日本本土では江戸時代から年越しそばを食べる習慣があったが、沖縄ではもともと年越しそばを食べる習慣はなかった。
なぜなら沖縄はもともと琉球王国という独立国で日本の領土ではなかったから。
沖縄で年越しそばを食べるようになったのは数十年前からで、それもごく一部の人しか食べない。
ちなみに沖縄で食べる年越しそばは日本そばではなく沖縄そばが主流である。