>>164
ピザ生地なんて余裕だぞ？
生地に水をスコシ加え練る。ペーキングパウダーくわえる。ある程度まとまればまな板に粉かけてこねる。生地呀堅かったりひび割れあれば表面に水塗りしてこねる。
できたら耐熱容器の底に粉少しいれる。ひっつき対策。容器に生地いれ発酵させる、完成