだー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 22:06:52.48

一度、ホンタク食べてみてよ！これからの時期は最高に旨いから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 22:14:33.65

>>226
札幌大球って巨大キャベツとミガキニシンの漬け物
スーパーで買うから造り方は知らないなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/27(木) 23:57:09.11

鶏ちゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/28(金) 20:14:28.62

今日は秋鮭チャンチャン焼きとヱビス
味噌バター旨い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 12:18:07.02

初夏から毎晩の枝豆は欠かさない
さすがにこの時期になると
味が落ちるね・・・・蓋して中火で4分だったのが
昨晩のものは7分茹でてもやや硬、かといってだだ茶豆はね・・・
出回ってる茶豆と称するもので美味しいものにあたったことがない＠都内大手スーパー
てか茶豆が出回るのは短い期間
フツーの枝豆でいくつか黄色みがかった古いものが入ったものは
うちでは黒糖と醤油で佃煮風にしていただく
肴には甘いが・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 12:23:31.98

きゅうりの塩漬け
レンコン金平

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 13:13:59.81

あさり酒蒸し

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 16:33:50.98

ミックスナッツ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 16:39:51.40

ジャイアントコーンで歯が折れるぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 17:34:29.21

口の中で転がしてふやけさせてから噛むのじゃよ
モルトで流し込む　　　愉悦じゃｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 18:50:40.60

そりゃいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 18:54:02.33

モヤシ炒め！
１００円もあれば腹いっぱいになる、貧乏じゃないからね (｀･ω･´)つ酒

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 20:17:19.85

モヤシの元の緑豆は、そのほとんどが中国産だ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 20:28:47.52

だからどうしたというんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 20:39:37.58

どうもしない。モヤシは茹でても炒めても美味いですねと申したい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 21:21:07.62

マヨ＋レモン＋七味のドレシング作れば生野菜や干物にお酒すすむドレです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 21:34:06.06

俺がいつも行くスーパーではモヤシが常に9円。
ごま油や焼き肉のタレで炒めてる。ｳﾏｰ(｀▽´)
てか中華料理屋みたいに火力の強いコンロさえあれば格段に旨くなるんだがなぁ…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/29(土) 21:50:18.14

ママレモンをドレッシングに使うのかと一瞬いぶかった私はもう老眼だ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/01(月) 23:03:30.44

芥子蓮根食べたい…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/02(火) 12:24:36.70

あれはケツの穴が熱いことにならんのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 07:24:11.81

とりあえずウナギは先送りになったな
ワシントン条約

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 13:30:26.32

秋はサンマ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 20:45:27.54

さんまは魚には違いないが肴というより
おまんまのオカズのままとしておきたい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 20:59:54.45

秋刀魚も刺身か酢じめにすると酒に合う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 21:13:54.24

漢字で書くと不味そう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 22:10:42.44

ただしカタカナで書くと小津安二郎の名作『秋刀魚の味』が成り立たなくなる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 22:31:08.63

今年はすでにヨンマの刺身でイッパイ飲ったよ。
ビールだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 22:46:46.61

>>251
お前は性格悪そうだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/06(土) 22:52:15.64

「そう」は不要だ。
性格が悪いのだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/07(日) 06:13:44.94

佐藤春夫の「秋刀魚の歌」も漢字じゃないとな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/07(日) 06:26:07.13

そう、やわらか脳みそうに漢字は不要ですね、分かります。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/13(土) 01:05:17.84

からすみが食いてぇ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/13(土) 18:07:29.31

イカの燻製、カルパス

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/13(土) 18:21:48.67

初恋の味か。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/16(火) 18:51:31.19

>>257
そうだ、柔らかいは脳味噌でなくて脳みそうなんだ。
よくおぼえておくように。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/16(火) 19:31:20.79

私が行くお店のお刺身は９時半頃に半額になります
あ～今飲みたいけどそれまで今はガマン状態＾＾

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/16(火) 21:44:18.27

半額の刺身か
づけかマリネか何か手を加えないと喰えないだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/17(水) 11:11:49.28

炙りという手もあるが
大体づけにしてから片栗粉まぶして揚げちまう場合が多い。
味がついてるから肴にはもってこい
ビール・焼酎ガンガンいっちゃうのだ
揚げ物ってメシのおかずだと胃がもたれたりするのに
酒飲んでやっつける分には平気だったりする。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/17(水) 13:42:00.26

イカの燻製+セロリ+イタリアンドレッシング

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 00:46:48.48

>>265
それは園山真希絵のレシピか？
えげつない組み合わせだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 01:42:15.31

骨付きソーセージ食いたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 11:36:48.64

大盛のから揚げに焼き鮭。あと銀杏

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 11:41:08.40

品揃えの味のバランスがとれてないね
あ、単体でそれぞれ好きってことか・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 11:56:31.37

食べたい物並べるとこう言う組み合わせになるんだよねえ
あとは煮物に豆腐の何かがあると

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 16:08:28.89

揚げ出し食べたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 17:49:09.75

西友で春雨サラダ買ってきて麦とホップ（黒）と一緒に飲み食いする週末のちょっとした幸せ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/19(金) 20:41:06.23

これから畑からネギ採って七輪でシイタケと一緒に焼いて食うｚ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/20(土) 00:01:11.46

いいねえ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/20(土) 11:41:50.05

ほだ木から採りたてのシイタケを即座に焼いて醤油を少々で食うと、シイタケってこんなに美味かったんかって思うよな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/20(土) 12:16:14.34

肉厚をバター炒めして醤油ちょろりとかけても美味い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/20(土) 14:14:31.70

>>275
贅沢だなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/20(土) 14:16:49.04

>>277
たしかに贅沢に見えるけど、シイタケのほだ木ってホームセンターで数百円で売られているよ。
もちろん菌糸をぶち込んだ奴。
意外と安上がりで楽しい（スーパーで特売のシイタケ買うよりは高くつくけど）。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/20(土) 15:18:37.66

それが買ってきても
なかなか出てこないんだわ
庭木の下、日陰に置くんだけどね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/22(月) 21:14:27.97

アンチョビのチューブを何にでもつけます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/22(月) 21:53:10.66

飯の後には塩を舐めながら酒を飲む。これがいい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/22(月) 21:59:34.06

いしる舐めながら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/22(月) 22:35:50.85

へえ
魚醤そのまま舐めるのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/23(火) 05:35:43.61

俺はかんずり舐めながら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/23(火) 23:21:05.85

猪汁根菜一杯

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 20:24:00.77

ビールをつまみに
焼酎グビッ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 20:25:33.14

焼酎ストレートにビールをチェイサーってのなら理解できるけどww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 20:44:08.22

ポテトサラダが美味い居酒屋は大抵の場合他の料理も美味い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 20:48:57.93

ポテサラはリンゴが入っていないと食った気がしない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 20:55:54.75

ワーイ
マザコンくんだゎー
うちの母の作るものがそれw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 20:58:01.02

うむ。マザコンとは男が誇りとすべき特質なのだよ。
ただ、ポテサラで酒飲むってのは、あまりやらない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 21:27:13.61

真面目な話母は尊敬できる人である
ホッケの開きに大根おろしをちょこちょこ乗せながらつまむのがいいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 21:29:19.92

レモンは必須

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 21:31:45.89

唐揚げに勝手にレモンをかけるのはやめてくれないか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 21:50:32.15

293は意味が分からない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/24(水) 21:53:00.93

おぢさんの
おててのアブラが
かくし味