自分も手ぶれ補正を強めたときの感触が異なるのが気になってたのですが
設定→ペンタブレットでペンモードの場合でも移動速度を変更することができないでしょうか
マウスモードで移動速度を変更すればVer.1に近い感覚で描けますがマウスモードは使い辛いです