じゃあデータ量がでかいからrawのがjpegより高画質ってわけじゃなく画質そのものに優劣はなく
単に撮った画像自分なりに弄りたい人がその目的で使うのがrawだってだけという認識でok?

であればカメラ(メーカー)側の味付けで許容できるなら素直にjpegでいいのかな?