酒の肴ならコレだ!
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ビール、焼酎、日本酒、ウイスキーで肴も変わりますね ただしカタカナで書くと小津安二郎の名作『秋刀魚の味』が成り立たなくなる。 今年はすでにヨンマの刺身でイッパイ飲ったよ。
ビールだな そう、やわらか脳みそうに漢字は不要ですね、分かります。 >>257
そうだ、柔らかいは脳味噌でなくて脳みそうなんだ。
よくおぼえておくように。 私が行くお店のお刺身は9時半頃に半額になります
あ〜今飲みたいけどそれまで今はガマン状態^^ 半額の刺身か
づけかマリネか何か手を加えないと喰えないだろ 炙りという手もあるが
大体づけにしてから片栗粉まぶして揚げちまう場合が多い。
味がついてるから肴にはもってこい
ビール・焼酎ガンガンいっちゃうのだ
揚げ物ってメシのおかずだと胃がもたれたりするのに
酒飲んでやっつける分には平気だったりする。
>>265
それは園山真希絵のレシピか?
えげつない組み合わせだな 品揃えの味のバランスがとれてないね
あ、単体でそれぞれ好きってことか・・・ 食べたい物並べるとこう言う組み合わせになるんだよねえ
あとは煮物に豆腐の何かがあると 西友で春雨サラダ買ってきて麦とホップ(黒)と一緒に飲み食いする週末のちょっとした幸せ これから畑からネギ採って七輪でシイタケと一緒に焼いて食うz ほだ木から採りたてのシイタケを即座に焼いて醤油を少々で食うと、シイタケってこんなに美味かったんかって思うよな。 >>277
たしかに贅沢に見えるけど、シイタケのほだ木ってホームセンターで数百円で売られているよ。
もちろん菌糸をぶち込んだ奴。
意外と安上がりで楽しい(スーパーで特売のシイタケ買うよりは高くつくけど)。 それが買ってきても
なかなか出てこないんだわ
庭木の下、日陰に置くんだけどね 焼酎ストレートにビールをチェイサーってのなら理解できるけどww ポテトサラダが美味い居酒屋は大抵の場合他の料理も美味い ポテサラはリンゴが入っていないと食った気がしない。 ワーイ
マザコンくんだゎー
うちの母の作るものがそれw うむ。マザコンとは男が誇りとすべき特質なのだよ。
ただ、ポテサラで酒飲むってのは、あまりやらない。 真面目な話母は尊敬できる人である
ホッケの開きに大根おろしをちょこちょこ乗せながらつまむのがいいな おろしいうたらレモンやカボスなどの柑橘系だろがゴラァー
醤油なんちゅう暴力的調味つかわんぜゴラァ〜 醤油をたらすまではいいとおもうが。
名古屋人などは新鮮な素材を味噌まみれにしてエサにしているよ それがどういうものであろうが、自分たちの好きなようにして食えばいーじゃねーか。 トコブシもええで〜
シッタカ(尻高)ともベェ貝ともいわれる
小粒の貝も採ってきたその日に塩ゆですっと止められないとまらないw
夏のビールの思い出 うーん、酢牡蠣がいいよね。もみじおろしにスダチを絞ってさ。
酒は辛口。 贅沢でいいなぁ〜俺なんてコンビニ200円さきイカにマヨ、七味 レモン混ぜで毎晩ガマン さてと具なしソース焼きそば味濃い目
豆板醤入りでも作って一杯やるかいのう♪
西洋マスタードつけても悪くない 塩麹漬け鶏の唐揚げ。メチャウマでビールがすすむ君だ パイパンだからワカメ酒にならんのだよ、25歳年下のうちの彼女は。 鮭の美味しい季節だね
フライは中身ふわふわでもって
ソースの甘酸っぱい香りがたって鼻腔を刺激する。
塩鮭もいいが肴だったら塩分きつくないほうがすき
塩分きついと翌日胃がきりきりする しかしまぁ彼の国は
ごはんの上に何かキレイに盛り付けるのはいいが
食べる時は全部グチャグチャ混ぜて・・・
犬猫のエサじゃあるまいし
石焼ビビンバしかりユッケビビンバしかり
昨日テレビで観た朝鮮のハンバーグ定食もどきワンプレートも
やっぱり原型判らんほどグチャグチャに混ぜてたよ
その料理を正恩がほめているとかなんとか
美意識の違いなのだろな 牛丼は混ぜ込んで食べるものではござんせん
上っ面崩しながらかっこんでいくものでござんす 鮭とば、ながらみ、日本酒
これ最強の組み合わせ!
何杯でもイケル
今度鮭とば作って見ようっと。結構高いからな。 大根おろしにうずらの卵を落として醤油で味付け。
これもよろし。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています