マジレスしたのは大人気なく申し訳なく思うのでお詫びに安くてまともな肴を紹介する

長いもの叩き、いわゆる千切りにしてオクラの刻んだの合わせてわさび醤油か、めんつゆ＆わさびで食す
もちろん刻みのりをのせるのを忘れてはいけない
似たようなものだが長いもおろしを漬け鮪に乗せて鮪の山かけ
刻みのりとわさびは必須だが漬けとはいえ醤油をあらためてかけることをお忘れなく

冷奴に薬味＆醤油は定番だが、ごま油＆醤油やごま油＆塩で食すのもいける

同じ系統で言うと厚揚げをレンチンしてあぶったやつ
生姜とねぎと醤油でもいいが、生姜ねぎ大根おろしにポン酢もいける