>>396
相手の身長と体脂肪率は?
手料理もりもり食べてくれるなら、少塩多酢(しょうえんたさく)な味付けとかが良いかも。
塩分多いとどうしても浮腫むから。
動物性たんぱく質も鶏むね肉を(ソテーや蒸し物だと物足りない場合は)ピカタにしてボリューム出したり、ハンバーグとかも鳥挽肉におからを混ぜてみたり。
牛乳も無脂肪か低脂肪に変えてみたり。
現場仕事をする人はたんぱく質と炭水化物重要かなって思う。
資質は最低限で良いよ。
あと、炭水化物のご飯は麦飯や玄米、雑穀とか、パンなら全粒粉パンとか。
もちろんお野菜も。モヤシとかキノコとか、価格も安定していて優秀。
頑張ってね。