ストレージは当面たりればいいから、予算削るならSSD512+HDD無しでもいいくらい
ただし外付けにしろ内蔵にしろ自分で増設スキルがないなら
最初から多めに詰んでおく方がいいとは思うがね

旧PCでどれだけ容量使ってたかが参考になる程度だから
数字だけ見て中途半端だと判断するのは主観でしかないので無意味