素朴な疑問で申し訳無いんですが、、、
RAWとJPEGの保存形式で撮って、カメラのモニターで見た場合はどちらの画像になるのでしょうか？

またはRAWだけで保存したとしてカメラのモニター画面で見る時だけコントラストとか鮮やかに出すこととか可能なのでしょうか？