スポーツシューズのビスポークは、シューズメーカーが一流選手に対して行っているが、
一般人にサービス提供している話は聞いたことが無い。
アシックスでは３Dスキャナーで足サイズを計測してくれますが、データにより最適な既製品サイズを見つける迄。
でもサービスを提供している以上、手を尽くせば、可能なんでしょうね。