例えばこの時の二毛作目の豆苗
日の当たる場所でわさわさ伸ばしていたのですが
今よりずっと短いのに茎が濃い緑で
調理したらかなり筋張った食感に…

なので、ほったらかしではなく
成長の抑制というのが
必要なんだと思い知ったのでした

長さの確保と光合成の調節で
市場に出ている豆苗と同じ様にしたいのです
https://i.imgur.com/9zAjoQE.jpg