>>18
PCの場合なら
消してしまった直後ならCTRL+Zでアンドウができたと思う。
その逆でリドゥもあってこれはCTRL+Y

↑PCの場合ならKeepでも使えた。

これはWindowsアプリなどでもテキスト編集時の基本的な仕様だったと思う。
Macも同等のキー配列でできるかも。（Mac特有の組み合わせかもしれないけど）

Androidは試してないけどテキスト編集時のアンドゥとリドゥが使えるかも（該当するキーはどれ？）
日本語変換の「アンドゥ」とはまた違いますし
iSOやAndoridの場合は何か別の常駐ソフトでも必要なのかもしれません。