きょうの料理
「おやつのじかん」 バナナミルクアイス[
7/24 (月) 21:00 〜
NHKEテレ

「おやつのじかん」今回はコンデンスミルクを使った手軽でおいしいスイーツレシピを大公開。
料理・菓子研究家の小堀紀代美さんがおしゃれなデザートをあなたに伝授します

1品目は「バナナミルクアイス」。
生クリームなし、泡立てもなしで気軽につくれる一皿です。
最初はシャリッ、すぐにトロリととろけて、バナナの香りが広がります。

2品目は、コンデンスミルク入りの濃厚なミルク液にフルーツを合わせて冷やし固めた寒天をご紹介。
ツルリと涼やかなデザートは絶品です。

3品目は「マンゴープリン」。
コンデンスミルクとマンゴーが織り成す、エキゾチックでなめらかな味わいをぜひお楽しみください!