日本の統計では若い女性のHIV感染者は極端に少なく
しかも半数以上が出産を前提とした妊婦健診で発覚しているので

現実には「HIV感染してる風俗嬢」はめったにいません
（クラミジアなどHIV以外の性病に感染している風俗嬢はたくさんいます）

すべての風俗店が定期的な性病検査を確実に管理してるとは思えませんが
こまめに性病検査を受けてない風俗嬢からはリピーター客が離れてしまうので

性病検査を受けやすく競合店も多い都市部の風俗店で長く働いている風俗嬢なら
過去数ヶ月以内に性病検査を受けたことがある人のほうが多いでしょう

そして「あの店の風俗嬢はHIV感染者らしい」などの噂が広まるのはたいてい都市部の風俗街で
噂の出所は競合店だったりするので信憑性はありません