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酒の肴ならコレだ!
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/11/09(水) 10:36:05.33
ビール、焼酎、日本酒、ウイスキーで肴も変わりますね
0607名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/18(水) 19:54:16.45
>>606
やったことあるよ。
ただ蕎麦は一気に食うもんだから、のんびり飲みながらってわけにはいかない。
蕎麦をたぐってから、残った蕎麦つゆをなめながら、ちびちびやる。
0609名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/19(木) 02:21:10.64
逆に、

蕎麦屋で
ざるそばと日本酒、両方頼む人、
それをキッチリ分けずに平行して食す人

は、そんなに珍しいかな?w
腐るほどいる様な気がするんだけど
0610名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/19(木) 07:31:11.44
>>609
ウーンそれ言い出しちゃうと
呑み〆の深夜ラーメンでとりあえずビール1本頼む人もいるわけで
でもそれを「ラーメンを肴に」とは解釈しないわけで

ちょっと思ってたのと違う、それw
0612名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 15:40:02.99
鴨せいろ食いながら燗酒です
0613名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 15:40:58.12
3時40分なのに暗くて気分がめいるよかったー\(^o^)/
0614名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 18:01:19.58
昨日は友人が真鯛をくれたので少々の刺身と鯛サラダ、鯛シャブにした。
旨かった。後、片身と頭から尻尾まで下処理をして冷凍にした。次は大根と豆腐と煮付けるよ
0615名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 18:47:03.56
ササミカツ食いながら、琥珀エビス
0616名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 18:49:07.78
とりあえず、7-11で買った「やわらかいかくん」で始めました。
0617名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 18:50:17.27
ササミカツって何か貧乏臭いな
0618名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 19:32:26.35
>>614
かぶと煮ができますね
0620名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/20(金) 23:58:59.84
蕎麦を肴に日本酒って下品
蕎麦を打った人に失礼だわ

蕎麦に日本酒振り掛けたり蕎麦つゆ無しで食すなら粋だけど

普通は抜きで日本酒
〆にせいろ
0621名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 00:08:38.44
蕎麦の話をすると、思い上がりのナルシストが必ず沸いてくるから嫌なんだよね
0623名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 01:35:09.40
そばやは庶民的な反面その雰囲気があるからな
どっちゃでもええよ

雰囲気を楽しむもよし食らうもよしだろよ
0625名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 15:04:30.77
>>621
40過ぎでその物の見方は幼稚

日本酒練り込む意味がわからん
冬至近くは柚子だよ
0626名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 16:07:03.01
俺はそば茹でたらたまに酒を少々振って食うけど

多分酒粕焼いて食う感じで、酒粕練りこんでじゃないかな?
0627名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 17:09:52.02
女子高生のパンツを買ったから今日は熱燗とパンツの匂いだ
0629624
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2013/12/21(土) 18:48:05.94
>625-626
酒そばだけど、酒粕ではなく日本酒を使ってると言ってた。
酒の香とそばの食感は合うけど、そばの香は負ける。
茶そばみたいに定着するかもしれないが( ̄〜 ̄;)
0630名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 20:23:19.24
勘違いしてた
酒とそばの話になるとやたら目くじら立てるやついるなあ、と思っていたが
お酒飲みながらの肴の蕎麦は確かに単純に食い合わせが悪い感じあるな
そば屋で上品な酒気取ったっていいじゃないか、と思っていたが、
それは別でってことね
(〆に蕎麦ってのはアリだけど、一緒だとなんか、こう、、)
だから>>620のいう事が分かるような気がした
0631名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 20:24:48.82
邪道だな
韃靼蕎麦喰ったら反省するだろ
0632名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 20:31:20.90
そば打つときに酒を含ませる感じか
蕎麦の香と酒の香バランスとればry
純粋な蕎麦マニアからすれば邪道か
0633名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 20:48:19.68
フグの皮は美味い。湯引きしてポン酢と葱、大根おろしを多めに…いい肴だ
0634名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 21:30:30.39
今日はこつぶっこ
0635名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/21(土) 23:48:57.83
セブン・プレミアムの牛肉コロッケ

ベルギー産の偽ビール
0636名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/22(日) 14:34:32.23
ファミマPBのバタピーとチューハイ
0638名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/24(火) 07:34:18.80
ビールとポテトって腹が張りそうな組み合わせだけど
ドイツ人的にはどうなんだろう
0639名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/12/31(火) 09:23:26.24
おやつラーメンって知ってる?子供用に小さくパックして10個位入ったインスタントラーメン、あれを砕いて湯を入れずにそのまま食べるのだ、味が濃いめで肴にピッタリですよ。
0641名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/01(水) 15:35:51.98
なぜベビースターではいけないのか?
0642名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/01(水) 16:21:36.58
普通にベビースターがいい
それに子供用とか言わないでマグカップ用って普通は分かる
ブタメンの話ししてるのか意味分からん
0643名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/01(水) 23:44:06.47
板わさと松前漬けで一杯やっとります。

松前漬けは手作り。
刻んで売ってる昆布やスルメは肉が薄くてダメ。
肉厚の日高昆布と上等のスルメをキッチンばさみでひたすら細く切る。

手間はかかるけど、歯ごたえや旨みが断然違う。
甘味を抑えた漬け汁で、酒に合うように作ります。
少しふやけたゲソの付け根のところが、噛めばかむほど美味い。
0646名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/02(木) 23:23:58.66
>>644

数の子もいいですね。
松前漬けとか数の子とか、おせち料理の類いは日本酒に合うものが多い。 和の食材・和の味付けが同じく和の酒になじむんだろうな。
0648名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/03(金) 21:15:03.22
今日、寒風浴びながら海釣りしてきました。あんまり釣れなかったのでレンジでちょっとあぶったスルメと焼酎で一杯やってます。。
0652名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/07(火) 23:23:06.49
おととい道の駅で買ってきたたくあん。

地元の農家の手作り。
シンプルな味と歯ごたえがちょうどいい。

寝る前の晩酌のつまみにはこれくらいで充分だな。
0653名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/12(日) 19:41:53.49
茎わかめ
0654名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/01/12(日) 23:50:11.69
ウォーキングの後に麦のごちそうとチーかま
0656名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/05/03(土) 23:43:25.59
酒の肴ならコレだ!レコだ! ビール、焼酎、日本酒、ウイスキー カマンベールチーズ 納豆大根おろしと釜揚げしらす 赤ワインにチーザが最強 ageage
0663名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/07(日) 17:19:51.43
ラムとタバコ
0666名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/11(木) 13:03:59.54
オーメン
0667名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/13(土) 15:05:29.28
ラムだっちゃ
0668名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/21(日) 10:37:53.60
広島で買った、すじ肉や馬肉を上げた奴。あれ、めちゃビールにあった。
なんて商品名だったか忘れた。
0669名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/21(日) 12:20:10.12
>>668
せんじがらだか 、せんじ肉だかいうのじゃないかな?
0670名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/21(日) 12:56:54.66
>>669
そうだ、それだよ。ありがとう。
0672名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/23(火) 08:35:22.36
美味い棒
0674名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/23(火) 20:03:40.49
結局のところ豆腐につきる。冷や奴か湯豆腐か、それが問題だろ。
0675名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/23(火) 20:14:43.63
ベビーチーズシリーズ 安い・美味い・焼酎にも合う
0676名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/23(火) 20:26:28.18
焼きそばUFOをチビチビ食べながら飲む
0677名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/23(火) 20:34:05.23
太り体質じゃない人へ とり皮をフライパンで焼く
肉から出る油はペーパーで拭き取る
後は、お好みの塩・レモン・コツジャン・・・付け
私はワサビを推します
0679名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/24(水) 19:14:12.29
ほうでん食ったか?
0680名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/24(水) 21:44:58.95
マジレスするのもなんだが・・・
鶏皮は焼く前に一度ボイルするよな?
あとレモンとか不要だから
0681名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/24(水) 22:37:37.46
>>680
お前レベルが生意気にレスるな!
0682名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/24(水) 22:56:40.58
>>681
鶏皮をボイルしたら生臭さは消え、更に焼くと
レモンをかける意味がなくなるわけで・・・
0683名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/24(水) 23:58:01.02
マジレスしたのは大人気なく申し訳なく思うのでお詫びに安くてまともな肴を紹介する

長いもの叩き、いわゆる千切りにしてオクラの刻んだの合わせてわさび醤油か、めんつゆ&わさびで食す
もちろん刻みのりをのせるのを忘れてはいけない
似たようなものだが長いもおろしを漬け鮪に乗せて鮪の山かけ
刻みのりとわさびは必須だが漬けとはいえ醤油をあらためてかけることをお忘れなく

冷奴に薬味&醤油は定番だが、ごま油&醤油やごま油&塩で食すのもいける

同じ系統で言うと厚揚げをレンチンしてあぶったやつ
生姜とねぎと醤油でもいいが、生姜ねぎ大根おろしにポン酢もいける
0684名無しさん@お腹いっぱい。
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2014/09/25(木) 00:27:47.29
>>683
長いわボケェ (笑)
0685名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/02/02(月) 19:52:09.31
昨日の朝、すき家で朝定食食べてたら
同年代ぽいやつが入ってきて
いきなりシャケを肴にビール呑みだした

さすがにそれはスゲェと思った
0686名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/04/11(土) 23:53:50.80
とりあえずチーズ
0687名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/04/12(日) 00:00:04.74
チーカマ
0688名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/04/24(金) 20:51:20.78
チーズならカマンベール。
0689名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/04/29(水) 21:41:36.50
酒盗で冷酒をちびちび。
塩辛いねえ。まあ、塩からだからあたりまえか。
0691名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/05/10(日) 14:45:59.09
最近、レーズンバターを見なくなったなあ。あれ、好きだったのに。
0692名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/05/13(水) 15:12:16.46
■行ってはいけない■
以下の店舗はワタミ系列です。
ブラック企業殲滅のため、利用しないようにしましょう。
「和民」・「坐・和民」 356店舗
「GOHAN」 12店舗
「饗の屋(きょうのや)」 6店舗
「わたみん家」・「炭の鳥子」 231店舗
「炭旬」 19店舗
「T.G.I. Friday's」 13店舗
「旨い屋」 6店舗
「Wang's Garden」 1店舗

http://i.imgur.com/jBUmZhh.jpg
0693名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/05/13(水) 19:04:14.09
>>692
一般的には客として訪れる分には、そんなこを気にする人はいないんじゃないのかしらん。
0694名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/05/13(水) 23:49:34.02
客には悪くない。
客にも従業員にもブラックという店もあるな
0696名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/05/24(日) 01:23:23.21
カマンベールチーズでチリ産の赤ワイン。
安上がりでいいや。
0697名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/08/01(土) 10:02:37.69
蝉のから揚げ
0699名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/08/01(土) 18:57:23.11
鱧と聞けば夏だなあと思う。でも、あまり好きじゃない。
0701名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/10/15(木) 17:48:59.07
カペリン
0702名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/11/11(水) 19:50:07.06
キムチ
0703名無しさん@お腹いっぱい。
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2015/11/24(火) 22:32:28.63
ズンドコベロンチョ
0704名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/03/09(水) 13:26:21.07
ミドリムシ糖質三兄弟nyu-yo-ku(MAPマスター)ギャンブルしゅっちょうドッキリワーク

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駄菓子賞味期限非表示問題虎の門
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0706名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/06/29(水) 08:35:44.41
羽鳥アナもそうらしいがおれも柿ピー
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