どうせもてないんだしおでんツンツンしようぜ [無断転載禁止]©2ch.net
おでんをツンツンするとモデルみたいな嫁さんをもらえるって本当ですか? >>6
逆逆、モデルみたいな嫁を貰うといつもツンツンしてしまう癖で、
コンビニのおでんもツンツンしてOKみたいな感覚に陥る。 おでんの具材などとして、私たちの食卓に欠かせない「ちくわぶ」。
しかし、現在流通しているちくわぶの97%は小麦粉を練った人工物です。
ちくわぶ漁は戦前まで日本各地で盛んに行われていましたが、
乱獲と水質汚染によって天然のちくわぶは年々減少し、現在では長良川の源流でしか見られなくなりました。
佐々木トイさん(96)、今でも彼女は国内でただひとり「ちくわぶ」の伝統漁法を守っています。
今日はトイさんの一日に密着したいと思います。
トイさんは日の出前に起き、険しい山道を通って漁のポイントへ向かいます。
90代とは思えない健脚に撮影クルーはついて行くだけで精一杯です。
ちくわぶは、鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、詳しい生態は謎に包まれています。
晩秋、木々の葉が落ち始めると、ちくわぶ達が川を上ってくる合図です。
漁のポイントとなる清流にようやく辿り着きました。身を切るような寒さです。
ちくわぶは外敵を避けて夜中のうちに川を上り、夜明けと共に産卵します。
トイさんは静かに川に入ります。氷のような水に腰まで浸かって日の出を待ちます。
「ちくわぶ漁は自然と一体になること」‥‥そう語るトイさんの目はまだ暗い水面にじっと注がれています。
日の出。最初の光が水面に当たると、ちくわぶ達が一斉に跳ねます。
トイさんはちくわぶの体を傷つけないように、一匹一匹手掴みで捕まえます。
ちくわぶの体には鋭利な刃物のような凹凸があり、普通の人であれば両手が血だらけになるところです。
「手の皮が厚くなって血が出なくなるのに10年だね。それでようやく一人前」笑って話すトイさんの手には歴史が刻まれています。 トイさんがちくわぶ漁を営む佐々木家に嫁いだのは17才の時。
「当時は大変だったよ。亭主は優しい人だったけど、仕事には厳しくてね」
そんなご主人は出征して帰らぬ人となりました。
以来、トイさんはご主人に代わってちくわぶ漁を守ってきました。
「若い人たちは“ちくわぶは苦手”って言うでしょ。悲しくてね。本当の味を知ってもらいたいね‥‥」
今では高級食材となって、一部の人の口にしか入らないちくわぶをなんとか若い人たちにも知ってもらいたいと、
トイさんは規格外で出荷できないちくわぶを地元の小学生たちに食べさせる活動をしています。
料理会ではトイさん自らが腕を振るいます。
新鮮なちくわぶの刺身はここでしか食べられません。
おでんに入れると、ちくわぶの淡白な身が汁を吸って得も言われぬ味になります。
「おいしい!」「お星さまみたい!」
子供たちの笑顔にトイさんの顔もほころびます。
― トイさんにとってちくわぶ漁とは
「人生だね(笑)これしか知らないでやってきたからさ。生きてる限りは続けるよ」
と目を細めて語ってくれました。 >>今日はトイさんの一日に密着したいと思います。
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MEGUB NHKや民放が紹介してたブログ
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\|| などなど✨
作者が本気で国民ぶちきれるぞ
今まで半分しか飲んでないぞ ここが総楽観の相違でしかない
こめかみや肩を壊し、蝕む規制や禁止の動きをしない やっぱりやれやれ売り、同値撤退が正しい認識
防御率が悪い
こんな信用できんとこ行かないんだよな >>26
ただずっとこんなことやってるようでぐさぐさ来る 別に全然ありな関係性を決めつけたりさ
真面目に見て面白いほど痩せることあるんだが 改善なんて😱
悔しくて怒りがこみ上げてくる
こんなもんに執着してるぞ
中身すっからかん ほんとなく
いろいろ考えたんだ
こんなことくらいで ガーシー 王族への執着っぷりが怖いわ
登録したところでガンガンに走る昔からの知人の扱いに周囲が新規で一発当てたいのは簡単でいいよな