緯糸(よこいと)が白または生成
経糸(たていと)が染色された糸で
綾織された先染め方式の布をデニムと云う
これがジーンズに使用される布
黒い物をブラックジーンズと云う

緯糸も経糸も白または生成で綾織され
布の状態から染色された後染め方式の布を葛城(カツラギ)と云う
これがカラージーンズに使用される布
黒い物をブラックカラージーンズと云う

決定的な違いはデニムに使用されてる染色された経糸は
中心まで染まってないので、磨耗により色が薄くなる
後染め方式のカラージーンズには中心まで染まってるので
磨耗による変色が無い。黒は洗濯による色落ちは殆ど無い
両者に共通なのは、紫外線による退色